Magus pipar (bulgaaria)

• Jamaica mahi-mahi
• Marineeritud Escovic paprikad
• Mango aioli

See Kariibi mere kalavõileib sobib ideaalselt suveks. Mahi-mahi filee hõõrutakse vürtsika vürtsiseguga, grillitakse ja serveeritakse kuklil marineeritud Jamaica Escowiche paprikatega. Selle võileiva teine ​​suurepärane komponent on mango aioli. See - loe edasi

Selle retsepti jaoks ei pea külmutatud kartulivareenikke keetma: prae neid otse pannil. See mitte ainult ei lühenda küpsetusaega, vaid tagab ka taigna põhjaliku läbiküpsetamise, andes vareenikutele krõbeda kooriku, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Aasiapäraselt praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi üle jäänud riisi ärakasutamiseks. Koostisosad on lõputult mängulised. Proovi seda Singapuri versiooni sealihaga. Maitsesta hakkliha... loe edasi

See ainulaadne külm gazpacho supp on valmistatud kantalupi melonist ning selle magusust tasakaalustavad grillitud küüslauk, vürtsikad serrano paprikad, paprikad ja vürtsikad sibulad. Serveeri gazpachot jahutatult ja valmista eriline lisand crostini'dest - loe edasi

See maitsev ja tervislik kauss sisaldab populaarseid Vahemere koostisosi: bulgurit, peeneks hakitud värskete köögiviljade salatit, hakitud kana hapukas vinegretis ja hummust. Pitaleivaga serveerituna on see maitsev... loe edasi

Hapukas majoneesikastmes homaarisalat serveeritakse söödavates kaussides, mis on valmistatud krõbedatest salatilehtedest. Soovi korral võite lisada tšillipipart, magusat paprikat, mooniseemneid või seesamiseemneid. Ideaalne kerge eelroog kodupidudeks. loe edasi

Selle lihtsa vorsti- ja paprikalasanje versiooni valmistamine võtab vaid 15 minutit vaeva ja see on laual tunni aja pärast. Võite selle ka ette kokku panna ja küpsetamiseni külmkapis hoida. Lasanje - loe edasi

See madala kalorsusega versioon klassikalisest Pad Thai roast on täis kõiki traditsioonilisi maitseid, kuid tänu köögiviljadele on see veelgi mahlasem ja värskendavam. Selles retseptis kasutatakse vähem riisinuudleid ja see sisaldab ribadeks lõigatud porgandeid. loe edasi

See Türgi klassikaline lihapallidest ja kartulist koosnev tomatikastmes valmistatud roog sobib suurepäraselt nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka iftariks (õhtusöök ramadaani ajal). Selle roa valmistamiseks on erinevaid viise: mõned teevad seda... loe edasi

Punase snapperi fileed hautatakse ühel pannil Itaalia vorsti, sibula, paprika ja rosmariiniga läbi küpsenud pannil ning serveeritakse küpsetatud kartulitega. Marineeritud kirsipipar lisab just paraja koguse hapukust. Valmis roog on... loe edasi

Järgmise peo eelroaks valmistage need Itaalia stiilis vorstirullid. Juustu, pesto ja paprika kombinatsioon, mis on vorstide sisse enne tainasse kastmist topitud, on kindel hitt. Kui eelistate... loe edasi

See maitsev vormiroog kleepuva juustu, maitsva Itaalia vorsti ja magusate paprikatega sobib ideaalselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Kui valmistate seda hommikusöögiks, saate vormiroa eelmisel õhtul kokku panna, külmkappi panna ja hommikul küpsetada. loe edasi

See eelroog on itaaliapärane versioon vorstirullidest. Vorsti asemel mässi mozzarella pulgad krõbedasse paneeringusse. Prosciutto viil, röstitud paprika riba ja pestokaste sobivad juustuga ideaalselt kokku, luues rahuldust pakkuva eine. loe edasi

Toekaid täidetud paprikaid saab valmistada ilma küpsetamisele aega raiskamata – aeglases pliidis! Pruunista aeglases pliidis lihtsalt hakkliha ja riis, seejärel täida suured paprikad sellega ja hauta neid kiirkeetjas valmis. Kui paprikad on – loe edasi

