Muskaatpähkel

Küpseta maitsvaid, pehmeid kaerahelbeküpsiseid, mis on täidetud pähklite ja mahlaste rosinatega. See retsept kasutab kreeka pähkleid ja kookoshelbeid, aga võid katsetada ka teiste pähklite ja kuivatatud puuviljadega, näiteks pekanipähklite, sarapuupähklite, loe edasi

See magustoidugranola maitseb täpselt nagu kaerahelbe-rosinaküpsised, aga on veelgi tervislikum. Kaerahelbed segatakse vürtside, rosinate ja pruuni suhkruga vahtrasiirupi-või segus ning küpsetatakse ahjus kuni... loe edasi

Kaera- ja täisteranisujahu segust valmistatud pannkoogid on tervislikumad tänu suuremale kiudaine- ja valgusisaldusele ning hoiavad kauem täiskõhutunde. Lisaks annab täisterajahu neile imelise... loe edasi

• Pajaroog
• Tomatikaste

Traditsioonilist köögiviljavormirooga täiendavad õhukesteks ristkülikukujulisteks viiludeks lõigatud bataadid. Spinat lisab rohkelt tervislikke kiudaineid ja erksaid värve, luues silmatorkava tausta oranži bataadi, punase tomatikastme ja sulava... loe edasi

Prantsuse Mornay kaste on klassikaline besamellkaste, mis on valmistatud võist, jahust, piimast ja vürtsidest ning rikastatud Gruyère'i juustuga. Selle samm-sammult retsepti järgi võite jääda ainult besamellkastme juurde, mis on ikkagi suurepärane, või lisada... loe edasi

Üks lihtsamaid ja maitsvamaid spinati lisandi retsepte. Külmutatud spinati abil saate selle mahlakust nautida aastaringselt. Rohelisi soojendatakse lihtsalt sulatatud toorjuustus koos praetud sibulaga. Näpuotsatäis - loe edasi

Jamaica must kook on traditsiooniline Jamaica jõulumaius. See on inglise jõulupudingi sugulane ja seda valmistatakse samuti kuivatatud puuviljadest, mida jamaikalased nädalaid, mõnikord isegi kuid, leotavad. loe edasi

See magustoiduleib on veel üks maitsev ja ebatavaline viis suvikõrvitsa kasutamiseks saagikoristusajal. Värske suvikõrvits riivitakse tainasse, lisades küpsetistele väärtuslikku kiudaineid ning muutes need mahlasemaks ja pehmemaks. Koos tükkidega - loe edasi

• Täidis
• Täiuslik pirukatainas

Pirukas on valmistatud värsketest õuntest, mis lihtsalt viilutatakse, segatakse pruuni suhkru, vürtside, sidrunikoore ja -mahla ning mahla paksendamiseks jahuga ning seejärel määritakse sügavasse pirukavormi põhja. Täidisega kaetud: loe edasi

Traditsiooniline lasanje on kõrge kalorsusega ja rikkaliku maitsega roog, mis sobib ideaalselt pühadeks. Kuid selle retseptiga on see tervislikum ja väiksema kalorsusega – ideaalne igapäevaseks kasutamiseks ja pühadeks, ilma et teie tervist ohverdataks. loe edasi

Rigatoni pasta küpsetatakse paksu béchamellikastme ja fontina juustu kihi all. Selle torukuju imab maitsva kastme ideaalselt endasse, võimaldades teil vormirooga täiel rinnal nautida. Selle roa tipphetkeks on prosciutto viilud. loe edasi

Suured karbid, mis on täidetud kuuma, pehme juustu ja kanaga, on rahva lemmikud. Keedetud kuni küpsemiseni, karbid täidetakse ricotta, riivitud Itaalia juustude ja hakitud kanakoibade seguga ning seejärel küpsetatakse omatehtud Alfredo kastmes all... loe edasi

