Mandel
Need lõigatud nõiasõrmedest küpsised näevad välja jube realistlikud, aga need on maitsvad. Just need, mis sobivad Halloweeni maiuspalaks! Sõrmed ise on suhkruküpsised, küüned on tehtud õhukesteks viiludeks lõigatud mandlitest ja veri on... loe edasi
See retsept sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks kahele, aga suurema seltskonna puhul saab seda kahe- või kolmekordistada. Samuti võite lihunikule lisatasu maksta, et ta konditaks seljafilee ilusama välimuse saavutamiseks: kõrbenud lihatükid... loe edasi
Praetud kondiga sealiha sisefilee kotletid näevad veelgi pidulikumad välja, kui need on täidetud kuivatatud puuviljade ja pähklitega. Selle retsepti jaoks vali paksud kotletid, mille küljele saab täidise jaoks tasku lõigata. Täidetud - loe edasi
Tervisliku suupiste liikvel olles saab valmistada õhukestest pita-wrappidest, mis on täidetud mahlase värske spinati, veiselihaviilude ja kontrastse maitse saamiseks grillitud ploomiviiludega. See retsept kasutab poest ostetud komplekti - loe edasi
Täiusliku suvise grilliroa saamiseks muutke poest ostetud salatit, lisades spinatile grillitud virsikuid ja peekonit. Selle retsepti jaoks valige küpsed, kuid kindlad virsikud, et need grillimise ajal hästi karamelliseeruksid. Peekon - loe edasi
Valmista India tandoorikana maitsega suupiste. Võid kasutada pähklisegu või lihtsalt mandleid. Sega need munavalgete ja India garam masala vürtsidega ning küpseta ahjus, kuni vürtsid on külge jäänud. Hoia pähkleid tihedalt suletud anumas. loe edasi
"Jälgige granola küpsetamise ajal tähelepanelikult. Kokad soovitavad tavaliselt ahju suletuna hoida, kuid kaunilt röstitud ja kõrbenud granola vahel on õhuke piir. Seega soovitan seda sageli, aga kiiresti segada, et see õrnalt läbi küpseks..." loe edasi
Seda šokolaadi-mandlikommi saab säilitada kuni 5 päeva, külmkapis isegi kauem. Seega tehke topeltportsjon, et nautida ja sõpradega jagada – käsitöökommid on alati teretulnud kingitus. loe edasi
Kui valmistad juustuvaagnat või soovid lihtsalt pähkleid õllega serveerida, kaalu nende muutmist tõeliselt ainulaadseks suupisteks. Rösti pähklisegu pannil ja sega oliiviõlis hakitud rosmariini ja tüümianiga. loe edasi
Selle lihtsa külma supi peamine koostisosa on kurk. Roheline gazpacho ei vaja keetmist ja on sama värskendav kui tema traditsiooniline tomatipõhine nõbu. Serveeri suppi eelroana peol, valades selle napsiklaasidesse ja kaunistades iga portsjoni... loe edasi
See roog võlgneb oma suurepärase maitse Maroko maitseainele ras el hanout. See on üsna mitmekülgne ja sobib hästi nii liha kui ka köögiviljadega. Hõõru sellega kanarindu ja prae pannil. Serveeri küpsetatud vürtsikate roheliste ubadega ja... loe edasi
Selles chipotle-laimimaitselises suupistes on kartulikrõpsud segatud maapähklite, mandlite, pekanipähklite ja india pähklitega. Serveerige eelroana jookide kõrvale peol või snäkina kaasa võtmiseks. loe edasi
Koduse granola valmistamine on lihtsam, kui esmapilgul tundub. Seda saab hommikusöögiks piima peale valada ja kasutada ka kiires magustoiduparfees, millele on lisatud naturaalset jogurtit ja segamarju. Talvel võib kasutada külmutatud marju. loe edasi
Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kaetud kuivatatud puuviljadega? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umami maitsega granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelbedele sisaldab see ka kastmeid ja Aasia maitseid. loe edasi