Munanuudlid kalkunivorsti ja paprikaga on imeline roog maitsvaks nädala keskpaiga õhtusöögiks. Aga mis selle tõeliselt maitsvaks teeb, on kerge hapukoorekaste paprika, küüslaugu ja tilliga. Kui nuudlid on keedetud, ärge visake neid kõiki ära. loe edasi

Selles pastavormiroas segunevad röstitud suvikõrvits ja aromaatsete ürtidega täidetud omatehtud tomatikaste röstitud paprikatega ning peale on pandud kahte tüüpi juustu – pecorino ja provolone. Köögiviljad lisavad mahlasust ja pehme juust maitsvat hõrgutist. loe edasi

Artišoki südamed, röstitud paprikad ja mustad oliivid kombineeritakse aromaatse tomatikastme, pasta, soppressata ja juustuga ning kõike küpsetatakse, kuni juust hakkab mullitama. Tomatikastme saab kiiremaks ligipääsuks ette valmistada. loe edasi

Traditsiooniline gumbo kana, köögiviljade, prantsuse vorsti ja krevettidega on ideaalne ettekääne väikese peo korraldamiseks, just nagu Louisianas tehakse. Kutsuge oma lähimad sõbrad ja kostitage kõiki selle rikkaliku ja maitsva roaga. loe edasi

Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi, mis toimib ka kastmena, loe edasi

Täida kanarindakotletid riisinuudlitega Tai kastmes rohelise sibula, paprika ja porgandiga, keera rulli ja grilli. Saad mahlase ja maitsva Aasia-hõngulise eelroa. Serveeri pearoana. loe edasi

Grillresti abil on nende toekate vorsti- ja paprikavõileibade valmistamine lihtne. Balsamiäädika magusus ja serrano paprikate teravus viivad maitse järgmisele tasemele. Enne kuklite täitmist vorsti ja köögiviljadega, loe edasi

Need toekad võileivad valmivad väikesel kaasaskantaval grillil kiiresti ning sobivad ideaalselt telkimiseks ja piknikuks. Valmista vinegrett kodus ja võta see väikeses purgis kaasa. Lihtsama grillimise jaoks kasuta vorstirõngaid. loe edasi

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja, kuid valmivad kiiresti, mistõttu sobivad ideaalselt nädala sees toimuvale õhtusöögile. Grilli neid ja serveeri röstitud sealihaga. loe edasi

• Burgerid
• Pastasalat

Järgmiseks piknikuks ärge küpsetage lihtsalt šašlõkki, vaid neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab üksikasjalikult, kuidas liha ja muid koostisosi ette valmistada ja pakkida, et saaksite kohale jõudes kõik kiiresti korraldada. loe edasi

Selle toeka suvise hautise aluseks on grillitud mais, paprika ja roheline sibul. Serveeri röstitud krõbeda baguette'i või maaleivaga, et saada maitseküllane ja täielik taimetoit. Ülejäägid sobivad suurepäraselt lisandiks. loe edasi

Vormiroogade puhul eelistatakse suvikõrvitsat sageli lillkapsale või brokolile. Juustu ja krõbeda kreekerikatte lisamisega saab sellest aga ideaalne suvine vormiroog, mida serveerida... loe edasi

• Punase paprika salsa
• Kreemjas küüslaugu-laimi dipikaste

Friikartulikaste on mitmekülgne eelroog, mis on alati hitt. Olenemata sellest, kas valmistate seda perefilmiõhtuks või lõbusaks peoks, mida rohkem kastmeid, seda parem. Selle retseptiga saate teha kaks - loe edasi

• Lihakook
• Võileivad

Parmesani, basiiliku ja marinara kastmega on see hakklihakotlett täis Itaalia köögi maitseid. Hakklihakotlett on uskumatult mahlane ja õrn, mistõttu sobib see ideaalselt võileibade ja lahtiste võileibade jaoks. Aseta hakklihakotleti viilud kuklitele ja kata... loe edasi

See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad seda rooga nautida igal ajal aastas... loe edasi

Valmista mahlane tuunikalaburger, mis meenutab Prantsuse maapiirkonna maitseid. Oliivid, värsked kurgid, basiilik ja päikesekuivatatud tomatid – kõik koostisosad sobivad ideaalselt tuunikalakotletiga. Serveeri täisteraleivaküpsetistel. loe edasi

Selle salati maitsed kannavad teid otsekui Lõuna-Prantsusmaale. Klassikalised ratatouille'i köögiviljad grillitakse, segatakse vinegretiga ning serveeritakse röstitud baguette'i ja sooja kitsejuustuga. Te tahate seda teha terve suve! loe edasi

Forellifileed grillitakse ahjus ja serveeritakse õrna, kergelt vürtsika võikastmega seente ja paprikaga. Kergelt grillitud sidruniviilud sobivad kalale suurepäraselt. loe edasi

Maitsva eelroa kiireks valmistamiseks, eriti kui külalised ootamatult külla tulevad, rösti lihtsalt baguette'i viilud, aseta neile viilutatud küpsetatud paprikad (võid kasutada poest ostetud konserveeritud paprikat), puista peale juustu ja pane tagasi ahju, et juust - loe edasi

Selle pipra-relish-toorjuustu dipikastme salajane koostisosa on mooniseemnetest, seesamiseemnetest, kuivatatud sibulast ja kuivatatud küüslaugust valmistatud bagel-kate. Parim on teha oma kate, mitte poest osta, sest seemnete ja vürtside suhe on... loe edasi

Selle eelroa jaoks vajate miniatuurseid paprikaid, eelistatavalt erinevat värvi, et tulemus oleks silmatorkav. Täitke need soolase kitsejuustu ja tüümianiga, puistake peale riivsaia ja küpsetage krõbedaks. See eelroog sobib ideaalselt kõigile – loe edasi

Suured seenekübarad täidetakse magusate paprikate, roheliste oliivide ja pecorino juustu seguga ning küpsetatakse ideaalseks Toscana stiilis eelroaks, mis sobib suurepäraselt igaks pidustuseks või lihtsalt veini kõrvale. Minimaalselt koostisosi, maksimaalselt maitset. loe edasi

• Tomatisupp
• Kuuma juustuvõileiva krutoonid

Sügavama, rikkalikuma ja keerukama maitse saamiseks lisa tomatitele röstitud paprikat, röstitud sibulat ja küüslauku. Võid köögivilju eelnevalt röstida ja kui oled supi valmistamiseks valmis, sega lihtsalt koostisosad kokku ja... loe edasi

Luteiin, maisis leiduv kollane pigment, kuulub karotenoidide perekonda, mida leidub ohtralt kollastes, oranžides ja punastes puu- ja köögiviljades. Luteiini ei leidu aga kõikjal: lisaks maisile on head allikad ka munad. loe edasi

• Tomatikaste
• Pipramääre
• Pitsa
• Pitsapõhi

See pitsa pakub ideaalset kombinatsiooni pehmest juustust, tomatikastmest ja röstitud paprikast magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Pipramääre ja pitsapõhja saab ette valmistada, nii et saate seda peopäeval vaevata tulikuumalt serveerida. loe edasi

Röstitud paprikad, värske koriander ja petersell muudavad selle hakklihakotleti uskumatult mahlaseks, samas kui magusvürtsikas grillikastme glasuur tšillipipra vihjega lisab maitsva läike ja rikkaliku maitse. Hakklihakotleti ilu seisneb selles, et sa... loe edasi

See salsa, mis on valmistatud konserveeritud röstitud paprikatest, jalapeño pipradest ja värskest koriandritest, valmib blenderis minutitega ning on magus ja vürtsikas, kerge tulisuse ja suitsunoodiga, ideaalne kastmeks krõpsudega või lisandiks. loe edasi

See lihahautis on tehtud nagu muinasjutus "Kirvest puder" – kasutades kõike, mis teil on. Natuke suvalist liha, natuke suvalisi juurvilju ja saate luua toeka ja maitsva roa, mis on iga kord ainulaadne. Pikal hautamisel saab isegi kõige lihtsam... loe edasi

Õrn sealiha sisefilee valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt vokkpannil praadimiseks. Lõika see õhukeselt viiludeks ja hauta koos baklažaani, paprika ja ingveriga läikivas Aasia kastmes. Serveeri aurutatud lo mein nuudlitega. loe edasi

Meriahven küpsetatakse magusate ja tšillipiprade, kirsstomatite ja punase sibulaga oma aromaatses mahlas eraldi fooliumpakendites. Lisaks meriahvenale sobib selle retsepti jaoks iga valge kala. Sobib ka mis tahes värvi paprika, aga kui... loe edasi

