Jahutaja viigikaktusega
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Viigikaktusi saab kasutada maitsvate ja ergutavate kokteilide põhikomponendina. Nende valmistamiseks kühvelda need koorest välja (kandke kindaid!) ja keetke suhkruga, kuni moodustub siirup. Seejärel segatakse see naturaalne siirup tequila, apelsinimahla, laimimahla ja külma limonaadiga. Ühest kilogrammist viigikaktustest saab piisavalt siirupit kannu joogi jaoks – ideaalne seltskonnale. Serveerige rohke jääga ja nautige selle pehmet ja värskendavat maitset.
Soovitame
Retsept:
Poolita 1 kg (umbes 8) viigikaktust pikuti, kühvelda viljaliha välja ja haki noaga. Pane kastrulisse ja lisa 1/2 tassi suhkrut; lase umbes 5 minutit seista, kuni mahl eraldub. Lase keema tõusta ja eemalda seejärel tulelt. Purusta puuviljad ja lase 10 minutit seista. Kurna läbi peene sõela ja pane siirup 1 tunniks külmkappi. Sega jahutatud siirup kannus 1 1/2 tassi tequila, 1 tassi apelsinimahla ja 1/2 tassi laimimahlaga. Lisa 3 tassi külma gaseeritud vett. Serveeri jääga.
Sarnaste koostisosadega retseptid: tequila, gaseeritud vesi, laimimahl, siirup
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
