Täiuslik Margarita
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 258, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
Kalorid 258, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.
See suurele koosviibimisele mõeldud Margarita retsept sisaldab ideaalses vahekorras tequilat, laimimahla, apelsinilikööri ja suhkrut, nii et te ei pea iga külalise jaoks eraldi shoti segama. Margarita kauniks serveerimiseks kaunista klaasi serv ühe soovitatud soolaga: suitsuapelsinisoola, magushapu laimisoola või hapuka hibiskisoola.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kokteil
- Laimiviilud klaaside kaunistamiseks
- Maitsestatud sool klaaside kaunistamiseks (vt allpool)
- 360 ml hõbedast tequilat
- 170 g värskelt pressitud laimimahla
- 90 ml apelsinilikööri (näiteks Cointreau)
- 3 supilusikatäit ülipeent suhkrut
Suitsutatud apelsini sool
- 3 apelsini
- 1/8 tl suitsutatud paprikat
- Jäme sool
Magus ja vürtsikas laimisool
- 4 laimi
- Suur näpuotsatäis cayenne'i pipart
- 1 spl suhkrut
Kuum sool hibiskiga
- 2 spl kuivatatud hibiskit
- 3 supilusikatäit jämedat soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tequila, Apelsiniliköör, laimimahl, jahvatatud cayenne'i pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Niisuta 6 viskiklaasi ääred laimilõigu või veega ja seejärel suru iga klaas jämeda soola sisse, et see kinni jääks.
- Sega kannus tequila, laimimahl, apelsiniliköör ja suhkur ning sega, kuni suhkur on lahustunud. Lisa jää vahetult enne serveerimist. Vala ettevalmistatud klaasidesse.
- Suitsutatud apelsini sool:
Riivi apelsinikoor paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Kuumuta mikrolaineahjus, kuni koor on kuiv, segades iga 30 sekundi järel, umbes 1,5 minutit. Tõsta koor koos suitsupaprika ja 1 teelusikatäie jämeda soolaga vürtsiveskisse. Jahvata ja sega seejärel 1,5 supilusikatäie jämeda soolaga. - Magus ja vürtsikas laimisool:
Riivi laimikoor paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Kuumuta mikrolaineahjus, kuni koor on kuiv, segades iga 30 sekundi järel, umbes 1,5 minutit. Tõsta koor koos 1 teelusikatäie jämeda soolaga vürtsiveskisse. Jahvata ja sega seejärel cayenne'i pipra, suhkru ja 1 supilusikatäie jämeda soolaga.
Kuum sool hibiskiga:
Jahvata hibiskuseõied vürtsiveskis pulbriks ja sega seejärel soolaga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