Poest ostetud külmutatud riis on mitmekülgne koostisosa kiireks toiduvalmistamiseks ja see on selle maitsva roa peamine komponent, mida serveeritakse eraldi fooliumpakendites grillil. Riis asetatakse külmutatult fooliumile, et see üle ei küpseks, samal ajal kui... loe edasi

Fooliumpakendites köögiviljade röstimine sütel annab sügavama ja suitsusema maitse. Röstige neid portsjonitena ja serveerige sidrunivinegreti ja za'atariga, millele on lisatud murendatud fetat. See Vahemerepärane kombinatsioon... loe edasi

Paljud inimesed eelistavad sealiha sisefileed selle valmistamise lihtsuse tõttu. Seda ei pea lõikama; see on mahlasem, kui seda tervelt küpsetada. Seda ei pea marineerima; see on niikuinii pehme. Ja see valmib kiiresti. Oluline on sisefileed ahjus mitte üle küpsetada, seega... loe edasi

Õhukesi veiseliharibasid marineeritakse paar minutit Aasia marinaadis ja seejärel praetakse koos magusate ja tšillipipradega kõrgel kuumusel. Köömen annab lihale ainulaadse maitse ja aroomi. Serveeri praetud rooga aurutatud riisiga. loe edasi

Õrnad kanatükid praetakse krõbedaks ja küpsetatakse ürtide, paprikate, vürtside, riisi ja roheliste hernestega ning teil ongi täielik ühe panni õhtusöök, mis on populaarne Kuubal ja mujal Ladina-Ameerikas. loe edasi

Röstitud paprikad sobivad ideaalselt oliiviõlis praetud krevettidega selles toekas ja maitsvas farfalle pastasalatis, mis on segatud kreemja kastmega värske peterselli, selleriga ja murulauguga. Aja kokkuhoiuks kasutage - loe edasi

Grillkana lisab sellele pastasalatile maitset, brokkoli aga mahlakust. Kanarinda saab grillida õues grillil, elektrigrillil või grillpannil. Olge ettevaatlik, et seda üle ei küpsetaks, et see pehme püsiks. loe edasi

Selle roa tipphetk on glasuuritud praetud peekon. Selle magusad ja soolased tükid täiendavad ideaalselt nii riisi kui ka köögiviljade maitset. Lumeherned, tomatid ja paprikad lisavad riisile rikkalikkust, samas kui praemuna on suurepärane valguallikas. Kasutamine - loe edasi

• Munad
• Klassikaline marinara kaste

Shakshuka on Magribi roog, mis on võitnud miljonite inimeste südamed üle maailma. Seda valmistatakse ühel pannil ja serveeritakse tavaliselt hommiku- või õhtusöögiks. Munad hautatakse paksus vürtsikas tomatikastmes, puistatakse peale värskeid ürte ja... loe edasi

• Burrito
• Lisandid
• Kartulid hommikusöögiks

See on lihtne, kuid maitsev ja täitev hommikusöögiburrito ilma igasuguste lisanditeta. Selle retsepti suurepärane omadus on selle lihtne olemus. Peamised komponendid on munapuder ja praekartulid paprikaga, aga võite lisada mida iganes soovite või... loe edasi

• Lõhe
• Röstitud punase kapsa salat

Pannil praetud lõhefilee kauni Dijoni sinepi ja Provence'i ürtidega koorikuga serveeritakse grillitud punase kapsa, röstitud paprikate, oliivide ja apelsinide salatiga. Krõbe kapsas täidab roa... loe edasi

Mahlased, praetud kondiga sealiha sisefilee kotletid, mis on hõõrutud küüslaugu, laimikoore, pune ja köömnetega, serveeritakse erksa, kergelt magusa jahubanaani-paprika räsiga. Tulemuseks on hõlpsasti valmistatav roog, mis on täis... loe edasi

Magus krabiliha, kreemjas juust ja krõbedad paprikad sobivad suurepäraselt kokku selles ülilihtsas, kuid maitsvas eelroas, mis garanteerib iga külalise maitse teie järgmisel üritusel. Eelroa valmistamiseks – loe edasi

See kerge, särav ja hapukas salat pärineb USA Oklahoma osariigist. See on valmistatud osariigi ühest põhikultuurist, mustsilm-ubadest ehk lehmahernestest. Oad segatakse vinegretis hakitud tomatite, maisi ja... loe edasi