Mole on Mehhiko klassika, paks ja tume kaste, mis on valmistatud kuivatatud tšillipipra, vürtside ja tumeda Mehhiko šokolaadi segust. See retsept lisab põhikoostisosadele ka mandleid. Serveeritakse pošeeritud kanaga - loe edasi
Karamelliseeritud ploomide kate koos jahvatatud mandlite, pimentide ja kaneeliga tainas muudab selle piruka maitsvaks maiuseks pidulikul teepidu. Pirukas pannakse pannile vastupidises järjekorras kokku ja kui see serveerimisvaagnale ümber keerata, loe edasi
Arktika paaliafilee praetakse pannil ja serveeritakse magusvürtsikate glasuuritud porgandite ja Maroko stiilis mandlitega. Kogu rooga täiustab ras el hanout, maitseaine, mida lisatakse nii garneeringule kui ka kalale. Kui te seda ei leia... loe edasi
Asenda leib röstitud bataadiviiludega, määri peale ricottat, kaunista marjade ja mandlilaastudega ning nirista peale mett. Maitsev ja tervislik gluteenivaba röstsai on suurepärane magustoit või hommikusöök. Bataadiviile saab röstida - loe edasi
Paku oma külalistele magustoiduks neid üksikuid juustukooke. Mandli-mureküpsisepõhi on täidetud šokolaadiga ja kaetud värskete maasikatükkidega. Enne magustoitude kokkupanekut sega maasikad suhkruga ja lase neil paar minutit seista, et mahlad erituksid. loe edasi
See magustoit on piisavalt eriline, et seda külalistele serveerida, kuid tööpäeva õhtutel on seda kiire ja lihtne valmistada. Krõbedad pirukad (isegi krõbe puru) valmivad täielikult mikrolaineahjus, kuid on sama head kui ahjus küpsetatult. loe edasi
Duff Goldman sai selle mee-baklava retsepti oma Moldova vanavanaemalt ja kohandas seda veidi. Vanaema tegi imelisi saiakesi ja kui ta baklavat küpsetas, tulid kõik naabrid tüki järele. Täidis ei ole lihtsalt laiali laotatud – loe edasi
Selle imelise magustoidu valmistamiseks sidu purustatud kringlid ja küpsised sulatatud vahukommidega ühtseks põhjaks. Parfee kokku pane toorjuustukattesse, maasikamoosi ja puista peale mandlilaaste. loe edasi
Selles retseptis olevad tšiiaseemned, puuviljad ja pähklid moodustavad toitva ja tervisliku hommikusöögi, mis on rikas tšiia oomega-3-rasvhapete, vitamiinide ja kiudainete poolest. Kookospiim on tuntud oma kõrge lauriinhappe sisalduse poolest. loe edasi
See kookose ja mandli maagiliste nootidega jäätisepirukas on ideaalne suvine maiuspala. Pirukas on tehtud krõbedast jahvatatud mandlikoorest, mille peal on omatehtud kookosjäätise kiht. Valmis pirukas on kaunistatud kookoshelveste ja... loe edasi
Kui rääkida kartulite tervislikust alternatiivist, on teenimatult unustatud naeris parim valik! Keedetult on sellel sarnane tekstuur ja maitse ning see on oluliselt toitevam. Selles kreemjas gratäänis muutuvad naerid... loe edasi
Avokaado röstsai on lõputu kujutlusvõime harjutus. Nii paljudel erinevatel viisidel serveerituna näeb see alati elegantne, võluv ja eriline välja, nagu selles retseptis. Kombineeri värskendav rukolasalat singi, cheddari ja... loe edasi
See elegantne pirni- ja jõhvikastruudel, mis on puistatud tuhksuhkruga, on imeline keskpunkt väikesel perepeol. Hapukate jõhvikate ja magusate pirnide kombinatsioon loob tasakaalustatud maitse, samas kui krõbe lehttainas ja... loe edasi
See küpsetamata kook on ideaalne lahendus suvisteks pidustusteks. Kuumal päeval on kõik vaimustuses, nautides seda värskendavat tsitrusejäätist päris koogi kujul, suhkruküpsise põhja ja sidrunivahukoorekattega. loe edasi
See on traditsioonilise Hiina riisikoogi kergem versioon, mida küpsetatakse ahjus aurutamise asemel. Niangaot valmistatakse tavaliselt pühadeks ja selle söömine Hiina uusaasta ajal toob arvatavasti õnneliku aasta. Peamine on see, et loe edasi