• Pajaroog
• Marinara kaste

Manicotti on Itaalia pasta suurte ja laiade torude kujul, mis täidetakse täidisega ja küpsetatakse tomati-marinara kastme ja riivjuustu kihi all, kuni täidis on läbi kuumenenud ja vormi pinnal olev juust muutub isuäratavaks. loe edasi

Kui sa tahad tõesti nautida tervislikku spinatit, siis valmista sellest vormiroog. Sellel vormiroal on kreemjas juustupõhine kaste, mis sõna otseses mõttes upub helde mahlase spinati sisse, mille peale on lisatud maitsev... loe edasi

Banaanileiva tainasse lisatud värsked mustikad muudavad teie küpsetised veelgi mahlasemaks, maitsvamaks ja tervislikumaks. Rikkalikuma maitse ja aroomi saamiseks kasutage väga küpseid, isegi üleküpsenud, banaane. loe edasi

Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Florentine'i mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus meeldib teie külalistele kindlasti nii pühapäevasel hilishommikusöögil kui ka kergel õhtusöögil. See retsept on neljale inimesele. loe edasi

• Muffinid
• Toorjuustu glasuur

Need pidulikud muffinid, millel on Cinnaboni kuulsate kaneelirullide imeline maitse ja aroom, on kohandatud teie keto dieediplaaniga, et saaksite end hellitada. Need on valmistatud mandli- ja linaseemnejahust ning kookoshelvestest. loe edasi

Kõige tervislikum kaerahelbepuder on valmistatud teraslõikega kaerast. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saate kõige rohkem kasulikke mikrotoitaineid ja kiudaineid. Parim viis selle pudru keetmiseks on laadida aeglane pliit üleöö, et see oleks hommikul valmis. loe edasi

Roosad rabarberivarred on tavaline koostisosa erinevates pirukates ja muudes magusates küpsetistes. Need muudavad magustoidu mitte ainult maitsvaks ja mahlaseks, vaid ka väga elegantseks, kui need teatud viisil asetada. Selles tagurpidi pirukas on tükid... loe edasi

Traditsiooniline Ameerika potipirukas on sõna otseses mõttes potipirukas, paks kana- ja köögiviljatäidis kastmes, küpsetatud tihedalt kaanega pannil kuldpruuniks. Aga sa ei pea aega raiskama – loe edasi

Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad vorstid ka seeni ja mitmesuguseid vürtse, mis... loe edasi

• Lasanje
• Lihtne tomatikaste

Erinevalt traditsioonilisest kihilisest lasanjest valmistatakse see vormiroa versioon juustu- ja seentetäidisega nuudlirullidest, mis laotatakse ühtlase kihina ahjuplaadile, kaetakse tomatikastmega ja puistatakse üle riivjuustuga. Poolrasvane juust – - loe edasi

See aromaatne, vürtsikas siider on imeline soojendav jook jaheda ilmaga ja suurepärane tujutõstja. See on hõõgveini kergem versioon, milles veini asemel kasutatakse Ameerika alkoholivaba siidrit (tuntud ka kui naturaalset, filtreerimata, suhkruvaba õunamahla). Siider - loe edasi

Selle maitsva kartulipudru valmistamiseks on vaja vaid kolme põhikoostisosa: kollaseid kartuleid, võid ja 10% rasvasisaldusega koort ning vürtsideks küüslauku, jämedat soola ja näpuotsaga muskaatpähklit, mis on imeline. loe edasi

Coquito on Puerto Rico kokteil, mida tavaliselt jõulude ajal nauditakse. Selle nimi tähendab hispaania keelest "väike kookospähkel", aga kui sa seda proovid, saad aru, et see pole sugugi väike: see on võluv, ilustamata... loe edasi

See kõrvitsaleib on väga niiske, täpselt parajalt magus ja üllatavalt lihtne valmistada. See sobib suurepäraselt röstsaiale, või või toorjuustuga määrides – see tuleb alati maitsev. See on valmistatud konserveeritud kõrvitsapüreest. loe edasi

