Seesam

See riisi, köögiviljade ja lihaga ühes potis valmistatud õhtusöök on inspireeritud traditsioonilisest Korea roogast bibimbap, mida keedetakse kuumal kivil potis, et riisi servad krõbedaks muutuksid. Selle retseptiga saavutate sama maitsvuse. loe edasi

Leivapulgad on ühed populaarsemad ja armastatumad suupisted: neid saab serveerida enne õhtusööki, kaasa võtta suupistena või serveerida peol. Ja neid on üsna lihtne teha, kui kasutate poest ostetud tainast. Rullige need lahti - loe edasi

See kana ja köögiviljade vokiroog saab ootamatu troopilise nüansi ananassi ja Aasia vürtside, sh ingveri abil. See valmib kiiresti ja on maitsev õhtusöök nädala sees. Serveeri keedetud... loe edasi

Unusta need hiiglaslikud juustuburgerid, mis alati su riietele kastet tilgutavad või nägu ja käsi määrivad. Tee neist miniatuursed täidetud kuklid! Poest ostetud pitsatainast kasutatakse miniatuursete veiselihakotlettide juustuga mähkimiseks. loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Need sealihapallid kapsa, shiitake seente, rohelise sibula, ingveri ja küüslauguga koos seesamiõli ja sojakastmega rõõmustavad teid oma rikkaliku ja täidlase maitsega. Magus, kuid hapukas hoisini ja sriracha kastmete segu täiendab välimust. loe edasi

Need leivapulgad on valmistatud poest ostetud pitsatainast ning Itaalia maitseained ja seesamiseemned annavad imelise aroomi ja maitse. Iga tainapaela keskelt kinni sidudes moodustate sõrmenuki, mis koos rohelise oliivi "küünega"... loe edasi

Erinevalt traditsioonilisest Korea praekanast praetakse neid tiibu ainult üks kord. Krõbe koorik saavutatakse taigna abil, millele on lisatud maisitärklist. Sega küpsetatud tiivad mee ja köömnetega valmistatud magusa ja vürtsika kastmega. loe edasi

Magusad sõõrikud soolase bagel-kattega? See on tõeliselt imeline kombinatsioon! Mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslauguhelveste segu lisatakse otse sõõrikutaignale ja puistatakse seejärel valmis sõõrikutele. Tainast saab... loe edasi

• Krõpsud
• Mädarõikakaste

Raske uskuda, aga need maitsvad ja krõbedad värvilised kartulid on valmistatud vaid kolmest koostisosast! Piisab väikesest toiduvalmistamisspreist ja maitsvast kattest, et muuta omatehtud kartulid kiireks ja lihtsaks suupisteks. Ja - loe edasi

Need rullid said inspiratsiooni ikoonilistest New Yorgi bagelitest lõhe ja toorjuustuga. Kõik need samad maitsed on nüüd Aasiast inspireeritud rulli kujul! Need sisaldavad suitsulõhet, kreemjat toorjuustu ning mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslaugu pealispinda. loe edasi

Praetud riisipallid, mida itaallased kutsuvad arancini'deks, on maitsvalt pehme juustune riis krõbeda koorikuga. Tavaliselt valmistatakse neid tärkliserikkast Arborio riisist, mis kleepub hästi kokku ja hoiab pallid laiali lagunemast. Aga selle asemel... loe edasi

Kui klassikalise juudi lihatoidu ja Itaalia pasta carbonara maitsed kohtuvad ühes kausis, tahad kindlasti veel! Selle roa tipphetk on bagel-kate (mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslaugu segu). Sellega - loe edasi

Selle omatehtud matcha rohelise tee jäätise valmistamiseks ei ole vaja jäätisemasinat. See tardub sügavkülmas, mille tulemuseks on sile, kreemjas ja maitsev maitse. Jäätisevõileibade jaoks kaunista miniatuursete... loe edasi

See õrn Jaapani stiilis dipikaste on valmistatud cannellini ubadest ja pehmest tofust, misopasta, roheline sibul ja sojakaste aga annavad sellele terve rea maitseid. Ideaalne eelroog peole. Puista dipikaste seesamiseemnetega ja... loe edasi

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kaetud kuivatatud puuviljadega? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umami maitsega granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelbedele sisaldab see ka kastmeid ja Aasia maitseid. loe edasi

