Tšillipipar
Et anda oma burgeritele vürtsikam Tex-Mex hõng, segas Ree Drummond hakkliha toore chorizo ja konserveeritud rohelise tšillipipraga. Seejärel kattis ta kuklid majoneesi ja värske koriandriga, ilma et… loe edasi
Peeneks hakitud bataat küpsetatakse ahjus poolküpseks ja seejärel praetakse pannil koos peekoni ja jalapeño paprikaga krõbedaks. Soolased tšillipiprad ja soolased peekonitükid tasakaalustavad ideaalselt loomulikku magusust. loe edasi
Purustatud kurgi salat (või pai huang gua) on paljude Hiina restoranide põhiroog. Tavaliselt valmistatakse seda kurkidest, mis on maitsestatud musta äädika, sojakastme, küüslaugu ja seesamiseemnetega (või seesamiõliga). Muud variatsioonid on järgmised: loe edasi
Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud tortillatorud, mis on küpsetatud sulatatud juustuga kaetud kastmes. See pidulik versioon on valmistatud lehttainast ja ühe lihakastme asemel on täidises kaks: punane ja loe edasi
Need lihtsad juustuburgerid on praktiliselt lihtsalt valmistatavad: sa ei pea kotlette vormima ja neid eraldi praadima. Viska lihtsalt hakkliha pannile, pruunista see, seejärel kata sulatatud juustuga ja seejärel kihiti peale. loe edasi
See kiire roog, mis on inspireeritud Hiina kuumast potist, valmistatakse keeva puljongi valamisega väga õhukestele veiselihaviiludele ja nende otse serveerimiskaussides küpsetamisega. Riis lisab toekat hõngu, kimchi aga krõmpsu ja maitsvat maitset. loe edasi
Selle Mehhiko posolesupi lihtsustatud versiooni valmistamine võtab vaid pool tundi, kuid vürtsid, värsked jalapeñod ja konserveeritud tšillipiprad annavad rikkaliku maitse. Serveeri maisilaastudega, lisades igale portsjonile värskeid - loe edasi
Täisteranisujahust spagetid krevettide ja valgete ubadega on kiire, tervislik ja mis kõige tähtsam, maitsev õhtusöök, mis sobib ideaalselt nädala keskpaigaks või erilisteks sündmusteks. Pasta kurnamisel on oluline osa keeduveest alles hoida, et lisada... loe edasi
Hapukad marineeritud kirsipipar ja Kalamata oliivid annavad sellele hautatud brokolile kikerhernestega terve hulga maitseid, samas kui röstitud riivsai lisab mõnusa krõmpsuvuse. See lisand on elav ja tervislik, tõeline Vahemere lemmik. loe edasi
Kui soovid oma külalistele muljet avaldada ainulaadse lähenemisega heale vanale Caesari salatile, proovi seda lihtsat, kuid tõhusat meetodit: grilli krevette ja krutoone ning serveeri neid otse puidust varrastel salati peal traditsioonilises kastmes. loe edasi
Elavdage selle soojendava kalasupi maitset, lisades kuuma šoti paprikat, mis on paljude Kariibi mere ja Aafrika roogade oluline koostisosa. Tehke paprikasse väike pilu ja hautage seda puljongis koos kõigi teiste koostisosadega. Ärge unustage: loe edasi
Maitsev maisileib pole kunagi olnud nii maitsev! Poblano pipar ja jahvatatud koriander pehmendavad cayenne'i ja musta pipra tulisust. Vala tainas kuumale malmpannile krõbeda kooriku saamiseks. Serveeri maisileiba - loe edasi
Sega kanakoivad karripulbri, pimentide ja tüümianiga ning hauta kookospiimas koos köögiviljade, ürtide, vürtside ja tšillipipraga, et saada ergas ja toekas hautis, mis on inspireeritud Jamaica karrikanast. Sa võid... loe edasi
Magusad jahubanaanid sobivad ideaalselt mahlasele praetud kanale, mis on hõõrutud vürtsika Kariibi mere jerk-maitseainega. Kontrastsema maitse saamiseks lisa roale ingveri-ananassikastet, mis on valmistatud Scotch Bonnet paprikatest. See on üks... loe edasi
