Seller
See aromaatne lambakarjasepirukas on hubane kodune roog külmadeks talveõhtuteks. Rikkaliku veiseliha- ja seente täidisega ning koheva kartulipüreega on see toekas, toitev ja soojendav. Lambakarjasepirukas sobib ideaalselt: loe edasi
Veinikastmes hautatud veiseribid on imeline roog jahedateks õhtuteks. Selle retsepti saladus peitub terve pudeli kuiva punase veini kasutamises. Koos selleriga, fenkoli, porgandi ja porrulauguga saab sellest uskumatu... loe edasi
Buffalo kanalihakotlett on suurepärane versioon klassikalisest lihakotletist, millel on Buffalo kanatiibade domineeriv maitse. See on maitsev kombinatsioon kuumast kastmest, võist, sellerist ja sinihallitusjuustust. Selle õrna kanalihakotleti valmistamiseks – loe edasi
See kanapirukas on nii hea, et raske uskuda, et selle valmistamine võttis aega vaid 16 minutit. "Dekonstrueeritud" tähendab, et täidis ja lehttainas küpsetatakse eraldi (palju kiiremini kui kõike koos küpsetada) ja roog on... loe edasi
Need maitsvad eraldi vormiroad, mida serveeritakse väikestes malmpannides, on täidetud mahlase veiseliha, seente, sibula, porgandi ja tüümianiga ning kaetud kuldpruuni lehttainakoorikuga. Maitsev lohutusroog, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. loe edasi
Soolane munasalat praetud peekonitükkide, selleriga, sinepi ja marineeritud kurgi relishiga on maitsev täidis toekale klubivõileivale. Lisa peale tomativiilud ja salatilehed, et saada maitsev suupiste, mis... loe edasi
Enne küpsetamist marineeri kalkunit kaks päeva kuivas vürtsisegus Provence'i ürtide ja sumakiga, mille tulemuseks on uskumatult maitsev ja mahlane kalkun. Kasuta küpsetamise ajal eraldunud mahla kalkunikastme valmistamiseks, lisades veidi... loe edasi
Selles retseptis ühendab Rachael Ray koostisosi mõnest populaarseimast tänupühade roogast, et saaksite neid maitseid nautida aastaringselt. Mahlakas kalkuni- ja saiatäidisega hakklihakotlett serveeritakse kreemja kartulipüreega, mis on maitsestatud... loe edasi
Guy Fieri valmistab oma signatuurpuljongit röstitud kalkunist ja köögiviljadest. Maitse on rikkalik ja elav. Ütlematagi selge, et selle puljongiga valmistatud kaste oleks hämmastav! Paksenda seda lihtsalt kuldpruuni kastmega. loe edasi
See on maitsev alternatiiv Ree Drummondi kuulsale kana-spageti vormiroale. See on täis köögivilju ja ideaalne, kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki üle röstitud kalkunit ja kastet. See on ka suurepärane näide... loe edasi
Kuigi Mark Murphy valmistab oma karjasepirukat nullist värsketest koostisosadest, tunnistab ta, et töömahuka olemuse tõttu on see retsept kõige parem teha ülejäänud kalkunilihast ja pühadeõhtusöögist pärit kartulipüreest. See vähendab teie aega pliidi taga ja... loe edasi
See makaroni-juustukaste on täis Buffalo kanatiibade erksat maitset, kuigi see on valmistatud ilma kanata. Saladus peitub kuuma kastme, või, mitut tüüpi juustu ja loomulikult krõbeda kooriku täiuslikus kombinatsioonis. loe edasi
See kanapiruka retsept ammutab inspiratsiooni Buffalo kana soolasest maitsest, küpsetades seda kreemjas köögivilja- ja sinihallitusjuustutäidises kahe mureda kooriku vahel. Asjade lihtsustamiseks ja aja kokkuhoiuks, loe edasi
Tšillikaste, sinihallitusjuust ja mahlane seller annavad neile kuradimunadele sügava maitse, mis meenutab Buffalo tiibu. See eelroog sobib ideaalselt igaks pühadeks või peoks. Enne serveerimist kaunista iga kuradimuna loe edasi
Ei suuda otsustada, millist eelrooga peol serveerida? Vali see Buffalo tiibade ja küpsetatud brie kombinatsioon. Serveeri seda dipikastmena koos kreekeritega kastmiseks. See on sama maitsev kui praetud Buffalo tiivad, aga praktiline ja... loe edasi
Täidetud seened on populaarne eelroog igaks sündmuseks ja kui te neid sõna otseses mõttes hommikusöögiks toppite, saate ideaalse maiuse pühapäevaseks brunchiks või rahulikuks nädalavahetuse brunchiks. Seenekübarad (valged või - loe edasi
Seda täidist saab küpsetada kas pühadekalkunis või eraldi. Teine variant on eelistatavam, kuna siis on teil seda maitsvat lisandit rohkem, piisavalt, et jagada kogu perega. Igal juhul on maitse hämmastav! loe edasi
Mahlased bratwurst-vorstid küpsetatakse kreemjas kastmes kremini-seente, porgandi, selleri ja riisiga, kuni riis on läbi küpsenud, seejärel puistatakse vormiroog riivjuustuga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust on sulanud. loe edasi
Kindlasti jätad selle retsepti oma järgmiseks brunchiks sõpradega. Munad küpsetatakse eraldi vormides tomati-, mädarõika- ja Tabasco-kastmes, mis annab neile klassikalise Bloody Maryga sarnase maitse. Silmatorkava esitluse jaoks on iga... loe edasi
Õrna meriahvenafilee serveeritakse kerges ja maitsvas selges puljongis koos noorte kevadköögiviljadega: punased kartulid, limauad, kirsstomatid ja roheline sibul. Selle supi tipphetk on omatehtud küüslauguaioli. Serveeri röstitud leivaga. loe edasi
Tervisliku ja lihata õhtusöögi jaoks, mis meeldib kogu perele, proovige neid metsiku riisiga kapsarulle. Pikateralise ja metsiku riisi segu segatakse selleriga, sibula, õunte ja pekanipähklitega ning pakitakse kapsalehtedesse. Seejärel... loe edasi
Kuigi enamik Toscana roogasid meenutavad oma maitse ja aroomiga suve, süüakse ribollitat traditsiooniliselt talvel. Paks ja rikkalik roog on valmistatud valgetest ubadest, rikkalikust lehtkapsast, singist ja ülejäänud leivast. Enne - loe edasi
See vegan tomatisupp on tänu india pähklikreemile pehme ja kreemjas, samas kui värsked ürdid, seller ja sibul lisavad rikkalikku maitset. Maksimaalse maitse saavutamiseks kasuta röstitud sibulat. loe edasi
Grillitud kanarinda serveeritakse odra-, viinamarja- ja pähklisalati ning värskendava sidruni-mündikastmega. Osa samast kastmest marineeritakse kana enne grillimist, mille tulemuseks on mahlane ja erksa maitsega valge liha. loe edasi
See on säästlik viis külmkapis olevatest ülejääkidest maitsva roa valmistamiseks. Kasutage retsepti lõpus olevat valemit alusena ja saate seda lõputult vastavalt oma olemasolevatele koostisosadele kohandada. Samuti ärge unustage, et teie... loe edasi
Otsides maitsvat gluteenivaba kastet, mis kõigile lauas meeldiks, proovisime igasuguseid tärklisi, sealhulgas maisi-, kartuli- ja noolejuure tärklist. Parimaks valikuks osutus kleepuv riisijahu. See annab head... loe edasi
See vormiroog sai inspiratsiooni prantsuse sibulasupist, luues toeka ja juustuse lisandi, mis sobib ideaalselt pühadelauale. Aja kokkuhoiuks võite sibulad eelnevalt karamelliseerida ja külmkapis hoida. Vahetult enne serveerimist loe edasi
Nöfle on väikesed pelmeenid, mille tõid Dakotasse (USA) saksa immigrandid. Retsepti autor Molly Yeh nimetab neid "Ülem-Kesk-Lääne kõige paremini hoitud saladuseks". Ta teeb seda nöflesuppi oma tütrele, sest lapsed... loe edasi
Need võileivad valmistatakse tavaliselt külmkapis olevatest rostbiifijääkidest, aga see retsept on tehtud nullist ja neist mahlastest, suurtest võileibadest saab kergesti täisväärtuslik eine. Parim rostbiif on pikk veiselihas. loe edasi
