Laimimahl

Populaarse Margarita kokteili peamised koostisosad on tequila, laimimahl ja apelsiniliköör. Aga kui sul pole käepärast pudelit Cointreau'd või Triple Seci, aitab see retsept sind. Lisaks on kokteil veelgi... loe edasi

Ma armastan seda jooki igas vormis. See on nii värskendav. Murakas ja džinn on üks mu lemmikkombinatsioone, võib-olla isegi rohkem kui džinn ja kurk! Segan koostisosad kokku, et luua jook jääkuubikute ja marineeritud puuviljadega. Võite ka... loe edasi

• Vürtsikas rumm
• Punchi alus

Sellel Kariibi mere rummipunšil on midagi erilist. See pole lihtsalt värskelt pressitud laimi- ja apelsinimahl ning sorts külmutatud puuvilju – see on valmistatud ka rummiga, mille maitsestate ise. Retsept on ülilihtne, seega jagage julgelt! loe edasi

Külmutatud Margarita on veel üks maiuspala, mida saab jäätisemasinas valmistada. Kokteili kiirendamiseks võite tequila-laimi baasi eelnevalt valmistada ja jahutada. loe edasi

• Marinaad
• Salat
• Tako

Laimimahla ja värskete ürtide marinaad lisab krevettidele ja tilapiale erksa maitse. Täidis sobib ideaalselt krõbeda ja vürtsika coleslaw'iga. Kuna tilapiafileed on ühelt poolt paksemad, on neid raske ühtlaselt küpsetada. Siin lõigatakse need piki - loe edasi

See elegantne ja uskumatult lihtne roog kasutab peaaegu kõiki ananassi osi koos ahvena- või snapperifileega. Ananassikoor kaitseb kala otsese kuumuse eest, takistades selle kõrbemist ja säilitades selle mahlasuse. Ja ananassipulbist saab imelist salsat. loe edasi

• Mojito
• Suhkrusiirup

Mojito kokteil on pikka aega olnud suvesoojuse värskendava jaheduse sümbol. Pole tähtis, kuidas seda lisatakse või muudetakse, keegi ei jää selle vastu ükskõikseks. Valmista traditsioonilise Mojito troopilisem versioon, asendades limonaadi... loe edasi

• Sangria
• Suhkrusiirup

Kuna sangria on rahvajook ja selle leiutasid talupojad, kes puuviljakoristusajal viskasid puuviljatükke oma veininahkadesse, lahjendasid seda veega ja kustutasid nii oma janu, pole täiusliku sangria jaoks kindlat retsepti. Igasugune - loe edasi

Tervisliku toitumise järgijad peaksid kindlasti oma toidusedelisse lisama avokaado, mis on rikas vitamiinide ja mikrotoitainete poolest. Üks kuulsamaid roogasid, mis on sellest puuviljast valmistatud, on guacamole – traditsiooniline Mehhiko kaste, mis on valmistatud avokaadost, köögiviljadest ja... loe edasi

Lisa oma lemmikule Margaritale veidi vürtsi ja see tuline kurat pöörab kindlasti su pead. Me räägime muidugi populaarsest Margarita kokteilist. Sega selle traditsioonilised koostisosad: tequila, apelsiniliköör, laimimahl ja siirup. loe edasi

See kokteil ühendab kaks uskumatult ergutavat ja värskendavat jooki: Ameerika piparmündimahla, mis on valmistatud burboonist, suhkrust ja piparmündist, ning traditsioonilise India värskendava limonaadi nimbu pani, mis on valmistatud vee ja laimi- või sidrunimahlaga. loe edasi

Kui oled Margarita fänn, aga otsid uut maitseelamust, siis sulle kindlasti meeldib Ultimate Margarita õllega. Sega laimimahl, suhkur, kahte tüüpi apelsinilikööri, kuldne tequila ja sorts õlut. Parim: loe edasi

Need krevetid on täis maitset, selgelt eristuva, kuid mitte liiga domineeriva koriandrimaitsega, mida rõhutab ere laimimaitse. Marinaad sobib selle roaga ideaalselt. Võib-olla oleksid krevetid veelgi paremad, kui neid marineerida tund aega 30 minuti asemel. Kogus - loe edasi

• Salat
• Lihakaste ubadega
• Tomatikaste

See salat on otsekohene: tšilliga maitsestatud veiseliha, terav cheddar, rohelised köögiviljad ja tomati-laimikaste, mille peal on maisilaastud. Oma erksa maitse ja rikkalikkusega hoiab see kõhu täis. loe edasi

