Vanillikastepulber

• Vanillikaste
• Aurutatud kuklid

Hiina aurutatud vanillikastmega täidetud bao-kuklid on ideaalne kombinatsioon soojast ja kohevast purust ning magusast ja kreemjast täidisest. Nimi "nai wong bao" tõlgitakse kantoni keelest kui "piimakollane kukkel". See retsept kasutab kuiva segu - loe edasi

• Ananassimoos
• Küpsis

Need maitsvad muretaignaküpsised on pehme, suussulava küpsisepõhjaga, mis on mähitud magusa ja kleepuva ananassitäidise ümber. Neid küpsetatakse ja kingitakse sageli Hiina uusaasta ajal, kuid nad on sama populaarsed aastaringselt. Täidis on valmistatud konserveeritud... loe edasi

• Tainas
• Täidis

Need lihtsad, kiired, kuid maitsvad vaniljeküpsised, mis on kujundatud populaarse jojo mänguasja sarnaselt, küpsetatakse muretainast ja kaetakse seejärel paksu glasuurikihiga. Küpsised on krõbedad ja suussulavad, seega tuleks need kohe ära süüa. loe edasi

• Aluse jaoks
• Täidise jaoks
• Glasuuri jaoks

Üksikasjalik retsept fotodega.