Need lõhnavad pelmeenid on täidetud terve kimbu aromaatseid ürte. Pärast vees keetmist või aurutamist muutuvad nad pringiks ja pehmeks. Lisage neid suppi, puljongisse või serveerige lisandina küpsetatud linnulihaga. loe edasi
See kiire ja maitsev roog valmib minutitega ning sobib suurepäraselt nii erilisteks sündmusteks kui ka kiireks nädala sees toimuvaks õhtusöögiks. Kalkunirind viilutatakse õhukesteks kotlettideks, maitsestatakse karriga, praetakse pannil ja serveeritakse... loe edasi
Need väikesed gluteenivabad võileivad on tehtud leiva asemel õunaviiludega. Eelroog on madala kalorsusega ja mahlane õun lisab vürtsikale karri-kanasalatile imelist värskendust. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini punased õunad. loe edasi
Kui teil on sahvris purk valgeid ube ja purk päikesekuivatatud tomateid, siis kombineerige neid selles maitsvas pastasalatis! Seller lisab rikkalikkust ja krõmpsuvust ning see on maitsestatud õrna kastmega. loe edasi
Röstitud paprikad sobivad ideaalselt oliiviõlis praetud krevettidega selles toekas ja maitsvas farfalle pastasalatis, mis on segatud kreemja kastmega värske peterselli, selleriga ja murulauguga. Aja kokkuhoiuks kasutage - loe edasi
Veise rinnatükki hautatakse ahjus katlas mitu tundi, kuni see muutub uskumatult mahlaseks ja pehmeks, mis sobib ideaalselt hapuka coleslaw'ga võileibadele. Ja selle võileiva salajane koostisosa on suitsutatud mozzarella. See loob efekti, mis pole... loe edasi
Need kastanite, ürtide, praetud sibula ja selleriga maisimuffinid on inspireeritud täidisest, mida tavaliselt tänupühade ajal kalkuni kõrvale serveeritakse. Seega võiksite neid hõlpsasti lisandina serveerida... loe edasi
Šalottsibulate ja värskete ürtidega vinegrett ühendab kõik selle salati koostisosad. Toitsvad orecchiette kõrvakujulised pastatükid, naturaalne krabiliha, mais ja limaoad muudavad selle salati suviseks maiuseks ning ... loe edasi
See toekas roog ühendab kaks populaarset paasapühade maiustust: veisebrisketti ja matzot. See on huvitav kombinatsioon, mis põhineb Itaalia bolognese kastmel. Selleks, et rinnatükki oleks hautise jaoks lihtsam tükkideks lõigata, hauta seda. loe edasi
Pärast pühadekalkunit küpsetades valmista maitsev kaste, kasutades ülejäänud siseelundeid, köögivilju, ürte, veidi veini, puljongit ja – mis kõige maitsvam – küpsetamismahlu. Selle kastmega on teie... loe edasi
Itaalia risotto saab valmistada lisaks riisile ka odrahelvestega ning roog jääb sama pehme, kuid mitte üleküpsetatud kui tärkliserikkama riisiga. Riisile lisatakse röstitud köögivilju – muskaatkõrvitsat, porgandit ja sellerit. loe edasi
Mahlane greip, vürtsikas rukola ja soolased kreeka pähklid kerges jogurtikastmes moodustavad elegantse salati, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. Eemalda greibilt hoolikalt kelmed, et liigne kibedus ei rikuks maitseelamust. loe edasi
Kartulignokid hautatakse kerges kreemjas kastmes roheliste herneste, porgandi, sibula ja selleriga ning serveeritakse mahlase küpsetatud kanarinnaga. Kiireks argipäeva õhtusöögiks hoidke gnocchi pakki sügavkülmas. loe edasi
Tater Totsi kerge purustamine köögikombainis säilitab nende krõbeda tekstuuri, muutes need ideaalseks lisandiks sellele kanaga täidetud vormiroale rikkalikus kreemjas kastmes. Värske tüümian lisab imeliselt vürtsika maitse. loe edasi
Waldorfi salat on imeline kombinatsioon vürtsikatest kanatükkidest, mahlasest sellerist, krõbedast õunast, magusatest viinamarjadest, rosinatest ja kreeka pähklitest õrnas kastmes, mis on valmistatud majoneesist, jogurtist ja hapukoorest. Kui teil on külmkapis midagi üle jäänud, loe edasi
Söödavad tortillakausid on ainulaadne, kuid lihtne viis kana serveerimiseks. Lihtsalt rulli tortillad vastavalt juhistele kokku ja küpseta, kuni need on tugevad ja krõbedad. Täida kausid hakitud kana ja köögiviljadega tomatikastmes. loe edasi
Kana à la king on lihtne ja toekas roog, mis on valmistatud kanatükkidest, seentest ja vürtsidest rikkalikus kreemjas šerrikastmes. Tavaliselt serveeritakse seda riisi, nuudlite, leiva, pannkookide või vol-au-vent'idega. Selle retsepti kana saab eelnevalt keeta, sel juhul... loe edasi
Kui sul on sügavkülmas pakk pelmeene ja eilsest õhtusöögist jäänud grillkana, siis valmista see aromaatne ja paks Aasiast inspireeritud supp. Ingver, küüslauk ja roheline sibul annavad sellele soojendava ja vürtsika maitse, samas kui bok choy lisab... loe edasi
See ühe panni roog meenutab paellat, kuid tärkliserikka riisi asemel on see valmistatud tervislikust ja valgurikkast kinoast ning värske kirsstomati salat lisab erksa ja mahlase ilme. Ideaalne kerge ja maitsev õhtusöök - loe edasi
Täidetud seeni serveeritakse tavaliselt eelroa või lisandina, kuid selles retseptis kasutatakse hiiglaslikke portobello seeni, mis on lihakas seenesort, mida saab serveerida pearoana. Portobello mütsid on täidetud juustutäidisega, millel on - loe edasi
See soe salat sisaldab röstitud lillkapsast ja paprikat koos värske selleri ja rohelistega magushapus sidruni-vahtrasiirupikastmes. Mõned hakitud sarapuupähklid lisavad mõnusa krõmpsuvuse. Serveeri lisandina. loe edasi
See roog on veiseliha burgundi seentega versioon, ilma veiselihata. Paks ja maitsekas hautis kuningseente, pancetta, Burgundia veini ja aromaatsete ürtidega, serveeritakse võilõhnaliste munanuudlitega. loe edasi
See paks ja maitsev veiselihahautis on jaheda ilmaga imeliselt soojendav ja täitev, muutes selle ideaalseks talviseks eineks. Lisaks lihale on see täis köögivilju ja seeni, mis täiustavad maitset ja suurendavad roa toiteväärtust. loe edasi
See hõlpsasti valmistatav kokteil rõõmustab teid oma üllatava maitse ja jalapeño pipra ootamatu tulisusega. Tulisuse vähendamiseks võite seemned eemaldada. Teine ebatraditsiooniline margarita koostisosa on lehed. loe edasi
See retsept on tõeline õnnistus neile, kellele meeldib oma pere toidukordi planeerida. Klassikalise kanasupi saab ette valmistada, kolmeks portsjoniks jagada ja sügavkülmutada. Retsept pakub kolme lihtsat viisi, kuidas muuta tavaline kanasupp tervislikumaks ja täidlasemaks. loe edasi
„Kasvades üles USA kirdeosas, olid mereannid, eriti austrid, alati meie laual,“ meenutab retsepti autor Jerome Grant. „See retsept on hea viis nende koorikloomade (mida tavaliselt süüakse toorelt) lisamiseks...“ loe edasi
See on mitmekülgne õunte, selleri ja sibulaga täidise retsept, mis sobib ideaalselt kalkuni või kanaliha kõrvale. Poest ostetud täidise segu asemel võite kasutada mis tahes kuivanud leiba: pruuni, loe edasi
Hõõru sealiha sisefileed hakitud rohelise sibula, peterselli ja tilli seguga ning grilli, kuni koorik on krõbe ja liha seest mahlane. Serveeri riisiga tomatikastmes parmesani ja ürtidega. Ainult - loe edasi
See toekas kana- ja pelmeenisupp meeldib kogu perele. Alusta rikkaliku, ürtidega maitsestatud kanapuljongi valmistamisest. See on nii supi kui ka pelmeenide alus. Lisa pelmeenitaignale rohkelt ürte, et anda neile värske maitse. loe edasi