• Salat
• Vinegrettikaste mandlitega

Miski pole võrreldav rikkaliku maisisaagiga. On aeg tagaaias tõlvikuid suitsutada. Ülejäänud tõlvikuid saab salatiks kärpida. loe edasi

Kui eelistad magushapudele marinaadide asemel vürtsikaid, siis see Margarita marinaad meeldib sulle kindlasti. Margarita austajad on eriti rõõmsad. Valmistamise lihtsustamiseks võid osta valmis Margarita segu. loe edasi

Spritzer ehk schorle on traditsiooniline kokteil, mis on valmistatud veinist ja gaseeritud veest. See jook on eriti populaarne Euroopa riikides, kus seda tarbitakse peamiselt suvel jaheda ja värskendava kokteilina. See retsept aitab teil... loe edasi

• Kebab
• Mango salsa

Jamaica jerk-marinaadis kana avaldab kindlasti muljet kõigile, kes seda proovivad. Juba niigi maitsvat mangosalsat saab vürtsikuse tasakaalustamiseks magususe suurendamiseks ananassiga täiustada. loe edasi

Kana 24-tunnine marineerimine annab tulemuseks väga mahlase ja maitsva roa, mis sobib hästi näiteks köögiviljade või salatiga. Roal on selgelt eristuv laimimaitse, mida tequila veelgi võimendab. See kana sobib hästi ka... loe edasi

Seda maisi serveeritakse võiga, millel on tänu tasakaalustatud vürtsikusele ja õrnale laimi noodile fantastiline maitse. Et maisitõlvikud enne läbiküpsemist väljastpoolt ära ei kõrbeks, võid neid leotada... loe edasi

• Sibularõngad taignaga
• Dipikaste

Vähesed suudavad neile krõbedatele sibularõngastele vastu panna. Need on maitsvad isegi ilma kastmeta. Krõbe õlletainast koorik on kerge, õhuline ja krõbe ning ei murene hammustades. Röstitud paprika maitse dipikastmes... loe edasi

• Sealiha
• Punase kapsa salat

Chipotle paprikad lisavad särtsu nii lahjale sealihale kui ka lahjale coleslaw'ile. See ergas, kuid samas täitev ja toekas kiire roog sobib ideaalselt grillimiseks. loe edasi

• Liha
• Tankimine
• Salat

See taco-salat on otsekohene: tšilliga maitsestatud veiseliha, terav cheddar, rohelised köögiviljad ja tomati-laimikaste, mille peal on maisilaastud. Oma julge maitse ja rikkalikkusega hoiab see teid rahulolevana. loe edasi

Jahedamad kokteilid on kuumal päeval imeline värskendus. Sega tequila värskelt pressitud laimi-, ananassi- ja kurgimahlaga, magusta agaaviga ja serveeri. loe edasi

• Tako
• Guacamole grillitud roheliste paprikatega
• Kapsasalat
• BBQ sibulad

Mehhiko tako on väike volditud tortilla, mis on täidetud liha, köögiviljade ja kastmega. Grillitud tako on palju maitsvam ja isuäratavam. Täida tortilla grillitud kanaga. loe edasi

Valmista Scarpetta, trendika USA Itaalia restorani, signatuurkokteili. Kokteili elav maitse koosneb vermutist, likööridest ja tsitrusmahlast, mis sobivad ideaalselt hapuka burbooniga. loe edasi

Ceviche on populaarne Ladina-Ameerika eelroog, mis on valmistatud toorest kalast või koorikloomadest, mida marineeritakse laimi- või sidrunimahlas. Peruus pole ceviche lihtsalt traditsiooniline roog, vaid ka rahvuslik sümbol, mida tähistatakse igal aastal 28. juunil. loe edasi

Hawaii poke-salat on väga sarnane Jaapani köögiga, koosnedes toorest tuunikalast, riisist ja Aasiast inspireeritud kastmest. See salat on viimasel ajal Euroopa restoranides moodi läinud, aga kui sul on ligipääs... loe edasi

• Salat
• Tai basiilikukaste

Tai köök on ühendanud nii Euroopa kui ka Aasia kulinaarseid traditsioone ning seda peetakse üheks maailma tasakaalustatumaks. Ürdid ja vürtsid on Tai roogade lahutamatud omadused ning iga roog on läbi imbunud erilisest, hapust ja... loe edasi

