Piim

• Koogid
• Täidis
• Vahukommi glasuur

Lane'i kook on traditsiooniline kook Ameerika Ühendriikide lõunaosast, mis on nime saanud oma looja Emma Rylander Lane'i järgi. 19. sajandi lõpus võitis ta selle koogiga kohalikul laadal esikoha, mis sütitas selle laialdase populaarsuse. loe edasi

• Tuu-tainas
• Vanillikaste

Selle retsepti järgi saab palju profitroole, aga ekleere saab teha ka suuremale publikule. Need maitsva vanillikastetäidisega tušštainapallid meeldivad kõigile ja on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. loe edasi

• Koogikesed
• Šokolaadiglasuur

Ülejäänud kartulipüree kaotab järgmisel päeval sageli oma isuäratava välimuse, kuid sellest saab küpsetada maitsvaid koogikesi. Lisa kartulipüree šokolaaditaignasse ja küpseta vormides. Kartulid muudavad koogikesed väga... loe edasi

• Koogikesed
• Kreem

Need vaniljekoogikesed pole mitte ainult uskumatult maitsvad, vaid nende lihtne ja tagasihoidlik koostis pakub ka rikkalikult loomingulisi võimalusi. Näiteks toonitud võikreemi abil saab koogikestest luua tõelise lillepeenra. loe edasi

• Koogid
• Karamellikreem
• Koogi glasuurimine ja kokkupanek

See suurepärane kook klassikalise vanilje ja kreemja karamelli kombinatsiooniga on teie sünnipäeva või muu pidupäeva tõeline tipphetk. Koogitäidise aluseks on karamelliga segatud vanillikaste. Asetage see kahe vanilje... loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Kui küpsetad esimest korda koogikesi, on see retsept just see, mida vajad. See on väga lihtne retsept vaid mõne põhilise koostisosaga, mis kindlasti valmistab maitsvaid ja ilusaid koogikesi. Küpseta koogikesi vormides ja kaunista need võikreemiga. loe edasi

• Käsnkook
• Kreemjas kiht
• Šokolaadikate

Bostoni kreemipirukas on sisuliselt kook, mis koosneb kahest biskviidikihist, mis on asetatud vanillikreemi vahele ja kaetud šokolaadiglasuuriga. Seda nimetatakse pirukaks, sest vanasti küpsetati koogikihte samamoodi – loe edasi

• Torud
• Karamell
• Kreem

Cannoli on traditsioonilised Sitsiilia krõbedad kuklid, mis on täidetud koore ja erinevate lisanditega. Neid rulle saab teha mitmesuguste maitsetega. Retseptis on mitu: karamelli-, vanilje-, šokolaadi- ja värvilisi... loe edasi

• Skoonid
• Glasuur

Küpseta tee kõrvale traditsioonilisi inglise skoone. Neid skoone on üsna kiire ja lihtne valmistada. Et tainas oleks helbelisem, ära sõtku seda liiga palju, vaid voldi ja lapikuks paar korda, lisades jõhvikaid. Pärast segamist... loe edasi

• Pirukad
• Õuna- ja vaarikatäidis
• Glasuur

Need puuviljatäidisega pirukad on valmistatud õunakoogitainast. Kuid neil on suuremate pirukate ees mitmeid eeliseid: need küpsevad kiiremini, täidis ei vaja eelnevat ettevalmistamist ja sobivad ideaalselt näiteks kaasa võtmiseks. loe edasi

• Jõhvikakompott
• Šokolaadikook
• Valge šokolaadi mousse

Maitsev pühadepirukas, mis praktiliselt ei vaja küpsetamist. Kõik, mida pead tegema, on valmistada pirukakoor purustatud šokolaadiküpsistest, mis on segatud võiga, ja küpsetada seda eelsoojendatud ahjus 10 minutit. loe edasi

• Kook
• Kookoskreem
• Tuu-tainas
• Profiteroolid

Klassikaline kook, mille leiutasid prantslased ja mis sai nime pagarite ja kondiitrite kaitsepühaku Saint-Honoré järgi. Saint-Honoré kook on kuulus oma äratuntava kuju poolest: lehttainapõhi, mille ümbermõõt on rõngas. loe edasi

