Kana tako salat
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 336, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 23 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 12 G., kolesterool 53 mg naatrium 991 mg suhkur 3 G.
Kalorid 336, rasva koguhulk 16 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 23 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 12 G., kolesterool 53 mg naatrium 991 mg suhkur 3 G.
Kui sul on käepärast tako koostisosi, aga sul pole aega takosid ise kokku panna, siis tee tako salat. Selle Tex-Mexist inspireeritud salati jaoks vajad grillitud kana (eelmise õhtusöögi ülejäägid sobivad), purki musti ube, Rooma salatit, vürtse, sh tšillipulbrit, ja muid traditsioonilisi tako lisandeid, nagu riivjuust, guacamole ja hapukoor. Lõika tortillad ribadeks ja prae neid. Need on suurepärane krõbe lisand sinu salatile.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 spl taimeõli
- 1 väike sibul, õhukeselt viilutatud
- 1 spl. tšillipulber
- 1,5 tl jahvatatud köömneid
- 2 tassi hakitud grillitud kana
- 1 purk (425 g) loputatud konserveeritud musti ube
- 1 tass kergelt soolatud kanapuljongit
- Poole laimi mahl + laimiviilud serveerimiseks
- 1 Rooma salat, hakitud
- Serveerimiseks riivitud Pepper Jack juust, salsa, guacamole, hapukoor, roheline sibul, praetud tortillaribad
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Rooma salat, grillitud kana, mustad oad, tšillimaitseaine, köömned, lubi, pepper jack juust, salsakaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel 1 supilusikatäis taimeõli. Lisa sibul ja kuumuta pehmenemiseni, umbes 5 minutit. Lisa tšillipulber ja köömned ning kuumuta 30 sekundit.
- Lisa kana, mustad oad ja kanapuljong, seejärel sega, lase keema tõusta ja keeda umbes 5 minutit, kuni kaste pakseneb. Lisa laimimahl ja maitsesta soola ja pipraga.
- Laota Rooma salat nelja sügavasse kaussi ja lisa seejärel kanasegu. Kata juustu, salsa, guacamole, hapukoore, rohelise sibula ja tortillaribadega. Serveeri laimilõikudega.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
