Tärklis
See prantsuse galet on lihtne valmistada ning sellel on imeline puuviljane, marjane maitse koos ingveri noodiga. Valmista õuna- ja murakatäidis, lisades veidi maisitärklist, et anda sellele meeldiv, kergelt tarretisesarnane tekstuur. loe edasi
Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide ja seente praadimiseks, et säilitada toitu... loe edasi
Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud biskviitkoogist vanillikastme, puuviljamahla või -želee ja vahukoorega, tavaliselt kihiti. Esimene trifle oli vahukoor suhkru, ingveri ja roosiveega; hiljem... loe edasi
Need värskete maasikatega täidetud kinnised tartletid meeldivad kindlasti kõigile. Kuna selles retseptis kasutatakse valmis muretainast, on selle magustoidu valmistamine lihtne. Teine vaieldamatu eelis on... loe edasi
Samm-sammult fotoretsept. See originaalne burgeri-juustukook köidab oma välimusega kindlasti teie külaliste tähelepanu. Ja kuigi selle valmistamine on pisut vaevarikas, on salatilehed valmistatud apelsinimarmelaadist, juust fudge'ist ja kotlett põhjast, mille peal on... loe edasi
Küpsised on rikkaliku värske tsitruselise maitsega ja peal olevad oranžid kolmnurgad täiendavad magustoitu, muutes selle uskumatult isuäratavaks. Täidise piisavalt paksendamiseks peate neid võib-olla veidi kauem küpsetama. Igal juhul on need küpsised suurepärased – loe edasi
See Ameerika banaanipudingi retsept on valmistatud vaniljevahvlitest, millele on niristatud banaanilikööri, millele on lisatud banaani-vaniljekastet, värskeid banaanilõike ja vahukoort. See on kiire ja lihtne - loe edasi
See küpsetamata mustikajuustukook on tuntud Ameerika peakoka ja autori Virginia Willise magustoit, kelle retseptides on esindatud Ameerika lõunaosariikide ja Prantsuse köök. See magustoit koosneb pekanipähklikoorest ja toorjuustutäidisest, mis on valmistatud järgmisest: loe edasi
Õrn prantsuse beseeküpsis macaron on kindlalt võitnud erksate ja õrnade magustoitude austajate südamed. Kuid sellel delikatessil on ka inglise nõbu macaron, mis on täiesti erinev. Ja kuigi mõlemad magustoidud on pärit... loe edasi
Puuviljatäidisega punutud pirukaid seostatakse sageli kodu soojuse ja mugavusega. Küpseta südamlikuks teepidudeks lähedastega mustikapirukas ja naudi lisaks selle vapustavale välimusele ka hämmastavat maitset. loe edasi
Süstlaga valmistatud küpsised on eriti maitsvad, murenevad ja sulavad tänu spetsiaalsele pehmele taignale, mis on neisse segatud. Lisaks suurepärasele tekstuurile on neil küpsistel ka ilus välimus. Saate... loe edasi
See vintage-stiilis kook on kaunistatud beseepõhise glasuuriga, millele on lisatud meeldivat vihjet populaarsele Baileys'e ja Kahlua'l põhinevale Mudslide'i kokteilile. Glasuuris on kasutatud 200 grammi suhkrut ja selle lahustumine võtab aega... loe edasi
Pavlova kook on sama kerge ja õhuline kui baleriin Anna Pavlova, kelle järgi see sai nime pärast tema Austraalia ja Uus-Meremaa turneed. Muide, need kaks riiki väidavad end olevat koogi päritolu, mis on vaieldav teema. loe edasi
Prantsuse madeleine'e küpsetatakse traditsiooniliselt kammkarbikujuliselt, kasutades Genoa käsnkooki, millele on lisatud mandlijahu. Kuna käsnkook ei sisalda küpsetuspulbrit, tehakse tainas hästi vahustatud munavalgetest ja -kollastest, lisades neid partiidena. loe edasi
New Yorgi juustukook eristub teistest juustukookidest ja sellel on oma eripärad, mis muudavad selle eksimatuks. Esiteks koosneb New Yorgi juustukook traditsiooniliselt kolmest kihist: purustatud küpsistest valmistatud põhjast, täidisest, mis on valmistatud - loe edasi
