Laimimahl

Hellita oma lähedasi ainulaadse Mehhiko-hõngulise õhtusöögiga ja valmista tervislikke kalkuni-takosid. Tako täidise jaoks vajad toorest kalkunivorsti. Eemalda lihtsalt sooled ja prae vorsti sibula, porgandi ja tomatitega, lisades veidi... loe edasi

• Maasika-basiiliku püree
• Maasika-basiiliku mojito

Kui oled avatud uutele maitsekatsetustele, siis pane kõrvale traditsiooniline piparmünt ja laim ning valmista maasika-basiiliku mojito. See ergutav ja harmooniline kombinatsioon võlub sind oma elava maitse ja joovastava aroomiga, millele on raske vastu panna. Põhi on loe edasi

Valmista maitsev ja uskumatult tervislik Tai köögist inspireeritud õhtusöök. Täiuslikult grillitud lõhefilee, serveeritud aurutatud musta riisi ja kerge magusate ja tšillipiprade salatiga tsitruselise-vürtsika kastmega. Salat on loe edasi

• Krevetid
• Spinat

Selle kiire kreveti eelroa jaoks ei pea grilli ega ahi üles kütma, aga vardas näeb see täiesti vapustav välja! Vaadake vaid seda maitsvat, kleepuvat meeglasuuri küüslaugu, tšilli ja laimiga, mis iga varrast tihedalt katab. loe edasi

Krõbedate röstitud köögiviljade tagamiseks laota need küpsetusplaadile võimalikult ühtlaselt. Laimimahla, küüslaugu, suhkru ja punase pipra segu annab neile terve rea maitseid ja lisab maitsva läike. See ergas lisand on... loe edasi

Helenda oma talvepidu selle kirka kokteiliga. See meeldib kindlasti Cosmopolitani ja iga hapuka jõhvikamahlaga joogi fännidele. Selle tipphetk on aromaatne leedriõieliköör. Aga kui eelistad, siis kogu alkohol... loe edasi

Kuigi Margarita kokteil on soojematel kuudel populaarsem, saab sellest hõlpsasti valmistada tõelise jõulumaiuse. Maitse on sama troopiline ja esitlus köidab kahtlemata teie külalisi. Kookospiima sorts lisab värvi. loe edasi

See kiire "külalised ukse ees" roog valmib külmutatud lõhest minutitega. Appi tuleb aeglane pliit oma lollikindla survepliidi funktsiooniga, mis imbub kala kõigi teiste koostisosade maitsetega hetkega. loe edasi

• Veiseliha
• Kuum kastme

Varrastel olevad eelroad ja road näevad alati ainulaadsed välja ja on külalistele tõeliseks ligitõmbavaks elemendiks. Nende mini-kebabide jaoks pole vaja grilli ega barbeque't. Veiselihakuubikud praetakse pannil ja torgatakse seejärel hambatikuga vardasse. Serveeri kebabe - loe edasi

Sojakastme, ingveri, laimimahla ja küüslaugu segus marineeritud ning seejärel grillitud krevetid on uskumatult maitsvad. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini suured kuningkrevetid. Vaid 20 minutist marineerimisest piisab... loe edasi

• Kartulikotletid
• Chaat masala

Aloo tikki ehk krõbe kartulikotlet on Indias populaarne suupiste. See on sageli täidetud purustatud roheliste hernestega ja serveeritakse pannilt kuumalt. Delhi tänavatel on aloo tikki fritüüritud ja serveeritakse taldrikutel, mis on valmistatud loe edasi

Nautige kõiki klassikalise Margarita kokteili maitseid tarretiseshottide kujul. See lisab teie einele vaheldust peol ja on mugav ka oma lemmikkokteili kaasa võtta näiteks piknikule. Alkohoolne tarretis sisaldab: loe edasi

• Tako
• Chipotle'i kreem

Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada tugeva lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlesta, mis pärast praadimist kergesti helbeks laguneb. Marineeri kala eelnevalt segus: loe edasi

Kui soovite rabat ainulaadsel viisil serveerida, proovige salpicóni. Ladina-Ameerika riikides nimetatakse seda salatiks, mis on valmistatud hakitud kalast või lihast ja köögiviljadest hapukas kastmes. Selles retseptis kasutatakse salpicóni jaoks tilapiafileed. Prae kala. loe edasi

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske mango, jalapeño, punase sibula ja koriandri salsaga, maitsestatud laimimahlaga. Puuviljane - loe edasi

