Kuum Margarita kokteil
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit pluss külmumisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Lisa oma lemmikule Margaritale veidi vürtsi ja see tuline kurat pöörab kindlasti päid. Me räägime muidugi populaarsest Margarita kokteilist. Sega traditsioonilised koostisosad: tequila, apelsiniliköör, laimimahl ja siirup. Lisa apelsinimahl ja jääkuubikud külmutatud Fresno paprikate ja grenadiiniga. Õrna särtsu saamiseks purusta sinna sisse kuum tšillipipar, vabastades selle õlid. Lisasärtsu saamiseks serveeri jahutatud pipraset Margaritat leegitseva suhkruga ääristatud klaasides.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 seemnetest puhastatud ja tükeldatud Fresno paprikat, pluss 2 seemnetest puhastatud ja pooleks lõigatud Fresno paprikat
- 3 spl l grenadiini
- 1,5 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
- 3/4 spl tequila blancot
- 1/4 spl Triple Sec likööri
- 1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla
- 2 supilusikatäit kerget agaavisiirupit
- 2 spl l apelsini dekoratiivsuhkrut
- 2 spl punast dekoratiivsuhkrut
- 2 supilusikatäit kollast dekoratiivsuhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tequila, tšillipipar, grenadiinisiirup, Agave nektar, laimimahl, Apelsinimahl, Apelsiniliköör
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega blenderis hakitud pipraterad, grenadiin ja 1/4 tassi külma vett ning püreesta ühtlaseks massiks. Lisa 3/4 tassi külma vett ja püreesta. Seejärel vala jääkuubikuvormi ja pane umbes 2 tunniks sügavkülma.
- Kannus sega apelsinimahl, tequila, Triple Sec, laimimahl ja agaavisiirup. Lisa paprikapooled ja purusta need kergelt puust lusikaga. Pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
- Enne serveerimist sega väikeses kausis. dekoratiivne suhkurNiisuta nelja madala ja laia klaasi ääred veega ja kasta need suhkrusse, et tekiks äär. Täida klaasid pipraga maitsestatud jääkuubikutega ja kurna margarita klaasidesse.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