Kõigile meeldib ahjus küpsetatud terve lillkapsas selle seest õrna tekstuuri ja väljast kuldse karamelliseeritud kooriku pärast. Kuid on ka suvine variant: grillimine. Kui asetate lillkapsa otse grillile või grillile, siis see... loe edasi

Pärloder on riisi järel populaarsuselt teine ​​risotto koostisosa. See perlotto (või orzotto) on eriti populaarne Põhja-Itaalias, kus pärlodrat kombineeritakse erinevate köögiviljade, liha ja mereandidega. Selles retseptis valmistatakse perlottot järgmiste koostisosadega: loe edasi

• Kook
• Salat

Kikerherne-lameleibade valmistamiseks järgige kõige lihtsamat meetodit: segage tainas valmis hummusega, lisades veidi jahu, vett ja vürtse. Lameleivad küpsetatakse pannil ahjus. Serveerige värskendava petersellist, oliividest ja... loe edasi

Kui mõtled, mida ülejäänud küpsetatud kanast teha, siis see Itaalia calzone'de retsept ehk suletud pitsapirukas tuleb appi. Hakitud kana segatakse hakitud spinati, röstitud paprikate ja mozzarellaga ning seejärel täidis... loe edasi

Selles kanaroas on toorjuustul kaks eesmärki: see annab kreemja aluse spinati- ja artišoki täidisele ning moodustab aluse ka röstitud paprika kastmele. Täida kanarind täidisega, küpseta ja serveeri kastmega. Ja lisandiks... loe edasi

• Võileib
• Basiiliku pesto
• Praetud marineeritud kanarinnad

Proovi toekat võileiba mahlase grillitud kanarinda, omatehtud basiilikupesto ja röstitud paprikaga. Enne grillimist marineeritakse kana äädikas aromaatsete ürtide ja küüslauguga, mis annab sellele uskumatu maitse. Marineerida saab... loe edasi

Siin on lihtne nõuanne tervisliku toitumise kohta: "Söö vikerkaart." See värviline vokiroog paprikate, maisi, kana ja rohelise sibulaga on suurepärane viis seda teha. Kanarinda asemel kasuta kanarinda. loe edasi

Kõrvitsaseemned on rikkad magneesiumi poolest, mida tavalisest toidust võib olla raske piisavas koguses saada. Röstige kõrvitsaseemneid soojendavate vürtsidega nagu köömned ja piment ning seejärel segage rohelise sibulaga. loe edasi

Võluvad ja värvilised paprikad segatakse pruuni või ja pecorino juustuga ning serveeritakse grillitud kanarinna kõrvale. Selles retseptis grillitakse nii paprikat kui ka ahjus kana, seega teete kogu küpsetamise ise. loe edasi

Anna oma tavapärasele vokiroale uus keerdkäik, lisades sellele suvikõrvitsat, tomateid, basiilikut ja tüümiani. Marineeri kanarinda enne praadimist paar minutit sidrunimahlas ja oliiviõlis, mis muudab selle mahlaseks ja maitsvaks, samal ajal kui köögiviljad... loe edasi

Need kana ja spinatiga täidetud kartulipallid on Brasiilia suupiste coxinha variatsioon. Paks täidis mähitakse kartulitainasse ja vormitakse pallideks, mis seejärel kaetakse riivsaiaga ja fritüüritakse. loe edasi

Söödavad tortillakausid on ainulaadne, kuid lihtne viis kana serveerimiseks. Lihtsalt rulli tortillad vastavalt juhistele kokku ja küpseta, kuni need on tugevad ja krõbedad. Täida kausid hakitud kana ja köögiviljadega tomatikastmes. loe edasi

• Lihapallid
• Teriyaki kaste
• Praetud riis küüslauguga
• Köögiviljade praadimine

Valmista Aasiapäraseid lihapalle. Mahlased kanapallid, mis on kaetud kerge omatehtud teriyaki kastmega, serveeritakse õrnade köögiviljade ja küüslauguga praetud riisiga. See roog leiab kindlasti koha teie huvitavate roogade repertuaaris. loe edasi

See burger on inspireeritud Philly juustusteigi võileivast. See on täis mahlast veiseliha, mille peal on sulatatud juust, praetud sibul ja roheline paprika. Just praetud sibul ja paprika annavad burgerile ainulaadse maitse ja mahlasuse. loe edasi

See soe salat sisaldab röstitud lillkapsast ja paprikat koos värske selleri ja rohelistega magushapus sidruni-vahtrasiirupikastmes. Mõned hakitud sarapuupähklid lisavad mõnusa krõmpsuvuse. Serveeri lisandina. loe edasi

Kui sulle meeldib pitsa, aga soovid süsivesikute tarbimist vähendada, proovi seda lillkapsapõhjal küpsetada! See on sama kuldne ja krõbe ning rikkalik artišokkide, tomatikastme ja juustuga kaetud pitsa lisab maitsva hõngu. loe edasi

Aeglane pliit on tõeline tööhobune igas köögis, mis võimaldab teil kiiresti ja maitsvalt valmistada mitmesuguseid roogasid ilma igasuguse vaevata. Selles Kariibi mere stiilis roas küpsetatakse kanarinnad survepliidis, samal ajal kui... loe edasi

Valmista see muljetavaldav juustupalli eelroog oma järgmiseks peoks. Provolone juust, oliivid, paprika, salami, artišokid ja männipähklid annavad kreemjale juustupõhjale Itaalia antipasto vaagna erksad maitsed. loe edasi

Paprika ja sibulaga vorst on populaarne roog, mida kõik armastavad! See versioon on valmistatud täielikult ühes potis ja sisaldab kolme erinevat tüüpi paprikat (sealhulgas natuke tšillit) ning magus-vürtsikat Itaalia vorsti. loe edasi

Neid erksaid ja mahlaseid kanakebabe suvikõrvitsa, punase sibula ja paprikaga saab küpsetada nii õues grillil kui ka pannil. Mõlemal juhul on need maitsvad. Asi on imelises jogurtimarinaadis sidrunimahla, mee ja... loe edasi

• Ras el Hanout
• Kana

Kui otsid oma kanakebabile uut maitset, proovi seda Maroko köögist inspireeritud versiooni. Kanarindatükid marineeritakse naturaalses jogurtis harissa, mündi ja omatehtud ras el hanout'iga ning seejärel aetakse vardasse... loe edasi

Selle Jeff Mauro lihtsa ja maitsva roaga oled alati tipus. Ta röstib värskeid köögivilju samal küpsetusplaadil poest ostetud gnocchi'dega, nirista kõike sulatatud võiga ning puistab peale parmesani ja basiilikut. loe edasi

See kreemjas ja magus Korea eelroog ja lisand serveeritakse traditsiooniliselt otse pannilt susisedes või valmistatakse Korea grilliõhtusöögi ajal. Kõige sagedamini kasutatakse konserveeritud maisi, kuid see retsept lisab... loe edasi

Piment, ingver ja kookospiim lisavad sellele hõlpsasti valmistatavale roale, mis sisaldab õrnu hautatud veiselihatükke, bataati ja paprikat, ainulaadse maitse. Liha hautatakse aeglaselt köögiviljadega mitu tundi, mille tulemuseks on maitsev ja... loe edasi

Ameerika burger "Sloppy Joe" on peaaegu sajandivanune, kuid selle aja jooksul on selle fännibaas pidevalt kasvanud, hoolimata asjaolust, et seda on võimatu süüa ilma ennast määrimata. Erinevalt traditsioonilisest hamburgerist kahe kukli vahel - loe edasi

Iisraelis ja teistes Lähis-Ida riikides serveeritakse shakshukat tavaliselt hommikusöögiks. Kuid see on nii täidlane, toitev ja maitsev, et soovite seda kindlasti proovida igal ajal, isegi õhtusöögiks. Miks mitte? Shakshuka on isuäratav... loe edasi

Sloppy Joe võileiva nimi räägib enda eest. Traditsioonilise kotleti asemel on see tehtud kuhjaga lihakastmest, mis on kuhjatud kahe kuklipoole vahele. See on maitsev ja väga segane! Aga nende kuklitega sa ei... loe edasi

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid marineeritakse enne praadimist paar minutit soolvees, mis muudab need eriti mahlaseks ja pehmeks. Serveeri sooja salatiga, mis koosneb kolme tüüpi ubadest: rohelistest, kollastes ja konserveeritud ubadest. loe edasi

