Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti

Kaerahelbeküpsised tüümianiga - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 1,5 tassi premium-jahu
• 1/2 tassi täisterajahu (täisterajahu)
• 1/4 tassi kaerahelbeid
• 1 spl nisuidu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1 teelusikatäis soola
• 1 tl hakitud tüümiani
• Värskelt jahvatatud pipar
• 3 spl melassi
• 1/3 tassi taimeõli
• 3/4 tassi piima

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, täisterajahu, kaerahelbed, nisuidu, siirup, piim, tüümian

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 230 °C-ni. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. samm
• Sega kausis kokku kogu jahu, kaer, nisuidud, küpsetuspulber, sool, tüümian ja näpuotsatäis pipart. Teises kausis sega kokku melass, taimeõli ja piim. Vala segu jahukaussi ja sega läbi.
3. samm
• Aseta 1/4 tassi tainast ettevalmistatud küpsetusplaadile, jättes küpsised 2 tolli kaugusele teineteisest. Pintselda küpsised kondiitripintsliga piimaga ja puista peale ohtralt kaerahelbeid, tüümiani ja soola. Küpseta kaerahelbeküpsiseid tüümianiga kuldpruuniks, umbes 12 minutit.

Hääled: 1