Anne Burrell ei kasuta oma retseptis konserveeritud kõrvitsapüreed; selle asemel lisab ta magusale kastmele väikeste suhkrukõrvitsate viljaliha. Enne küpsetamist lase kaneelileival kastmes liguneda – see on oluline... loe edasi
Maitsva bataadipiruka valmistamiseks kõigest 40 minutiga vajad valmis küpsetatud muretaignapõhja, mis on täidetud bataadipüree, raske koore ja pruuni suhkru täidisega ning natukese maitsega - loe edasi
Kuuma vee asendamine kuuma piimaga annab sellele klassikalisele ja rikkalikule kokteilile rikkalikuma tekstuuri. Lisa valmis joogile tükk võid ja puista vahetult enne serveerimist peale muskaatpähklit. loe edasi
Et kokteil oleks võimalikult magus ja maitsev, soovitab Giada De Laurentiis loksutada burbooni, õlut ja siirupit jääkuubikutega ning serveerida jahutatud martiniklaasides. Ta kaunistab iga kokteili tšillipipraga, mis ei ole... loe edasi
Selle asemel, et lihtsalt minivahukomme kuuma valge šokolaadi ja mandlipiima segusse tilgutada, kasutab Giada De Laurentiis valmis joogi segamiseks spetsiaalseid "lusikaid", mis on valmistatud vahukommide otsa kinnitatud suurtest pulgakommidest. loe edasi
Poolmagus šokolaad, vahukomm, mandlipiim, kaneel, muskaatpähkel, valge šokolaad, agaavinektar...
See traditsiooniline restorani lisand, mida serveeritakse kreemjas ja kergelt muskaatpähkliga maitsestatud kastmes, on hõlpsasti kodus värske spinatiga valmistatav. Täiuslik lisa igale toidukorrale! loe edasi
Bobby mahlase ja vürtsika kana saladus peitub laimimahla, tšillipulbri ja Worcestershire'i kastme marinaadis. Bobby Flay laseb kanakoibadel üleöö marineerida. Enne grillimist puistab ta roa peale friikartuleid ja kreemjat juustukastet. loe edasi
Selle Ree Drummondi peresõbraliku roa juures on suurepärane see, et suurema osa ettevalmistustööst saab ette ära teha. Öö jooksul imab leib endasse rikkaliku ja magusa kastme, muutes selle niiskeks ja maitsvaks. Ja hommikul ärgates kata krutoonid... loe edasi
Värske sidrunikoor lisab sellele kergesti valmistatavale küpsetisele värskendava maitse ja erksa aroomi, mida tasub enne küpsetamist suhkruga puistata. loe edasi
Rachael Rayl kulub selle lihtsa, kuid maitsva roa valmistamiseks vaid 35 minutit. Kanarindade küpsetamise saladus seisneb selles, et enne täitmist tuleb liha kergelt tampida ja küpsetamise ajal hambatikkidega kinnitada, et see paigal püsiks. loe edasi
Valmista see tervislik suvikõrvitsamuffin gluteenivabast jahust, psülliumi kestadest ja maitsvatest vürtsidest nagu kaneel, muskaatpähkel ja kardemon. See on veidi magus ja pehme. Aga mis kõige parem... loe edasi
Aaron McCargo Jr. suvikõrvitsa- ja õunamuffin, mis on valmistatud jahvatatud kreeka pähklitega, teeb kaks pätsi ning on alati maiuspala teeajaks või suureks eineks. loe edasi
See maitsev jõhvikakook, millel on imeline jahvatatud kaneeli ja muskaatpähkli aroom, kaetakse enne serveerimist rikkaliku vaniljeglasuuriga. loe edasi
Selle maitsva magustoidu valmistamine võtab vaid 15 minutit ja Alton Browni kobbleriretsept jätab kogu töö selle magusa maiuse ettevalmistamiseks teie aeglase pliidi hooleks. loe edasi
Säästa köögis aega, kasutades Sunny Andersoni kahe puuviljaga magustoidu alusena valmis muretaignapiruka koorikut, millele on lisatud lisamaitse saamiseks näpuotsatäis muskaatpähklit. loe edasi
Lõhnav kaneel on Guy Fieri kobbleri retseptis virsikute järel teine kõige olulisem koostisosa, kuna nii täidis kui ka pealis on valmistatud soojade vürtsidega. loe edasi
Mis on Ina Garteni armastatud makaroni ja juustu saladus? Ta kasutab kahte tüüpi juustu: Gruyère'i ja eriti teravat cheddarit, mis lisab rikkalikuma maitse, samas kui tomativiilud peal lisavad värske ja kreemja puudutuse. loe edasi
Võiks öelda, et need kergesti valmistatavad sõõrikud on lihtsalt teie lemmikõunad viljapuuaiast, lihtsalt veidi uhkemalt maitsestatud. Kaneeli ja värskelt valmistatud õunakastmega kaetud magusa glasuuri katteks on... loe edasi
Kuigi enamikku sõõrikuid fritüüritakse, küpsetatakse neid kiirvalmistatavaid sõõrikuid ahjus. Ina Garten lisab valmistoote ülimahukuse tagamiseks veel ühe tassi piima. Samuti katab ta iga sõõriku petipiimaga. loe edasi
Säästa köögis aega, kasutades selles armastatud vormiroas külmutatud kartuliriideid. See hämmastavalt tervislik küpsetis on valmistatud kreemi seente ja cheddari juustuga, lisades veelgi rikkalikumat maitset ja... loe edasi
„Muidugi oleks tore selle retsepti eest au endale võtta, aga tegelikult on see mu ema retsept. Ta tegi seda kogu aeg, kui mina üles kasvasin,“ ütleb Alex Guarnaschelli. „Nii lihtne ja nii maitsev.“ loe edasi
Ina Garteni ajaproovile vastu pidanud õunakrõbeda retsept on maitsestatud aromaatsete vürtsidega nagu kaneel ja muskaatpähkel, samas kui paks kaerahelbepuru kiht täiendab maitsepaleti. loe edasi
Rachel Ray segab lehtkapsast vorstist, porgandist ja kartulist valmistatud supipõhjaga, lisab maitse saamiseks tilga valget veini ja lõpuks läätsesid. loe edasi
Alex Guarnaschelli kuumutab esmalt õunasiidri kaneelipulkadega, seejärel jahutab aromaatse segu ning täiendab seda sidrunimahla, suhkru ja mahlase õunaga, et luua viimistletud maitse, ning lisab seejärel vahuveini. loe edasi
Paula Deeni kaerahelbeküpsised ei vaja tainarulli ega uhkeid küpsisevorme – aseta tainas lihtsalt määritud küpsetusplaadile ja küpseta neid väikeseid maiustusi 12–15 minutit. Nende pehmete ja magusate küpsiste maitset täiustab... loe edasi
Võib-olla on ainus asi, mis on maitsvam kui piparkoogivõileib, kaks piparkoogiküpsist, mille keskel on jäätis. Nende magusate küpsiste valmistamiseks segas Guy Fieri melassi aromaatsete vürtsidega nagu kaneel, ingver ja… loe edasi
Need pidulikud Austria Linzeri küpsised on oma elegantse välimuse tõttu imeline kingitus. Alex Guarnaschelli retsepti üks olulisi samme on või ja suhkru vahustamine kausis elektrilise mikseriga. loe edasi
Need maitsvad Ina Garteni küpsised mahlase sisuga ei koosne ainult ingverist. Kaneel, nelk, muskaatpähkel ja hakitud suhkrustatud ingver on ideaalne kombinatsioon teie maitsemeelte hellitamiseks. Näpuotsatäis suhkrut... loe edasi
Rachael Ray kasutab selles roas õrnu munanuudleid kreemja kalkunihakklihakastmega. Klassikalise juustuse kooriku saamiseks puistab ta vormiroa peale Gruyère'i juustu, seejärel riivsaia ja küpsetab, kuni juust on sulanud ja riivsai on kaetud. loe edasi
See ainulaadne versioon klassikalisest spinati-artišoki dipikastmest on iga pühadeõhtusöögi või peo staar. Rachel serveerib seda saiapulkade, sellerivarte ja pita-krõpsudega – mugav lisand. loe edasi
Värskelt jahvatatud muskaatpähkel lisab sellele kreemjale kõrvitsasupile soojendava noodi, samas kui Racheli eriline jõhvika-õunakoogikaste annab sellele vürtsika särtsu. loe edasi
Kui soovid, et bataat kiiremini valmiks, haki see lihtsalt väiksemateks tükkideks. Rachel lisab püreele ka oma salajase koostisosa: õlis praetud banaaniviilud. loe edasi
Bitterballeni lihakroketid on Hollandis lemmiksuupiste. Arvatakse, et 19. sajandil kasutasid koduperenaised neid ülejäänud liha ärakasutamiseks. Tänapäeval pakutakse Bitterballenit kohalikes kohvikutes ja baarides, tavaliselt õllega. Osa - loe edasi
Indoneesia kihiline kook, Kek Lapis, on ilus ja maitsev magustoit. Sellel on palju erinevaid versioone ja see on populaarne mitte ainult Indoneesias, vaid ka Singapuris ja Malaisias. Kuna Kek Lapis küpsetatakse kiht kihi haaval, kulub selleks vähemalt... loe edasi
Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Võite kasutada mis tahes pähkleid, sealhulgas röstitud maapähkleid. Üldiselt saab seda retsepti hõlpsasti... loe edasi
Maamoul on muretaignaküpsis, mis on traditsiooniliselt täidetud datlite, pistaatsiapähklite või kreeka pähklitega. See on väga populaarne Levantine'i köögis (Palestiina, Jordaania, Süüria ja Liibanon). Selle magusa valmistamine on tavaliselt pereüritus ja... loe edasi
manna, muskaatpähkel, datlid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid...
