Kodune Margarita kokteil

Hääled: 25

18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!

Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1

Margarita Margarita on üks populaarsemaid kokteile maailmas, kuid selle päritolu on tabamatu: peaaegu iga Mehhiko-Ameerika piiril asuv linn väidab end olevat joogi sünnikoht. Margarita retsept on üsna lihtne ja seda saab isegi kodus valmistada.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Margarita

Jääkuubikud
90 ml tequilat
60 ml pressitud laimimahla
30 ml siirupit, retsept kaasas
1 teelusikatäis apelsinilikööri
1 spl laimi, soola ja suhkru segu, retsept allpool

Siirup

1 tass suhkrut
1 tass vett

Laimi, soola ja suhkru segu

Ühe laimi koor
2 supilusikatäit jämedat soola
2 supilusikatäit suhkrut

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: tequila, laimimahl, Apelsiniliköör, laimikoor, suhkur

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kokteil:

Täida šeiker jääga. Lisa tequila, laimimahl, siirup ja apelsiniliköör. Kata kaanega ja loksuta umbes 30 sekundit, kuni segu on hästi segunenud ja jahtunud. (Jook on valmis, kui šeiker uduseks läheb.) Puista laimi-, soola- ja suhkrusegu serveerimisnõule. Suru jahutatud klaasi või pokaali serv vastu nõu nii, et segu kataks serva. Kurna margarita klaasi.
Siirup:

Sega väikeses kastrulis suhkur ja vesi. Kuumuta madalal kuumusel, segades, kuni suhkur on lahustunud. (Teise võimalusena kuumuta mikrolaineahjus.) Siirupit võib suletud anumas külmkapis hoida kuni 1 kuu.