Aprikoosiarmastajad hindavad seda prantsuse magustoidu versiooni. Õrn ja õhuline suflee sobib suurepäraselt vaarikakastme puuviljase maitsega. Valmis rooga võib puistata üle tuhksuhkruga. Serveerimisel kalla sufleepurust välja veidi puru. loe edasi
Croquembouche (prantsuse keelest croquer en bouche – krõbe suus) on üks silmapaistvamaid näiteid 19. sajandi alguse prantsuse kõrgköögist. Magustoit on valmistatud suure täidetud profitroolidest koosneva koonuse kujul, mida hoiab koos karamell. Traditsiooniliselt - loe edasi
Koogipulgad on viimasel ajal populaarseks pühademaiuseks saanud. Need on pulkade otsas olevad minikoogid, mis on suure pulgakommi kujulised, kaetud glasuuriga ja kaunistatud. Koogipulgad on suurepärased, sest magustoitu saab käes hoida ilma söögiriistade või... loe edasi
Ladyfinger küpsiseid kasutatakse sageli koostisosana teistes magustoitudes, aga neid saab kasutada ka iseseisva magustoiduna. Need küpsised on valmistatud biskviittaignast, mis sarnaneb koogikihtidega. Neil on õrn tekstuur. loe edasi
See magustoit ühendab endas kirsikoogi võrratu maitse ja mugava koogikese suuruse. See sobib ideaalselt näiteks piknikule. Need minipirukad on kaunistatud pealt võremustriga, täpselt nagu klassikaline täissuuruses versioon. loe edasi
Beseekoogid rõõmustavad alati oma kerge, krõbeda tekstuuri ja uskumatu maitsega. Üks selline kook on Dacquoise, mis leiutati Prantsuse linnas Dax'is. Selle nimi tähendab sõna-sõnalt "Dax'ist". Koogi põhi on valmistatud pähklibeseekoogist. loe edasi
Täiuslik vanillikastmejäätis rikkaliku, kreemja maitse ja apelsinivärskusega. Hellita oma lähedasi maitsva omatehtud jäätisega, mille kõrgeimas kvaliteedis võid kindel olla. Ainult naturaalne vahukoor annab jäätisele... loe edasi
Selle retsepti järgi valmib 6 kaunist minipirukat, igaüks 13 cm läbimõõduga. Õrn kreem avaldab muljet igale kookosesõbrale. Vahukoor mitte ainult ei kaunista nende minipirukate pealt, vaid toimib ka täidisena, lisades veidi... loe edasi
Klassikaline ja õrn kombinatsioon õhulisest vaniljebiskviidist ja aromaatsest sidrunikreemist, mille peal on viskoosne ja krõbe besee. Selle koogi valmistamine nõuab veidi kannatlikkust ja köögitõrvikuga töötamise oskust. Magustoit - loe edasi
Kerge magustoit, mis kindlasti meeldib juustukookide austajatele, kuid mida on palju lihtsam valmistada. Kreemjas täidis sobib suurepäraselt krõbeda koorikuga. See galet on üks parimaid viise maasikate korjamiseks. See erksavärviline pirukas... loe edasi
Nende sidrunibatoonide valmistamine ei nõua aeganõudvat ega tüütut taignarullimist. Lihtsalt suru põhi vormi ja küpseta. Lase magustoidul enne ruutudeks lõikamist täielikult jahtuda. Samuti on soovitatav jahutada... loe edasi
Šokolaadimagustoidud võivad igaühe tuju tõsta ja nende nautimiseks ei pea isegi pühi ootama. Sellel väikesel magustoidul on eriline võlu tänu tainas olevatele šokolaaditükkidele, mis ei laiali valgu ja säilitavad küpsetamisel oma kuju. loe edasi
See retsept kasutab Masoni purkide kaasi ainulaadsel viisil. Neid kasutatakse küpsetusvormidena, mille tulemuseks on ideaalse suurusega pirukas – täpselt paras üheks portsjoniks ja hõlpsasti käsitsetav. loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud jäätise ingliskeelne nimetus on "ripple", mis tähendab "laineline". See viitab jäätisele, millel on mitmevärvilised lainelised puuvilja-, marja- või šokolaaditäidise sooned. Ideaalis vajate jäätisemasinat, aga... loe edasi