• Klassikalised šokolaadiküpsised
• Šokolaadijäätis

Jäätisevõileib, mis on valmistatud klassikalistest Ameerika šokolaadiküpsistest, mille vahel on kulp maitsvat šokolaadijäätist. Kaks maiustust ühes. Šokolaadiküpsiseid saab ette küpsetada ja jäätise sügavkülmutada. loe edasi

• Koogikesed
• Trühvlid
• Glasuur

Need koogikesed on tõeline šokolaadimaius. Šokolaadibiskviidi keskel on peidus kõigi magusasõprade ja šokolaadisõprade hingede rõõm – vedel trühvlitäidis, mis püsib pehme ka järgmisel päeval pärast küpsetamist. Küpsised on kaetud... loe edasi

• Tiramisu
• Infundeeritud Madeira
• Siirup
• Vahukoor

Et teie lemmikmagustoit tiramisus pühadelaual silma paistaks, valmistage see samade koostisosadega koogina, lisades bergamoti maitse ja aroomi, millele on lisatud Madeira veini. See alternatiiv tuttavale kohvimaitsele on... loe edasi

Prantsuse crullerid on fritüüritud sõõrikud, mis on valmistatud tuainast ja on rõngakujulised. Täiusliku sõõriku valmistamiseks lisa jahu keevale piima, vee, suhkru ja või segule. Lisa tainale palju vedelikku. loe edasi

Traditsioonilise naelakoogi tervislikum versioon, mille põhikoostisosad on jahu, või, munad ja suhkur. Kiudainete lisamiseks on universaalne jahu asendatud täisteranisujahuga. Või on asendatud oliiviõli ja ... loe edasi

Külm riisipuding on Taani jõululaual alati üks põhiroogasid. Õhtusöögiks piimase riisipudruna serveerituna muutub see suhkru ja looduslike maitseainete lisamisega maitsvaks ja õrnaks magustoiduks. loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Need maitsvad Itaalia koogikesed on valmistatud oliiviõliga, mis muudab need uskumatult mahlaseks ja maitsvaks. Koogikeste sidrunikoor ja sidruniglasuur tasakaalustavad nende magusust meeldiva tsitruselise värskusega, mida täiendab aromaatne tüümian. loe edasi

• Krõbe riisikoor
• Šokolaadimousse
• Glasuur

Parim halloweeni maiuspala surnutele on värsked ajud. Aga kõigi turvalisuse huvides valmistage need maitsvatest koostisosadest koogis. Aju aluseks on krõbe kest, mis on valmistatud paisutatud riisi ja sulatatud vahukommide segust. Nägemist... loe edasi

• Koogikesed
• Grazur
• Dekoor

See populaarse šokolaadikoogi Devil's Food versioon on välimuselt oma nime vääriline. Devil's Food on rikkalik šokolaadibiskviitkook, mis on kaetud tumeda šokolaadiglasuuriga. Valmista see punaste koogikestena - loe edasi

Lõbusa halloweeni veetmiseks on oluline mõelda mitte ainult kostüümile ja kaunistustele, vaid ka detailidele, näiteks maiustustele. Küpseta oma külalistele neid temaatilisi koogikesi võluvate kummitustega. Neid on ülilihtne teha ja... loe edasi

Täisväärtuslik õhtusöök liha, lisandi ja köögiviljadega, mille valmistamine võtab vähem kui tunni. See roog on ka lõbus ja vabaaja valik pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Pruunista sealiha steike ja aseta kahe tüki vahele mahlane täidis. loe edasi

Traditsiooniline prantsuse quiche on liha-, kala- või köögiviljatäidisega pirukas, mis on täidetud muna-kooreseguga ja juustuga ning küpsetatud muretainapõhjal. See on maitsev ja täitev pirukas, kuid uskumatult kaloririkas. See retsept teeb... loe edasi

Õrn mokkamaitseline muss: espresso, piim ja šokolaad, mille peal on pehme ja õhuline vaht. Muss valmib kiiresti kiiršokolaadipudingi abil. Sega see kohvi, piima ja vahukoorega. Serveeri muss... loe edasi