Selle Mehhikost inspireeritud kinoa kausi staar on mango-chipotle vinegrett. See annab roale rikkaliku maitse, magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Kata keedetud kinoa konserveeritud ubadega, värskete... loe edasi
Malpua on üks populaarsemaid magustoite Indias, mida valmistatakse Holi festivali ajal. See on pannil praetud pannkook, mis on kaetud vürtsika siirupiga safrani ja kardemoniga. See retsept pärineb Masala restorani asutajalt Nidhi Jalanilt. loe edasi
Ilusatel ja fotogeenilistel makroonidel peaks olema sile pind ja ihaldatud "seelik" ehk pitsiline rõngas alumises servas. Pea meeles, et see on üsna heitlik magustoit. Edu ja täiuslike tulemuste võti on retsepti range järgimine (ja harjutamine!). loe edasi
Rohelised oad sobivad ideaalselt kiireks ja lihtsaks lisandiks. Need valmivad kiiresti, vaid viis minutit, et oad pehmeneksid, säilitades samal ajal mahlasuse ja värvi, ning nende valmistamiseks on vaja vaid kolme lisakoostisosa: loe edasi
Magustoit võib olla suurepärane kaltsiumiallikas teie toidusedelis. Valmistage need tervislikud küpsetamata ricotta-täidisega tartaletid (8% teie päevasest kaltsiumivajadusest – päris hea kogus!). Selle magustoidu aprikoosimahl toimib... loe edasi
See tervislik võileib sobib ideaalselt lõunaks tööl. Kahe viilu täisteraleiva, kitsejuustu ja kõrvitsaseemnetega määritud leiva vahel lebavad viilud Musta Metsa sinki, avokaadot ja värsket salatit kastmes, mis on valmistatud... loe edasi
Pähkli- ja suupistesegu on alati populaarne suupiste nii teel olles, tööl, kodustel koosviibimistel kui ka filmide ja spordi vaatamise ajal. Ühtse maitse andmiseks sega suupisted vürtsisegu ja munavalgega, mis aitab... loe edasi
Koduse granola valmistamine on lihtne: kasuta alusena kaerahelbeid ja lisa käepärast olevaid pähkleid ja kuivatatud puuvilju, peotäis kaltsiumi- ja oomega-3-rasvhapeterikkaid tšiaseemneid, veidi looduslikku lõhna- ja maitseainet, näiteks kaneeli, ja - loe edasi
Pärast pühadeõhtusööke jäävad sageli küpsetatud köögiviljad üle. Järgmisel päeval on neist kiire ja maitsev eelroog, eriti kui teil on öökülalised. Lihtsalt sega küpsetatud bataat... loe edasi
Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja annavad pestole ebatavalise, kuid huvitava maitse. Kaste sobib hästi - loe edasi
Eilsest toidust järele jäänud risottost saab valmistada seda imelist Sitsiilia eelrooga. Arancini tähendab itaalia keelest "väikeseid apelsine", seega peaksid need olema sarnase kuju ja värviga. Risotto segatakse hakitud mandlitega ja... loe edasi
Need kergesti valmistatavad gluteenivabad küpsised on sama õhukesed kui graham-kreekerid. Taigna jaoks on vaja vaid kolme koostisosa: terveid mandleid, suhkrut ja munavalget. Vali taigna õhukeseks määrimiseks paraja suurusega küpsisevorm. loe edasi
Kes ütles, et tervislik vahepala ei saa olla magus? Need datlikommid on täis kiudaineid ja südametervislikke rasvu, kuid samas on nad täpselt parajalt magusad ilma lisatud suhkruta, krõmpsuvad ja maitsvad ning näevad välja täpselt nagu päris kommid. loe edasi
Tavalise riivsaia asemel veereta kanarinda purustatud mandlites, prae seda ja vaata, kuidas maitse uusi värve omandab. Et mandlikoor pannil ära ei kõrbeks, küpseta kana lõpuni ahjus, mille tulemuseks on... loe edasi
Kuigi porgandid on roogades sageli lisand, on nad selles retseptis pühaderoogade staar. Röstige poolkeedetud porgandeid vähese naturaalse vahtrasiirupi ja valge veiniäädikaga, et... loe edasi