Amanda Freytag valmistab oma Waldorfi salati jaoks kana ainulaadsel viisil: ta pošeerib kanakoibi madalal kuumusel puljongis koos valge veini, selleriga, porgandi ja sibulaga. Kanaliha tuleb eriti maitsev ja mahlane. loe edasi
„Võtsin klassikalise Waldorfi salati ja muutsin selle värskemaks (ja itaaliapärasemaks!), muutes selle panzanellaks ning lisades rukolat ja fenkolit,“ jagab Giada De Laurentiis. Salat saab oma maitsva maitse ka pähkli- ja kuivatatud puuviljadega leivast, mis on krõbe – loe edasi
See pehme ja siidine kreemjas supp on valmistatud kastanitest, kuivast šerrist ja koorest. Kõrvitsapiruka vürtsidega segatud crème fraîche täiendab ideaalselt selle rikkalikku pähklimaitset. Bisque - loe edasi
Need pirukad on inspireeritud Ameerika potipirukast – kana ja köögiviljadega potipirukas rikkalikus kastmes, kaetud tainapõhjaga. Need kiudainerikkad täisterapirukad on ideaalne tervislik vahepala kogu päevaks või... loe edasi
See chow meini variatsioon sisaldab vürtside, shiitake seente ja selleriga praetud kanatükke rikkalikus Aasia kastmes. Roa tipphetk on krõbedad praetud nuudlid. Serveeri chow meini niisama või lisandina. loe edasi
Kana cacciatore ehk jahimehe stiilis on traditsiooniline Itaalia roog maalähedase hõnguga, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Kanatükke (erinevad osad) praetakse kuldpruuniks ja seejärel hautatakse loe edasi
Selle retsepti järgi valmib puhas, neutraalse maitsega omatehtud puljong, mis sobib ideaalselt paljude roogade jaoks. Puljongile pole vaja soola lisada, seega saate soola kogust hiljem vastavalt juhistele reguleerida. Kasutage konte terve kana asemel, et saada maitsvam... loe edasi
See rikkalik ja pehme juustune kaste spinati, artišokkide ja röstitud paprikatega on ideaalne eelroog kodupidudeks. Ja mis kõige parem - see on tehtud leivakausis. Kui oled kastme koos kreekerite ja köögiviljadega valmis teinud, siis ülejäänud kauss... loe edasi
Kui sulle meeldivad eelroana vürtsikad Buffalo tiivad, siis sulle meeldivad need mini-lihakotletid, mis sobivad ideaalselt pearoaks. Need on valmistatud kalkunihakklihast ja hakitud köögiviljadest ning on õrnad, mahlased ja... loe edasi
Itaaliapärane versioon gnocchi supist: köögiviljaderikas mincetrone valmistatakse kartulignokkidest. Parmesani koor on valikuline, kuid see lisab supile rikkalikuma ja sügavama maitse. Ärge unustage koort eemaldada. loe edasi
Ideaalne talvesupp. Enne hapukapsa lisamist kartulisupile loputa see kraani all. See aitab selle maitset pehmendada, et see ei varjutaks vorsti suitsuseid noote ja teiste koostisosade maitseid. Serveeri värskete... loe edasi
Vaid natuke prosciutto't annab sellele Itaalia stiilis supile rikkaliku ja lihase maitse, mida täiustab veelgi pošeeritud munakollane. Spelta lisab pähklise noodi ja koos eskariooliga rikkaliku ja mullase maitse. loe edasi
Peedid, porgandid ja delikatesskõrvits, puistatud värske rohelise sibulaga, valatakse lõhnavasse želatiinipõhisesse puljongisse ja seejärel pannakse külmkappi, muutudes pühadelaua erksaks ja pilkupüüdvaks eelroaks. Serveeri köögiviljaterrine rohelise salatiga. loe edasi
Kui soovite oma külalisi üllatada ebatavalise eelroaga, proovige smörgastortet! See on tohutu Skandinaavia võileib, mis on valmistatud tervest pätsist leiba ja on koogikujuline. See smörgastorte versioon sisaldab kolme täidist: kana avokaadoga, juust pimento pipraga ja... loe edasi