Jamaica köögi rikkalike maitsete ja aroomidega täidetud erksa suvesalatiga sega kurk, küps melon ja kirsid... loe edasi
Kurkumit kasutatakse laialdaselt kogu Kagu-Aasias ning see lisab nii magusatele kui ka soolastele roogadele iseloomulikku värvi, aroomi ja maitset. Selles retseptis on see kombineeritud kõrvitsapiruka vürtsiga (lisatud kaneeli, ingveri ja nelgiga), et... loe edasi
Maitsva kana satay jaoks peaks marinaad sisaldama soolaseid, magusaid, hapukaid ja vürtsikaid maitseid. Kanarindaribad marineeritakse kookospiimas, sojakastmes, pruunis suhkrus, laimimahlas ja karripulbris ning seejärel torgatakse ükshaaval vardasse... loe edasi
Miniatuursed täidetud kirsipiparid sobivad ideaalselt äädikaga serveeritud eelroaks. Täida need naturaalse vorsti, ricotta ja ürtidega parmesani täidisega, kata mozzarellaga ja küpseta, kuni juustune kate on maitsvalt sulanud ja... loe edasi
Suurest ja mahlasest lõunasöögist saab kergesti täitev sai. Täida sai röstitud köögiviljade ja liha seguga, lisa juustuviilud ja küpseta, kuni see on sulanud. Selle võileiva salajane koostisosa on marineeritud kuumad kirsipaprikad ja soolvesi - loe edasi
Purustatud kurgi salat (hiina keeles pai huang gua) on paljudes Hiina restoranides populaarne lisand ja seda serveeritakse sageli Aasia pelmeenidega. See värskendav ja maitsev salat on maitsestatud Hiina musta äädika ja sojakastmega. Must äädikas - loe edasi
Neid Mehhiko stiilis nuudleid saab serveerida taimetoitlastele mõeldud pearoana või liha kõrvale lisandina. Võite kasutada kas väikeseid ämblikuvõrgust nuudleid või katkiseid spagette. Esmalt prae kuivi nuudleid õlis, kuni need tumenevad, ja seejärel... loe edasi
Selle maitsva vormiroa saab valmistada eelmise õhtusöögi ülejääkidest riisist. See annab külmale lisandile uue nüansi. Riis segatakse rohke riivjuustu, konserveeritud tšillipipra ja ürtidega ning küpsetatakse kuldpruuniks. loe edasi
Küsi Pie Towni elanikelt, mida Michael Rawle'i Good Pie kohvikus tellida, ja nad soovitavad New Mexico õunakooki. See on põhimõtteliselt New Mexico pirukas: rohelised tšillid, männipähklid ja tainast kaunistav osariigi lipp. loe edasi
Nagu populaarne Tequila Sunrise, rõõmustab ka see rummiversioon silma kauni päikesetõusu meenutava värvide gradatsiooniga. See on valmistatud mangonektarist, mida tasakaalustab tsitrusmahl ja tšillisiirup, mis lisab veidi... loe edasi
Mahlased mangod ja jalapeñod muudavad selle magusa ja vürtsika kastme värskendavaks alternatiiviks traditsioonilisele tomatisalsale. Väike osa koostisosadest on segatud ja ülejäänud on peeneks hakitud, andes salsale... loe edasi
Nende burgerite kotletid on valmistatud hakklihast ja see üsna rasvane ja rikkalik liha vajab tasakaalu. Kerge ja värskendav fenkoli ja rukola salat, mis on maitsestatud sidrunimahlaga, sobib ideaalselt. Serveeri salatit otse - loe edasi
Valmista maitsev ja kiire Kariibi mere stiilis õhtusöök. Nahata kanarind hõõrutakse Jamaica jerk-maitseaineseguga, praetakse pannil krõbedaks ja maitsvaks ning serveeritakse hautatud jahubanaanide ja köögiviljadega magusas ja vürtsikas ananassikastmes. loe edasi
See vürtsikas India punaste läätsede supp valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt ning maitse on nii rikkalik, et tundub, nagu oleks selle valmistamine tundide viisi vaeva näinud. See kõik on tänu vürtsidele ja kuivatatud seentele (näiteks shiitake'ile, aga võite kasutada mis tahes sorti). loe edasi