Hellita oma lähedasi hommikusöögiks maitsva, ülikrõmpsuva ja mõõdukalt magusa granolaga, millele on lisatud meeldivaid vanilje- ja karamellinoodid pruuni suhkru ja vahtrasiirupi kombinatsioonist. Enne küpsetamist lisatakse segule ka jämedat soola. loe edasi
Lõhe grillimine seedripuust plangul on lihtne viis oma roale vapustava ja rikkaliku maitse lisamiseks. Kala omandab meeldiva suitsuse maitse, jäädes samal ajal imeliselt niiskeks ja takistades nahal resti külge kleepumist. Enne grillimist pintselda lõhet kergelt... loe edasi
Suvi on grillitud steikide hooaeg. Isegi kui sa liha ei söö, naudi seda maitsvat maiust – grilli lillkapsasteiki! Lillkapsapea lõigatakse korralikeks steikideks ja hõõrutakse harissaga (vürtsikas pasta, mis sisaldab - loe edasi
Pole midagi muljetavaldavamat kui täiuslik antipasto taldrik veiniga, eriti kui mõned eelroad pole lihtsalt poest ostetud hõrgutised, vaid väikesed omatehtud maiustused. Vapustava esitluse jaoks veenduge kindlasti... loe edasi
Suitsupaprika, praetud roheline sibul ja marineeritud piquillo paprikad annavad küüslaugusele hummusele terve hulga maitseid. Muutke poest ostetud hummus peeneks eelroaks, mida serveerida külalistele õhtusööki oodates, või serveerige seda lisandina. loe edasi
Valmista kiire versioon pilafist, millele on mandlite ja kaneeli abil lisatud ootamatu pähkline maitse, mis rõhutab porgandi loomulikku magusust. See on valmistatud basmati riisi ja grillitud kanaga, mis tähendab, et sa ei pea kaua ootama – loe edasi
Kõrvitsapüree ja kõrvitsapiruka vürtsi kombinatsioon muudab need vahvlid ainulaadseks, hubaseks ja pidulikuks. Claire Robinson soovitab nende vahvlite jaoks spetsiaalselt väikesest Sugar Pie kõrvitsast omatehtud püreed valmistada. Kui te ei saa... loe edasi
Selle juustukoogi täidis on valmistatud tavalise toorjuustu ja Itaalia mascarpone segust, millel on suurem rasvasisaldus, mis tähendab, et magustoit on eriti sametine ja kreemjas, vääriline suureks pidustuseks. Paks - loe edasi
Kookoslaastud, mandlid ja šokolaad täidavad need koogikesed rohke maitse ja tekstuuriga. Küpsisetainas segatakse kookoskreemi ja kookoseekstraktiga, mille tulemuseks on lõhnavad, kohevad ja mahlased koogikesed. Kui need on täielikult tahenenud... loe edasi
Prantsuse makroonid on ideaalne maiuspala eriliseks sündmuseks. Kerged ja õhulised ning nende valmistamine võib olla keeruline, kuid tulemus on vaeva väärt, sest see magustoit ei lähe kunagi moest ja jääb alati üheks populaarseimaks. loe edasi
Selle luksusliku tarti põhja peamised koostisosad on jahvatatud mandlid ja kakaopulber, samas kui sulatatud tume šokolaad lisab täidisele rikkaliku maitse. Selle šokolaadi-frangipane-tarti tipphetk on kuivatatud viigimarjapooled, mis on küpsetatud õrnas... loe edasi
Veise sisefileed marineeritakse oliiviõlis, küüslaugus ja värskes majoraanis, seejärel praetakse pannil tervelt kuldpruuniks, nii et kogu mahl säilib, ja seejärel küpsetatakse ahjus. Kasutage termomeetrit... loe edasi
See taimetoitlaste eelroog on valmistatud kartulitest, mida peaaegu kõik söövad, seega on maitsev dipikaste garanteeritud igal ajal. Vahusta küpsetatud kartulid pähklite, oliiviõli ja sidrunimahlaga ühtlaseks massiks ning serveeri köögiviljade ja... loe edasi
Selle mahlase kevadsalati peamised koostisosad on blanšeeritud spargel, lehtsalat, redis ja suitsukanatükid, mis annavad salatile imelise maitse. Salat on maitsestatud värskendava hapupiima-majoneesikastmega, mis sisaldab värskeid... loe edasi