• Maasika-rabarberi pandla
• Streusel
• Pošeeritud rabarber

See pirukas võlub kõiki oma fantastilise tekstuuriga: pehme ja niiske põhjaga, hapukate ja mahlaste rabarberi- ja maasikatükkidega ning kaetud krõbeda purukattega. Maasikad lisatakse taignale värskelt ja rabarberit pošeeritakse eelnevalt... loe edasi

• Jaga
• Maisitainas

See kuivatatud puuviljatäidisega inglise pirukas valmistatakse traditsiooniliselt jõuludeks, aga see on nii imeline ja maitsev, et seda saab küpsetada ka muudeks pühadeks või isegi mitte eriliseks sündmuseks, lihtsalt tee kõrvale. Hakklihapiruka valmistamine planeeritakse tavaliselt ette, kuna te... loe edasi

Vanaemad teavad, kuidas ülejääkidest midagi uut, erilist ja maitsvat valmistada, näiteks see valgu- ja kiudainerikas leivavorm. See on tehtud leivast, ülejäänud delilihadest, salatilehtedest ja juustust. Kasutage mis tahes koostisosi— loe edasi

Béchamel-kaste parmesaniga sobib hästi paljude roogadega. Seda saab valada küpsetatud köögiviljade, praetud seente, kotlettide peale või lisada pastale – iga toit maitseb sellega paremini! Béchamel-kastet keedetakse vahetult enne serveerimist. Valge kastme alus on loe edasi

See traditsioonilise Itaalia fettuccine Alfredo versioon on eriti maitsev, täidlasem ja uskumatult lihtne valmistada! Pastale on lisatud kreemjas kastmes praetud krevette ning kaste sisaldab ainult võid, mitte rasvhappeid. loe edasi

• Tortellini
• Värske pasta

Valmista ise tortellini. Itaalia tortellid on sarnased pelmeenidega, kuid enamasti on need täidetud juustuga. See roog meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja ükskõik kui palju sa neid teed, ei saa sul kunagi küllalt. Ja protsess... loe edasi

Nautige küpse ja mahlase brokoli toiteväärtust ja maitset selles sametises kreemjas supis. Kasutatakse nii õisikuid kui ka varsi, mistõttu on supp sõna otseses mõttes täis olulisi kiudaineid. See sisaldab ka ühte mugulat— loe edasi

Selle lihtsa, kuid maitsva pastaroa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Keedetud fettuccine hautatud spinatiga segatakse kreemja pesto kastmega ja serveeritakse riivitud parmesaniga. See roog kasutab valmis pestot. loe edasi

Selle pasta jaoks ei ole vaja kastet teha. Lokjas pasta (farfalle) keedetakse ja segatakse pannil koos võis praetud seente, spargli ja mascarpone juustuga, mis kuumutamisel muutub kreemjaks kastmeks. loe edasi

See juustukastmes pastakoorega vormiroog pakatab sõna otseses mõttes rikkusest ja spinati ning suvikõrvitsa kevadisest maitsest. Roas on kasutatud kahte juustu – Parmesani ja Gruyère'i –, et anda rikkalik ja rahuldust pakkuv maitse ning maitsvalt nätske tekstuur. loe edasi

• Lihapallid
• Kaste
• Serveerimiseks

Spagetid lihapallidega tomatikastmes on toekas ja maitsev roog, mis on eriti populaarne Ameerika itaallaste seas. Kõik, nii täiskasvanud kui ka lapsed, armastavad seda. Ja see retsept muudab selle veelgi maitsvamaks, kuna lihapallid on valmistatud kolme tüüpi lihast: loe edasi

Muuda banaanileib maitsvaks ja ilusaks magustoiduks, mis meeldib kõigile. Leib lõigatakse viiludeks, kastetakse suhkru, kaneeli ja muskaatpähkliga lahtiklopitud munadesse ning praetakse võis. Prantsuse leiva jaoks loe edasi

