Retseptid   Magustoidud   Küpsis   

Traditsioonilised šoti küpsised


Kuidas teha - traditsiooniline šoti küpsis
Köök:Inglise,
Aeg: 1 tund 30 minutit


Puruküpsis on ehe Briti küpsetis, millel on šoti juured. Seda küpsetati esmakordselt keskajal, eranditult suurte pühade ajal. Hiljem sai puruküpsisest pühapäevase tee lahutamatu osa ja see on levinud kaugele väljapoole Suurbritannia piire. Katoliiklikes riikides küpsetatakse puruküpsiseid peamiselt jõuludeks. Proovige neid õrnu, sulavaid puruküpsiseid.

Soovitame

Retsept:


Vahusta 220 g võid 1/4 tassi suhkru ja 0,5 tassi tuhksuhkruga valgeks vahuks. Eraldi sega 2 tassi jahu ja 1 tl soola ning sega seejärel võisegu hulka.

Aseta tainas määritud kandilise (20 cm) või ümmarguse (22 cm) koogivormi. Tee kahvliga vormi kiilu, triipude või rombide kujulised augud ja pane pooleks tunniks külmkappi. Küpseta 1 tund 150°C juures. Jahuta valmis kook ja lõika mööda mustrit. Kasta sisse. šokolaadikaste.



Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud