Tsitruselise Margarita kokteil

Hääled: 1

18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10

Lihtne ja elegantne Margarita kokteil on püsinud populaarne üle seitsmekümne aasta ning Rahvusvaheline Baarmenide Assotsiatsioon (IBA) peab seda "moodsaks klassikaks". Pole selge, kes selle lõi või kelle järgi jook nime sai; ajaloolased on ühel meelel, et Mehhiko oli joogi sünnikoht. Klassikaline Margarita sobib suurepäraselt aperitiiviks või õhtu veetmiseks heas seltskonnas. Kuid täna soovitame klassikalist retsepti varieerida ja lisada tsitruselisi noote, lisades värskelt pressitud mahla.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Kokteil

4 nabaapelsini, lõigatud 2 cm tükkideks.
2 sidrunit, lõigatud 2 cm tükkideks.
2 laimi, lõigatud 2 cm tükkideks.
0,5 tassi tuhksuhkrut
1/4 spl Cointreau likööri
1/4 tassi Triple Sec apelsinilikööri
1,5 tassi tequilat

Inningud

10 tassi jääd
Peen sool klaaside ääre silumiseks
10 laimiviilu

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinimahl, sidrunimahl, laimimahl, Apelsiniliköör, tequila

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Pigista apelsinidest, sidrunitest ja laimidest mahl. Vala mahl suurde kannu. Lisa suhkur ja sega, kuni see on lahustunud. Seejärel sega hulka apelsiniliköörid ja tequila.
ServeerimiseksPane sool väikesesse kaussi. Hõõru iga klaasi äärt laimiviiluga ja kasta klaasi väliskülg soola sisse. Täida iga klaas pooleldi jääga ja vala segu sisse. Kaunista laimiviiluga ja serveeri.

Kategooriad:

retsept / Alkohoolsed kokteilid / Tequilakokteilid / Michael Chiarello

Sarnased retseptid