Piim

Kalkunilihapallide puhul kasutab Ina Garten hakklihavorsti ja vürtsika maitse saamiseks lisab purustatud tšillihelbeid. Ta küpsetab lihapallid ahjus, seejärel hautab neid klassikalises marinara kastmes ja serveerib... loe edasi

See roog on serveerimisvalmis kõigest 30 minutiga ning sisaldab klassikalisi piknikukoostisosi nagu herned ja sink. Soe salat on maitsestatud sinepi-hapukoorekastmega, et anda sellele eriline maitse. loe edasi

• Koogi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

See maitsev jõhvikakook, millel on imeline jahvatatud kaneeli ja muskaatpähkli aroom, kaetakse enne serveerimist rikkaliku vaniljeglasuuriga. loe edasi

Kui oled sel suvel aiatöödel või toidupoes, siis haara rohelisi tomateid ja kasuta neid selles Neely perekonna lihtsas retseptis. Selle lihtsa roa valmistamine võtab vaid 30 minutit ja kõik, mida vajad, on: loe edasi

Üksikute portsjonite ja vähese võiga on need virsikukoogid mitte ainult maitsvad, vaid sisaldavad ka üllatavalt tervislikku üllatust. loe edasi

• Kulinaarne nõuanne:
• Kodune vahukoor:

Tõtt-öelda on seda Trisha Yearwoodi kotletti uskumatult lihtne teha. Saladus peitub isekerkiva jahu kasutamises, mis aitab koorikul kohevaks ja täidlaseks muutuda, aga kui sul seda pole, võid kasutada jahu... loe edasi

• Vahvlid:
• Pitsapõhi:
• Pitsakaste:
• Kapsa krõpsud:

Vahvlid on nüüd enamat kui lihtsalt hommikusöök, kuna Damaris Phillipsi retsept sisaldab vahvleid, mida serveeritakse pitsana päikesekuivatatud tomatite ja traditsiooniliste lisanditega, nagu omatehtud tomatikaste, pehme juust ja värsked köögiviljad. loe edasi

Trisha Yearwood segab aeglases pliidis makaronid piima, või, munade ja juustuga ning laseb masinal ülejäänu teha. Tulemuseks on maitsev ja õrn vormiroog, mis meenutab makaronidega juustusufleed. loe edasi

Värske tüümian ja krõbe, soolane peekon muudavad Tyler Florence'i retseptis lihtsa vormiroa. loe edasi

Mis on Ina Garteni armastatud makaroni ja juustu saladus? Ta kasutab kahte tüüpi juustu: Gruyère'i ja eriti teravat cheddarit, mis lisab rikkalikuma maitse, samas kui tomativiilud peal lisavad värske ja kreemja puudutuse. loe edasi

Võine ja rikkalik Trisha Yearwoodi šokolaadimaitseline naelakook on lemmik, mida on kõige parem serveerida jaheda vaniljejäätisega kühvel. loe edasi

• Sõõrikud:
• Glasuur:
• Lisavarustus:

Trendikalt öeldes tuleks seda pärmisõõrikute tainast enne praadimist külmkapis hoida. Kui need on valmis, kastab Ree Drummond need oma lemmikvaniljeglasuuri, et garanteeritud maitseelamus oleks. loe edasi

• Sõõrikute jaoks:
• Glasuuri jaoks:

Kuigi enamikku sõõrikuid fritüüritakse, küpsetatakse neid kiirvalmistatavaid sõõrikuid ahjus. Ina Garten lisab valmistoote ülimahukuse tagamiseks veel ühe tassi piima. Samuti katab ta iga sõõriku petipiimaga. loe edasi

Säästa köögis aega, kasutades selles armastatud vormiroas külmutatud kartuliriideid. See hämmastavalt tervislik küpsetis on valmistatud kreemi seente ja cheddari juustuga, lisades veelgi rikkalikumat maitset ja... loe edasi

• Suhkruküpsise tainas:
• Küpsiste tumeda osa koostisosad:
• Küpsiste kerge osa koostisosad:

Sa ei suuda oma imetlust vaos hoida, kui näed Alton Browni šokolaadi-mündi keeriseid. Need mündi- ja šokolaadiküpsised, mille peal on krõmpsuvad kommitükid, näevad välja nagu oleksid just päkapiku töökojast välja tulnud. Ainuke asi, mis puudu on, on... loe edasi

Trisha lihtsa vormiroa võti peitub eelküpsetatud kartulites ja juustuga hakklihas. Trisha Yearwood soovitab: „Kui koostisained on segamise ajal veel kuumad, lüheneb küpsetusaeg oluliselt.“ loe edasi