Need maitsvad (tänu sidrunheinale, laimile ja ingverile) kanatiivad hautatakse vürtsikas kookospiimas pehmeks ja seejärel fritüüritakse kuldpruuniks ja krõbedaks. Osa kookosmarinaadist kasutatakse dipikastme valmistamiseks, mis... loe edasi
Haemul pajeon – klassikalised Korea pannkoogid rohelise sibula ja mereandidega – sobivad suurepäraselt eelroaks riisiveini või õlle kõrvale. Kartulitärklise lisamine tainale tagab, et pannkoogid on seest pehmed ja kaetud... loe edasi
See populaarne Ameerika-hiina stiilis roog ei ole kuidagi seotud päriselus elanud kindral Zuo Zongtangiga, kelle järgi see nime sai, aga see ei tee kana vähem maitsvaks. Kes suudaks neile mahlastele kanatükkidele vastu panna? loe edasi
Kuubikuteks lõigatud sealiha õlaliha hautatakse salsa verdes (rohelises salsas) pehmeks. Salsa verde on hapukas ja vürtsikas Mehhiko kaste, mis on valmistatud tomatilla ja jalapeño paprikaga. Enne vispliga vahustamist loe edasi
Tortillakrõpsud küpsetatakse lahtiklopitud munades vürtsika Pepper Jack juustu, maheda konserveeritud tšillipipra ja värske koriandriga, et luua maitsev hommikusöök, mis äratab kõik kohe üles. Kui eelistate vürtsikamat varianti, loe edasi
Kui soovid oma lähedasi värvika Tex-Mex roaga kostitada, on kana enchiladad ideaalne valik! Neid saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana, neid on lihtne valmistada ja need näevad väga pidulikud välja. Enchiladad on valmistatud... loe edasi
Murgh Makhani leiutati Delhi restoranis, kui peakokk otsis viisi, kuidas eelmise õhtu õhtusöögist järele jäänud tandoorikana ära kasutada. Ta lõi vürtsika tomatikastme kaneeli, kardemoni ja nelgiga ning lisas kreemja... loe edasi
Erinevate lisanditega täidetud Tex-Mex nachod on suurepärane suupiste, peo eelroog või isegi õhtusöök. See nachode retsept on täielikult nullist valmistatud, sealhulgas maisitortilla krõpsud, mida saate soovi korral praadida. loe edasi
Kui valmistate mängu vaatamiseks suupisteid, on need jalgpallikujulised saiakesed ideaalsed: neid on lihtne poest ostetud lehttainast teha, need näevad atmosfäärilised välja ja nende hapukas maitse sobib ideaalselt õllega. Valmista täidis: loe edasi
See retsept muudab toored india pähklid sametiseks ja maitsvaks juustukastmeks ilma juustuta, mis kõigile meeldib. India pähklite põhjalikuks kloppimiseks ja teiste koostisosadega ühtlaseks pastaks jahvatamiseks vajate võimsat... loe edasi
Valmista Mehhiko stiilis makaronide ja juustu vormiroog, lisades makaronidele ja juustule röstitud maisi, tomateid ja tšillipipraid. Puista peale riivjuustu ja purustatud tortillakrõpse ning küpseta krõbedaks. loe edasi
Kui soovid hommikul kiiresti kuumi võileibu valmistada ilma kõiki koostisosi tükeldamata ja kokku panemata, on külmutamine sinu sõber. Pane paninid kokku röstitud leivast, õhukestest singiviiludest, juustust, konserveeritud tšillipipradest ja omletist. loe edasi
Bossam on Korea suupiste, mida sageli serveeritakse kimjangi ajal – ajal, mil korealased kogunevad terveks aastaks kimchit valmistama. Aurutatud vürtsika sealihakõhu viil mähitakse koos kimchiga salati- või kapsalehe sisse. loe edasi
