Rohelise tšilli quiche


Hääled: 1

Kuidas teha rohelise tšilli quiche'i
Roa foto: Justin Walker

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4


Rohelise tšilli quiche - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • Valmis suhkrutamata muretainas, eelsulatatud (umbes 22 cm läbimõõduga).
  • 1/2 spl riivjuustu pipraga (umbes 60 g)
  • 120 g konserveeritud hakitud rohelisi tšillipipraid, nõrutatud
  • 140 g segatud rohelist salatit (umbes 8 tassi)
  • 4 muna
  • 1 tass piima
  • 1/3 tassi rasket koort
  • Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 2 rohelist sibulat, peeneks hakitud
  • Paprika
  • 140 g segatud rohelist salatit (umbes 8 tassi)
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
  • 1 sidruni mahl



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Aseta küpsetusplaat ahju ülemisse kolmandikku ja kuumuta ahi 200 kraadini.

    Aseta muretainas ümmargusse vormi, mis on eelnevalt võiga määritud.
  2. Keskmise suurusega kausis klopi kokku munad, piim, vahukoor, ½ tl soola ja ¼ tl pipart. Lisa roheline sibul, tšilli ja juust.

    Vala segu tainale ja puista peale paprikat. Aseta pirukavorm kuumale küpsetusplaadile ja küpseta 25-30 minutit, kuni kuldpruun ja täidis on tahenenud.

  3. Suures kausis sega salatilehed oliiviõli ja sidrunimahlaga, maitsesta soola ja pipraga. Lõika quiche viiludeks ja serveeri salatiga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud