Parimad küpsetatud lõhe retseptid

Lõhe on pearoogade "väike must kleit": seda saab hõlpsasti mis tahes viisil stiliseerida. See kollektsioon sisaldab laia valikut küpsetatud lõhe retsepte, alates lihtsatest õhtusöökidest argipäevadel kuni elegantsete meelelahutuslike roogadeni.

Parim küpsetatud lõhe

Sellel lihtsal küpsetatud lõhel on kõik õiged maitsed: soolane, magus, kergelt vürtsikas ja krõbe. Kauni esitluse jaoks vali suur kalatükk. Kuldse riivsaia ja peterselliga kaetud see sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kuid on piisavalt peen ka külaliste vastuvõtmiseks.

Retsept: Parim ahjus küpsetatud lõhe

Lõhe grillivürtsides, küpsetatud köögiviljadega

Tervisliku ja lihtsa õhtusöögi kahele, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest, saab valmistada ühel küpsetusplaadil. Rösti esmalt köögiviljad, seejärel lisa grillivürtsidega hõõrutud lõhefilee ja kõik koostisosad küpsevad samal ajal. Soovi korral võid Mehhiko Cotija juustu asemel kasutada Parmesani juustu.

Retsept: Tervislik lehtpannil õhtusöök lõhega

Lõhe ahjus

Selle lõheõhtusöögi valmistamine ei saaks olla lihtsam. Maitsesta kala soola ja pipraga ning küpseta ahjus 15 minutit. Kata lihtsa peterselli-mandli salsaga.

Retsept: Ahjus küpsetatud lõhe

Küpsetatud lõhe suhkru ja tšillipulbriga

Katie erksavärviline lõhekate vajab vaid nelja koostisosa. Pruun suhkur annab õrna magususe, tšillipulber aga tasakaalustab maitset suitsuse noodiga.

Retsept: Vürtsikas lõhe karamellkoorikuga

Lõhe papillotis

Õhtusöök ei võta kaua aega, kui see on pärgamentpaberil küpsetatud lõhefilee, mida serveeritakse kartulite ja fenkoliga. Soolane tapenaad täiendab rooga.

Retsept: Lõhe papillotis

Hispaania stiilis küpsetatud lõhe

„Lõhe ilu seisneb selles, et see valmib uskumatult kiiresti!“ ütleb Ree.

Retsept: Hispaania stiilis küpsetatud lõhe

Lõhe friikartulikoorikus ja vesikressi salat

Kui teie peres on pirtsakad sööjad, on Katie retsept teie päästerõngas. Ta katab kala Dijoni sinepiga ja paneb peale purustatud kartulikrõpse, et saada krõbe ja maitsev koorik.

Retsept: Kartulikrõpsudega kooritud lõhe mango-vesikressi salatiga

Fooliumis küpsetatud lõhe

Fooliumis küpsetades on kala täielikult sidrunimahla ja ürdimaitsetega immutatud, lisamata lisarasva.

Retsept: Lõhe tomatitega, küpsetatud fooliumis

Pesto lõhe kurgi ja õunasalatiga

Jeffrey küpsetab lõhefileed kõigest 40 minutiga, kattes need enne küpsetamist pesto ja Dijoni sinepiga. Roa juurde sobib värskendav kurgi-õunasalat datlite ja krõmpsuvate männipähklitega tekstuuri andmiseks.

Retsept: Küpsetatud lõhe pesto kastme ja rohelise õuna-kurgi salatiga

Lehttaignas küpsetatud lõhe

Piduliku esitluse jaoks mässi lõhe lehttainasse ja küpseta kuldpruuniks.

Retsept: Lõhe lehttainas

Lõhe suvikõrvitsaga küpsetusplaadil

See lõhe-, tomati- ja suvikõrvitsaroog on ülilihtne ja vajab minimaalset puhastamist. Serveeri tasakaalustatud õhtusöögiks koheva kuskussiga.

Retsept: Lehtpanni õhtusöök: lõhe ja suvikõrvits

Lõhe tšiaseemnete ja hiina kapsaga sojakastmes

Tšiiaseemned loovad küpsetatud lõhele mõnusa krõbeda kooriku.

Retsept: Tšiiaseemnetega kooritud lõhe hautatud bok choy'ga

Linaseemnekoorikuga lõhe viinamarjasalsaga

Mitu supertoitu saab ühes kiires ja lihtsas eines kombineerida? See õhtusöök sisaldab nelja: kreeka pähkleid, linaseemneid, naturaalset mett ja lõhet.

Retsept: Linaseemnekoorikuga lõhe viinamarja-pähkli salsaga

Küpsetatud lõhe mee-sinepikastmega

„See lõhe on nii lihtne ja elegantne. Ja tavaliselt on sul kõik koostisosad juba köögis olemas!“ ütleb Valerie.

Retsept: Lõhe mee-sinepikastmes ahjus

Glasuuritud lõhe bok choy ja spargliga

Selle lihtsa ja maitsva roa saab ühel küpsetusplaadil minutitega kokku panna ja küpsetada – mis võiks olla parem? Serveeri aurutatud riisiga kiire ja toitva õhtusöögi saamiseks.

Retsept: Ahjus küpsetatud õhtusöök: Hoisin-glasuuriga lõhe ja Bok Choy

Krõbe paneeritud lõhe kartulipüreega

See kiire õhtusöök sisaldab kõiki lemmiklõhehommikusöögi maitseid: kalafilee bagel-krõpsudega, kartulipüree rohelise sibula ja toorjuustuga, lisaks tomatid ja sibul.

Retsept: Lõhe ja kartulipüree toorjuustuga

Lehtpanni õhtusöök: lõhe ja köögiviljad mädarõikakastmega

Ühest küpsetusplaadist piisab ideaalse õhtusöögi jaoks kahele. Molly teeb maitsvat mädarõikakastet, mis sobib ideaalselt küpsetatud lõhe, kartulite ja brokoliga.

Retsept: Lehtpanni õhtusöök: lõhe kartulitega kreemjas mädarõikakastmes