Klassikaline fettuccine Alfredo pasta muutub veelgi maitsvamaks praetud kanatükkide lisamisega. Kreemja kastme valmistamiseks vajate ainult võid, rõõska koort ja parmesani juustu. Jahu pole vaja. Ja veelgi paremaks muutmiseks... loe edasi

See maitsev ja tervislik brokoli gratään näeb välja väga pidulik ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ning on üllatavalt lihtne valmistada. Brokoliõisikud aurutatakse poolküpseks, kaetakse besamellkastmega, puistatakse peale riivitud cheddari ja... loe edasi

• Lisandid
• Rohelised oad ja kaste

See vormiroog sobib ideaalselt igale pühadelauale: maitsev, tervislik ja krõbeda sibulakattega näeb see täiesti vapustav välja. Blanšeeritud rohelised oad segatakse kreemja seenekastmega, millele lisatakse krõbedaid sibulaid ja... loe edasi

• Alumine kiht
• Keskmine kiht
• Lisandid

Eraldi kihiti asetatud magustoidud napsiklaasides on suurepärane maiuspala lastepeole või kodusele peole. Krõbe koosneb kolmest kihist: esimene kiht on pähklivõi (mandli- või india pähklivõi), keskmine kiht on mahlased pirnid vürtsidega ja - loe edasi

See õrn ja tervislik riisipuding on mõnele ideaalne hommikusöök, teistele magustoit, aga keegi ei jää ükskõikseks! See on valmistatud lühikese teraga arborio riisist, mida esmalt keedetakse pliidil vees ja seejärel leotatakse sojapiimas koos - loe edasi

• Valge oa hummus piquillo paprikatega
• Vürtsikad kanarinnad
• Rukola salat

Nahata kanarind hõõrutakse rikkaliku vürtsiseguga, praetakse pannil kuldpruuniks ja maitsvaks ning seejärel küpsetatakse ahjus pehmeks ja mahlaseks. Lõika kana õhukeselt viiludeks ja serveeri soojalt. loe edasi

Ina Garten kattis traditsioonilise makaronide ja juustu vormiroa värskete tomatite viiludega, mis täiendasid maitsvat juustukastet, mis oli valmistatud pehme Gruyère'i ja terava cheddari segust nende kergelt magusa maitsega. Enne panni ahju panemist loe edasi

Juustu supp on alati kindel lõunasöögivalik, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Rikkalikuma maitse saamiseks lisa mitte ainult ühte, vaid kolme tüüpi juustu. Ree Drummond valis segu mahedast ja teravast cheddarist ning... loe edasi

See supp on variatsioon traditsioonilisest Ameerika roast Chicken and Dumplings, kuid lisaks neile kahele koostisosale sisaldab supp palju tervislikke köögivilju: porgandit, sellerit, naerist, kaalikat, sibulat ja apteegitilli juurt. Köögiviljad on kergelt kreemjas kastmes hautatud. loe edasi

Valmista Itaalia stiilis kanasupp kartulignokkide ja parmesani juustuga. See õhtusöök meeldib kogu perele. Hauta kana kastrulis pehmeks koos porgandi, selleri ja praetud peekoniga, et anda sellele erksa maitse. loe edasi

• Tetrazzini vormiroog
• Keedetud kanarinnad

Tetrazzini on Ameerika vormiroog, mis on valmistatud linnulihatükkidest, köögiviljadest, seentest ja nuudlitest siidises juustukastmes. Kana, lillkapsas ja munanuudlid keedetakse eraldi ning valmistatakse seenepõhine kaste. Seejärel kõik koostisosad... loe edasi

• Supp
• Kuumad võileivad "4 juustu"

See aromaatne lihapallisupp on maitsev, rikkalik, paks ja tervislik. Mis kõige parem, selle valmistamine ei võta kaua aega. Samal ajal kui hautis keeb, sega hakkliha riivitud parmesani ja teiste lihapallide koostisosadega. loe edasi