Kanakoivad hõõrutakse teralise sinepiseguga ja küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Kana on seest uskumatult mahlane ja hapukad sinepiseemned annavad praetud nahale meeldiva krõmpsu. Serveeri küpsetatud kartulite ja magusate... loe edasi

• Burgerid
• Rantšokaste

Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud seentest, punastest ubadest ja pruunist riisist. Portobello seened lisavad lihase maitse, samas kui pinto oad annavad valgulaksu. Et kotletid pannil laiali ei laguneks, laske neil külmkapis hästi taheneda. loe edasi

• Praad
• Köögiviljad

Veiselihasteik pintseldatakse teriyaki kastmega ja grillitakse maitsvalt kleepuvaks koorikuks ning mahlaseks, keskmiselt küpseks sisuks. Serveeritakse hautatud köögiviljaseguga (suvikõrvits, paprika ja sibul). Oluline on hankida köögiviljad otse talust. loe edasi

See klassikalise escabeche'i versioon on grillitud ja sisaldab köögiviljagarneeringut. Grillitud snapperit serveeritakse julienne'iks lõigatud paprikate ja sibulaga kiire magushapu kastme all, mis toimib kerge marinaadina. Kui te snapperit ei leia, loe edasi

Kasulik nipp: Söö palju rohelist sibulat! Juba üks vars annab 43% K-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest, mis on südame-veresoonkonna tervisele oluline. Valmista kartuli-tater-kokteilid rohelise sibula, spinati ja magusa sibulaga. loe edasi

See rikkalik ja pehme juustune kaste spinati, artišokkide ja röstitud paprikatega on ideaalne eelroog kodupidudeks. Ja mis kõige parem - see on tehtud leivakausis. Kui oled kastme koos kreekerite ja köögiviljadega valmis teinud, siis ülejäänud kauss... loe edasi

See taimetoitlastele mõeldud purgiroog sisaldab Lähis-Ida meze klassikuid nagu dolma, hummus ja kurgid ning za'atari, Vahemere piirkonnas populaarse vürtsisegu, peale. Salati aluseks on hirss, mida paljud armastavad selle pärast - loe edasi

See hõlpsasti valmistatav roog on täis erksat vürtside kimpu: aromaatset valget riisi ingveriga serveeritakse rikkaliku tursa ja magusate roheliste paprikatega karri all. Mahla ja veelgi maitserikkama maitse saamiseks puista karrile laimilõike. loe edasi

See paks ja rikkalik dipikaste on ideaalne eelroog teie peole. Majonees segatakse tomatite, paprikate, koriandri ja vürtsidega ühtlaseks massiks ning dipikastet saab serveerida värskete köögiviljadega dipikastmeks. loe edasi

See kana ja köögiviljade vokiroog saab ootamatu troopilise nüansi ananassi ja Aasia vürtside, sh ingveri abil. See valmib kiiresti ja on maitsev õhtusöök nädala sees. Serveeri keedetud... loe edasi

See Ree Drummondi retsept on tema populaarse kana-spageti vormiroa pliidiplaadil tehtud versioon. See roog sisaldab kõiki samu koostisosi: pehmet pastat, mahlaseid kanatükke, paksu ja maitsvat juustust seenekastet ning isegi krõbedat katet - loe edasi

• Riis
• Mustad oad

Annatto seemned, Puerto Rico köögi traditsiooniline vürts, lisavad sellele lõhnavale ja kohevale riisile päikeselise värvi ja pähklised noodid. Tavaliselt mustade ubadega serveeritud kollane riis lisab lauale erksa ja isuäratava värvilaigu. loe edasi

Pakkige lapsele kooli kaasa see tervislik pruuni riisi ja Aasiast inspireeritud köögiviljakauss. Et julgustada teda köögiviljadest rõõmu tundma, lõigake välja paprikakujud. Erineva kujuga küpsisevormid on suurepärane valik. Pakkige seesamipulgad eraldi, et nad... loe edasi

Arvatakse, et Mehhiko roog puntas de res, mis on valmistatud lihatükkidest köögiviljakastmes, oli fajitade eelkäija. Klassikaline kombinatsioon õrnadest veiselihaviiludest, paprikast, tomatitest ja sibulast on eksimatult fajita. Kuid erinevalt... loe edasi