• Kaste
• Hot dogid
• Kringli kuklid

Võileivakuningas Jeff Mauro valmistab krõbedaid hot dogi saiu, mis maitse ja tekstuuri poolest sarnanevad kringlitega. Ta täidab oma hot dogid grillvorstide ja vürtsika juustukastmega. loe edasi

Jeff Mauro retsept krõbedate, soolase koorikuga kringliga hot dog'i kuklite jaoks. loe edasi

• Biskviidiküpsiste jaoks:
• Täidise jaoks:

Ideaalne kingitus kõigile, kes ihkavad midagi maitsvat. Midagi küpsise ja koogi vahepealset – luksuslik jäätiselaadne täidis kahe kerge ja õhulise biskviidi vahel. See... loe edasi

• Munapesu:

Ron Ben-Iisraeli retsept traditsioonilise juudi pühadeleiva, Challah, jaoks. loe edasi

Rachel on nendes maitsvates hommikusöögipannkookides jäädvustanud kogu klassikaliste kaerahelbe-rosinaküpsiste maitse ja aroomi. loe edasi

Tšilli retsept hakkliha, polenta ja Itaalia ürtidega. loe edasi

Mangoldi gratääni retsept küüslaugu ja parmesaniga. loe edasi

Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud leivaviiludest, chorizo ​​vorstist ja rohelistest tšillipipradest, mis... loe edasi

Külmutatud maasikatest, virsikutest ja banaanidest jogurtiga smuuti retsept. loe edasi

Itaalia Monte Cristo võileivad - retsept Rachel Raylt. loe edasi

Rachel Ray musta pipraga veinis hautatud veiseliha - loe edasi

See ainulaadne versioon klassikalisest spinati-artišoki dipikastmest on iga pühadeõhtusöögi või peo staar. Rachel serveerib seda saiapulkade, sellerivarte ja pita-krõpsudega – mugav lisand. loe edasi

• Salsa Pico de Gallo
• Lisandid
• Juustukaste
• Lisandiks teie valik

Rachel lõi Mehhiko supernachode retsepti, mis koosneb omatehtud juustukastmest, ubadest, vürtsidest, veiselihast ja pico de gallo kastmest. See on suurepärane eelroog õhtusöögiks. loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

See magus pirukas, mis on täidetud valge veini ja suhkruga, on väga populaarne Šveitsi Vaud' kantonis, mis asub Genfi järve kaldal. Seda on väga lihtne valmistada isegi ilma kulinaarse kogemuseta. Sarnane Baseli pirukas on olemas, kus... loe edasi

• Besamellkastme jaoks:
• Taina jaoks: (või 300 grammi lehttainast)

Sajand tagasi oli Itaalia tuvipiruka ja pasta retsept osa kõrgköögist ja 19. sajandil äärmiselt populaarne. Tänapäeval on pastakastmest võimalikud mitmesugused variatsioonid, kuid meie jääme originaali juurde. loe edasi

Jaapani juustukoogi õrn ja sametine tekstuur saavutatakse retsepti lisades madala valgusisaldusega jahu. Jaapani juustukoogi pind kipub kerkima sedavõrd, et see rikub selle kuju. Seetõttu, et seda vältida... loe edasi

Pave on omamoodi koogitaoline magustoit, mis meenutab tiramisut, aga on palju maitsvam! See ei vaja küpsetamist; see on kombinatsioon erinevatest küpsistest (see retsept kasutab Maria küpsiseid), kreemidest, puuviljadest ja... loe edasi

See niiske ja kreemjas pirukas valmib kiiresti ja on suuuur! See näppu lakkuv pirukas sobib ideaalselt õhtuseks või pühade teepiduks. loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise ja kreemi jaoks:

Maitsev suvine-sügisene prantsuse pirukas küpsete pirnidega, mis sobib ideaalselt nii argipäevaks kui ka pidupäevaks. loe edasi

Popoverid on kerged, õõnsad munataignast küpsetised. Nimi ise on sarnane venekeelse sõnaga "hõljumine", mis viitab taigna märkimisväärsele kerkimisele ahjuplaadilt küpsetamise ajal. Popoverid on Ameerika maiustus, kuigi nad olid... loe edasi

Far Breton on populaarne prantsuse ploomipirukas. See on saanud oma nime Bretagne'i piirkonnast Loode-Prantsusmaal. Sellel rannikualal on iseloomulik keldi mõju, mis on mõjutanud mitte ainult selle traditsioone ja keelt, vaid ka... loe edasi

Clafouti pärineb Prantsusmaa kaguosast Limousini piirkonnast ning on puuviljapiruka ja krepi ristand. Kasutada võib mis tahes puuvilju: õunu, virsikuid, pirne, ploome. See retsept nõuab luksuslikku maitset - loe edasi

Pepperoni on klassikaline aperitiiv, mida serveeritakse Itaalia kodudes. Pepperoni (salami) ja juustu kogust saab vabalt vastavalt isiklikele eelistustele kohandada. Pepperonit saab alati asendada loe edasi

• Testi jaoks:
• Siirupi jaoks:

Tulumba on magus, kuldne ja krõbe saiake, mis on fritüüritud ja kastetud aromaatsesse siirupisse. See magustoit on väga populaarne nii Türgis kui ka Kreekas ning seda võib leida peaaegu igast kondiitri- ja pagaritöökojast. loe edasi

• Testi jaoks on vaja:
• Ganache-kreemi jaoks:

Crazy Cake tähendab inglise keelest "hullumeelset pirukat". Retsept pärineb 1930. aastatest, kui toiduvarusid oli tõsiselt vähe ja koduperenaised nägid vaeva, et oma peresid meistriteostega rõõmustada. Nad lõid retsepte, kasutades kõike, mis neil oli... loe edasi

Retsept sealihavorstide ja sibulakastmega vormiroa valmistamiseks. loe edasi

• Piruka jaoks:
• Piserdamiseks:

Traditsioonilise Kreeka Bougatsa piruka retsept on tõeliselt kreemjas täiuslikkus. Bougatsa sobib suurepäraselt nii eelroaks kui ka magustoiduks ning viimasel minutil tuhksuhkru ja kaneeliga puistatuna hämmastab see teie sõpru ja perekonda. Võti ... loe edasi

• Tang Juni jaoks
• Testi jaoks

Hokkaidō piimaleiba valmistatakse Tang Juni tehnika abil, mis hõlmab osa jahu ja vedeliku kuumutamist umbes 65 °C-ni, mis tarretab jahus oleva tärklise. Selle pasta lisamine... loe edasi

Suitsulõhe ja toorjuustu täidisega kurgitopside retsept. loe edasi

Retsept omatehtud munakollase jäätise valmistamiseks vaniljekaunaga. loe edasi

• Täidise jaoks
• Koogi jaoks

Maasika-rabarberipirukas - traditsiooniline Ameerika kondiitritoodete retsept. loe edasi

Pakume kodus valmistatud tervisliku tumeda šokolaadi jäätise retsepti. Jäätis on valmistatud munakollastest, piima ja koore segust ning tumedast šokolaadist. Teil on vaja jäätisemasinat. loe edasi

• Kuiva marinaadi jaoks:
• Taigna jaoks:
• Linnuliha katmise segu:

Fritüüritud kana vürtsikas kastmes Hattie B's Hot Chickenist Broadwayl New Yorgis. loe edasi

Charles Gabrieli, New Yorgi Manhattanil Harlemis asuva Charles' Pan Fried Chickeni omaniku maalähedases stiilis praetud kana. Restoran pakub hingetoitu, mis on Lõuna-Ameerika kultuuris populaarne stiil. loe edasi

Chipotle juustukastme retsept. Kaste valmistatakse võist, jahust, piimast, juustust, konserveeritud tšillipipradest, tomatist ja suitsutatud jalapeño paprikast valmistatud chipotle kastmest. Serveeri juustukastet hot dogi lisandina. loe edasi

Fritüüritud kartulitest ja juustukastmest valmistatud hamburgerikatte retsept. Kaste on valmistatud võist, jahust, piimast, õllest ja tšillikastmest. Kartulid segatakse kastmega ja asetatakse kahe kotletipoole vahele. loe edasi

• Koogi jaoks:
• Vanillikaste jaoks:

Starfalli pähklikookide retsept marjadega. Küpsetatud pähklikoogi kihid kaetakse vanillikreemiga. Kookide peale pannakse tainast tehtud tähed ning puistatakse peale värskeid vaarikaid ja mustikaid. loe edasi

• Vanillikaste jaoks:
• Virsikute jaoks:
• Lehttaigna jaoks:

Napoleoni koogi retsept küpsetatud virsikute ja vanillikastmega. Eelküpsetatud lehttainapõhi kaetakse vanillikastmega ja seejärel lisatakse vaniljeglasuuris küpsetatud virsikud. loe edasi

• Valge kihi jaoks:
• Punase kihi jaoks:
• Mustikakastme jaoks:

Prantsuse magustoidu Terrine retsept. See koosneb valgest piimjast kihist ja punasest arbuusi-vaarikapüree kihist, mis on püreestatud želatiiniga. Terrine viilutatakse ja kaetakse mustikakastmega. loe edasi