• Kaste
• Pošeeritud kana muti jaoks

Mole on Mehhiko klassika, paks ja tume kaste, mis on valmistatud kuivatatud tšillipipra, vürtside ja tumeda Mehhiko šokolaadi segust. See retsept lisab põhikoostisosadele ka mandleid. Serveeritakse pošeeritud kanaga - loe edasi

• Kana
• Kerge sidrunikaste
• Salat

Selle retsepti üks peamisi paneeringu koostisosi on bagel-kate. See on segu seesamiseemnetest, mooniseemnetest, kuivatatud sibulast, meresoolast ja kuivatatud küüslaugust, mis sobib ideaalselt panko riivsaiaga ja lisab roale iseloomuliku maitse. loe edasi

„Kui ma menüüd planeerin, püüan alati mingil kujul bataati lisada,“ ütleb Jerome Grant. „Ajalooliselt oli bataat paljudele lõunaosariikide elanikele, kes pärast Ameerika kodusõda põhja kolisid, kodu meeldetuletuseks. See... loe edasi

Purustatud kurgi salat (või pai huang gua) on paljude Hiina restoranide põhiroog. Tavaliselt valmistatakse seda kurkidest, mis on maitsestatud musta äädika, sojakastme, küüslaugu ja seesamiseemnetega (või seesamiõliga). Muud variatsioonid on järgmised: loe edasi

Õrn lõhefilee, köögiviljad ja tatra-soba-nuudlid lõhnavas seenepuljongis on just see, mis soojendab teid jahedal päeval ja pakub Aasia köögi maitseid. Keeda kala puljongis väga madalal kuumusel, et lõhe ära ei kuivaks ja... loe edasi

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Söö pestot värskelt eelroana, määri seda leivale või kasta sellesse liha. loe edasi

Röstitud muskaatkõrvitsal on imeline magus maitse, millega saab mängida erinevate vürtside ja ürtidega. Röstige kõrvitsaviile apelsinimahlas koos Mehhiko tšillipipraga, näiteks guajillo, pasilla või ancho. Need ei... loe edasi

Veiselihafilee on taskukohane alternatiivpraad rikkaliku veiselihamaitsega, mis sobib ideaalselt igaks päevaks. Ühest tükist piisab kogu perele. Praad määritakse suitsupaprika majoneesiga, grillitakse kuldpruuniks ja... loe edasi

Praetud seesamipallid on Hiinas populaarne magustoit, mida serveeritakse restoranides dim sumina või müüakse tänavamüüjate poolt. Pallid on valmistatud riisijahust magusa täidisega, veeretatud seesamiseemnetes ja fritüüritud. Välispind on... loe edasi

See maitsev pirukas on maitsev kombinatsioon krõbedast küüslaugu-juustu leivast ja võis küpsetatud kreveti-scampi'st värskete ürtide ja sidruniga. Küpsetatuna tagurpidi, kaetakse kreveti täidis taignaga ja pirukas... loe edasi

• Furikake lehtkapsaga
• Bataadisupp

„Bataat on minu toidusedelis põhitoit,“ ütleb retsepti autor Jerome Grant. „See maitsev juurvili on täis toitaineid ja rikkaliku maitsega. Oma miso-stiilis bataadipüree jaoks kasutan furikaket, populaarset Jaapani köögivilja – loe edasi

See tervislik salatiretsept on inspireeritud populaarsest New Yorgi võileivast – suitsulõhega toorjuustubagelist. Koos parimate kevadköögiviljadega loovad need koostisosad mahlase krõbeda kattega salati. Valmista salat ... loe edasi

Need lihtsad, kuid maitsvalt krõbedad küpsised on tehtud poest ostetud lehttainast. Puista neile peale suhkru, kaneeli ja seesamiseemnete segu, keera rulli, lõika ja küpseta. Vaid nelja koostisosaga ei arva su külalised ära, mida sa... loe edasi

Küpsetamisel muutub baklažaani maitse rikkalikuks ja jõuliseks, samas kui Korea gochujangi pasta, mee ja tumeda seesamiõli glasuur lisab maitsele veidi hapukust, magusust ja pähklist nooti. Glasuuritud baklažaanid sobivad ideaalselt mõlemale - loe edasi