Kui sulle meeldivad värskendavad suvised kokteilid nagu mojitod, siis sulle kindlasti meeldib Cucumber Cooler. See värske piparmündist, kurgist ja laimist koos viina ja toonikuga segatud kokteil kustutab janu ja annab kuumal suveõhtul energiat. loe edasi

• Marinaad
• Värske virsiku chutney

Grilli kanakebabe ja serveeri neid India stiilis. India köögi ainulaadseid maitseid ja aroome täiustavad garam masala marinaad ja värskelt valmistatud virsiku chutney – India puuviljakaste lihale. Selle... loe edasi

Valmistage rikkalik õhtusöök, küpsetades terveid või poolikuid kanu. Selleks sobivad kõige paremini Cornwalli kanad või noored Cornwalli kanad. Grillige neid jerk-stiilis, et saada uskumatult mahlane ja pehme liha, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Mai Tai kokteil oma värskendava, troopilise välimuse ja maitsega tekitab õndsuse ja suvehõngu. Selle leiutas 1944. aastal Vic Trader, Ameerika Ühendriikides asuva Polüneesia restorani omanik. Kui ta valmistas jooki Tahiti külalistele, loe edasi

See maitsev grillitud ananassiga magustoit valmib minimaalse vaevaga, suurem osa ajast kulub puuvilja marineerimisele. Laimimahl lisab glasuuri magususele mõnusat hapukust. Tulemuseks on... loe edasi

Selle maitsva, erkpunase jäätisevahuga magustoidujoogi valmistamine nõuab küll veidi vaeva, aga see vastab ja võib-olla isegi ületab teie ootusi. Vajadusel proovige džinni asemel kasutada viina. loe edasi

• Kana
• Jerk-marinaad

Spetsiaalne toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha hõõrutakse kuumade vürtside seguga või marineeritakse neis, kannab nime "jerk" ja pärineb Jamaicalt. 1655. aastal, kui britid saarele saabusid, hakkasid Aafrika päritolu orjad end mägedes peitma. Seal loe edasi

Kui sulle meeldib külmutatud Margarita, siis sulle kindlasti meeldib see laimimaitseline granita. Sega kokku kokteili peamised koostisosad: tequila, laimimahl, triple sec, lisa tavaline siirup, näpuotsatäis soola ja külmuta. Saadud granita... loe edasi

Mojito on üks kuulsamaid värskendavaid kokteile. Selle värskendav mündi-tsitruse maitse muudab selle suvel ja kuumades riikides, näiteks Kuubas, kus see leiutati, uskumatult populaarseks. Algsed koostisosad on järgmised: loe edasi

Valmista minikanavardad, just nagu Kesk-Ameerikas Yucatani poolsaarel. Selle roa põhiliseks omaduseks on marinaad, mis annab vürtsika maitse ja aroomi magusate tsitruseliste nootidega. Serveeri liha loe edasi

Maisitõlvikuid saab mitte ainult keeta, vaid ka röstida, nagu Kesk-Ameerika indiaanlased on teinud iidsetest aegadest. Röstitud mais oma ürgse välimuse ja ahvatleva aroomiga äratab isu ja tekitab kõige soojemaid emotsioone. Kui te... loe edasi

Piknikul grillitud liha kõrvale kiire rohelise sibula lisand. Viska maitsestatud roheline sibul grillile, prae kiiresti läbi ja nirista peale laimimahla. Nende sibulate maitse on õrnem kui tooretel sibulatel ja sobib harmooniliselt... loe edasi

• Ribid
• Maitseainesegu
• Kaste

Fileest eemaldatud sealiharibid kaetakse õrna lihakihiga, mis vähendab oluliselt marineerimis- ja suitsutamisaega. Hauta ribisid keevas õllemarinaadis ja lase neil vaid paar tundi suitsuda. Ülejäänud marinaadi kasuta... loe edasi

• Kook
• Rummipuding
• Rummi ja laimimaitseline vahukoor

Dark 'n' Stormy Pie on kuulsa Dark 'n' Stormy kokteili kondiitritoode, mis on valmistatud ingveriõllest, tumedast rummist ja laimist. Alkohoolse piruka põhi on valmistatud purustatud tainast. loe edasi

