Retseptid   Salatid   Muna   

Parim munasalat


Kuidas teha - parim munasalat
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6


Kuigi munasalatit on palju erinevaid ja erinevate koostisosadega variante, jääb kõige maitsvamaks originaalne ja lihtne versioon, mis on valmistatud ainult kõvaks keedetud munadest kastmes. See on klassikalise munasalati parim versioon. See on täis maitsvaid rohelisi ube ning majoneesi ja munade suhe on ideaalne. Salat on paks ja seda on lihtne leivale määrida maitsva võileiva saamiseks. Kui valmistate seda suurele seltskonnale, võite koostisosade arvu kahe- või kolmekordistada. Ülejäänud munasalat säilib külmkapis mitu päeva.

Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 166, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 7 G., süsivesikud 2 G., kolesterool 191 mg naatrium 187 mg suhkur 1 G.


Koostisosad:

  • 6 suurt muna
  • 1/3 tassi majoneesi
  • 1 vars sellerit, peeneks hakitud
  • Pool väikest sibulat, peeneks hakitud
  • 1 spl hakitud värsket peterselli või tilli
  • 2 teelusikatäit Dijoni sinepit
  • 1 spl sidrunimahla
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Täida kastrul veega vähemalt 5 cm (2 tolli) sügavusele ja lase keema tõusta. Tõsta tulelt, kata kaanega ja lase 10 minutit seista. Tõsta munad jääveega kaussi, et need täielikult jahtuksid.
  • 2. samm
  • Keskmise suurusega kausis sega kokku majonees, seller, sibul, petersell, sinep, sidrunimahl, 1/2 teelusikatäit soola ja näpuotsatäis värskelt jahvatatud musta pipart. Koori ja haki munad jämedalt, lisa majoneesisegule ja sega õrnalt. Serveeri kohe või kata kinni ja pane külmkappi. Säilib kuni 2 päeva.

Hääled: 1

Foto - ToiduvõrgustikRetsepti autor -

Kõik retseptid

Retseptikogud



Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud