Aeg: 2 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Hibiskitee magus ja hapukas maitse viib külmutatud Margarita uuele tasemele, muutes selle veelgi magustoidulaadsemaks. See sobib ideaalselt piduliku õhtusöögi meeldivaks lõpetuseks. Valmista hibiskusesiirup ette ja hoia seda hõlpsaks ligipääsuks külmkapis.

Koostisosad:

• 1 tass suhkrut
• 0,5 tassi kuivatatud hibiskuseõisi
• 1,5 tassi hõbedast tequilat
• 3/4 spl Triple Sec likööri
• 3/4 tassi värskelt pressitud laimimahla (umbes 8 laimist) + laimilõigud serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Apelsiniliköör, tequila, hibiskisiirup, laimimahl

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega väikeses kastrulis suhkur, hibisk ja 1 tass vett. Lase keema tõusta, alanda kuumust keskmisele ja hauta aeg-ajalt segades, kuni suhkur on lahustunud. Vala väikesesse kaussi ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud.
2. samm
• Sega kannus tequila, Triple Sec ja laimimahl. Kurna hibiskisiirup kannu ja sega. Pane 30 minutiks külmkappi.
3. samm
• Puista madalasse kaussi väike kogus soola. Niisuta 8 klaasi ääred laimilõikega ja kasta need soola sisse, kuni need kleepuvad. Sega blenderis pool kokteilist 4 tassi jääga ja püreesta ühtlaseks massiks. Vala eraldi kannu; püreesta ülejäänud kokteil veel 4 tassi jääga. Serveeri külmutatud Margaritat ettevalmistatud klaasides, kaunistatud laimilõikudega.

Hääled: 1