Frittata suvikõrvitsaõitega
Hääled: 2
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Itaalia roa "Frittata" retsept - küpsetatud omlett saiakuubikute, juustu, viljaliha ja kollaste suvikõrvitsaõitega.
Soovitame
Retsept:
Leota 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud leiba 1/2 tassi piimas 5 minutit. Vahusta 4 muna soola ja musta pipraga.
Lisa 1/4 tassi hakitud peterselli ja riivitud parmesani juustu, 6 kooritud suvikõrvitsaõit, 1 riivitud küüslauguküüs ja 1 riivitud kollane suvikõrvits. Kuumuta väikesel ahjukindlal pannil 1 supilusikatäis oliiviõli, lisa munasegu ja küpseta 5 minutit.
Seejärel küpseta ahjus 20 minutit 190 kraadi juures, kuni see on läbi küpsenud. Lõika frittata portsjoniteks.
Sarnaste koostisosadega retseptid: kollane suvikõrvits, piim, munad, valge leib, Parmesani juust, petersell, küüslauk
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