• Kook
• Kaerahelbekreem

Need elegantsed eraldi magustoidud sisaldavad banaanilõike, kaerahelbekreemi ja kaerahelbepõhja tükke, mis enne serveerimist läbipaistvatesse klaasidesse kihiti asetatakse. Kreem ja põhi on valmistatud kiirkeeduvatest kaerahelvestest. loe edasi

• Pajaroog
• Juustukaste

Kihiline Kreeka moussaka on täis maitset ja hämmastavate aroomide segu. See moussaka retsept küpsetatakse Šveitsi mangoldi ja lehtkapsaga, mis lisavad roale mahlakust ja tervislikkust. See valmistatakse mitmes etapis ja seejärel kõik koostisosad... loe edasi

• Latkes
• Vürtsikas õuna-pirnikaste

Need klassikalised juudi kartulipannkoogid on väljast krõbedad ning seest mahlased ja pehmed. Riivitud kartulid segatakse matsajahu, muna, küpsetuspulbri ja hakitud sibulaga, mis annab latkedele nende omapärase maitse... loe edasi

• Tainas
• Täidis ricotta ja viinamarjadega
• Veinisiirup

Küpseta tee kõrvale lõhnav prantsuse galette õrna ricotta, frangipaani ja värskete viinamarjade täidisega. Galette'i tainas on valmistatud tavalisest poest ostetud viinamarjamahlast, mis lisab maitset ja asendab suhkrut. Lisaaroomi saamiseks lisa... loe edasi

See taimetoitlasena retsept kasutab hakklihakastme asemel röstitud portobello seeni – kõige maitsvamaid ja lihakamaid seenteliike. Nende maitset täiendab suurepäraselt besamellkaste näpuotsatäie muskaatpähkliga. Pane lasanje küpsetusnõusse. loe edasi

• Oad
• Liha

Talvine pühapäevane õhtusöök on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi cassoulet'ga – soojendava ja aromaatse prantsuse hautisega, mille valmistamine võtab märkimisväärselt aega ja jaguneb kahe päeva peale. Cassoulet'd valmistatakse valgetest ubadest, lambalihast ja sealihast. loe edasi

Talv ei ole põhjus köögiviljade hulga piiramiseks oma toidus. Sel perioodil on eriti kasulikud hooajalised köögiviljad ja juurviljad; need on sama rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest kui suvised köögiviljad. Nende hulka kuuluvad peet, porgand ja pastinaak. loe edasi

Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida lisandina või eelroana. Nende valmistamiseks kasutatakse umbes 300 grammi kaaluvaid russet-kartuleid, seega piisab poolest portsjonist. Kartulid küpsetatakse esmalt tervelt ja seejärel loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Lisandid
• Siirup

Šokolaadibabka on šokolaaditäidisega pärmitainast keerutatud rull, mida tavaliselt küpsetatakse erilistel puhkudel, näiteks jõulude või lihavõttepühade ajal. Selle valmistamine on aeganõudev, kuid tulemus on seda väärt, sest tulemuseks olev rull... loe edasi

Hellitage oma lähedasi sel pühadehooajal nende ainulaadsete hurmaaküpsistega. Puuviljapüree segatakse otse tainasse koos kuldsete rosinate ja vürtsidega nagu kaneel, nelk ja muskaatpähkel. Küpsised on pehmed, kergelt niisked ja väga... loe edasi

• Käsnkook
• Täidis ja pealiskiht

See aromaatne piparkoogirull on tõeline jõulumaiustus, mis soojendab ja tõstab tuju oma magusa ja vürtsika maitse ja aroomiga. Küpsisetainas on segatud melassi, kaneeli, ingveri, muskaatpähkli ja nelgiga. loe edasi