Purustatud kurgi salat (hiina keeles pai huang gua) on paljudes Hiina restoranides populaarne lisand ja seda serveeritakse sageli Aasia pelmeenidega. See värskendav ja maitsev salat on maitsestatud Hiina musta äädika ja sojakastmega. Must äädikas - loe edasi

See lihtne täisteraleib on pärmivaba, mis tähendab, et te ei pea ootama taigna kerkimist. Värske omatehtud leib on valmis hetkega! Täisteranisu ja leivajahu kombinatsioon annab sellele õrna pähklise maitse ja... loe edasi

Kombineeri croissant juustuburgeriga ja saad suurepärase peoeelroa, mis on vormitud lahtikäiva rõngana, mille keskel on kaste. Selle valmistamiseks kasuta valmis rullitud croissant-tainast ja kata sellega kõik, mida me juustuburgerite juures armastame: loe edasi

Coca-Cola marinaad annab neile õhukestele Korea lühikestele ribidele uskumatu maitse ja maitsva läike. Marineeri neid paar tundi ja seejärel lihtsalt grilli. Veise lühikesed ribid on vaid umbes 1 cm paksused, seega võtab nende grillimine vaid paar minutit. loe edasi

Neid õrnu küpsiseid küpsetatakse peamiselt Nowruzi (Pärsia uusaasta) pidustuste ajal. Roosivesi ja kardemon annavad imelise aroomi ning tekstuur meenutab muretainaküpsiseid. Nan-berenji on valmistatud riisijahust ja on gluteenivabad. loe edasi

Kui oled katsetamisaldis ja su maitsemeeled igatsevad uusi aistinguid, proovi seda Korea stiilis pitsat kimchi hapukapsa ja praetud peekoniga. Vürtsikat kimchit kasutatakse nii kastme kui ka lisandite jaoks ning... loe edasi

Paprikasteik on Hiina-Ameerika vokiroog, milles õrnad veiselihatükid ja krõbedad paprikad on kaetud maitsva, kergelt magusa kastmega. Sobib iga steik, isegi... loe edasi

See maitsev ja tervislik Aasiast inspireeritud salat on kiudaine- ja valgurikas. See köidab oma rikkalike tekstuuridega, mis sisaldavad mahlast lehtkapsast, redisi, krõmpsuvaid maapähkleid, edamame-ube ja pehmet maapähklivõikastme. Serveeri eelroana või lisandina. loe edasi

• Rhys Culrose
• Teppanyaki krevetid

Jaapanis viitab termin teppanyaki mereandidele, mida küpsetatakse kuumal ja lamedal pannil, mida nimetatakse teppaniks. Selle retsepti jaoks võite kasutada tavalist paksupõhjalist praepanni või wokipanni. Prae krevette ja köögivilju Aasiapärases kastmes ja... loe edasi

See hommikusöögiburger on ülilihtne valmistada ja ideaalne neile, kes kannatavad hilisõhtuse liigsöömise kõrvalmõjude all. Magusast ja vürtsikast majoneesist saab teie uus parim sõber. See sobib hästi peaaegu iga burgeri või kuuma võileivaga. loe edasi

• Dipikaste
• Pannkoogid

Haemul pajeon – klassikalised Korea pannkoogid rohelise sibula ja mereandidega – sobivad suurepäraselt eelroaks riisiveini või õlle kõrvale. Kartulitärklise lisamine tainale tagab, et pannkoogid on seest pehmed ja kaetud... loe edasi

• Nuudlid
• Kaste
• Puljong
• Mereannid ja lisandid

Kalkusku on traditsiooniline Korea nuudliroog, mida serveeritakse puljongis koos mitmesuguste lisanditega. Selle nimi tähendab tõlkes "noaga lõigatud nuudlid", seega on oluline kasutada omatehtud nuudleid. loe edasi

Tursk on taskukohane ja väga maheda maitsega kala, mis sobib hästi mitmesuguste maitseainete ja kastmetega, sealhulgas rikkaliku miso-glasuuriga, mis on täis magusaid ja soolaseid noote ning ainulaadset umami maitset. Kala on kaetud loe edasi

Krõbeda ja maitsva praetud tofu saamiseks pigista esmalt välja nii palju vedelikku kui võimalik. Mähi tofuplokk puhtasse köögirätikusse ja suru see pressi alla (malmist pann sobib hästi). Veel üks saladus: loe edasi