Hiina viie vürtsi pulbri, sojakastme ja ingveriga lisab see mandlite, maapähklite, austriküpsiste ja seesamiseemnete segu magusa ja vürtsika Aasia maitse. Võtke see kaasa või tööle suupisteks või serveerige eelroana koos... loe edasi
Proovi basiilikupestot uute maitsenootidega, kus mandlid asendavad traditsioonilisi männipähkleid ja Asiago juust pecorino juustu. Selle kastme tipphetk on tomat. Tükelda see ja lisa valmis pestole. Värskete maitsete plahvatus - loe edasi
See lihtne ja kiirelt valmiv pärmivaba leib on täidetud õunte, hakitud mandlite, kookose ja aromaatsete vürtsidega. See on pehme ja niiske, täpselt parajalt magus, kaetud sidruniglasuuriga ja ideaalne magustoiduks. loe edasi
Õrn inglijuuksega pasta (capellini) anub kerget ja elegantset kastet nagu see pesto trapanese – pesto variatsioon, mis on valmistatud riivitud värsketest hooajalistest tomatitest, jahvatatud mandlitest männipähklite asemel ning värske peterselli ja basiiliku segust. Kaste – loe edasi
Täieliku kana- ja köögiviljalisandi saab ahjus grillrežiimil vaid minutitega valmistada! Eriti meeldib teile praetud eskariooli tekstuur: lehed on kohati pehmed, teistes närtsinud, teistes mahlased ja praadimisel krõbedad. loe edasi
See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi
Leivatäidis (või täidis) on Ameerika Ühendriikides populaarne lisand, mida serveeritakse tänupühadel kalkuni kõrvale. Vaatamata nimele küpsetatakse täidist sageli eraldi ja seda saab teha mis tahes linnulihaga, mitte ainult kalkuniga. See retsept kasutab... loe edasi
Maksimaalse maitse saavutamiseks küpsetab Ina Garten kalkuni sees täidise. Kuubikuteks lõigatud valge leib röstitakse ahjus ja seejärel segatakse hautatud sibula, selleri, magusate ja hapukate õunte ning aromaatsete ürtide seguga. Soovi korral - loe edasi
See pastasalat on teie pühadelauale särav lisa. See kõik on tänu traditsioonilistele jõuluvärvidele: rohelise spinati-mandli pesto kaste, erkpunased päikesekuivatatud tomatid ja röstitud paprikatükid ning lumivalge... loe edasi
Uskumatult maitsev ja magus gulab jamun on fritüüritud tainapallid, mis on leotatud lõhnavas roosivee siirupis (gulab) safrani ja kardemoni nootidega. Pallid serveeritakse siirupis ja puistatakse peale purustatud pähkleid. See on üks kõige... loe edasi
Valmista omatehtud rukkileib pähklite ja kuivatatud puuviljadega. Täidiseks võid kasutada kreeka pähkleid, pekanipähkleid, mandleid, kuivatatud jõhvikaid, rosinaid, kuivatatud aprikoose või muid käepärast olevaid kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Leib tuleb seest väga pehme ja... loe edasi
Iga ampsu neist luksuslikest kookidest pakatab maasikamaitsest. Need on kerged ja õhulised, väljast krõbedad ja seest pehmed, maitsva naturaalse maasikatäidisega. Täidise maasikamoosi valmistamisel on kasutatud värskeid marju. loe edasi
Tsitruseliste küpsetiste austajad on vaimustuses sellest pehmest ja õhulisest apelsinimoosiga mandlikookist. Moos lisatakse otse taignale koos värskelt pressitud apelsini- ja sidrunimahlaga maksimaalse maitse saavutamiseks. loe edasi
Ettevaatust! See krõmpsukas on nii sõltuvust tekitav, et sa ei suuda lõpetada. Erinevate pähklite segu lisab tohutult maitset. Ina Garten kasutas oma retseptis pekanipähkleid, kreeka pähkleid, india pähkleid ja mandleid. Pähklid röstitakse ahjus ja valatakse lihtsalt omatehtud... loe edasi
Skordalia on kreekapärane kaste, mis on valmistatud kartulipüreest, eriti populaarne paastuajal ja mida sageli serveeritakse praetud tursaga. See retsept ühendab kartulipüree röstitud paprikate ja mandlitega, luues rikkaliku ja kreemja kastme. loe edasi
