Aeg: 2 tundi 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30–36 küpsist

Need armsad ja erksad küpsised sobivad ideaalselt igaks sündmuseks; need meenutavad konfettipauku, mis teeb neist ideaalse tujutõstja. Krõbedad ja nätsked küpsised värviliste Rice Krispies'i täppidega hoiavad teid lihtsalt kurvana. Ja see mandliaroom! Võite veidi katsetada ja lisada tainale veidi punast toiduvärvi, et see roosa oleks. Vormige need südameteks ja voilaa, romantiline sõbrapäeva magustoit on valmis ja erinevalt šokolaadist see ei sula.

Koostisosad:

• 440 g võid
• 3 spl suhkrut
• 2 suurt muna
• 0,5 tl mandliekstrakti
• 4 tassi premium-jahu
• 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
• 1 teelusikatäis soola
• 2-3 supilusikatäit piima
• 2 tassi mitmevärvilist riisihelbeid (hommikusöögihelbed)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, munad, piim, mandliekstrakt, kuiv hommikusöök, konfetti

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Vahusta või suhkru ja munadegaVahusta köögikombainis või suures kausis käsimikseriga või ja suhkur suurel kiirusel kohevaks ja ühtlaseks massiks, 3-4 minutit. Lisa munad ükshaaval, segades iga muna täielikult läbi enne järgmise lisamist, kraapides lisamiste vahel servad puhtaks. Sega hulka mandliekstrakt.
2. samm
• Lisa kuivad koostisosadSuures kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber ja sool. Vähenda mikseri kiirust keskmise-madalale ja lisa jahusegu neljas osas võisegule, kraapides iga lisamise järel kausi külgi. Sega ühtlaseks massiks.
3. samm
• Sõtku tainastLisa kaussi järk-järgult piim koos ülejäänud koostisosadega, üks supilusikatäis korraga, ja sega, kuni tainas on sile, kuid siiski piisavalt kindel, et sellest pallid vormida (võib-olla ei ole kogu piima vaja).
  
  Lülita mikser välja ja vala paisutatud riis sisse. Sega see silikoonspaatli või puulusikaga õrnalt tainasse. Jaga tainas kaheks võrdseks osaks ja rulli kumbki umbes 6,5 cm läbimõõduga pätsiks. Mähi tihedalt kilesse ja pane umbes 2 tunniks külmkappi, kuni tainas taheneb.
4. samm
• Tee küpsiseidKuumuta ahi 175 °C-ni ja kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Eemalda tainast kile ja lõika see 1,25 cm paksusteks ringideks. Aseta igale küpsetusplaadile kuus ringi, jättes nende vahele vähemalt 7,5 cm (pane ülejäänud tainas küpsetamiseni külmkappi).
5. samm
• Küpseta 12-15 minutit, kuni servad on kuldpruunid ja riisipuder on küpsistele värvi andnud. Lase küpsetusplaatidel täielikult jahtuda. Kui küpsetusplaadid on jahtunud, küpseta järgmine küpsiste portsjon.

Hääled: 1