• Mureküpsisekook
• Sorbeti täidis
• Laimimaitseline vahukoor

Külmutatud maasika-daiquiri kokteili fännid on kindlasti vaimustuses sellest alkohoolsest maasikasorbeti pirukast, mis mitte ainult ei kajasta nime, vaid sisaldab ka kõiki kuulsa joogi koostisosi. See alkohoolne magustoit on... loe edasi

Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saavad teie lemmikküpsetussuupisted. loe edasi

• Tiivad
• Õlle grillikaste

Suhkru-õlle grillikastmes fritüüritud kanatiivad on seest uskumatult mahlased ja väljast krõbedad. See küpsetusviis annab ka ainulaadse ja maitsva maitse. Sest need maitsvad tiivad on... loe edasi

• Sea sisefilee
• Chimichurri kaste

Chimichurri kaste on populaarne peaaegu igas Lõuna-Ameerika riigis, kuid selle retsept leiutati Argentinas, arvatavasti Baskimaalt pärit asunike poolt. Nende keeles tähendab chimichurri "segast segu". Seda kastet on lihtne valmistada ja see ei... loe edasi

Gimleti kokteil sai oma nime väidetavalt oma võimest jätta joomisele järgneval hommikul mällu augud. Teise teooria kohaselt sai jook nime kuningliku mereväe laevakirurgi Sir Thomas Gimletti järgi. loe edasi

Kui mõnus on kuumal suvepäeval janu kustutada jaheda klaasi õllega! Kuid sensuaalsed mehhiklased on läinud kaugemale ja loonud ebatavalise kokteili, lisades laimi, ohtralt jääd ja kuumi kastmeid, ilma milleta nad ei kujuta ette ühtegi oma... loe edasi

See kokteil on austusavaldus Muay Thaile, kuigi selle särtsu pole nii palju. Retseptis kasutatakse Sang Som Thai rummi, kergelt puuviljast ja vürtsikat jooki, mis harva pohmelli tekitab – suurepärane uudis neile, kes seda ei tee... loe edasi

Ketšupi ja sinepi segamine ei tundu imelik, kui just Jägermeisteri likööri ei lisata. Viini baari "Tur 7" baarmenidele see kombinatsioon väga meeldis, seega lisasid nad menüüsse selle ebatavalise ja pikantse kokteili. Parim serveerimisel: loe edasi

Selle kokteili päritolu on üsna keeruline. Sellest on mitu versiooni ja kõik need on seotud tüdrukuga nimega Margarita. Kõige populaarsem ja enam-vähem usutavam neist on aga lugu teatud Margarita Seimsist, kes otsustas... loe edasi

• Kokteil
• Maitsestatud sool
• Siirup

Margarita kokteili võib leida peaaegu iga restorani või klubi baarimenüüst. Algse retsepti looja identiteet on varjatud saladusse ja igaüks mõtleb välja oma legendi. Tihti on nende lugudega seotud mõni eriline naine. loe edasi

• Marinaad
• Kaste

Satay on Indoneesia ja Malaisia ​​köögi roog. See on Tai kebabi miniatuurne versioon, mis on valmistatud peaaegu igat tüüpi lihast, linnulihast, rupsist, mereandidest ja paljudest muudest koostisosadest. See satay versioon on valmistatud loe edasi

Margarita on üks maailma kuulsamaid tequilal põhinevaid kokteile. See leiutati 20. sajandi alguses. Pole täpselt teada, kelle järgi jook nime sai. Legendid omistavad selle nii näitlejannale Rita Hayworthile kui ka seltskonnadaamile Margaritale. loe edasi

• Sealiha ja soolvesi
• Tšatni

Tšatnid on erineva maitse ja koostisega kastmed, mis on India köögi lahutamatu osa. Neid serveeritakse lisandina väga erinevatele roogadele. Ananassi-münditšatni oma värskendava ja vürtsika maitsega täiendab ideaalselt kõige õrnemaid... loe edasi

Tortillad on traditsiooniline Mehhiko toit. Neid valmistatakse nisu- või maisijahust ning retseptid on piirkonniti erinevad. Tortillasid endid kasutatakse nii leivana kui ka koostisosana... loe edasi

• Quesadilla
• Pesto koriandriga

Koriander lisab sellele ancho-tšillipulbriga puistatud quesadillale erksa rohelise värvi. loe edasi