Kui pakud uusaastaks jõulumune, siis tee neist võluvad kaunistatud jõulupuud! Munakollasele täidisele lisatakse avokaadot ja värskeid ürte, mis annavad sellele rohelise värvuse. Torka munavalgepooltele kõrged jõulupuulaadsed kujundid, kasutades... loe edasi

• Krevetid
• Troopiline salsa

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas tšillipipra sees. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui grillida neid elektrigrillil. Ja krevettide lisandina: loe edasi

• Suvikõrvits
• Tex-Mex maitseaine
• Fajita

See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Kooritud krevette marineeritakse mitu tundi tšillipulbri, paprika ja... loe edasi

Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid kahesajast grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab nelja inimese toitmiseks. Selle ceviche põhikomponent on tomatillo (viinamarjad). loe edasi

See maitsev ja värskendav kokteil sobib ideaalselt nii suvepidudele kui ka talvistele aperitiividele, kui ihkad sooja suvemeeleolu. Aromaatset Prantsuse veini Lille täiendavad harmooniliselt vaarika, mündi ja laimi maitsed, samas kui vahuvein... loe edasi

• Kook
• Immutamine
• Glasuur

See laimikook tasakaalustab suurepäraselt magusust laimi tsitruselise hapukuse ja toorjuustukatte soolase noodiga. Saate sellest teha nii tavalisema ühekihilise versiooni kui ka piduliku kolmekihilise koogi. Taigen - loe edasi

• Mais
• Salat

Anna traditsioonilisele suvisele kurgi-tomati salatile Ladina-Ameerika hõng, lisades köögiviljadele grillitud maisi. Selle magusust ja suitsust maitset täiendavad ideaalselt jalapeño paprikate tulisus, värskendav laimimahl ja koriandri ürdid. Seega... loe edasi

See värske Mehhiko pico de gallo salsa sisaldab lisaks põhikoostisosadele – tomatile, koriandrile, laimimahlale ja vürtsikale jalapeñole – ka röstitud maisi. Röstige seda otse maisitõlvikul, kuni see on mustaks muutunud, seejärel lõigake tuumad tõlvikult maha. loe edasi

Selle köögiviljasalati saab teha päev ette ja hoida külmkapis. Mida kauem see seisab, seda rikkalikum ja eredam on selle värv tänu punasele kapsale. Serveerimisel on see väga muljetavaldav. Õhukeselt riivitud - loe edasi

Asenda oma hot dogi traditsiooniline sinep ja ketšup eksootilise ananassikastmega, kus puuviljane magusus sobib harmooniliselt laimi hapukuse ja jalapeño paprikate tulisusega. Hauta ananasse magusate ja tšillipiprade ning vürtsidega - loe edasi

See ergas suvesalat on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, värsketest ürtidest ja riivjuustust. See sobib ideaalselt piknikule, toekaks pearoaks või grillitud liha kõrvale lisandiks. Suitsu maitse lisamiseks grilli maisitõlvikuid. loe edasi

See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – täidetud tortillatorudest, mis on küpsetatud vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all. Quiche aluseks on maisitortillad – mugav, kui sa ei pea tegelema... loe edasi

Grillitud kalatacod on ideaalne eelroog õuepeodeks: neid on lihtne teha ja neid on kerge kätega süüa. Tugevad valged kalafileed hõõrutakse cayenne'i pipraga ja grillitakse küpseks. Umbes 10 minutit ja mahlane... loe edasi

• Kook
• Täidis

See imeline pirukas võlub kõiki oma ebatavalise rohelise värvi, maitse ja jumaliku tekstuuriga. Purustatud graham-kreekeritest murenev koorik on kaetud paksu avokaado-, toorjuustu- ja kondenspiimatäidise kihiga. Selle... loe edasi

Avokaado on suurepärane koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko stiilis täidetud avokaadopooled. Enne täitmist grillitakse neid. loe edasi

• Küpsetatud lillkapsas
• Röstsaiad
• Avokaado
• Labne

Krõbe röstsai kreemja avokaadokastmega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadokastmele tšillipipra, küüslaugu ja laimimahlaga sobivad hästi ka röstitud prantsuse leivaviilud (või - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Selles lihtsas ja tervislikus salatis sobib õrn avokaado suurepäraselt mahlaste, krõmpsuvate kurkide ja punase sibulaga. Nagu iga teise avokaadosalati puhul, seisneb ka selle ilu selles, et see on kreemjas isegi ilma kreemja või majoneesipõhise kastmeta. loe edasi

Avokaado ja margarita võivad tunduda kokkusobimatutena, aga ärge laske sel kombinatsioonil end hirmutada! Vähesed inimesed suudavad heale külmutatud margaritale vastu panna, eriti kuumal suvepäeval, ja avokaado muudab selle lumivalge tekstuuri pehmemaks ja kreemjamaks ning... loe edasi

Seest õrnad ja väljast krõbedad fritüüritud avokaadolõigud on suurepärane maiuspala peole. Selle eelroa valmistamiseks kastetakse külmutatud avokaadolõigud taignasse ja praetakse rohkes õlis kuldpruuniks. loe edasi

• Salat
• Tankimine

Magusa ja mahlase meloni, maasikate ja kiivi kombinatsioon ei jäta kedagi ükskõikseks ning meekaste laimi ja hakitud värske mündiga, mõõdukalt magus ja värskendav, ühendab kõik need puuviljad ideaalselt harmooniliseks maitsebuketiks. Salat on ideaalne - loe edasi

See kreemjas hapukoore ja avokaado dipikaste on Mehhiko guacamole kreemjam nõbu. Parmesan võib tunduda ebavajalik, kuid see on suurepärane asendus raskesti leitavale Mehhiko juustule ja sellest saab... loe edasi

See ergas puuviljasalat sobib ideaalselt suviseks piknikuks või kergeks magustoiduks. Selle peamised koostisosad on mahlane arbuus ja mustikad, millele annab troopilise hõngu laimimahla, kookoshelveste ja värske ingveri segu. Enne - loe edasi

Hellita ennast ja oma lähedasi tõelise troopilise naudinguga. See salat, mis on täidetud puuviljadega nagu melon, papaia, ananass, mango, litši ja kookoshelbed, kannab teid kuumadele saartele. Puuviljad on niristatud... loe edasi

See rohelise jumalanna avokaadosalatikaste, mis on valmistatud majoneesist ja värsketest ürtidest, on suurepärane idee suviste eelroogade jaoks. See sobib ideaalselt köögiviljasalatite kastmiseks ning köögiviljade ja kreekerite dipikastmeks. Kastme valmistamiseks... loe edasi

Nautige värskete marjade ja puuviljade maitsekombinatsiooni kerges mee, laimi ja apelsinimahla kastmes. Tsitruseliste värskus koos piparmündilehtedega tasakaalustab ideaalselt teiste koostisosade magusust, samas kui hakitud pistaatsiapähklid lisavad... loe edasi

See hapukoore ja avokaado kaste on pehme ja sametine, nagu koor, samas kui värske koriander ja laim lisavad rikkaliku ja värskendava maitse. See on valmis minutitega. Lihtsalt sega kõik koostisosad ühtlaseks massiks. loe edasi

• Sealiha kotletid
• Relish

Kondiga grillitud sealiha sisefilee kotletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui katta need grillimise ajal kleepuva aprikoosimoosi, vürtsika habanero pipra, värske ingveri, küüslaugu ja apelsinikoorega glasuuriga. See mitte ainult ei anna lihale... loe edasi

Täisväärtuslik eine grillitud sealihast, suvisest suhkrusalati ja hapukoorekastmega on valmis vähem kui poole tunniga. See retsept kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Maitsesta neid soola ja pipraga ning grilli... loe edasi

Selle suvise kokteili maitse on sama särav ja troopiline, nagu nimigi ütleb. Joogis on tunda tsitruselisi apelsinilikööri, magusa kookose, värskendava ananassi, ergutava laimi ja vürtsika tumeda rummi noote, kõik see magusa mangonektari taustal. loe edasi

• Kokteil
• Lihtne piparmündisiirup

Viina-mojito kokteil on ideaalne maiuspala suvepeoks. Seda on lihtne juua nii päeval kui ka öösel ning maitse on elav ja meeldivalt tasakaalustatud. Erinevalt traditsioonilisele mojitole lisatud rummist kasutatakse selles retseptis... loe edasi

• Kala
• Salat

Nende takode valmistamiseks praetakse valge kala tükke traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveeritakse väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks hakitud kapsale pannakse salatile purustatud kuivad kiirnuudlid. loe edasi

Valmista tavalised kiirnuudlid maitsvaks Tai köögist inspireeritud roaks. Lisaks nuudlitele vajad külmutatud vokirooga, hakitud grillkana ja kirsiks pealmist kreemjat maapähklivõid. Lisaks - loe edasi

Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala praetakse pannil kerges kastmes pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja küüslauguga ning serveeritakse krõbedatel tostadadel. loe edasi

See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, mustade ubade, avokaadoviilude, redise, värske... loe edasi

See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev basmati riis, mis on maitsestatud värskendava kartulipüreega. loe edasi

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadokastmega. Vali oma juust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobbyle meeldib see burger ka cheddariga. loe edasi

• Tiivad
• Kaste

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust kaua. Erinevalt enamikust sarnastest retseptidest on need tiivad küpsetatud, mitte praetud. loe edasi

See maitsev, täitev ja tervislik taimetoitlaste kauss on valmistatud Tex-Mex stiilis. Kausi põhjaks on keedetud kinoa maitsvas koriandri, laimimahla, taimeõli ja mee kastmes. Jaga see sügavatesse kaussidesse ja kata... loe edasi

Maitsva Aasia maitse saamiseks marineeri tiibu enne grillimist gluteenivaba tamari sojakastme, ingveri, tumeda seesamiõli ja laimikoore segus. Lase tiibadel mõnda aega seista, et marinaad korralikult imenduks. loe edasi

• Kanatiivad
• Vürtsikas hapukoor avokaadoga

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmes ja grilli krõbedaks. loe edasi

Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, riivitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja vürtsika purustatud jalapeño paprikaga. Kõik mähitud täisteraviljasse - loe edasi

• Tako
• Pico de Gallo
• Tequila-laimi aioli

See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase roa, mis on täis erksaid maitseid ja tekstuure. Enne praadimist pannakse valge kala tükid paneeringusse. loe edasi

• Veiseliha
• Salat
• Ingveri-laimikastmega

See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahest väikesest, aga kallihinnalisest steigist piisab neljale. Enne grillimist - loe edasi

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt taimetoitlaste burgerite valmistamiseks, asendades traditsioonilisi ube. Burgerikotlett on valmistatud hirsipudrust. Sega see - loe edasi

• Täidis ja pealiskiht
• Tomatikaste

Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlastele mõeldud versioonis on nisutortillad liha asemel täidetud pintoubade, spinati ja riivitud... loe edasi

Retsept autentse Mehhiko salsa valmistamiseks rikkaliku maitse ja peene suitsuse aroomiga, mida saab serveerida liha kastmena või kasutada teistes Mehhiko roogades, näiteks enchiladas, tacos ja quesadillas. Koostisosad: loe edasi

See kokteil kasutab tavalise jää asemel külmutatud toonikukuubikuid, et tagada elav ja värske maitse kuni viimase lonksuni. Sega džinn ja toonik jääga täidetud klaasis ning lisa pigistus värskelt pressitud laimimahla. loe edasi

Salpicón on Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, hakitud köögiviljade ja lihast (või mereandidest) salat kastmes või kastmes. Selles retseptis on salpicón valmistatud keedetud veisebrisketist, mis on kahvliga piki kiudu tükeldatud ja - loe edasi

Nautige kõiki küpse avokaado eeliseid, maitset ja õrna tekstuuri traditsioonilises Mehhiko suupistes guacamoles. Püreesta avokaado kahvliga ja sega värske koriandri, tšillipipra, laimimahla ja sibulaga. Enne lisamist ärge unustage: loe edasi

Veiselihafilee on sitke, kuid odav ja maitsev roog, mis õigesti küpsetades tuleb imeline. Liha tuleks eelnevalt vähemalt pool tundi marineerida või 24 tundi külmkapis hoida. Marinaad põhineb loe edasi

• Mojo kaste
• Kollane riis
• Vürtsikad mustad oad

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, avokaadoviile ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik see on pakitud suurde nisutortillasse. Riisile maitsva maitse andmiseks loe edasi

Nende takode kokkupanekuks vajad grillkana. Võid kasutada ülejääke või osta supermarketist valmiskana. Jääb üle vaid valmistada kaste, tükeldada kana ja need kaks koostisosa maitsva täidise saamiseks kokku segada. loe edasi

• Marinaad
• Chimichurri

See Ladina-Ameerika roog jätab kõik hämmastusse. Grillitud veiselihasteiki (hispaania keeles churrasco) serveeritakse Argentina chimichurri kastmega, mis on valmistatud värsketest ürtidest. See on valmistatud kindlast seelikulihast, mis nõuab... loe edasi

Krõbedas paneeringus praetud hiidlestafileed serveeritakse Mehhiko takodes koos teiste traditsiooniliste täidistega. Praadimiseks lõigatakse kala ribadeks ja kaetakse vürtsika jahu ja tšillipulbri seguga. Asetage küpsetatud kala... loe edasi