Itaalia pitsa-vahvliküpsised on eriti populaarsed jõulude, uusaasta ja lihavõttepühade ajal. Nende valmistamiseks on vaja spetsiaalset vahvliküpsist, mille ümmargused paneelid on kaunistatud erinevate mustritega, mis on vahvlitele trükitud, andes neile iseloomuliku välimuse. loe edasi

• Vahvlid
• Lisandid

Vahvlid à la mode sobivad nii pühadehommikuks kui ka magustoiduks. Piim, munad, vürtsikas rumm, muskaatpähkel ja näpuotsatäis nelki annavad neile jõululiku munalikööri lummava aroomi. Vahvlid küpsetatakse pärmitainast ja nende valmistamiseks... loe edasi

Need skoonid küpsetatakse ühe suure koogina ja lõigatakse seejärel üksikuteks tükkideks, mida saab õhukindlas anumas säilitada kuni kolm päeva. Nende valmistamiseks on tainas segatud vürtsika jõulujoogiga, munalikööriga. Tainas on pehme - loe edasi

Tavaliste munade asemel kasutatakse nende prantsuse röstsaiade kreemis munalikööri – vürtsikat jõulujooki, mis on valmistatud munadest. Sega see koorega, lisa veidi vürtsi ja suhkrut, vala halah-viiludele ja lase neil üleöö liguneda. loe edasi

• Pirukas
• Kate ja glasuur

See aromaatne pirukas ei sisalda kohvi, kuid sobib ideaalselt kuuma ja kosutava tassi teega, eriti jõulude või uusaasta tee kõrvale. Pirukas on täis kaneeli, vanilje ja muskaatpähkli aroomi. Selle peal on murenev... loe edasi

Nende kookose-rummi makroonide proovimine viib teid otsekui Kariibi mere kuumale rannikule. Lisaks heldele kogusele kookoshelvestele sisaldavad need pehmed küpsised ka tumedat rummi, munavalget ja suhkrut. Kookosegu... loe edasi

Need lumivalged, kohevad lumepallikujulised küpsised oma võluva välimuse ja aroomiga täidavad kodu hubase jõulu- ja uusaastameeleoluga ning tõstavad tuju isegi siis, kui väljas on sünge. Väikeses koguses tumedas vees leotatud kreeka pähklid - loe edasi

See erksavärviline ja maitsev tervislik kõrvitsapüree on suurepärane pühadeaegne alternatiiv kartulipüreele. Röstitud kõrvitsal on rikkalikum maitse kui keedetud kõrvitsal, mida te selles lisandis kindlasti hindate. Ja kõrvitsa loomulik magusus... loe edasi

• Kook
• Täidis

Paksu ja rikkaliku täidisega kõrvitsapirukas muredal küpsisepõhjal on Ameerika Ühendriikides sügis- ja talvepühade ajal populaarne küpsetis. See on ka suurepärane maiuspala pühapäevaseks teejoomiseks, kui saate seda tervislikku köögivilja nautida. loe edasi

See makaron ja juust on tõeliselt eriline roog, mis on täidetud kolme tüüpi juustuga: Münsteri, Cheddari ja Parmesani juustuga. Küpsetamisel sulanduvad need rikkalikuks ja kreemjaks kastmeks, mis on vastupandamatu. Lisaks juustule on see makaronide ja juustu vormiroog... loe edasi

See roog kasutab maitsvat veiselihafileed, mis on suurepärane igapäevane valik, kui soovite nautida veiseliha rikkalikku maitset. Oluline on küpsetada seda soovitatud küpsetusaja jooksul, et steigi sisemus oleks ideaalselt küpsenud. loe edasi

Toeka pühadetoidu jaoks asenda oma tavaline kõrge kalorsusega kartulipüree huvitavama, tervislikuma ja kergema bataadi-pastinaagipüreega. Kasutades köögiviljade suhet 2:1, on püree pehme, täitev ja praktiliselt eristamatu... loe edasi