Kui sulle meeldib magus popkorn, proovi seda versiooni jõhvikate, mee, vanilje ja purustatud mandlitega. Jõhvikad hautatakse suhkru, mee ja vaniljega võis, maitsestades seda oma mahladega. Valmis popkorn segatakse seejärel... loe edasi
Et eskarioolisalati laual muljetavaldav välja näeks, serveeri seda neljaks osaks ja lõika kobar pikuti neljaks tükiks, alt kinni sidudes. Küpseta salativiilusid ahjus, kuni välimised lehed on kergelt pruunistunud ja sisu krõbe. loe edasi
India pähklid pole ainsad pähklid, millest saab suurepärast veganjuustu. Selle soolase ja piprase chèvre'i staariks on blanšeeritud mandlid. Veganjuusturulli veeretatakse erinevat värvi purustatud pipraterades, mis annab sellele ainulaadse maitse. loe edasi
See krõbe suupistesegu paisutatud riisist, krõbedatest chow mein nuudlitest ja pähklitest teriyaki kastmes on tõeliselt sõltuvust tekitav – te ei suuda lõpetada! Selle valmistamiseks segatakse kõik suupisted kastmega küpsetusplaadil ja küpsetatakse, kuni kaste on... loe edasi
Täidetud paprikad on lohutustoidu klassika. See kergem versioon täidab paprikad mahlase salatiga, säilitades samal ajal kõik, mida me nende juures armastame: õrnad köögiviljad, maitsev juust ja kööki täitev aroom. Need paprikad koos - loe edasi
Juveeliriis on populaarne Lähis-Ida pilaff, mis on täidetud erksavärviliste köögiviljade, kuivatatud puuviljade, pähklite ja ürtidega, justkui laiali puistatud vääriskivid. Selle riisi üks peamisi koostisosi on safran, mis annab roale suurepärase... loe edasi
See mandlite, värskete ürtide ja pecorino juustuga pesto serveeritakse erksate värskete tomatite tükkidega. Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga ja kastme maitse intensiivsuse ja erksuse säilitamiseks lisa värsket rosmariini ja pune. Lisa tomatid - loe edasi
Taignasse lisatud nektariinitükid annavad klassikalistele mustikamuffinitele veelgi suvisema maitse ja aroomi. Taigent on lihtne segada lihtsate koostisosadega, mikserit pole vaja. Enne küpsetamist puista iga muffini peale... loe edasi
Röstitud mandlid annavad sellele smuutile rikkaliku pähklise maitse. See on ergutav, kiudaine-, C-vitamiini- ja antioksüdantirikas. Nautige seda hommikusöögiks või terve päeva jooksul tervisliku vahepalana energia saamiseks. loe edasi
Selles retseptis ühendab Trisha Yearwood kaks maitsvat magustoitu: šokolaadifondüü ja Ameerika camp-s'more'i. Nautite kõiki traditsioonilise s'more'i maitseid, aga fondüü kujul. Šokolaadi ganache valatakse eraldi vormidesse ja kaetakse... loe edasi
Romesco on Hispaania kaste, mis on valmistatud riivsaiast (paksendajana), röstitud paprikast ja mandlitest. See retsept kasutab peamisi koostisosi pesto-stiilis sauté's, mille tulemuseks on romesco kaste, mis on mõõdukalt hapukas ja... loe edasi
Kergema ja tervislikuma Aasiapärase praetud riisi saamiseks asenda osa traditsioonilisest teraviljariisist lillkapsariisiga. Mõlemat tüüpi riisi praetakse pannil karripulbri, mandliviilude ja vürtsidega ning seejärel... loe edasi
Kui teie lapsed keelduvad tervislikke bataate söömast, tehke neist nuudlid! Kõik armastavad nuudleid. Nende valmistamiseks vajate spiraallõikurit. Lõigake bataadid ribadeks ja küpsetage neid, kuni köögiviljanuudlid on kohati krõbedad. Kasutage spiraallõikurit. loe edasi
Need vürtsikad pähklid on teie peokülaliste seas hitt. Nende valmistamisel kasutatakse pekanipähkleid, mandleid, pistaatsiapähkleid, india pähkleid ja kõrvitsaseemneid. Kõik pähklid peaksid olema kooritud, soolamata ja röstimata. Aga selleks, et see tõeliselt maitsev oleks... loe edasi