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Olen alati quesadillasid teinud nii, et panen täidise tortiljade vahele ja küpsetan neid ahjus, mitte ei praadi. See muudab roa kergemaks ja krõbedamaks ning täidist saab palju lisada, mis teeb Country Hashist imelise ja mureda roa. loe edasi

• Margarita
• Siirup
• Laimi, soola ja suhkru segu

Margarita on üks populaarsemaid kokteile maailmas, kuid selle päritolu on tabamatu: peaaegu iga Mehhiko-Ameerika piiril asuv linn väidab end olevat joogi sünnikoht. Margarita retsept on üsna lihtne ja seda saab valmistada - loe edasi

Suvi, lõõgastus, pidulik meeleolu ja särav, joovastav mango Margarita. Mida veel toreda ajaveetmise jaoks vaja on? Margarita on maitsev ja värskendav alkohoolne kokteil, mis on valmistatud tequilast ja laimi- või sidrunimahla sortsuga. loe edasi

• Grillitud lõhe
• Tsitruseglasuur

Lõhe on kala, mille maitset naudivad tavaliselt isegi need, kellele teised kalad lihtsalt ei meeldi. See ei tõmbu küpsetamisel palju kokku, ei lagune laiali ega muutu ebameeldivaks pudruks. Lõhe on rikas vitamiinide ja... loe edasi

Mango Margarita on imeline värskendav jook õhtuks sõpradega. Mahlaste troopiliste puuviljade ja joogi jäise jaheduse kombinatsioon kustutab ideaalselt janu kuumal suvepäeval. Mango ergas maitse tõstab tuju. loe edasi

See roog sarnaneb burritoga, kus liha on tortillasse mähitud. Täidisena võib kasutada hakklihakebabi, aga meie valisime tri-tip steigi – reie ülaosast kolmnurkse lihase. Maitsev kebab... loe edasi

Tänu Alaska ranniku lähedal lustivate lõheparvede looduse rikkustele saame suurepärast liha, mis on vaba antibiootikumidest ja liigsetest keskkonnatoksiinidest. Lõhefileede oomega-3-rasvhapete sisaldus on loe edasi

• Quesadilla
• Guacamole kaste

See maitsev ja soolane eelroog, mis on valmistatud täisteratortillast ning täidetud kalkunipeekoni ja madala rasvasisaldusega juustuga, meeldib kindlasti neile, kes naudivad maitsvat einet ilma oma figuuri ohverdamata. Serveeritakse vürtsika omatehtud guacamole või madala rasvasisaldusega hapukoorega. loe edasi

Algupärane chorizo ​​ja krevettide kombinatsioon meenutab Hispaania paellat ning maitset saab reguleerida täidise osaks oleva Pepper Jack juustu ja vürtsika guacamole kastmega, millele on lisatud suitsutatud punaseid jalapeño paprikaid. Võtke aega, et... loe edasi

Lihtne, kuid maitsev retsept. Oliiviõli ja juust pehmendavad lehtkapsa iseloomulikku maitset ning röstimine lisab meeldivat krõmpsuvust. Oluline on see, et see roog on hea toitainete, eriti A- ja K-vitamiini allikas. loe edasi

See tervislik ja paks jook, mis on valmistatud naturaalsest värskelt pressitud apelsini- ja laimimahlast koos maasika- ja banaanipüreega, annab sulle energiat terveks päevaks. Selle valmistamine blenderis võtab vaid paar minutit. loe edasi

• Tatrapannkoogid
• Marjakaste

Puuvilja- ja marjasõbrad hindavad seda rooga kindlasti. Need õrnad tatrapannkoogid on valmistatud kinoast, mis on valgu- ja muude toitainete rikas teravili ning millel on iseenesest üsna neutraalne maitse. See teeb neist ideaalsed... loe edasi

Samm-sammult retsept piduliku roa jaoks koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Jõhvika salsa
• Türgi taquitod (täidisega rullitud tortillad)

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salat
• Tankimine

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See retsept sobiks ideaalselt Halloweeni peo temaatiliseks eelroaks. Hapukoor sümboliseerib võrku ja mustad oliivid söödavaid ämblikke. Avokaado kolp lisab jubeda hõngu. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salat
• Vanillikaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kokteil
• Jalapeño suhkrusiirup

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pitsa
• Gluteenivaba pitsa tainas

Samm-sammult retsept riisijahust pitsa valmistamiseks, mille peal on Kanada peekon ja ananass. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.