Aeglase pliidi tšilli con carne


Hääled: 1

Kuidas teha aeglases pliidis tšilli con carnet
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 8 tundi 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 414, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad G., valgud 30 G., süsivesikud 40 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.


Lihtne ja tervislik Tex-Mex tšilli ja liha versioon aeglase pliidi jaoks. See sisaldab vaid kõige põhilisemaid koostisosi: veiseliha, tšillipipraid, konservube, veidi tomatipastat ja maisikrõpse paksemaks muutmiseks. See tšilli ei ole vürtside kaleidoskoobiga üle koormatud ning pool tassi keedetud kohvi, mis samuti punase liha maitset rõhutab, annab sellele sügavama ja rikkalikuma maitse. Kui roog on valmis, saate seda kohandada oma valitud lisanditega, näiteks juustu, avokaado, ürtide või kastmetega. Serveeri tšilli con carnet keedetud riisi või maisitortilladega.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/4 tassi tomatipastat
  • 0,5 tassi keedetud kohvi
  • 1 kg veise õlga, lõigatud 4 cm tükkideks.
  • 1 spl tšillipulbrit
  • 2 x 14 untsi purki pinto-ube (jätke vedelik varu)
  • 0,5 tassi purustatud tortillakrõpsud
  • 4 tassi keedetud valget riisi
  • Riivitud cheddar, viilutatud roheline sibul ja tükeldatud avokaado serveerimiseks (valikuline)



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Väikeses kausis sega tomatipasta ja kohv. 6-liitrises aeglases pliidis sega liha tšillipulber, 1,5 tl soola ja 1/4 tl pipart. Sega hulka oad (kaasa arvatud vedelik), kohvisegu ja krõpsud.
  2. Kata kaanega ja hauta madalal kuumusel, kuni veiseliha on läbi küpsenud, 8 tundi. Maitsesta soolaga. Serveeri tšillit riisiga, peale juust, roheline sibul ja avokaado.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud