Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10

Need lihtsad, kiired, kuid maitsvad vaniljeküpsised populaarse jojo mänguasja kujul küpsetatakse muretainast ja kaetakse seejärel paksu glasuurikihiga. Küpsised on muredad ja suussulavad, seega tuleks neid serveerida kohe pärast täidisega katmist, et need lödiks ei muutuks. Need jojo küpsised on aga nii maitsvad, et lagunevad kergesti jääke jätmata.

Koostisosad:

Tainas

• 185 g võid
• 1/3 tassi tuhksuhkrut
• 1,5 tassi jahu
• 1/3 spl kuiva vanillikastekontsentraati

Täidis

• 0,5 tassi tuhksuhkrut
• 2 spl (30 g) võid
• 2 tl kuiva vanillikastekontsentraati
• 0,5 tl vaniljeessentsi

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

või, tuhksuhkur, esmaklassiline jahu, vanillikastmepulber, vaniljeekstrakt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Küpsis: Vahusta või tuhksuhkruga, lisa sõelutud jahu ja vanillikreemi kontsentraat. Sega korralikult läbi.
2. samm
• Vormi tainast pallid ja aseta need määritud küpsetusplaadile. Suru kahvliga pealt küpsisteks. Küpseta mõõdukal kuumusel 15 minutit.
3. samm
• Täidis: Vahusta kõik koostisosad omavahel. Täidist kasuta täpselt nii palju, et küpsised koos püsiksid.

Hääled: 3