See taimetoiduretsept on inspireeritud klassikalisest omatehtud kanapelmeenide supist. Kanapuljong asendati köögiviljapuljongiga ja hakitud kana kikerhernestega, mis on samuti valgurikkad. Kõige lõpus lisatakse supile omatehtud pelmeenid. loe edasi
Hõõru kalkunit võiga, mis on segatud hakitud värske rosmariiniga, ja küpseta, kuni see on aromaatne ja kuldpruun. Nahk on krõbe ja liha mahlane, ilma et peaksite lindu küpsetamise ajal kastma. Sulatatud rasv... loe edasi
„Roheline jumalanna“ on värskendav hapukoore-majoneesikaste terve aromaatsete värskete ürtide kimbuga, mille maitset täiustavad anšoovisefileed. Proovige seda oma järgmise kartulisalati peal ja see tundub midagi täiesti uut. loe edasi
Maroko vürtsisegu ras el hanout annab sellele taimetoitlasele tofuroale erksa maitse, mis toob kogu pere kööki kokku. Hauta tofut rikkalikus ürtidega maitsestatud kastmes tomatite ja oliividega ning serveeri kuskussi peal, puistates heldelt peale värsket... loe edasi
See talvine salat on vitamiini- ja kiudainerikas ning näeb välja ülimalt suvine! Krõbedad ja mahlased endiiviad, eskarioolid ja seller sobivad ideaalselt kokku magusate ja hapukate Granny Smithi õuntega värskendavas õunaveini vinegretis. loe edasi
Selle supi maitse tuleb hautatud porganditest, sellerist, pastinaagist ja sibulast. Suppi tehakse ka kanatiibadega. Need on kanarinda kõige õrnemad osad ja valmivad koheselt, mis tähendab, et õhtusöök on laual vähem kui - loe edasi
See supp on täis kõiki kreooli jambalaya erksaid maitseid rikkalikus ja soojendavas puljongis. Supis olev riis on pehme, mistõttu on see piisavalt täidlane, et pakkuda korralikku õhtusööki. Pruunitud andouille' vorst lisab imelist aroomi. Serveeri - loe edasi
Keeda ühes potis maitsvat riisi mahlaste hautatud sinkitükkide ja küpsetatud ubadega ning sul pole pärast aega koristada. Louisiana köögist inspireerituna kasutasime sibulat, sellerit ja paprikat, et luua... loe edasi
Nautige selles maitsvas pühadesalatis maguskartuli, rikkalike pähklite ja Maroko ras el hanout'i maitsvat kombinatsiooni. Granaatõunaseemned ja valged viinamarjad lisavad mahlakust ja meeldivat puuviljamaitset. Serveerimisel peaks salat olema... loe edasi
Selle pastakastme aluseks on Itaalia tomati-marinara kaste, mille saate ette valmistada ja külmkapis hoida kuni kasutamiseni. Kui olete valmis pastat keetma, hautage marinara kastet lihtsalt hakitud šalottsibulaga. loe edasi
See värske ja kiire versioon klassikalistest kapsarullidest võtab palju vähem aega, kuid maitse jääb samaks. Sa ei pea täidist iga kapsalehe sisse mässima. Küpseta seda pannil ja aseta lihtsalt tihedalt pakitud kaussidesse. loe edasi
Jahvatatud sealiha ja magusa Itaalia vorsti segust valmistatud lihapallid on kerged, kuid väga maitsvad ja aromaatsed. Eskariooli lisamine kõige lõpus annab supile tekstuuri ja värskuse, mida spinati või muude vähem vürtsikate... loe edasi
Itaaliapärane kana cacciatore on ideaalne ja maitsev õhtusöök kogu perele. Tumedad kanakoivad ja -kintsud praetakse pannil ning seejärel hautatakse rikkalikus veini-tomatikastmes pehmeks, luues maitsva, maalähedase ja omatehtud roa. loe edasi
Elavdage selle soojendava kalasupi maitset, lisades kuuma šoti paprikat, mis on paljude Kariibi mere ja Aafrika roogade oluline koostisosa. Tehke paprikasse väike pilu ja hautage seda puljongis koos kõigi teiste koostisosadega. Ärge unustage: loe edasi