Pehmed rohelised herned kreemjas kastmes on maitsev lisand liha- ja linnuliharoogadele. Aga mis need tõeliselt maitsvaks teeb, on krõbe praetud šalottsibularõngaste kate. Kasuta külmutatud herneid. Keeda neid ja seejärel soojenda uuesti. loe edasi

Kas otsid pidulikku alternatiivi kartulipüreele? Proovi seda porgandi-, porrulaugu- ja ingveripüreed. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislikum kui kartul. Vürtsikad köögiviljad praetakse pannil ja seejärel hautatakse piimas pehmeks. Vispelda läbi. loe edasi

Kooriku puudumine sellel klassikalisel prantsuse quiche'il teeb sellest madala süsivesikusisaldusega roa, mida on ka palju kiiremini valmistada. Vaid 10 minutit vaeva ja oletegi valmis quiche'i ahju panema. See küpsetatakse klaasist või loe edasi

Proovi prantsusepärast croque-monsieur võileiba, taskukujulist täidisega võileiba. Selle peamised koostisosad on sulatatud Gruyère'i juust ja sink. Riivi need ribadeks, sega sinepi ja vürtsidega, seejärel keera tainas kokku ja küpseta. Juhised on retsepti lõpus. loe edasi

Selle elegantse ja vürtsika kokteili valmistamiseks pruulitakse hõõgvein filtreerimata õunamahla (Ameerika õunasiider) ja vürtsidega ning seejärel jahutatakse see peeneks hakitud õuntega. Serveeritakse väga jahutatult klaasides. loe edasi

Kui oled kunagi mõelnud omatehtud pasta valmistamisele, võid alustada saksa spaetzle'idest. Need on sarnased makaronidega, väga isuäratavad, maitsvad ja üsna lõbusad valmistada. Selleks vajad sõela ja silikoonist spaatlit. Tainas on loe edasi

Kui sööte õhtusöögiks ravioole, valmistage neid nagu Itaalia pastat kreemja Alfredo kastmega ja isegi poest ostetud raviolist saab maitsev ja koduse maitsega roog. Kastme jaoks vajate rõõska koort ja selle põhikoostisosi: loe edasi

Selles retseptis on Itaalia kartulignokid osa rikkalikust vormiroast, mis sisaldab ka praetud seeni, grillitud kanatükke ja spinatit. Kõik koostisosad on segatud maitsva kreemja kastmega ja küpsetatud ahjus ... loe edasi

See roog kasutab kondiga sealiha sisefileed. Kiire marinaad vürtsikas salvei soolvees muudab liha veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Prae sealiha pannil ja serveeri röstitud muskaatkõrvitsa, salvei ja... loe edasi

Toekas ja maitsev Ameerika stiilis vormiroog, mis sisaldab kana, metsikut riisi, köögivilju ja riivjuustu rikkalikus ja maitsvas koorekastmes, mille peal on paks ja krõbe kreekerikatte. Selle vormiroa valmistamiseks on vaja küpsetatud kana. loe edasi

Need miniatuursed pirukad pulkade otsas on eriti populaarsed laste seas. Iga inimene saab terve piruka maitsva õuna-vaarika täidisega krõbeda, mureda ja suhkruga kaetud kooriku all. Nende minipirukate kokkupanek on imelihtne. loe edasi

See lasanje on täiesti lihata, aga täis pehmet juustu ja tervislikku kõrvitsat ning valmib pliidil vaid poole tunniga ühes pannil. Kõrvitsa magus maitse sulandub harmooniliselt teiste koostisosadega, ilma et see rooga liiga palju koormaks. loe edasi