Uskumatult maitsev baklažaani eelroog või lisand. Krõmps ja sellele järgnev vürtsikas purske jätavad teid sõnatuks. Frittimist ei peeta õli rohkuse tõttu sageli tervislikuks toiduvalmistamisviisiks, kuid ... loe edasi
Kook on tüüpiline prantsusepärane lahtise pinnaga pirukas, mille täidis on laotatud muretainapõhjale ja millel on ääristatud nurgad. Kook võib olla nii magustoit kui ka pearoog, kui täidis on köögiviljad, liha või kala ning täidetud... loe edasi
Oled retseptides ilmselt palju kordi kokku puutunud koogi-, saia- või küpsetusjahuga. See erineb tavalisest jahust oma vähendatud gluteenisisalduse poolest. See omadus võimaldab sellega valmistatud küpsetisi... loe edasi
Brooklyni elektrikatkestuse šokolaadikook on šokolaadisõbra unistus! Suussulav šokolaadibiskviitkook šokolaadipudingitäidise ja šokolaadiglasuuriga. See tume kook loodi Brooklynis Teise maailmasõja ajal elektrikatkestuse mälestuseks. loe edasi
Sidrunikreem on inglise vanillikaste, mis on maitsestatud sidrunimahla ja -koorega. Kreemja vanillikaste õrn tekstuur koos sädeleva tsitruselise aroomiga on teinud sidrunikreemist pikka aega miljonite inimeste lemmiktäidise. See võib olla... loe edasi
Kung Pao baklažaan on kuulsa Hiina vokiroa Kung Pao kana taimetoitlastele sobiv versioon. Aasiapärase kastme ja vürtsidega sujuvalt sulanduv toitv ja lihakas baklažaan on vääriline asendus kanatükkidele. Kiire - loe edasi
Kõik on ekleeri tundnud lapsepõlvest saati. Need õhulised vanillikastmega täidetud torud on meile juba ammu tuttavad ja vähesed teavad, et neid peeti kunagi peeneks magustoiduks ja serveeriti kuninglikus õukonnas. Laialdaselt - loe edasi
Kreemjas puding uskumatu maitsesügavusega, mis järgmisel päeval avab täiesti uue tähenduse. Alkoholivaba versiooni jaoks võite likööri ära jätta või kasutada banaanisiirupit. Vaniljevahvliküpsised pudinguks - loe edasi
Kookoshelbeid ja kookospiima kasutatakse sageli kodustes küpsetistes, kuna need annavad magustoitudele väga õrna maitse. Kookosmass ja -piim sobivad suurepäraselt kreemidesse ning sobivad hästi vahukoore ja vaniljega. See kook on hitt... loe edasi
Banaanipudingut valmistatakse tavaliselt iseseisva magustoiduna, aga see sobib suurepäraselt ka koogitäidiseks, kuna see on sisuliselt osaliselt vanillikaste. Seda kooki on lihtne valmistada ja tulemused on lihtsalt hämmastavad – loe edasi
Isuäratavad ekleerid õrna vaniljetäidisega, rikkalikult kaetud läikiva mitmevärvilise glasuuriga ja täidetud kõige maitsvama vanillikastetega... See imeline omatehtud küpsetis meeldib teile kindlasti, eks? Värvilise glasuuriga ekleerid ─ Retsept, - loe edasi
Legendaarset Ameerika Twinkie't, mis on populaarne paljudes riikides, saab nüüd kodus valmistada. See magustoit on võlunud maailma oma õrna maitse ja kreemja täidisega kuldse biskviidi tekstuuriga. Sellepärast... loe edasi
Valmista sibularõngad nii, nagu neid tehakse parimates praadimajades ja liharestoranides. Sibulad viilutatakse laiadeks rõngasteks, paneeritakse ja fritüüritakse. Need krõbedad rõngad on maitsev lisand liharoogadele ja suurepärane õllesnäkk. loe edasi
See on prantsuse magustoidu clafoutis variatsioon, mida tavaliselt küpsetatakse kirssidega, kuid selles versioonis lisavad vaarikad klassikalisele quiche'ile ebatavalise nüansi. Uskumatult lihtne maiuspala valmistada, see ei vaja... loe edasi