Hellita oma lähedasi, lisades oma nädalavahetuse hommikusöögile särtsu nende ainulaadsete õunadega täidetud pannkookidega. Puuviljad ja täisterajahu lisavad kiudaineid ning muudavad need palju tervislikumaks kui tavalised pannkoogid. Lisaks täistera... loe edasi

• Juuretis
• Pannkoogid

Erinevalt kreppidest on Ameerika pannkoogid paksud ja kohevad, nagu suured pannkoogid. See muudab vastavalt ka maitset. Üks parimaid viise maitsvate, kohevate, mitte kukkuvate ja kuju hoidvate pannkookide valmistamiseks on neid sõtkuda. loe edasi

Ameerika pirukas on küpsetusnõus küpsetatud pirukas. Traditsiooniliselt valmistatakse seda köögivilja- ja lihatäidisega krõbeda lehttainakihi all. See retsept pakub taimetoitlastele sobivat versiooni. loe edasi

Mehhiko roog chile con queso (hispaania keeles: chile con queso – tšilli juustuga) ehk lihtsalt queso on sulatatud juustude ja tšillipipra segust valmistatud dipikaste, mida traditsiooniliselt serveeritakse maisilaastude, nachode, tortiljade ja mitmesuguste roogade osana. loe edasi

See Ameerika banaanipudingi retsept on valmistatud vaniljevahvlitest, millele on niristatud banaanilikööri, millele on lisatud banaani-vaniljekastet, värskeid banaanilõike ja vahukoort. See on kiire ja lihtne - loe edasi

Küpsetamata maapähklivõipirukas on maitsev magustoit, mida saab valmistada suurele seltskonnale. Purustatud graham-küpsistest koorik on kaetud kerge maapähklivõi-toorjuustuglasuuri ja vaniljevahukoorega ning kaetud... loe edasi

Need armsad ja erksad küpsised sobivad ideaalselt igaks sündmuseks; need meenutavad konfettipaukutajaid, mis tõstavad teie tuju. Krõbedad ja nätsked küpsised värviliste Rice Krispies'i täppidega hoiavad teid lihtsalt kurvana. Ja need mandliküpsised... loe edasi

Need kodujuustuküpsised näevad uskumatult pidulikud välja. Tainasse segatakse üksikud kodujuustutükid. See lihtne meetod hoiab ära taigna laialivalgumise ebamäärasesse kohta ja tükid aitavad sellel küpsetamisel kuju säilitada. loe edasi

Õunad ja kaerahelbed sobivad ideaalselt hommikusöögiks ning selles roogis sobivad nad suurepäraselt kokku, täiendades teineteist. Jogurt ja koor lisavad ainulaadse hõngu ja täiustavad maitset. Lisaks on esitlus vapustav ja see on... loe edasi

• Küpsis
• Munaglasuur

Nii nagu Venemaal on uusaasta mõeldamatu ilma Olivieri salati ja mandariinideta, pole ka Euroopas ükski jõulupüha küpsisteta täielik. Neid kingitakse suveniiridena, müüakse laatadel ja nauditakse õhtuti lihtsalt klaasi piima või tassi teega. Kõige tähtsam on see, et loe edasi

Sügis on saagikoristusaeg ja eriti rikas õunte poolest. Need imelised puuviljad pole mitte ainult toitainete ja kiudainete poolest rikkad, vaid pakuvad ka uskumatult laia kulinaarset valikut. Tihedad, hapukad või magushapud sordid sobivad ideaalselt... loe edasi

Piimapannkoogid on suurepärane ettekääne vara ärgata ja küpsetada suur portsjon pannkooke maitsvaks hommikusöögiks. Roa täiendab ergas mee-õuna kompott; see on nii hea, et sellest ei pruugi piisata. Tänud - loe edasi

Pikka aega kasutati suvikõrvitsat vaid aiakaunistuseks ja alles umbes kaks sajandit tagasi hakati seda sööma. Nüüd kasvatatakse seda peaaegu igas aias, mis pole üllatav, kuna suvikõrvits on dieetköögivili. loe edasi

