Kurgi ja ananassi jahuti tequilaga
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kokteilijahutid (inglise keelest. lahe) on kuumal päeval ideaalselt värskendavad. Sega tequila värskelt pressitud laimi-, ananassi- ja kurgimahlaga, magusta agaaviga ja serveeri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass värsket ananassi, kuubikuteks lõigatud
- 2 kooritud laimi
- 1 seemneteta kurk, kooritud ja kurgiviilud kaunistuseks
- 150 ml hõbedast tequilat
- 1,5 tassi jääkuubikuid, pluss lisa serveerimiseks
- 1 spl agaavinektarit
- Näpuotsatäis soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kurgid, laimimahl, Ananass, Agave nektar, tequila
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista ette mahlapress (või blender). Pigista ananass, laimid ja kurk mahlaks. Sega mahlad läbi. Vala tequila šeikerisse või kannu, lisa kogu mahl, jää, agaav ja sool. Loksuta või sega hoogsalt, et kokteil jahtuks.
- Aseta ritta neli kõrget jääga täidetud klaasi ja vala kokteil neisse. Serveeri kõrre ja kurgiviiluga äärel.
Retsepti autor - Peakokk Amanda Freitag (USA) – restorani omanik, kulinaarsete telesaadete staar
Kategooriad:
Sarnased retseptid