Koola, sojakaste ja küüslauk annavad sellele roale ainulaadse magushapu maitse ning grillkana on uskumatult õrn ja mahlane. Marineeritud tšillipiprad lisavad nüansi pikantsust. loe edasi
Üks harmoonilisemaid maitsekombinatsioone: banaan ja piimašokolaad muudavad selle õrna pudingu eriliseks magustoiduks, mida saab valmistada nii pühadeks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Eriti kuna seda on üsna lihtne valmistada. Vala peale šokolaad. loe edasi
Kui sulle meeldib Itaalia magustoit tiramisu ja banaanipuding, siis see kombinatsioon meeldib sulle kindlasti. Valmista kreemjas puding ja mascarpone kreem ning vala see kohviga leotatud vahvliküpsistele. Kata banaaniviiludega ja korda sama. loe edasi
Sibularõngaid võib leida peaaegu iga Ameerika stiilis pubi või kohviku menüüst. See krõbe suupiste on seest õrn, kuid samas uskumatult lihtne valmistada ja eelarvesõbralik. Lisaks saab rõngaid kasutada... loe edasi
Seda banaanikastmega sarnast pudinguversiooni võiks nimetada "laiskaks". Vaatamata väiksemale ettevalmistusajale ei jää tulemus aga traditsioonilisele roale millegi poolest alla. Ettevaatlik tuleks olla... loe edasi
Traditsiooniline Ameerika banaanipuding, kuigi populaarne kogu riigis, peetakse lõunaosariikide magustoiduks. Õrn vaniljekaste, banaanid ja küpsised kihiti pannile laotakse, peale kaetakse beseekoor ja küpsetatakse ahjus. Pudingi tekstuur varieerub sõltuvalt... loe edasi
Banaanipuding on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis on valmistatud vaniljekastmest, banaanidest ja vahukoorest. Kuigi banaanipudingi tehakse sageli küpsistega, ei vaja see retsept neid, kuna pudinguid tehti algselt... loe edasi
See piima- ja munavaba veganjuustukook on õrn ja maitsev tänu pehme tofu ja vegan toorjuustu kombinatsioonile. Tofu on pehmem ja muredam kui tavaline tofu, mistõttu sobib see ideaalselt... loe edasi
Dark 'n' Stormy Pie on kuulsa Dark 'n' Stormy kokteili kondiitritoode, mis on valmistatud ingveriõllest, tumedast rummist ja laimist. Alkohoolse piruka põhi on valmistatud purustatud tainast. loe edasi
Kartulitel on uus rivaal: sparglifriikartulid. Õlletainas ja kuum õli tagavad roheliste varte kuldpruunisuse ja krõbeduse. Sidruniaioli sobib suurepäraselt dipikastmeks ja valida saab kolme maitseainevaliku vahel. loe edasi
Suhkru-õlle grillikastmes fritüüritud kanatiivad on seest uskumatult mahlased ja väljast krõbedad. See küpsetusviis annab ka ainulaadse ja maitsva maitse. Sest need maitsvad tiivad on... loe edasi
Hämmastavalt pehme Aasia stiilis kana. Selle valmistamiseks on vaja ainult ühte potti, seega pole vaja oma kulinaarse loovuse järel mägesid musti nõusid pesta. See roog on väga mitmekülgne ja seda saab nautida nii iseseisvalt kui ka lisandiga. loe edasi
Seda õhulist Jaapani juustukooki nimetatakse ka "puuvillase juustukoogiks". See käsnjas kook erineb tavalisest juustukoogist selle poolest, et selles on vähem toorjuustu ja suhkrut. Selle tulemuseks on vähem magus maitse ja madalam kalorisisaldus. Tänu tehnoloogiale - loe edasi
Aastaid, isegi sajandeid, on šokolaadipuding võlunud magusasõprade südameid. Tänapäeval on uskumatult raske leida kedagi, kes ei teaks, mis see magustoit on. Pudingi valmistamise võimalusi on lõputult. Mõned neist hõlmavad... loe edasi
Kirsipirukas on õigustatult populaarsuselt teisel kohal maailmas pärast õunapirukat. Paljudes riikides, sealhulgas Venemaal, korraldatakse isegi kirsi- ja kirsipirukafestivale. Igal aastal toimub Samara oblastis Širjajevo külas loe edasi