Kajmak on Balkani ja Kesk-Aasia riikides populaarne piimatoode, mis koosneb keedetud piimast lõssipulbrist. Kajmaki valmistamismeetod on aga piirkonniti erinev. Serbia kajmaki valmistatakse järgmiselt: loe edasi

Canelés on Prantsuse eripärane küpsetis, mille päritolumaaks peetakse Bordeaux'd. See on koogi ja küpsise ristand, kuid täiesti ainulaadse tekstuuriga. Canelés'i küpsetatakse spetsiaalsetes vormides, mis on väikeste sammaste kujuga, millel on sooned ja... loe edasi

• Pirukas
• Täidis

Börek on Türgi kihiline pirukas liha- või köögiviljatäidisega. Seda ei küpsetata lehttainast, vaid õhukestest yufka või filotaina lehtedest, mis imavad täidise mahlad endasse ja muutuvad väga pehmeks. Üks populaarsemaid böreki täidiseid on loe edasi

• Tainas
• Nachika

Šveitsi birnbroti leib eristub teistest leibadest selle poolest, et selle täidis koosneb rikkalikult kuivatatud puuviljadest, peamiselt kuivatatud pirnidest, millele on lisatud muid kuivatatud puuvilju, pähkleid, suhkrustatud puuvilju ja aromaatseid vürtse. Täidis on segatud ... loe edasi

• Koogid
• Glasuur

See vintage-stiilis kook on kaunistatud beseepõhise glasuuriga, millele on lisatud meeldivat vihjet populaarsele Baileys'e ja Kahlua'l põhinevale Mudslide'i kokteilile. Glasuuris on kasutatud 200 grammi suhkrut ja selle lahustumine võtab aega... loe edasi

• Kuklid
• Täidis
• Muna määrimiseks

Mehhiko chamuco kuklid on väga sarnased kuulsa Taani saiaga, kuid erinevad selle poolest, et need sisaldavad rohkem kohupiimatäidist. Neid küpsetatakse samuti pärmiga kergitatud lehttainast, mis lõigatakse portsjoniteks ja täidetakse erinevate täidistega. loe edasi

• Täidis
• Tainas

Need maitsvad ja krõbedad empanadad küpsetatakse pärmitainast kõrvitsatäidisega. Täidis valmistatakse kõrvitsa hautamisel piloncillost valmistatud suhkrusiirupis. Piloncillo on teatud tüüpi aurustatud rafineerimata roosuhkur, mis erinevalt tavalisest pruunist suhkrust on... loe edasi

Nagu kõik saiapudingid, küpsetatakse ka see kuivanud leivast, mis võimaldab kokkuhoidlikel koduperenaistel anda ülejäänud leivale magusama elu ja kostitada oma peret kiire magustoiduga. Sarnased saiapudingid on samuti populaarsed: loe edasi

• Pirukas
• Lisandid

Kolmekuningate kook (hispaania keeles Rosca de Reyes – Kolmekuningate sõrmus) on kolmekuningapäeva, 6. jaanuari peamine maiuspala kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides. Erinevalt teiste katoliiklike riikide Kolmekuningate kookidest küpsetatakse seda Hispaanias ja Mehhikos alati rõngakujuliselt ja - loe edasi

• Šokolaadikoogikesed
• Kaneeli trühvlid
• Kohupiimakreem

Need koogikesed ühendavad kaneeli, kohvi ja šokolaadi maitsed, mille sees on peidetud trühvel ja mille peal on pehme jäätist meenutav kreemikeeris. Koogikesed (sõna otseses mõttes "kook tassis") on sisuliselt üksikud koogid. Ja retsept on... loe edasi

Buñuelose sõõrikud on populaarsed hispaaniakeelsetes riikides ning erinevad piirkonniti suuresti. Näiteks Colombias meenutavad need pigem juustupalle, väljast krõbedad ja seest uskumatult pehmed ja kohevad. See tekstuur... loe edasi

Türgi börek on lihatäidisega küpsetis, mis on valmistatud õhukesest yufka tainast, määritud munaga ja kihiti hakklihaga. Hakkliha valmistamiseks prae seda koos sibula ja paprikaga ning seejärel ladu kolmes kihis munaga määritud tainalehtedele ja lõpeta pealmise kihiga. loe edasi

• Tainas
• Kuum glasuur
• Glasuur

Ristküpsised on Briti Rahvaste Ühenduse katoliiklikes riikides populaarne lihavõttepühade küpsetis. Neid küpsetatakse traditsiooniliselt suurel reedel rikkalikust tainast aromaatsete vürtside ja kuivatatud puuviljadega ning nende peale on maalitud pilt. loe edasi

• Tainas
• Õliplokk

Kõige maitsvam lehttainas on valmistatud kvaliteetsest võist. Kuna see protsess on aga üsna pikk ja vaevarikas, eelistavad paljud koduperenaised osta valmis tainast, ohverdades sellega kvaliteeti. loe edasi

Prantsuse madeleine'e küpsetatakse traditsiooniliselt kammkarbikujuliselt, kasutades Genoa käsnkooki, millele on lisatud mandlijahu. Kuna käsnkook ei sisalda küpsetuspulbrit, tehakse tainas hästi vahustatud munavalgetest ja -kollastest, lisades neid partiidena. loe edasi

• Puding
• Inglise kreem

Jõulupuding ehk ploomipuding on Suurbritannias peamine pühademaiustus. Anglikaani kiriku traditsiooni kohaselt alustati selle valmistamist alati mitu nädalat enne jõule. Pudingi segamisprotsess hõlmab traditsiooniliselt... loe edasi

• Suflee
• Vaniljekaste
• Vaarika kaste

Aprikoosiarmastajad hindavad seda prantsuse magustoidu versiooni. Õrn ja õhuline suflee sobib suurepäraselt vaarikakastme puuviljase maitsega. Valmis rooga võib puistata üle tuhksuhkruga. Serveerimisel kalla sufleepurust välja veidi puru. loe edasi

Pirukas karamellistub küpsetamise ajal, mis teeb selle uskumatult maitsvaks. Pirnid sobivad suurepäraselt ka teiste koostisosadega, mille tulemuseks on võrratu tulemus. Võite proovida pirukat küpsetada ka ilma aeglase pliidita. loe edasi

Kokanduses puutume sageli kokku roogadega, millel on tänapäeval küll veidi peenust, aga mis algselt leiutati majanduslikel põhjustel. Prantsuse röstsai, mis on sisuliselt magusad krutoonid, leiutati ühe teooria kohaselt... loe edasi

• Valge šokolaadi mousse
• Šokolaaditartletid

See magustoit meeldib kindlasti šokolaadisõpradele ja romantikutele. Tulbikujulistes šokolaaditopsides olev valge šokolaadimousse kõlab ja näeb välja uskumatult elegantne. Saate oma külalisi selle ebatavalise esitlusega üllatada või selle hilisemaks jätta. loe edasi

• Vanillikaste
• Tuu-tainas
• Profiteroolid

Croquembouche (prantsuse keelest croquer en bouche – krõbe suus) on üks silmapaistvamaid näiteid 19. sajandi alguse prantsuse kõrgköögist. Magustoit on valmistatud suure täidetud profitroolidest koosneva koonuse kujul, mida hoiab koos karamell. Traditsiooniliselt - loe edasi

• Šveitsi rullbiskviit moosiga
• Baieri kreem

Kuninglik Charlotte erineb tavapärasest õuna-charlotte'ist radikaalselt oma välimuse, koostise ja maitse poolest. Selle Charlotte'i pompoosne disain õigustab täielikult selle kuninglikku tiitlit. See magustoit on kahtlemata iga peo kaunis täiendus. loe edasi

• Sõõrikud
• Ganache täidis

Beignetid on populaarne delikatess Prantsuse ja kreooli köögis. Kui friikartulid valmistatakse tušštainast, siis kreooli köögis on need pärmisõõrikud, sageli ruudukujulised. Need pole sugugi vähem maitsvad kui tušštainad. loe edasi

• Skoonid
• Variant 1: peekon, päikesekuivatatud tomatid ja cheddar
• Variant 2: küüslaugu- ja tillikreemjuust

Inglise kuklid erinevad teistest kuklitest selle poolest, et need valmivad kiiresti ja on tehtud hapnemata tainast. Kuklid on krõbedad, maitsvad ja seest pehmed. Küpseta neid kahe maitsva täidisega: peekoni ja loe edasi

