Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Külmutatud Margarita on veel üks maiuspala, mida saab jäätisemasinas valmistada. Kokteili kiirendamiseks võite tequila-laimi baasi eelnevalt valmistada ja jahutada.

Koostisosad:

• 1/3 tassi suhkrut
• 350 ml jahutatud tequilat
• 1 tass jahutatud laimimahla (umbes 8 laimist) ja 2 laimi, lõigatud serveerimiseks viiludeks
• 4 tl jahutatud apelsinilikööri
• Spetsiaalvarustus: jäätisemasin

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

laimimahl, Apelsiniliköör, tequila

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Väikeses kastrulis sega suhkur ja 1/3 tassi vett. Kuumuta madalal kuumusel segades, kuni suhkur on lahustunud, umbes 5 minutit. Lase täielikult jahtuda.
2. samm
• Keskmise suurusega kausis klopi kokku tequila, laimimahl, jahutatud siirup, liköör ja 1 tass külma vett. Külmuta jäätisemasinas umbes 45 minutit, järgides tootja juhiseid (vt koka märkust). Tõsta külmutatud kokteil jahutatud kannu. Külmuta serveerimiseni.
3. samm
• Puista soola ühtlaselt väikesele taldrikule. Niisuta nelja jahutatud kivi- või veiniklaasi ääred ja suru need soola sisse. Jaga Margarita klaaside vahel. Serveeri laimilõikudega.
  
  Koka märkus
  
  Jäätisemasina küpsetusaeg sõltub konkreetsest mudelist..

Hääled: 7