Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Pakkige lapsele kooli kaasa see tervislik pruuni riisi ja Aasiapärase köögiviljakauss. Et julgustada teda köögiviljadest rõõmu tundma, lõigake sellest välja paprikakujud. Suurepärane valik on erineva kujuga küpsisevormid. Mähi seesamiseemned eraldi, et need lödiks ei läheks.

Koostisosad:

• 2 väikest magusat paprikat (eelistatavalt erinevat värvi)
• 1/4 tassi külmutatud rohelisi herneid, sulatatud
• 4 tassi keedetud pruuni riisi
• 2 spl riisiäädikat
• 1 spl tumedat seesamiõli
• 4 tl hoisini kastet
• 0,5 tassi seesamipulki
• Spetsiaalvarustuserineva kujuga küpsisevormid:

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

magus pipar, herned, pruun riis, hoisinikaste, riisiäädikas, seesamiõli

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Lõika iga paprika neljaks osaks. Aseta tükid koorega ülespoole ja suru need veidi lapikumaks. Kasuta küpsisevormi, et paprikatest kujundid välja lõigata (paprikate lõikamiseks suru klaasi põhi vormide vastu).
2. samm
• Pane rohelised herned sõelale ja loputa neid korraks sooja vee all, et need soojeneksid. Kuivata.
3. samm
• Sega suures kausis riis, äädikas, õli, 0,5 tl soola ja veidi jahvatatud pipart. Jaga riis võrdselt nelja anuma vahel. Lisa peale paar paprikakuju, rohelised herned ja 1 supilusikatäis kastet. Pakki eraldi 2 supilusikatäit seesamiseemneid.

Hääled: 2