See maitsev Kreeka pähklipirukas Karidopita on lõhnav kaneeli ja nelgi järele ning seda on uskumatult lihtne valmistada. Proovige järele ja teid hämmastab selle rikkalik maitse ja ainulaadne tekstuur. Serveerige vaniljejäätise kühvli ja... loe edasi
Fritüüritud kartulitest ja juustukastmest valmistatud hamburgerikatte retsept. Kaste on valmistatud võist, jahust, piimast, õllest ja tšillikastmest. Kartulid segatakse kastmega ja asetatakse kahe kotletipoole vahele. loe edasi
Kartulid, toorjuust, hele õlu, kuum kaste, piim, muskaatpähkel...
Prantsuse peakokk Auguste Escoffier lõi ooperidiva Nellie Melba auks klassikalise virsiku-melba magustoidu uusversiooni. Klassikaline magustoit koosneb jäätisest, virsikutest ja vaarikatest. loe edasi
Šokolaadi-suvikõrvitsakoogi retsept. Valmistatakse šokolaadibiskviitkook, seejärel lisatakse riivitud suvikõrvits ja šokolaaditükid. Kook küpsetatakse, seejärel jahutatakse ja kaetakse šokolaadist valmistatud šokolaadiglasuuriga. loe edasi
Samm-sammult fotodega retsept piduliku Itaalia roa "Porchetta" valmistamiseks. Porchetta valmistatakse sealiha kõhutükist koos nahaga, mida marineeritakse esmalt vedelas soolvees vürtsidega ja seejärel kuivas soolvees ürtidega. Sealiha marineerimisaeg kokku oli... loe edasi
Sealiha, küüslauk, tüümian, fenkoliseemned, kadakamarjad, muskaatpähkel, must pipar, fariinsuhkur...
Aeg:50 tundi 59 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Lasanje retsept, iseseisev roog, mida serveeritakse pühadeks ja suurteks pidusöökideks. Lasanje alumised kihid on leotatud tomatikastmes ja pealmine kiht on kaetud küpsetatud juustukoorega. loe edasi
Lisandina valmistatud lillkapsa retsepti saab kasutada mis tahes linnuliha-, kala- või teraviljapearoaga. Lillkapsas blanšeeritakse kõigepealt, seejärel niristatakse peale piimakastet ning küpsetatakse parmesani, pancetta ja riivsaiaga. loe edasi
Kuigi see kalkun vajab täidist, ei ole see traditsiooniline leivatäidis. Selles Food Networki ajakirja retseptis tambitakse rinnafilee pooled õhukeseks, seejärel täidetakse mangoldi ja riisitäidisega ning peale puistatakse sidrunikoort ja Gruyère'i juustu. loe edasi
Munatotit ei peeta tavaliselt madala rasvasisaldusega joogiks, kuid see versioon asendab täispiima ja rasket koort lõssi ja paksendajana kasutatava maisitärklisega. Tsitrusekoor ja vaniljekaun tagavad teie... loe edasi
Kartulipüreest valmistatud köögiviljalisandi retsept, millele on lisatud praetud kapsast, võid ja koort. Kapsas praetakse esmalt ära, seejärel hautatakse kartulikoevedelikus ja püreestatakse ühtlaseks massiks. loe edasi
kartulid, valge kapsas, roheline sibul, muskaatpähkel, kartulipüree, koor...
See kokteil valmistatakse nagu tavalist munalikööri, kasutades kreemjat vanillikastet, mida tuntakse crème anglaise'ina, kuid alkohoolse versiooni puhul loksutatakse seda brändi, rummi ja burbooniga šeikeris. Ideaalne eelroog igale pühadepeole. loe edasi