Värskendav Margarita kokteil on kodupidudel uskumatult populaarne. See retsept soovitab seda teha suurele seltskonnale. Lisaks traditsioonilistele koostisosadele – tequila, triple sec ja laimimahl – loe edasi

See maitsev pühadeliha valmistatakse tervest sealiha õlast, kondiga ja nahaga. Enne marineerimist tehke nahka läbi rasva sügavad, paralleelsed, ruudukujulised lõiked. Nii näeb teie sink välja: loe edasi

Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värske tuunikalafilee praetakse kergelt oliiviõlis pannil ja serveeritakse viilutatud avokaado ning kiire koriandri ja vürtsika jalapeño kastmega. loe edasi

Hea Mehhiko fajita (grillitud liharibad köögiviljadega) tipphetk on serveerimisel tekkiv susisev heli. Juba ainuüksi helist piisab isu tekitamiseks, rääkimata hämmastavast aroomist ja kaunist esitlusest. Fajitasid serveeritakse tavaliselt - loe edasi

Seelikupraad, mis on härja diafragma alternatiivne ja veidi kõvem tükk, grillitakse selles retseptis otse sütel, mille tulemuseks on õrn ja mahlane praad, millel on fantastiline suitsune maitse. Grillimiseks sobivad ainult looduslikud praetükid. loe edasi

Peruu ceviche on suurepärane viis nautida värske toore kala maitset ja tekstuuri. Meriahven või lest sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt. Kala tükeldatakse ja marineeritakse paar minutit laimimahlaga valmistatud hapukas kastmes ja... loe edasi

Kui sul on käepärast kõige värskem tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad lõigatakse võrdse suurusega kuubikuteks, segatakse kokku ja... loe edasi

• Kokteil
• Lihtne suhkrusiirup

Värskendav Kuuba daiquiri on üks parimaid suviseid kokteile. See on tasakaalustatud segu värskelt pressitud laimimahlast, suhkrusiirupist ja kergest rummist, kus magushapud noodid tasakaalustavad harmooniliselt alkoholi. See kokteil sobib kõige paremini koos: loe edasi

Selle värskendava kokteili nautimiseks ei pea ootama maasikahooaega. Lihtsalt pane pakk külmutatud maasikaid blenderisse ja püreesta rummi, laimimahla ja suhkruga, kuni saad paksu lörtsise joogi. See retsept pakub... loe edasi

• Pad Thai
• Pad Thai kaste

Pad Thai on klassikaline Tai roog, mida armastatakse kaugel väljaspool Kagu-Aasiat. Riisinuudleid leotatakse esmalt vees pehmenemiseni. Seejärel praetakse neid pannil küpsetatud tofu, kanatükkide ja värskete krevettidega. loe edasi

• Kõrvits
• Avokaadokaste
• Kausid

See toekas ja maitsev roog on valmistatud Tex-Mex köögile omastest koostisosadest, mis tähendab, et selles on palju julgeid maitseid. Ühes kausis on valgurikas keedetud kinoa ühendatud magusa ja vürtsika röstitud muskaatkõrvitsa ja... loe edasi

• Tai maapähklikaste
• Kõrvitsakausid

See tervislikum Tai nuudliversioon on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks kiududeks. Serveeri seda kausis röstitud brokkoli ja praetud krevettidega. Selle roa ainulaadne maitse on... loe edasi

• Kokteil
• Rabarberisiirup

See värskendav kevadine kokteil ühendab endas valge ja laagerdunud rummi, magushapu rabarberi, laimi ja vürtsika ingveri hämmastavad maitsed ning granaatõunamahla sorts annab sellele kauni punaka tooni, mida kaunistab roosa pulk. loe edasi

• Margarita
• Rabarberisiirup

Maasikate ja rabarberi harmooniline kooslus koos värske mündiga muudab klassikalise Margarita värskendavamaks ja õrnemaks. Kokteili aluseks on värskelt pressitud laimimahl, Triple Sec tsitruseliköör ja tequila. Lisa piparmünt ja siirup. loe edasi

Sparglit hautatakse pannil või ja tüümianiga ning serveeritakse suurepärase grillitud meloni ja magusate kirsstomatitega salatiga, mis on maitsestatud mündi, tšillipasta ja laimimahlaga. Salat plahvatab sõna otseses mõttes erksa maitsega, magusa, hapuka ja... loe edasi