Mis võiks olla kuumal suvepäeval maitsvam kui jäätis? Selle delikatessi ajalugu ulatub üle 4000 aasta taha. Olles läbinud pika tee Hiina keisrite peenest magustoidust kõige populaarsemaks suviseks maiuseks, on jäätis nüüdseks saanud mitte ainult... loe edasi

Öine taevas muudab šokolaadipõhise juustukoogi uskumatult pidulikuks koogiks. Erksate ilutulestikega valgustatud öötaeva saab teie lauale ilmuda lihtsalt toiduvärvi ja pika varda abil. loe edasi

• Kook
• Võikreem

Snickerdoodle'i kook on nime saanud samanimelise küpsise järgi, mis on Ameerikas uskumatult populaarne, kuid meie riigis praktiliselt tundmatu. Küpsis ise on uskumatult lihtne ja selle tipphetk on kaneeli-suhkrukate, mis annab sellele hämmastava ja armastatud maitse. loe edasi

• Koogid
• Täidis
• Kreem

Hermanni šokolaadikook, mida ekslikult nimetatakse ka Saksa šokolaadikoogiks, leiutati Ameerika Ühendriikides ja sai nime kondiiter Samuel Hermanni järgi, kes töötas välja küpsetamiseks spetsiaalse tumeda šokolaadi. See maitsev kook on valmistatud pehmest - loe edasi

Beseekoogid rõõmustavad alati oma kerge, krõbeda tekstuuri ja uskumatu maitsega. Üks selline kook on Dacquoise, mis leiutati Prantsuse linnas Dax'is. Selle nimi tähendab sõna-sõnalt "Dax'ist". Koogi põhi on valmistatud pähklibeseekoogist. loe edasi

• Koogikesed
• Vanilje juustukreem
• Vaarika kaste

Need võluvad koogikesed on New Yorgi juustukoogi teema uus versioon. Need pakuvad kõiki populaarse juustukoogi maitseid: maitsvat põhja ja maitsvat toorjuustutäidist ning midagi erilist. Nende koogikeste aluseks on põhi, mis on valmistatud - loe edasi

• Kook
• Võikreemglasuur

See kerge ja peaaegu kaalutu kook uhkustab iluga läbi lihtsuse. Klassikaline vaniljebiskviidi ja koheva glasuuri kombinatsioon, mis on üle puistatud värvilise konfetiga, loob koheselt piduliku atmosfääri! Sellest koogist saab iga pere koosviibimise keskpunkt. loe edasi

• Lihtne jäätis
• Mündišokolaaditükkidega jäätis
• Šokolaadijäätis
• Maasikajäätis

Lõbus viis lastega jäätise valmistamiseks. Pole vaja oodata, kuni see külmub. Sega piim ja suhkur ning lisa maitse järgi erinevaid maitseaineid või lisandeid. Vala piimasegu suletavatesse kottidesse ja seejärel... loe edasi

• Koogid
• Võikreem
• Krabid
• "Rand"

Need suvised kreemitäidisega koogid on tõeline hitt igal lastepeol. Samas on raske uskuda, et selliste keerukate kaunistuste loomine on üsna lihtne. Kõige ilusamad tulemused saavutatakse minimaalse pingutusega. loe edasi

• Kook
• Kreem

Uskumatult ilus ja sama maitsev sünnipäevakook jääb kauaks meelde pärast pidustusi. Samuti võite lasta sünnipäevalapsel või -tüdrukul ise magustoidu kujunduse valida. Retsept sisaldab nii koogikihtide kui ka väliskülje variante. loe edasi

Täiuslik vanillikastmejäätis rikkaliku, kreemja maitse ja apelsinivärskusega. Hellita oma lähedasi maitsva omatehtud jäätisega, mille kõrgeimas kvaliteedis võid kindel olla. Ainult naturaalne vahukoor annab jäätisele... loe edasi

• Pirukas
• Lisandid

Kui sulle meeldivad krõbeda kattega puuviljapirukad, siis see mustikapannal meeldib sulle kindlasti. Sellel suvisel pirukal on tihedas purus laiali pillutatud värsked, terved mustikad, samas kui krõbe ja vürtsikas strüselkate muudab... loe edasi

• Brioche'i leivapuding
• Sidrunifudge

Leivapudingi ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt peeti seda magustoitu, mis ilmus Inglismaal 13. sajandil, vaese mehe toiduks ja seda valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees, suhkrus ja vürtsides. Tänapäeva leivapuding, nagu see on... loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Ameerika magustoit Whoopie Pie on võileib, mis koosneb kahest biskviidist, mille vahel on kiht võikreemi. Neid armastatakse oma pehme biskviidi pärast, mis sobib kreemiga suurepäraselt kokku, eriti pärast seda, kui nad on jäetud seisma - loe edasi

Nende suviste marjamaitseliste muffinite niiske tekstuur rõõmustab kõiki, kellele meeldib suussulav biskviitkook. Tainas ei vaja taimeõli; munavalgepõhine taigen küpsetatakse ahjus. loe edasi

• Koogid
• Kreemjas kookose täidis
• Katmine ja kokkupanek

Selle retsepti järgi valmib 6 kaunist minipirukat, igaüks 13 cm läbimõõduga. Õrn kreem avaldab muljet igale kookosesõbrale. Vahukoor mitte ainult ei kaunista nende minipirukate pealt, vaid toimib ka täidisena, lisades veidi... loe edasi

• Kook
• Glasuur ja täidis

Mis on piduliku koogi saladus? Atraktiivne disain ja peen maitse. Aga mis siis, kui mängida veidi kujuga ja lisada väike üllatus tarretiseuba näol? Need ainulaadsed piñata-koogid sobivad ideaalselt pidulikule lauale ja sütitavad kindlasti vestluse. loe edasi

Suvised puuviljad sobivad ideaalselt küpsetistega; värsked ja aromaatsed lisavad magustoitudele erksa nüansi. Selle valiku juurde jäädes leiad ideaalse retsepti ja sul on alati laual kõik hooajalised puuviljad. Lihtsalt sega erinevaid retsepte - loe edasi

• Koogid
• Maasikas

See magustoit, mis sisaldab klassikalist maasikate ja vahukoore kombinatsiooni, rõõmustab garanteeritult maitsemeeli ning sobib iga teepidu eriliseks. Seda populaarseimat muretainast küpsetist on valmistatud alates 1800. aastast. loe edasi

• Kook
• Koor vahukoorega

See kook näeb välja nagu oleks see professionaalselt valmistatud. Ka selle maitse ei jää poest ostetud versioonidele sugugi alla. Või muudab kihid pehmeks ja mahlaseks. Soovi korral võite selle koostisosa kogust isegi veidi suurendada. Kihtide valmistamiseks... loe edasi

Ükski õuepeo pole täielik ilma õlleta; see lisab juustukastmele mõnusa tekstuuri. See eelroog sobib ideaalselt hubaseks koosviibimiseks lähedaste sõpradega. Kõik saavad queso fundido tassi oma valitud friikartuleid kasta. loe edasi

• Kodune jäätis
• Ananassikiht

Ameerika magustoit sundae ei ole lihtsalt jäätis, vaid terve maitsete ilutulestik ühes kausis. Sundae, mille nimi tähendab inglise keelest "pühapäeva", asendas populaarse Ameerika magustoidu jäätisesooda ajal, mil... loe edasi

• Käsnkook
• Maasikad ja koor

See õrn ja maitsev maasika-vahukoorekook sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kook küpsetatakse, seejärel lõigatakse kaheks kihiks, mille vahele asetatakse kiht vahukoort ja maasikatükke. Seejärel kaetakse kook vahukoorega. loe edasi

Neid kukleid valmistati esmakordselt üle sajandi tagasi Bostonis ühes Ameerika Ühendriikide vanimas hotellis, Parker House'is. Neid küpsetatakse tänaseni hotelli restoranis ja retsept on levinud üle maailma. Neid armastatakse nende õhukese, krõbeda kooriku ja... loe edasi

Tänavatoidu austajad on ilmselt kohanud rohkem kui ühte võileivaküpsist, mis jätab soovida. Hot dogid on üks lihtsamaid võileivatüüpe, mille koostisosi on minimaalselt: kukkel, vorst ja kaste. Seetõttu on iga... loe edasi