Šokolaadipuding on traditsiooniline inglise roog. Algne retsept sisaldab jahu, värskeid mune, piima ja suhkrut. See on maitsev ja uskumatult õrn magustoit, mida igaüks peaks proovima. loe edasi
Need kohevad omatehtud pannkoogid saab valmis vaid mõne minutiga, kui sul see segu juba käepärast on. Sellest retseptist saab 9 tassi kuiva segu – sellest kogusest piisab alloleva retsepti neljaks valmistamiseks (14 pannkooki ühest portsjonist). loe edasi
Koduse lehttaina valmistamine ei võta palju aega, kui kasutate valmis lehttainast, mida saab osta igast supermarketist. Lisage peale lõhnava maasikamoosi täidis ja suhkruglasuur – ja teil on maitsev kodune lehttainamagustoit, millel on - loe edasi
Õunad koos aromaatse kaneeli, pehme toorjuustu ja vahukoorega moodustavad ideaalse täidise pannkookidele. Karamellikaste täiendab seda lihtsat, kuid samas peent rooga. Neid pannkooke on kiire ja lihtne valmistada magustoiduks või hommikusöögiks. loe edasi
- Pannkoogitainas
- Vahukoor
- Vaarika tiivad
- Šokolaadi ganache, mis on valmistatud valgest või tumedast šokolaadist
Palačinke on Kesk- ja Ida-Euroopas levinud õhukeste pannkookide eriliik, mida tavaliselt serveeritakse mitmesuguste täidistega. Need palačinke'd on täidetud banaani ja maasikaga ning kaetud vahukoore, šokolaadiglasuuriga ja... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
See rikkalik ja originaalne pannkoogikook õrna apelsinikreemiga on ideaalne pidulik magustoit Maslenitsa jaoks. Kuigi see on tehtud pannkookidest, ei tundu see raske ega rasvane. Miks? Sest see on ideaalne... loe edasi
Retsept fotodega - kuidas kodus vahukomme teha. loe edasi
Samm-sammult retsept fotodega - kuidas kodus vahukomme valmistada. loe edasi
Samm-sammult retsept fondüü valmistamiseks brie juustu ja šampanjaga. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Taco vürtsisegu on Mehhiko maitseaine, mis sisaldab tavaliselt maisitärklist, tšillipulbrit, jahvatatud köömneid, paprikat, koriandrit ja soola ning võib sisaldada ka kuivatatud sibulat, tšillit, pune, majoraani, soola, musta pipart ja kuivatatud küüslauku. loe edasi
Samm-sammult retsept kolme tüüpi marjadega täidetud teraviljabatoonide valmistamiseks suupisteks. loe edasi
Samm-sammult retsept gluteenivaba pitsa jaoks riisijahu ja juustu ning lihapallitäidisega. loe edasi
Samm-sammult retsept gluteenivabade, üksikute juustukookide valmistamiseks munalikööri kreemiga. loe edasi
Samm-sammult retsept riisijahust pitsa valmistamiseks, mille peal on Kanada peekon ja ananass. loe edasi
Samm-sammult retsept riisijahust ja juustust ning seentest täidisega pitsa valmistamiseks. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kodune kõrvitsa- ja tofupirukas. Selles retseptis kasutatakse mitmeid vegan koostisosi, et tagada kõrvitsapiruka vegansus. Rafineerimata kookosõli annab koorikule koheva ja võise tekstuuri. loe edasi
Gluteenivabade küpsetiste seas on kõrgelt hinnatud amarantjahust valmistatud tooted, mis annavad pähklise maitse. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Praetud peekonisse mähitud sealiha sisefilee, serveeritud kastmega. loe edasi
Vahukoore ja krõmpsuvate röstitud mandlitega kaetud pannkoogid on klassikaline suvine puuviljamagustoit luksuslikus hommikusöögivormis. Kui teil on aprikoose, ploome või muid küpseid luuvilju, võite lisada... loe edasi










































































































