Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Bataadiviilud segatakse mee ja ancho-tšillipipraga, mis annab neile pärast küpsetamist rikkaliku, soolase ja magusa maitse. Valmis viilude peale puista näpuotsatäis riivitud cheddarit ja serveeri liharoogade lisandina või eelroana dipikastmega.

Koostisosad:

• 3 bataati
• 2 spl oliiviõli
• 2 supilusikatäit mett
• 1 tl jahvatatud anšopipart
• 1 teelusikatäis jämedat soola
• Cheddari juust

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

bataat, roheline sibul, cheddari juust, ancho pipar, mesi

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Lõika 3 bataati pikuti 8 viiluks. Lisa 2 supilusikatäit oliiviõli ja mett, 1 teelusikatäis jahvatatud ancho-tšillit ja jämedat soola ning maitsesta pipraga. Sega läbi.
2. samm
• Aseta küpsetusplaadile ja küpseta 220 °C juures, keerates üks kord, kuni bataat on kergelt pruunistunud ja pehme, 25–30 minutit. Puista peale peeneks riivitud laagerdunud cheddari ja hakitud rohelist sibulat.

Hääled: 2