Need tervislikud ja maitsvad taimetoitlaste burgerid on suurepärane viis lihata päeva tähistamiseks. Kotletid on valmistatud bataadi, kikerherneste ja hirsi segust, samas kui tšillipiprad ja vürtsid lisavad uskumatult erksa maitse. Hirss on rikas kiudainete, raua ja B-vitamiini poolest ning... loe edasi
Mõnede allikate kohaselt valmistas kana tikka masalat esmakordselt 1960. aastatel Bangladeshi peakokk Glasgow's Šotimaal. See on vürtsikas tomatipõhine roog, mis on maitsestatud küüslaugu, ingveri, lambaläätse ja garam masala'ga. loe edasi
Külmutatud ja konserveeritud köögiviljad on suurepärane viis maitsva ja tervisliku õhtusöögi valmistamiseks ilma poeskäigu ootamata. See retsept hautab kiiresti külmutatud lehtkapsast konserveeritud läätsede ja marineeritud kirsipipardega. loe edasi
See dipikaste on nagu guacamole ja hummuse ristand ning see on kõige pehmem ja kreemjam hummus, mida sa kunagi maitsnud oled. Ja maitse on uskumatu! Lihtsalt sega poest ostetud hummus avokaado ja jalapeñoga. See sobib ideaalselt... loe edasi
See luksuslik salat kihistab kaunilt kõiki sügise külluslikke annid. Seda saab valmistada ühes suures kausis või eraldi portsjonitena Masoni purkides. Salati tipphetk on pekanipähkli vinegrett. See on nii hea, et sa kindlasti... loe edasi
See muljetavaldav ja kohev pirukas on kiire ja lihtne valmistada ilma erivarustuseta. Täidise jaoks võib kasutada mitmesuguseid koostisosi, kuid pehme küüslaugujuust suitsuse tšillipipra, värskete ürtide ja sidruniga sobib kõige paremini... loe edasi
Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi
Kombineeri oma pühadekalkun või -kana selle toeka Tex-Mexi lisandiga. Lisandi aluseks on seisnud maisileib, mille kerget magusust tasakaalustavad ideaalselt vürtsikad rohelised tšillid ja vürtsikas Mehhiko maitse. loe edasi
Valmista hakklihast maitsev ja täitev lihapirukas, mis sobib ideaalselt pearoaks. Vaatamata nimele on see pirukas täiesti vaevatu ja seda saab pannil küpsetada. Mis võiks olla mugavam?! Hakklihakaela praetakse sibulaga, - loe edasi
„Meie Korea peres pakuti redise-panchani salatit igal laual,“ meenutab retsepti autor Jackie Ji Yoon Park. „Väikesed kausid seda krõmpsuvat, soolast ja kohati vürtsikat köögiviljaeelrooga on tänaseni minu lemmiklisand. Tavaliselt ma...“ loe edasi
See on ülimaitsev veganversioon populaarsest Jaapani roast unadonist (unagi-donburi), mis on magusas kleepuvas kastmes praetud angerjas, mida serveeritakse valge riisiga. Baklažaan asendab angerjat. Retsept on kiire ja lihtne, kuid nii maitsev, et... loe edasi
Looge kauss ühtses värvilahenduses, nagu see Tai kauss riisinuudlite, rohelise ja hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga, mis kõik on kokku seotud Aasia inspireeritud kastmega. loe edasi
Selle ebatavalise Aasiast inspireeritud lisandi staar on vürtsikas Jaapani vürtsisegu shichimi toragashi. Lisa see enne küpsetamist brokkoli ja kikerherne segule ning puista seejärel valmis lisandile. See on uskumatult maitsev. Serveeri sidruniviiludega. loe edasi
Valmista need armsad kaheksajalad eelroaks krõbedate tempura-praetud vorstide abil. Vorste on lihtne kaheksajala kujuliseks lõigata ja nende kuju säilitamiseks kuumuta neid mikrolaineahjus. Iga kaheksajalg on seejärel... loe edasi
Rapini rabe ja marineeritud kirsipipar annavad sellele frittatale rohkelt maitset ja tervislikke kiudaineid. Provolone juust lisab kreemja noodi ja meeldiva pehme tekstuuri ning salami teeb sellest omletist pere lemmiku. loe edasi
