Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

See kerge ja maitsev salat ühendab kana selleriga, röstitud pekanipähklite ja punaste viinamarjadega, teenides selle nime Napa Valley, California viinamarjakasvatuspiirkonna auks. Salat maitsestatakse kääritatud sinepiga rantšokastmega ja hoitakse mitu tundi külmkapis, et maitsed seguneksid. Serveeritakse jahutatult salatilehtedes.

Koostisosad:

• 220 g keedetud kana, kuubikuteks lõigatud
• 0,5 spl rantšokastet
• 1 teelusikatäis Dijoni sinepit
• 1 tass seemneteta punaseid viinamarju, pooleks lõigatud
• 1 tass sellerit, tükeldatud
• 0,5 tassi hakitud röstitud pekanipähkleid
• 2 rohelist sibulat, peeneks hakitud
• Värsked salatilehed serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kana, viinamari, seller, pekanipähklid, lehtsalat, rantšokaste

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Väikeses kausis sega kokku rantšokaste sinepiga ja sega ühtlaseks.
2. samm
• Suures kausis sega kokku kana, viinamarjad, seller, pekanipähklid ja roheline sibul. Lisa kaste ja sega, et see ühtlaselt jaotuks. Kata kinni ja pane enne serveerimist vähemalt 2 tunniks külmkappi.

Hääled: 1