Need tervislikud ja madala rasvasisaldusega nachod sisaldavad kõike, mida selle Mehhiko suupiste juures armastate: krõbedad omatehtud tortillakrõpsud, soolased pinto oad adobo kastmega, õrn avokaado ja magus küpsetatud bataat. Kõik see on kaetud pehme... loe edasi

Bataat on sellele vürtsikale Mehhiko köögist inspireeritud kinoa lisandile kena kontrastne lisand. Keeda kinoad kanapuljongis, loputades seda enne paar korda, et see kibedaks ei muutuks, ja sega eraldi keedetud bataadiga. loe edasi

Valmista tervislikke Aasiapäraseid köögiviljanuudleid. Erinevalt enamikust Aasia roogadest ei vaja see retsept praadimist: köögiviljad aurutatakse õrnalt, säilitades suurema osa nende toiteväärtusest. Keedetud täisteratooted - loe edasi

• Rullid
• BBQ-vürtsisegu

See ebatavaline eelroog on ideaalne lisa igale puhkusele või peole. Kes suudaks vastu panna õrnadele krõbedasse peekonisse mähitud mereandidele? See on valmistatud kooritud suurtest krevettidest ja kammkarpidest. Mereannid on puistatud vürtsidega. loe edasi

Edamame oad on ebaküpsed sojaoad, mis on rikkad valkude, kiudainete, tervislike rasvhapete ja mikrotoitainete poolest. Need on ka populaarne suupiste jookide kõrvale. Blanšeeritud edamame ubadest saab maitsvat dippi ja neid saab serveerida omatehtud krõpsudega. loe edasi

See vürtsikas India stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga ning on täis vürtside, bataadi, kookospiima, kuuma kastme, grillkana ja värske mango maitseid. Kõigepealt valmista kookospiimakaste - loe edasi

Mahimahi kalafileed pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse mõlemalt poolt vaid viis minutit. Serveeritakse segasalatiga oliiviõlipõhise mojo-kastmega, mis annab kalale ainulaadse maitse. loe edasi

Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega – suvikõrvitsa, paprika ja sibulaga. Seejärel köögiviljad... loe edasi

See guacamole sisaldab lisaks küpsetele avokaadodele sibulat, küüslauku, vürtsikat serrano paprikat, aromaatset värsket koriandrit, oliiviõli ja värskelt pressitud laimimahla – erksate maitsete plahvatus, mida tahad ikka ja jälle nautida. Püreesta avokaadod – loe edasi

Aeglane pliit on elupäästja, kui pead kiiresti kuivatatud ubasuppi valmistama. Sega see hakitud sibula, magusa ja tšilliga, puista peale vürtsid, vala peale puljong ja keeda kiirkeetjas. Kui supp on valmis, blenderda see ja... loe edasi

Seapraad saab serveerida pearoana koos erinevate lisanditega või kasutada võileibades või shawarmas. See valmistatakse tervest kondita sealiha õlast. Liha hõõrutakse vürtside ja küüslaugupastaga ning... loe edasi

See Cosmopolitan erineb klassikalisest versioonist selle poolest, et jõhvika asemel kasutatakse granaatõunamahla, mis sobib võrdselt hästi teiste koostisosadega: viina, apelsinilikööri ja värskelt pressitud laimimahlaga. Suuremale seltskonnale - loe edasi

Pole saladus, et küpsisetainas on maitsev ja paljud inimesed nautisid selle salaja söömist, eriti lapsena. Need küpsisetainast trühvlid on süümepiinadeta! Need on valmistatud ilma munade ja küpsetuspulbrita, röstitud... loe edasi

Mehhiko quesadillad on maitsev kuum eelroog või hommikusöök, mis meeldib kogu perele. Suured tortillad kaetakse riivitud maitsva pepper jack juustu ja hakitud grillkanaga, seejärel volditakse pooleks ja praetakse. loe edasi

See kauss (Buddha kauss) on täidetud Aasia maitsete ja kõige tervislikumate koostisosadega, sealhulgas valgurikas kinoa, edamame sojaoad, tavalise köögiviljakoorijaga kauniteks ribadeks kooritud värsked porgandid ja mikrotoitaineterikkad idud - loe edasi

Söödavates kaussides eelroad on ideaalne maiuspala igaks pühaks või peoks. Neid eristab muljetavaldav esitus, hämmastav maitse ja mugavus. Selle köögiviljaeelroogade kausid on valmistatud keedetud jahubanaanidest, mis on küpsetatud ahjukindlates anumates. loe edasi