Korea kausitäiele dolsot bibimbapile iseloomulik krõbe praetud riis inspireeris seda rooga, mis koosneb elektrilises vahvlirauas krõbedaks praetud riisist ja serveeritakse ideaalselt praemuna, kimchi ja vürtsika kastmega. loe edasi

Kantoni köögis kasutatakse magusat ja soolast hoisin-sojakastet, mida lisatakse sageli grillitud lihale. Selles retseptis kantakse seda lahjale sealiha sisefileele, mida seejärel grillitakse ja serveeritakse pruuni riisi ja kiirtoiduga... loe edasi

• Kaste
• Kinsey tamago (viilutatud Jaapani omlett)
• Assamblee

Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav ja lihtne valmistada. See koosneb külmast - loe edasi

Nende kiirete bagelite valmistamiseks on vaja vaid kahte koostisosa ja see võtab vähem kui tunni. Unustage pärm – isekerkiva jahu ja naturaalne täisrasvane Kreeka jogurt on suurepärane alternatiiv. loe edasi

Loomulikult magusad porgandid on suurepärane alus paksule Aasiapärasele dipikastmele. Röstige neid ahjus rikkalikuma maitse saamiseks ja vahustage need misopasta, ingveri, riisiäädika ja sojakastmega erilise maitse saamiseks... loe edasi

Pärast sügisese meisterduse või lõhnava piruka jaoks kõrvitsa meisterdamist ärge visake seemneid ära. Neid saab suurepärase ja ainulaadse suupistena röstida bagel-kattega. Pehmeid ja kohevaid Ameerika bageleid armastatakse kõige rohkem maitse pärast... loe edasi

See uskumatu eelroog ühendab sõõriku, sibularõngad ja juustuburgeri, mida serveeritakse spetsiaalse dipikastmega. Teie külalised on meeldivalt üllatunud, kui nad hammustavad kohevat seesamiseemnetega sõõrikut, mille sees on mahlane sibularõngas. loe edasi

Nende maitsvate rohelise sibula ja seesamiga lameleibade valmistamiseks kasutage poest ostetud pitsatainast ja arvestage poole tööga tehtud tööga. Prae lameleibu pannil kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeri koos... loe edasi

Valmista see ilus jalgpallikujuline pirukas eelroaks just enne mängu. Selle idee abil saad välja lõigata ja kaunistada mis tahes pallikujulise piruka, olenevalt mängust, milleks valmistud! loe edasi

Selle asemel, et teha rahvahulgale hunnik juustuburgereid, küpseta üks suur päts juustuburgeri lisanditega leiba ja lõika see viiludeks. Sinu külalised on oma lemmikvõileivaga ainulaadsel moel rahul. Kuklite asemel vajad: loe edasi

Tainavorstid võivad olla mitte ainult täitev suupiste, vaid ka ilus maiuspala sõbralikuks peoks. Küpseta need ahjus ja aseta ringikujuliselt, mille keskel on tass kastmega, et iga külaline saaks tainavorsti rebida, seda kastmesse kasta ja... loe edasi

• Supp
• Serveerimiseks

Korea samgyetang-suppi valmistatakse traditsiooniliselt riisi ja ženšenniga täidetud noortest kanadest. Usutakse, et sellel supil on kehale taastav ja tooniline toime ning seda süüakse Koreas traditsiooniliselt suve kuumimatel päevadel. Kuidas - loe edasi

Veeda köögis veidi vaba aega, et valmistada kiireks tööpäevaks kiire õhtusöök, mida saad nautida minutitega ja vaevata. Erinevalt poest ostetud toitudest on see segu valmistatud - loe edasi

See hummuse retsept kasutab peaaegu kõiki traditsioonilisi koostisosi, sealhulgas tahinit, oliiviõli ja sidrunimahla. Kuid on üks ootamatu koostisosa, mis on meeldiv üllatus: avokaado. Pehme avokaado lisab hõngu... loe edasi

Valmista maitsvat Aasiapäraselt grillitud lõhet. Peale marineerimisaja võtab kogu protsess vaid minuteid. Selle retsepti jaoks kasuta nahaga lõhefileed. Marineeri neid pool tundi sojakastme, värske ingveri ja ... segus. loe edasi