Mahlane homaariliha sobib harmooniliselt Ameerika kreemja ja juustuse makaronide kastmega, muutes selle tavalisest igapäevasest lohutustoidust peeneks pühademaiuseks. Kastmesse segatakse keedetud ja viilutatud homaare koos... loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks vajate ümmargust juuretisega leiba. See näeb välja muljetavaldav, ainulaadne ja seda on lihtne süüa, rebides leivakuubikuid, mis on juba kaetud kleepuva juustu ja aromaatse karamelliseeritud sibulaga. Leib on viilutatud - loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Need erksavärvilised küpsised, mis on kaetud poolenisti šokolaadi ja poolenisti apelsini glasuuriga, on lõbus variatsioon New Yorgi mustvalgest küpsisest ning sobivad ideaalselt Halloweeni maiuspalaks. Seda ideed saab kasutada ka glasuuri toonimiseks teistes värvides. loe edasi

Klassikaline prantsuse eelroog, mis näeb välja elegantne ja valmib minutitega. See on valmistatud vaid blanšeeritud rohelistest ubadest, viilutatud mandlitest, näpuotsatäiest muskaatpähklist ja võist, mida hautatakse kuni... loe edasi

Prantsuse köök on kuulus mitte ainult oma kulinaarsete hõrgutiste, vaid ka lihtsa, kuid väga populaarse kuuma võileiva croque-monsieur poolest, mille nime võib tõlkida kui "Monsieur Crunch". Võileib tehakse kahest röstitud saiaviilust, mis asetatakse nende vahele. loe edasi

Suflee võib olla mitte ainult magustoit, vaid ka maitsev ja soolane eelroog, mis on teie koduse pidustuse keskpunktiks. Sinine Roqueforti juust muudab selle peeneks delikatessiks. Täiuslikult koheva suflee saamiseks segatakse juustukaste - loe edasi

Kartulipirukas "Kartul-Anna" on Prantsuse köögi klassika. See leiutati Napoleon III ajal ja koosnes ainult kartulitest, rohkest võist ja soolast. Aja jooksul on Kartuli-Anna retsept jäänud praktiliselt samaks. loe edasi

Saksa spaetzle, pasta ja pelmeenide segu, on maitsev lisand, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, mitte ainult maitse ja tekstuuri, vaid ka huvitava valmistusviisi tõttu: pehme tainas hõõrutakse läbi sõela (suurepärane - loe edasi

Ameerikas nimetatakse pärmivabu sõõrikuid ka "muffin-sõõrikuteks", sest tainas segatakse peaaegu nagu muffinit. See kerkib küpsetuspulbriga ja seda saab maitsestada erinevate lisanditega. Saadud sõõrikud on... loe edasi

• Kook
• Täidis

See mahlane puuviljagalett näeb muljetavaldav välja ja valmib üsna kiiresti, kui kasutate otseteed ja poest ostetud lehttainast põhja. Piruka kvaliteet ei kannata, kuna selle maitse – enamasti – loe edasi

• Tainas
• Täidis

Mustika-juustukookitäidisega galette on tõeline õnnistus neile, kes armastavad juustukooki, aga kardavad seda õrna magustoitu ette võtta. Tõelise prantsuse galette võlu peitub selle lihtsas kokkupanemises ja maalähedases välimuses. Täidis on kihiline... loe edasi

Selle roa valmistamisel ei kahjustatud ühtegi mööblit. Kanadiivan on klassikaline Ameerika kana- ja brokolivorm juustuses Mornay kastmes, mille peal on krõbe riivsaiakoorik. Ja milline kummaline nimi see on - loe edasi

Valmista makarone ja juustu paksus, rikkalikus ja sametises juustukastmes. Kaste sisaldab suhkrutamata kondenspiima, mune ning riivitud Havarti ja Colby Jack juustu. Kõik hautatakse koos näpuotsatäie muskaatpähkliga, mis lisab maitseelamuse. loe edasi

• Täidis
• Lisandid

Kuna hooajalised mahlased ja küpsed marjad ja puuviljad on saadaval, on aeg lubada endale ja oma lähedastele sama mahlaseid ja kergeid pirukaid, mis on pooleldi täidetud nende suveandidega. Üks selline pirukas on mustika-virsiku pandla pirukas. Virsikud lõigatakse 1,25 cm suurusteks tükkideks. loe edasi