Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.

Kui soovid hommikul kiiresti kuumi võileibu valmistada ilma kõiki koostisosi tükeldamata ja kokku panemata, on külmutamine sinu sõber. Valmista paar paninit röstitud leivast, õhukeselt viilutatud singist, juustust, konserveeritud tšillipipradest ja munapudrust, mässi need eraldi fooliumisse ja külmuta. Seejärel pane need hommikul ilma sulatamata fooliumisse mähituna ahju. Kuumad võileivad valmivad samal ajal, kui sina tööle valmistud. Need on täidavad ja maitsvad. Sellest retseptist saab 12 paninit, aga võid kogust suurendada olenevalt pere suurusest.

Koostisosad:

• 12 spl soolatud võid, pehmendatud
• 24 viilu juuretisega leiba
• 18 suurt muna
• 3/4 tassi kerget koort
• 900 g õhukesi mee-sinki viile
• 0,5 tassi majoneesi
• 1 laimi mahl
• Kuum kaste maitse järgi
• 2 x 425 g purki terveid rohelisi tšillipipraid, nõrutatud
• 24 viilu Monterey Jacki juustu
• Spetsiaalne varustus: paninipress

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

või, juuretisega leib, munad, kreem, sink, majonees, laimimahl, kuum kaste, tšillipipar, Monterey Jacki juust

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta paninipress. Määri iga leivaviil ühelt poolt võiga, jättes 4 supilusikatäit võid alles. Aseta paninipressi 4 leivaviilu, võiga määritud pool allpool. Aseta teine ​​leivaviil, võiga määritud pool ülespoole, peale. Suru pressi ja rösti leiba 2-3 minutit kuldpruuniks. Võta röstitud leib ahjust välja ja korda veel kaks korda, kuni kogu leib on ühelt poolt röstitud. Pane kõrvale.
2. samm
• Sega kausis munad, koor, 1 tl soola ja 0,5 tl musta pipart. Pane kõrvale.
3. samm
• Sulata suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit võid. Lisa sink pannile ja prae kuldpruuniks, keerates seda üks kord, kokku umbes 2-3 minutit. Tõsta küpsetusplaadile ja lase jahtuda.
4. samm
• Vähenda kuumust keskmisele ja sulata samal pannil ülejäänud 2 supilusikatäit võid. Vala munasegu hulka ja kuumuta segades 5-7 minutit, kuni segu on tahenenud. Tõsta munad küpsetusplaadile ja lase jahtuda.
5. samm
• Samal ajal sega väikeses kausis majonees, laimimahl, 1/2 teelusikatäit jämedat soola ja sorts kuuma kastet.
6. samm
• Kui kõik koostisosad on jahtunud, pane võileivad kokku, määrides igale röstitud saiaviilule 1 supilusikatäis majoneesisegu. Seejärel lisa majoneesi peale terve roheline tšilli. Jaota sink ja omlett ühtlaselt tšilli peale. Kata kahe juustuviiluga ja seejärel ülejäänud saiaviiludega.
7. samm
• Mähi iga võileib eraldi fooliumisse ja aseta kahte suurde kilekotti. Külmuta ja säilita kuni 1 kuu.
8. samm

• Soojendus:

  
  Kuumuta ahi 175 °C-ni. Võta võileivad sügavkülmast välja ja küpseta fooliumiga kaetult 20–25 minutit, kuni juust on sulanud.
  
9. samm
• Võta ettevaatlikult ahjust välja, keera lahti ja naudi.

Hääled: 1