Hiina viie vürtsi pulbri, sojakastme ja ingveriga lisab see mandlite, maapähklite, austriküpsiste ja seesamiseemnete segu magusa ja vürtsika Aasia maitse. Võtke see kaasa või tööle suupisteks või serveerige eelroana koos... loe edasi

See mitmekülgne kaste sobib võrdselt hästi nii lihtsa rohelise salati kui ka külma nuudliroa juurde. See on valmistatud majoneesist, sojakastmest, tumedast seesamiõlist ja suhkrust. Kastme tipphetk on mustad seesamiseemned, mis... loe edasi

Hiina viie vürtsi maitseaine annab kanale maagilise maitse ja aroomi, nii soolaste kui ka magusate nootidega. Terved koivad (nahk ja kontid) küpsetatakse esmalt ahjus, seejärel pintseldatakse Aasia glasuuriga ja grillitakse. loe edasi

Need armsad võileivaküpsised näevad välja nagu minihamburgerid. Lastele need meeldivad. Kohe ahjust võetuna on nad väljast krõbedad ja seest pehmed. Kata kaks küpsist oma lemmikmoosi või -hoidisega; need pehmenevad üleöö, muutes need homme veelgi suuremaks. loe edasi

Seda lihtsat leiba on lihtne teha poest ostetud pitsatainast (võib kasutada ka ise tehtud tainast). Aga eriliseks teeb selle näpuotsatäis aniisiseemneid, paar seesamiseemnet ja apelsiniõievett, mis tainasse segatakse. Kui sul apelsiniõievett pole, loe edasi

See võileib on tehtud Bing-stiilis lameleivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil kuldpruuniks. Lõika täidlane lameleib tükkideks. loe edasi

Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, näeb välja kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricottakaste, mahlane spinat pikantse küüslaugunoodiga ja... loe edasi

Poest ostetud lehttainast saab ise teha fantastiliselt maitsvaid saiapulki. Lõika see lihtsalt ribadeks, keera iga riba rulli, puista peale seesamiseemnete, mooniseemnete ja kuivatatud sibula segu ning küpseta. Sellele kattele võid lisada ka: loe edasi

See retsept teeb maitsva peekoni veelgi paremaks! See ühendab endas kõik, mida me hea suupiste juures armastame: krõbe, kuid nätske, vürtsikas, kuid magusate, soolaste ja suitsuste nootidega ning kaetud seesamiseemnetega. Sest - loe edasi

Sellest omatehtud hallah' retseptist saab teie retseptiraamatu lemmik. Leib on uskumatult maitsev, täpselt parajalt niiske, pehme ja mis kõige tähtsam, ilus. Lihtsa samm-sammult retsepti järgi saate tainast hõlpsalt kauni patsi punuda ja... loe edasi

See on ülimaitsev veganversioon populaarsest Jaapani roast unadonist (unagi-donburi), mis on magusas kleepuvas kastmes praetud angerjas, mida serveeritakse valge riisiga. Baklažaan asendab angerjat. Retsept on kiire ja lihtne, kuid nii maitsev, et... loe edasi

• Porgandikook
• Toorjuustu glasuur

Molly Yeh' porgandikook näeb välja nii kevadine ja selle vürtsikas maitse ja aroom ajavad pea ringi käima. Kook on ideaalselt niiske, pehme ja kaetud paksu vürtsika glasuuri ja toorjuustukatekihiga. Traditsiooniliste porgandikoogikatete asemel - loe edasi

Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on sile omatehtud hummus, mille peal on praetud lillkapsa segu. loe edasi

Tahini seesamipasta annab neile küpsistele meeldiva pähklise maitse, mida täiendavad kaunilt naturaalne vanill ja tumepruuni suhkru karamellised noodid. Küpsised on pehmed, mõõdukalt murenevad ja magusad ning tükid on... loe edasi

Shira-ae on kerge Jaapani salat, mis on valmistatud spinati ja tofu püreest. See on uskumatult õrn, kreemjas ja tervislik. Seda on lihtne valmistada: sega tofu blanšeeritud spinati ja ürtidega. Enne segamist pigista shira-ae hoolikalt läbi. loe edasi

See salat on valmistatud värskest lehtkapsast ning on täis vitamiine ja kiudaineid. Toores lehtkapsast on kergem seedida, kui see on vajalik, siis haki see õhukeselt ja purusta kätega. Sega peale Aasiapärasest seesamiõlist, riisijahust ja ... loe edasi

Lõhefilee ja roheline sibul pintseldatakse maitsva teriyaki kastmega ning grillitakse maitsvateks söestunud laikudeks ja läikivaks glasuuriks. Serveeritakse avokaado ja kurgi salatiga kerges teriyaki vinegretis. Puista peale seesamiseemneid... loe edasi

Traditsioonilised šokolaadiküpsised saavad oma rikkaliku pähklise maitse tahini, jahvatatud seesamiseemnetest valmistatud paksu pasta ja puistatud valge ja musta seesamiseemnete lisamisest, mis lisab küpsisetainale ka rahuldava krõmpsuvuse. loe edasi

See rohelise sibula salat on populaarne lisand Korea grilliroogadele. Enne kõigi koostisosade segamist leotatakse rohelist sibulat pool tundi jäävees, mis aitab neil kõverduda ja eemaldab kibeduse, luues mahedama maitse. Kiire, - loe edasi

Vaatamata oma nimele meenutavad need seesamivahvlid pigem krõbedaid küpsiseid või kreekereid. Kerged ja krõbedad, soolase, magusa ja pähklise maitsega, peetakse neid Ameerika lõunaosariikide traditsiooniliseks küpsetiseks, kust arvatakse ka nende retsepti päritolu. loe edasi

See on ideaalne eelroog kodupidudeks. Õlu ja cheddar loovad koos uskumatu kastme krõbedate mozzarella pulkade jaoks – juustu ei saa kunagi liiga palju olla! Serveerimiseks puista peale peeneks hakitud murulauku ja… loe edasi

See Aasiast inspireeritud köögiviljalisand on maitsev ja tervislik lisand lihale või linnulihale. Blanšeeritud spinat segatakse lihtsalt tahini-põhise kastmega, lahjendatakse sojakastme ja riisiäädikaga ning lisatakse... loe edasi

Nendes kaussides on kõik, mida paljud inimesed munarullide juures armastavad: krõbedad, mahlased köögiviljad, vürtsikas sealiha ja imeline magushapu kaste, aga ilma taignata, mistõttu sobivad need ideaalselt madala süsivesikusisaldusega dieedil olevatele inimestele. Sega kapsas õrnalt taigna sisse. loe edasi

• Kana ja tainas
• Korea kapsasalat
• Kaste

Rachel Ray pakub traditsioonilisele praekanale uut lähenemist, muutes selle Korea stiilis. Enne fritüürimist kastetakse kanatükid (koivad või rinnad) viinast, maisitärklisest, nisujahust ja küpsetuspulbrist valmistatud taignasse. loe edasi

• Korea stiilis lohakas Joe võileib
• Kiirelt marineeritud kurgid

Valmista populaarne Ameerika Sloppy Joe võileib lihakastmega kotleti asemel ootamatus Korea stiilis – see tuleb maitsev! See retsept lisab traditsioonilisele hakklihale uusi koostisosi: pirni, seesamiõli ja... loe edasi

See luksuslik Jaapani stiilis roog on uskumatult lihtne valmistada ja maitseküllane. Lõhefileed hautatakse Aasia vürtside ja köögiviljadega seenepuljongis ning serveeritakse eraldi keedetud tatra-soba-nuudlitega. loe edasi

Rõõmusta oma sõpru peol selle ainulaadse Aasiast inspireeritud eelroaga. Neid miniatuurseid kana- ja seesamiseemnetega röstsaiu saab paar tundi ette valmistada ja vahetult enne serveerimist praadida. Röstsaiad on valmistatud loe edasi

Valmista tervislik ja valgurikas õhtusöök! See seesamiseemnetega veiseliha ja tofu salat annab soovitatava päevase valgukoguse, andes portsjoni kohta alla 500 kalori. See on ka maitserikas. Kaste, mis toimib ka marinaadina, on valmistatud loe edasi

Praetud lillkapsast saab serveerida nii eelroana kui ka lisandina. See sobib peaaegu kõigega. Praadimise ajal kaetakse lillkapsaõisikud pehme tofupüree ja röstitud paprikaga ning puistatakse üle riivsaiaga. loe edasi

Sealiha õlg sobib ideaalselt aeglaseks küpsetamiseks. Liha podiseb kastmes mitu tundi, kuni see on pehme, mahlane ja sõna otseses mõttes luu küljest lahti tuleb. Hauta sealiha Mehhiko moolkastmes, mis on valmistatud tomatitest, tšillipipradest, rosinatest ja... loe edasi

Tahini, seesamipasta koos seesamiseemnetega, annab banaanileivale meeldiva pähklise maitse. Koos banaani ja taimeõliga muudab see leiva ka meeldivalt niiskeks ja pehmeks. Kasutage üleküpsenud, väga magusaid banaane. loe edasi

Tervislikud köögiviljad ja maitsvad kikerherned küpsetatakse ühel küpsetusplaadil ja teie õhtusöök on minutitega valmis. Veel üks boonus: nii paljude koostisosade tõttu on mustade nõude pesemine minimaalselt keeruline. Kausi põhjas on keedetud kinoa, mille peal on röstitud kikerherned, tšillihelbed ja... loe edasi

• Marinaad
• Kaste
• Taigen

Internetist leiab palju Korea praekana retsepte, mis kasutavad erinevaid tehnikaid ja koostisosi. See retsept jääb aga truuks klassikaliste krõbedate tiibade topeltpraadimise tehnikale. Kanatiivad on marineeritud... loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Kostita oma lähedasi maitsvate Hiina pelmeenidega, mis on täidetud sealiha, kapsa ja Aasia vürtsidega. Pelmeenid praetakse kuldpruuniks ja serveeritakse maitsva seesamikastmega dipikastmeks. „Kui ma väike olin,“ meenutab ta, loe edasi

Kurkide purustamine on maitsev ja maalähedane viis nende valmistamiseks, mis on levinud kogu Aasias. Purustatud kurgid lisavad salatile mitmekesist tekstuuri ja nende maitse intensiivistub liigse vee eraldumisel. Salat on uskumatult... loe edasi

Madala kalorsusega ja süsivesikutevaesed, kuid samas maitsvad eelroad on pühadelaual haruldus, kuid mõne jaoks on need tõeline päästerõngas! Siin on üks selline tervislik variant. Leiva asemel serveeritakse kurgilõigul suitsulõhet. loe edasi

Rõõmustage oma külalisi populaarse Hiina dim sum eelroaga: krõbe röstsai krevettide ja seesamipastaga. Pasta on lihtne segada, määrida saiaviiludele ja röstsai praetakse kiiresti rohkes õlis. Viilud - loe edasi

Need miniatuursed eelroad näevad väga muljetavaldavad välja, kuid neid on üsna lihtne ja odav valmistada. Toorjuustutäidis on maitsev ja rikkalik, seega vajate vaid pisikest tükki suitsulõhet. Vol-au-vent'id ise ei pea olema... loe edasi

See pidulik eelroog, mis on hiiglasliku jõulukommipulga kujuline, on täidetud kõigi pepperoni-pitsa koostisosadega. Tomatikastme, sulava mozzarella ja soolaste pepperoni-viilude täidis on mähitud kuldpruuni seesamiseemnetega koorikusse. loe edasi

Tänu õrnale tekstuurile saab röstitud kõrvitsast hõlpsasti maitsva dipikastme valmistada, kui segada seda klassikalise hummuse traditsiooniliste koostisosadega: kikerherned ja tahini. See hummus omandab meeldivalt magusa maitse, mis... loe edasi

Kaste on valmistatud keedetud limaubadest, mida segatakse köögikombainis spinati, oliiviõli, sidruni, värskete ürtide ja tahini-seesamipastaga, kuni see muutub ühtlaseks pastaks. See on peaaegu nagu hummus, aga veelgi tervislikum! Ja veel - loe edasi

• Nuudlid
• Maapähklikaste
• Salat

Valmista maitsvaid ja mahlaseid Aasiast inspireeritud nuudleid. Keedetud linguine-pasta (võib asendada spagetid) segatakse peeneks hakitud värske kapsa, koriandri, pikkade ja õhukeste paprikaribadega ning maitsestatakse maapähklivõikastmega, millele on lisatud - loe edasi