Kui soovid oma eelroogade vaagnale ainulaadset nüanssi lisada, proovi teha kiirelt marineeritud arbuusi. Viljaliha marineeritakse riisiäädikas tšillipipra, kalakastme ja palmisuhkruga vaid paar minutit, kuni see jahtub. loe edasi
Traditsiooniliste krõpsude asemel on need nachod valmistatud fritüüritud tainaruutudest. Poest ostetud wonton-tainaruudud on lihtsaim variant. Serveeri neid heldelt kihiti hakklihakastme, riivitud mozzarella, parmesani ja võiga. loe edasi
Kuigi õrn lambakarree ei vaja pikka marineerimist, proovige seda hõõruda oliiviõli, ürtide ja küüslauguga ning jätta mõneks tunniks seisma. Te hindate kindlasti selle vürtsikat rosmariini ja pune nooti. loe edasi
See rohelise sibula salat on populaarne lisand Korea grilliroogadele. Enne kõigi koostisosade segamist leotatakse rohelist sibulat pool tundi jäävees, mis aitab neil kõverduda ja eemaldab kibeduse, luues mahedama maitse. Kiire, - loe edasi
See Ree Drummondi supp on kõige lihtsamini valmistatav! Seda pole vaja pesta, koorida ega tükeldada. See on valmistatud ainult sahvrist leitud konservidest – mitut tüüpi ubadest, maisist ja hakklihast. loe edasi
Matsasupp on traditsiooniline juudi roog, mida valmistatakse paasapühaks. Peamised koostisosad on matsajahu, munad, kanarasv ja vürtsid. Seltzerivesi muudab need keetes pehmemaks ja kergemaks. loe edasi
Valmista paks ja toekas Lähis-Ida stiilis lihahautis. See põhineb hakklihal, mis erinevalt lihatükkidest valmib kiiresti, ja selle roa valmistamine ei võta rohkem kui pool tundi. Hauta hakkliha tomatite, kikerherneste ja vürtsidega rikkalikus kastmes. loe edasi
Valmista populaarne Ameerika Sloppy Joe võileib lihakastmega kotleti asemel ootamatus Korea stiilis – see tuleb maitsev! See retsept lisab traditsioonilisele hakklihale uusi koostisosi: pirni, seesamiõli ja... loe edasi
Tahad kiiret ja maitsvat pitsat, aga sul pole valmis tainast ega aega selle segamiseks? Lihtne ümmargune focaccia ajab asja ära! Lõika see horisontaalselt pooleks, et saada kaks ideaalset pitsapõhja. Selle pitsa jaoks ei ole vaja värskeid köögivilju. loe edasi
Tetrazzini vormiroog on toekas ja maitsev pastaroog viskoosses juustukastmes. Praetud kanatükid sobivad suurepäraselt lillkapsa, seente ja teiste köögiviljadega. Kõik koostisosad segatakse kastmes ja tetrazzini peale puistatakse riivitud... loe edasi
Valmista maitsev ja uskumatult tervislik Tai köögist inspireeritud õhtusöök. Täiuslikult grillitud lõhefilee, serveeritud aurutatud musta riisi ja kerge magusate ja tšillipiprade salatiga tsitruselise-vürtsika kastmega. Salat on loe edasi
Ameerika leiva täidise traditsioonilisi komponente – kanapuljongit ja saiakuubikuid – täiendavad selles retseptis chorizo vorstitükid ja klassikalised Mehhiko koostisosad: queso fresco, maisitortilla krõpsud, paprikad – loe edasi
Aloo tikki ehk krõbe kartulikotlet on Indias populaarne suupiste. See on sageli täidetud purustatud roheliste hernestega ja serveeritakse pannilt kuumalt. Delhi tänavatel on aloo tikki fritüüritud ja serveeritakse taldrikutel, mis on valmistatud loe edasi
See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad veelgi rikkalikumat maitset, täiendades magusaid ja soolaseid noote. loe edasi