Klassikalist punutud kuklit, mis on puistatud seesami- või mooniseemnetega, võib leida peaaegu igast pagaritöökojast. Selle retsepti abil saate seda tuttavat maiust oma köögis valmistada, rõõmustades oma perekonda ja külalisi. Proovige neid... loe edasi

• Kook
• Kreemjas glasuur
• Ganache

See maitsev šokolaadikoogi retsept niiskete kihtide ja nende vahel oleva võikreemitäidisega sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja saab garanteeritult kiidusõnu. Enne vedela kihi kasutamist lase ganache'il veidi jahtuda. loe edasi

Neid küpsiseid tehes näete, mis juhtub, kui kombineerida kaerahelbeküpsiseid pannkoogimeetodiga. Need maitsvad virsiku- ja mandlipannkoogid on tervislik ja maitsev hommikusöök. Neid küpsiseid on kõige parem süüa soojalt. loe edasi

Eelroog võrratu maitsega, mida tasub nautida värskelt küpsetatult. Kuigi see kaob tõenäoliselt nii kiiresti, et soojendamiseks ei jää üle. Võimalik, et isegi lapsed, kellele spinat eriti ei meeldi, küsivad lisa. loe edasi

Selle maisileiva küpsetamise ajal toimub ahjus midagi tõeliselt maagilist. Tulemuseks on kolmekihiline pirukas kreemja ja võise täidisega. Roog ise on kergelt magus. See leib võiks vabalt olla magustoit, loe edasi

Rikkaliku ja pähklise maitsega magustoiduretsepti väljamõtlemine on keeruline. Selle koogi retseptis kasutatakse kreeka pähkleid põhjas, kaunistuseks ja isegi glasuuri jaoks. Kohevama koogi väike saladus on puistata määritud pann suhkruga üle. loe edasi

• Kuklid
• Täidis

Kaneelirull viitab omamoodi Cinnabon-saiadele, kuulsatele kaneelirullidele, mida rahvasuus tuntakse kui "cinnabons", mis kõlab sarnaselt ingliskeelse sõnaga kaneeli kohta. Retsept on üsna lihtne: pärm - loe edasi

• Kook
• Jumalik glasuur

Rikkalik šokolaadikook jumaliku glasuuriga on ideaalne lisa igale pidustusele. Kihtide küpsetamine on lihtne, kuid glasuuri õige konsistentsi saavutamine ja selle taevaliku maitse nautimine nõuab veidi tööd. Peamine on... loe edasi

• Brioche
• Täidis

See maitsev ja täitev eelroog on teie pühademenüü kohustuslik osa. Need rikkalikud brioche'id krõbeda kooriku, õhulise võise puru ja aromaatse seente täidisega, millel on õrn ja kreemjas maitse, on teie külaliste seas hitt. Sõtku - loe edasi

See omatehtud jogurtijäätise retsept on maitsev, pehme ja uskumatult šokolaadine. Lisaks on selles palju vähem kaloreid ja rasva kui poest ostetud šokolaadijäätises, kuid see on sama maitsev. Valmista see: loe edasi

• Tainas
• Leib

Üllataval kombel on kõige populaarsem Itaalia leib vaid veidi üle 35 aasta vana. Selle tootmine algas 1980. aastate alguses eesmärgiga langetada prantsuse baguette Itaalias teisele kohale. Ja neil oli õigus. Uus ciabatta (itaalia keeles: ciabatta – suss) - loe edasi

• Küpsis
• Šokolaadijäätis

Šokolaadimagustoidud võivad igaühe tuju tõsta ja nende nautimiseks ei pea isegi pühi ootama. Sellel väikesel magustoidul on eriline võlu tänu tainas olevatele šokolaaditükkidele, mis ei laiali valgu ja säilitavad küpsetamisel oma kuju. loe edasi

Mustika-mandlikook sidrunikoorega – imeline magustoit vahukoorekihi, sidruniglasuuri ja röstitud mandlitega, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kerged vanilje-mandlikooki kihid on suurepärane valik – loe edasi