Batidos mango ja guajaaviga retsept. Batidos on Ladina-Ameerika puuviljapiimakokteil, mis sarnaneb smuutiga. See valmistatakse guajaavinektari, piima ja mango segamisel. loe edasi

• Mustika muffin:
• Kaunista ja glasuuri:

Keefiril põhineva mustikamuffini retsept, küpsetatud ümmarguses, keskel auguga pannil. Mustikamuffinile tilgutatakse suhkruglasuur ja serveeritakse maasikatega nende omas mahlas. loe edasi

Pastasalat retsept suitsutatud Gouda juustu, tomatite ja basiilikuga. Salatit serveeritakse majoneesikastmega, mis on valmistatud majoneesist, piimast, äädikast ja adobokastmest suitsutatud chipotle paprikatega. loe edasi

• Suvikõrvits
• Kaste

Riivsaia-parmesani segus praetud suvikõrvitsa retsept. Praetud suvikõrvits küpsetatakse ahjus tomatikastme, mozzarella juustu, prosciutto, küüslaugu ja ürtidega. loe edasi

Vürtside, jogurti, piima ja küüslauguga marineeritud kanakintsude retsept. Kintsud on kaetud kookoshelvestega riivsaiaseguga ja fritüüritud. Kintsud serveeritakse peeneks hakitud mango, punase sibula ja... loe edasi

Müsli, ploomide ja toorjuustu-koore täidisega pannkoogikoogi retsept. loe edasi

Ameerika kihilise roa "Strata" retsept. Vürtsikas vormiroog tšillipipra, rohelise sibula, lamedate leibade, juustu, munade ja piimaga. loe edasi

Itaalia roa "Frittata" retsept - küpsetatud omlett saiakuubikute, juustu, viljaliha ja kollaste suvikõrvitsaõitega. loe edasi

• Jäätise jaoks:
• Kastme jaoks:

Praetud jäätis riivsaias šokolaadikastmega retsept - loe edasi

• Küpsise jaoks:
• Täidise ja kaunistuse jaoks:

Retsept maasikate ja vahukoorega käsnkoogi valmistamiseks. loe edasi

Kiire pudingiretsept, mis on valmistatud vanillikastmest, muffinitest ja banaanidest. loe edasi

• Kreppide jaoks:
• Täidise jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kiirtoiduretsept liugburgerite jaoks. Väikesed kuklid kaetakse mozzarella juustu, veiselihapallide, tomatikastme ja praetud sibulaga, seejärel pannakse peale veel mozzarellat ja kuklitükid. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult fotodega retsept fooliumisse mähitud koorega küpsetatud kartulit imiteeriva koogi jaoks. See tehti biskviidi, võikreemi, omatehtud šokolaadifondandi ja nätskete kommidega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tavaliste makaronide ja juustu retsept, mis on valmistatud spetsiaalse juustukastmega. Kolme tüüpi juustu segatakse piimasegusse, luues aromaatse ja kreemja kastme. Seejärel kombineeritakse see makaronide ja praetud peekoniga. Soovi korral saab rooga ahjus küpsetada. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Liivaküpsis
• Vahukoor
• Karamell

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Seda omatehtud kreemjat porgandi suppi saab plastmahutis kaasa võtta ja argipäeva lõunaks soojendada või nädalavahetuse õhtusöögiks valmistada. Porgandi magus maitse koos juustu ja piima lisamisega rõõmustab kogu pere. loe edasi

• Katte jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See õrn ja hõlpsasti valmistatav igapäevane kreemsupp rõõmustab nii kogu pere kui ka gurmaane. loe edasi

• Sest polenta:
• Kreemsupi jaoks:
• Katte jaoks:

Paks ja kreemjas piimasupp Itaalia hõnguga. Polenta krutoonid on suurepärane asendaja leivakrutoonidele. loe edasi

• Profiteroolid
• Kohupiima ja tomati täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Koogi jaoks:
• Täidise jaoks:
• Kaunistuseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreemjate krutoonide valmistamiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Juustukrutoonide jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kreemja supi retsept piimast, lillkapsast ja rooskapsast. Enne serveerimist kaunistatakse kreemjas supp värske tüümiani, praetud rooskapsaste ja lõhekaaviariga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See kuulsa Rootsi lihapalliretsepti variatsioon kasutab hakklihaks keedetud kalkunit ja sealiha, mis on segatud šerri ja meega. Varrastel serveeritud pohlakreemikastmega eelroog sobib ideaalselt Rootsi laua rooga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Peekoni jaoks:
• Pannkookide jaoks:
• Omleti jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Maisipannus paneeritud ja seejärel ahjus küpseks küpsetatud veisekarbonaadi retsept. Serveeritakse kreemja veisepuljongil põhineva piimakastmega. loe edasi