See eelroog on kuskil marineeritud kurgi ja salati vahepeal. Magusad ja hapukad mesimeloniviilud sobivad suurepäraselt grillitud liha või kanaliha kõrvale, eriti kui neid küpsetada Aasia marinaadis või kastmes. Marineeritud melonit saab ka... loe edasi
Maitsesta grillitud mais Vahemere hõnguga ja valmista see Kreeka stiilis aromaatse pune, mündi, küüslaugu ja murendatud fetaga. Grillitud mais pintseldatakse jogurtikastmega ja veeretatakse riivjuustus. Sidrunimahl - loe edasi
Selle quiche'i täidise jaoks on vaja toorest Itaalia vorsti ilma ümbristeta. Prae vorsti läbiküpsetatuks, seejärel sega riivitud mozzarella ja viilutatud marineeritud kirsstippudega. Määri täidis põhjale ja vala ümbrise segu peale. loe edasi
Antipasto salat on traditsiooniline Itaalia eelroog, mida serveeritakse enne pearooga. Tavaliselt valmistatakse see mitmesugustest koostisosadest, mida muidu serveeritaks eelroogadena, näiteks delikatessilihast. loe edasi
Bataadiröstsai on tervislik ja gluteenivaba alternatiiv leivale. Kuigi bataadi maitse ei pruugi meenutada krõbeda leiva maitset, on sellel oma võlu, mistõttu sobib see ideaalselt võileibadele, hommikusöögiks või suupisteks. loe edasi
Escowich on populaarne Jamaica praekala, enamasti snapper, mida serveeritakse spetsiaalse äädikakastmega, mis on valmistatud porganditest, sibulatest ja kuumadest Kariibi mere paprikatest. Snapper küpsetatakse tervelt. Kala hõõrutakse kõigepealt vürtsiseguga... loe edasi
Menudo on vürtsikas Mehhiko veiselihasupp, mida keedetakse väheses vedelikus rohke punase pipra ja muude vürtsidega. Menudo valmistamine võtab tavaliselt mitu tundi ja seda valmistatakse traditsiooniliselt suurtele koosviibimistele. loe edasi
Idamaise köögi austajad hindavad selle roa rikkalikku maitset ja luksuslikku aroomi ning seda saab serveerida nii paksu taimetoidusupina kui ka liha kõrvale lisandina. Ka selle valmistamise lihtsus ja läätsede kasulikkus tervisele on ahvatlevad. Selle retsepti jaoks: loe edasi
See supi retsept pärineb Araya's Place'ist, mis on üks esimesi veganrestorane USA-s, mis on spetsialiseerunud Tai köögile. Supp sisaldab traditsioonilisi tom yum koostisosi nagu kaffirlaimi lehed, sidrunhein, galangal, tšillipiprad ja mahl. loe edasi
Biryani on maitsev India riisiroog, mis sarnaneb kihilise pilafiga. See retsept on väga lähedane traditsioonilisele, ainsa erinevusega, et biryanit küpsetatakse ahjus, mitte pliidil, tagades ühtlase kuumenemise ja vältides segadust. loe edasi
Ackee soolakalaga on traditsiooniline Jamaica hommikusöök. Ackee'd (selles retseptis konserveeritud) hautatakse sibula, paprika ja soolatud tursafileega. Enne pannile lisamist leotatakse soolatud turska mitu tundi - loe edasi
Mehhiko enchiladad on maitsev roog nii igapäevaseks kui ka pereüritusteks. Kasutage poest ostetud enchilada kastet ja selle roa valmimine ei võta kaua aega. Praetud hakkliha sibulaga - loe edasi
See taimetoitlastele mõeldud gluteenivaba lasanje võlub teid oma maitsega ilma lisakaloriteta. Traditsiooniliste nuudlite asemel kasutatakse õhukesi bataadiviilusid. Kasutage mandoliini, et tagada ideaalselt õhukesed viilud ja... loe edasi
Need täidetud paprikad on täidetud murendatud lihapallidega, seega kui teil on neid palju üle jäänud, näiteks pärast pühi, on aeg neile uus elu anda. Värsketest tomatitest valmistatakse kaste, milles segu pikateralisest riisist ja... loe edasi
Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega – suvikõrvitsa, paprika ja sibulaga. Seejärel köögiviljad... loe edasi