Caesari salati austajatele meeldib see toekam versioon kindlasti. Tomatid, Rooma salat ja grillitud krevetid on segatud pastaga omatehtud Caesari kastmes. Serveeri eelroana või täieõigusliku pearoana. loe edasi
Sega keedetud pasta suitsukalkuni, vürtsika cheddari ja kõvaks keedetud munadega värskendavas kreemjas sidrunikastmes, mis on valmistatud hapukoore ja majoneesiga. See on suurepärane viis eelmise õhtusöögi kalkunijääkide ärakasutamiseks, valmistades... loe edasi
Ülejäänud suitsukalkunist saab valmistada toeka salati, kombineerides seda keedetud mustasilm-ubade ja värskete, mahlaste köögiviljadega. Vürtside kombinatsioon mängib selles salatis võtmerolli. Küüslauk, tüümian, sinep, cayenne'i pipar ja marineeritud kurkide soolvesi... loe edasi
See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: Jumping Johni ja jambalaya. Jerk-maitseaineseguga saate sügavama ja rikkalikuma maitse, millel on nii magusad kui ka soolased noodid. loe edasi
See Aasia roog on tõeline maitsete plahvatus ühes kausis ja valmib minutitega. Prae krevette vokipõhjal selleriga, india pähklite, ingveri, küüslaugu ja tšillihelvestega, millele on lisatud riisiveini ja sojakastet. Sobib ideaalselt: loe edasi
See toekas ja toitev salat ühendab endas spelta imelise pähklise maitse pirnide magususe, selleri hapuka maitse ja õunasiidriäädika vinegreti hapukuse. See on uskumatult mahlane. Serveeri eelroana või lisandina. loe edasi
Õrn ja mahlane vutt sobib ideaalselt pidulikuks õhtusöögiks või siis, kui soovite külalisi suurejoonelise roaga hämmastada. Et see väike lind oleks toitvam, täitke see leiva ja köögiviljatäidisega ning küpsetage ahjus. Kui midagi jääb üle... loe edasi
See salat serveeritakse varrastel ja sobib ideaalselt buffet'desse või peolauale. Puuviljad sobivad köögiviljadega suurepäraselt. See on mahlane ja kerge eelroog, mis sobib suurepäraselt ka suupisteks suurt päeva oodates. loe edasi
See köögiviljaderikas taimetoitlaste minestrone on valmistatud valgetest cannellini ubadest, mida on hea pikalt aeglases pliidis hautada ilma eelnevat leotamist vajamata. Kui teil on parmesani koort, lisage seda maitse andmiseks. loe edasi
See maitsev Bolognese pasta retsept on neile, kes ei viitsi terve päeva pliidi ääres seista. Esiteks valmib roog kiiresti ja teiseks on vaja ainult ühte potti – ei mingeid määrdunud panne ega kausse! Pasta keeb otse kastmes... loe edasi
Grillimine on Põhja-Carolina kultuuri oluline osa, millel on oma traditsioonid ja kombed. See retsept soovitab grillil küpsetada suitsutatud kalkunit Põhja-Carolina stiilis. Enne suitsutamist leotatakse lindu üleöö vürtsikas soolvees. loe edasi
Paksus vürtsikas kastmes kana porgandi, selleri ja roheliste hernestega serveeritakse eraldi pottides krõbedast kuldpruunist lehttainast söödavate kaante all. Seda saab küpsetada ahjukindlates kaussides või kookospähkli-küpsetusmasinates. Kogu täidis küpsetatakse pliidiplaadil. loe edasi
Need Itaalia tomatikastmes lihapallid on sama maitsvad kui traditsioonilisel viisil küpsetatud, aga aeglases pliidis on kogu roa valmistamine imelihtne. Lihtsalt sega toored lihapallid kõigi koostisosadega. loe edasi
Külmutatud juustuvareenikuid saab kasutada mitte ainult pearoana, vaid ka pelmeenide asendajana kanasupis. See on maitsev, täitev ja ebatavaline. Valmista kanasupp porganditest, rohelistest hernestest ja koorest ning lisa see kõige lõpus: loe edasi










































































