Lõhe on universaalne lemmik ja see valmib üsna kiiresti, seega on teil aega seda isegi korraks marineerida, et tagada maksimaalne maitse, samal ajal kui ülejäänud roogi ette valmistate. See retsept kasutab vahtrasiirupi, sojakastme ja... loe edasi
Mahlased ja küpsed virsikud sobivad suurepäraselt mitte ainult magustoitudesse, vaid on suurepäraseks lisandiks ka soolastele roogadele, eriti grillil küpsetatult. Valmista maitsev ja toitev suvine salat grillitud virsikute ja maisiga, mis on täis maitset. loe edasi
See suur plaadipirukas pakub ideaalset tasakaalu kreemja värske virsikutäidise ja krõbeda mandlipüree vahel, mida naudite iga ampsuga. Kaks veelgi paremat boonust: sellest piisab tervele seltskonnale. loe edasi
Kugel (ehk nuudlipuding) võib olla magus või soolane. Tavaliselt küpsetatakse seda suurel pannil ja serveeritakse lisandina suurematel juudi pühadel või reede õhtustel õhtusöökidel. See retsept soovitab valmistada kugeli magusa versiooni kujul loe edasi
Puuviljad, ürdid, pähklid, juust ja vinegrett – võidukas kombinatsioon maitsva ja elegantse salati jaoks. Magusad ja mahlased pirnid sobivad ideaalselt kokku hapukate sinihallitusjuustu tükkidega. Võite kasutada mis tahes pähkleid, näiteks kreeka pähkleid või pekanipähkleid. loe edasi
See juustune dipikaste on kõige maitsvam, mida olete kunagi maitsnud. See on sõna otseses mõttes täis soolaseid praetud peekonitükke, krõmpsuvaid mandliokkaid, kolme tüüpi juustu – Šveitsi, sinihallitusjuustu ja teravat cheddari juustu – ja rohelist sibulat. Dipikaste maitseb... loe edasi
Taani jõululeib (Julekage) on kardemoni ja kaneeli lõhnaga ning täidetud kuivatatud puuviljade, suhkrustatud apelsinikoorte ja pähklitega. Ärge laske end heidutada pikast koostisosade nimekirjast: tõenäoliselt on teil enamik neist juba käepärast ja ülejäänud on... loe edasi
See populaarne magustoit valmistatakse Põhja-Indias talvel, kui punaseid porgandeid (gajar) on külluses. Kuigi enamikku India magustoite peetakse liiga magusateks, on gajar ka halwal õrnem ja jumalikum maitse. Traditsiooniliselt on see... loe edasi
Indias valmistatakse seda magustoitu sageli erilistel puhkudel, näiteks Diwali puhul, kui ilm jahedamaks läheb ja turgudele ilmuvad lal gajar (oranžid porgandid). Gajar ka halwal on õrna, jumaliku maitsega, kuid see pole... loe edasi
Parim viis s'more'ide valmistamiseks ilma lõkketa ja suurele seltskonnale on küpsetada magustoidupitsa s'more'i kattega! Selle valmistamiseks vajate poest ostetud pitsatainast ja traditsioonilisi s'more'i koostisosi: graham-küpsiseid, loe edasi
Hoia neid mandliküpsiseid valguse vastu ja sa saad aru, miks neil selline nimi on: haprad, õhukesed ja poolläbipaistvad nagu pits, maitsevad nad sama õrnalt kui välja näevad. Neid küpsetatakse jahvatatud mandlite, jahu, suhkru ja võiga ning - loe edasi
Poest ostetud lehttainast saab küpsetada maitsvaid ja kohevaid croissante mitmesuguste täidistega. See retsept sisaldab piimašokolaadi ja mandlipüree täidisega croissante ning täidis ei vaja mingit ettevalmistust: lihtsalt murra lehttainaplaat lahti - loe edasi
See lihtne ja tervislik roog võlub oma maitse ja kontrastsete tekstuuridega. Eralda mangold varteks ja lehtedeks ning prae tugevamaid varsi, kuna need vajavad pehmenemiseks veidi rohkem aega (kuid ära pinguta üle, see peaks...). loe edasi










































































