Taco supp on populaarse Mehhiko suupiste Ameerika versioon. See sisaldab kõiki traditsioonilise taco koostisosi: liha, ube, maisi, köögivilju, maitseaineid ja isegi tortillasid. Selle supi valmistamiseks vajate kõiki ube ja... loe edasi
See Mehhiko roa tšilli con carne lihtsustatud versioon kasutab punase liha ja punaste ubade asemel valget kana ja valgeid ube. Muude koostisosade hulka kuuluvad sibul, küüslauk, palju vürtse, tšillipiprad, aromaatne koriander ja lehtköögiviljad. loe edasi
Taimetoitlastele sobiv versioon populaarsest Hiina-Ameerika roast, kindral Tso kanast. Kana asemel kasutatakse lillkapsast. Tükid kastetakse muna ja maisitärklise segusse, fritüüritakse ja seejärel segatakse... loe edasi
See ebatavaline supp on täidetud kõigi traditsioonilise Mehhiko taco koostisosadega. See sisaldab hakkliha, kolme tüüpi konserveeritud ube – neeru-, pinto- ja musti ube –, konserveeritud maisi, tomateid, tšillipipraid ja vürtse. Hakkliha valmistatakse ette - loe edasi
See roog on inspireeritud Texase tšilli con carne retseptist, mis erinevalt Mehhiko versioonist sisaldab hakkliha asemel lihatükke ja ei sisalda ube. Selle asemel kasutatakse kastmes röstitud maisi. See on elegantsem versioon ja koos... loe edasi
Traditsioonilist Itaalia kööki ei saa vaevalt vürtsikaks nimetada. Vürtsikad, aromaatsed ja pikantsed road on haruldased, kuid tõeliselt vürtsikad. Üks selline roog on Arrabbiata, pastaroog Lazio keskpiirkonnast. Seda valmistatakse kõige sagedamini... loe edasi
Selle küpsetatud kana maitse sõltub sellest, kui kaua te seda marineerite. Pange see vähemalt 2 tunniks, eelistatavalt kauemaks, külmkappi ja saate mahlase liha rikkaliku vürtsika maitsega, mis on kaetud imeliselt krõbeda küüslaugukattega. loe edasi
See toekas singi, juustu, kartulite ja tšillipipraga suflee sobib suurepäraselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Suflee põhi ise on valmistatud munadest, mis on segatud riivjuustuga, ning selle kohevaks, pehmeks ja õhuliseks muutmiseks on munakollased segatud... loe edasi
Selle leiva maisimaitset täiendavad suurepäraselt magusad, soolased ja soolased noodid tänu hakitud marineeritud tšillipiprale ja lusikatäiele meele. Või annab leivale uskumatult pehme ja koheva sisu. Seda saab küpsetada loe edasi
See roog koosneb praetud kanast, köögiviljadest ja kartulitest, mis kõik on ühel pannil küpsetatud. See näeb välja üsna pidulik ja ei võta palju aega. Kanakoivad praetakse pannil peaaegu valmis ja seejärel samal pannil... loe edasi
Kas otsid maitsvat, toitvat ja tervislikku halloweeni eelrooga? Valmista täidetud paprikad, mida saad isegi kaunistada kõrvitsasilmade ja irvega. Vali oranžid ja punased paprikad jätkusuutlikest allikatest. loe edasi
Migas on Hispaanias ja Ladina-Ameerikas populaarne hommikusöögiroog, mida tavaliselt valmistatakse pannil ühepäevase leiva, värskete köögiviljade ja munadega. Migas on Tex-Mex stiilis roog, mis sisaldab praetud tortillatükke. loe edasi
Kuigi Mehhiko suupiste nimi queso fundido tähendab hispaania keelest "sulatatud juustu", on see enamat kui lihtsalt juust. See on pehme ja toekas dipikaste, mis on täidetud liha, tšillipipra, ubade, vürtside ja rohke riivjuustuga. loe edasi








































































































