Sidrun

Selle retseptiga saad valmistada täieliku õhtusöögi kana, lisandi ja köögiviljadega (suvikõrvits ja tomatid) ilma nõusid määrimata: kõik küpsetatakse ühel ahjuplaadil. Enne kana ahju panemist keera see liblikasse, eemaldades... loe edasi

Selle retseptiga on Rachael Ray viina kastmes klassikalise roa täiuslikuks muutnud. Itaalia pasta on lihtne, kuid luksuslik roog, mille rikkalik, kreemjas ja tomatimaitseline maitse on suuresti tingitud viina lisamisest. See on viin... loe edasi

See lihtne, kuid maitsev roog ühendab praetud kanarinda populaarse Ameerika spinati ja artišoki dipikastmega. See on uskumatult mahlane ning maitsete kombinatsioon, sealhulgas kreemjas juustukaste, ei jäta kedagi isuäratavaks. loe edasi

Värskendav sidrun, õrnad rohelised herned ja krõbe pancetta muudavad lihtsad keedetud ravioolid restoranikvaliteediga roogaks. Soojendage keedetud ravioole kerges sidrunivõi, Pecorino Romano lambajuustu ja rohelise kastmes. loe edasi

Maitsev makaronide ja juustu ning kana Caesari salati kombinatsioon! See on uskumatult täitev ja maitsev, kuna makaronide ja juustu kaste on täis kõiki traditsioonilise Caesari kastme maitseid. Selle roa saab ette valmistada ja ahjuvormi panna. loe edasi

• Küpsetatud kana
• Kanapuljong
• pelmeenid
• Kaste

Nautige seda hubast kodus valmistatud rooga, mis koosneb suurtest ja toekatest pelmeenidest ning kanatükkidest rikkalikus köögiviljadega täidetud kastmes. Tyler Florence soovitab seda valmistada aeglaselt ahjus röstitud kanaga, mis on maitsestatud sidruni, küüslaugu ja ürtidega, ning... loe edasi

Vii oma maitsemeeled ümbermaailmareisile selle imelise Põhja-Aafrikast inspireeritud õhtusöögiga, mida on nii lihtne valmistada, et see sobib ideaalselt igaks argipäevaks. Sidrunikana, õrnad kikerherned ja soolased porgandid on valmistatud - loe edasi

See retsept sisaldab maitsvat pannil praetud lambakarree: lihtne ja kiire. Aga maitse on fantastiline. See kõik on tänu sidrunite, küüslaugu, värske piparmündi ja rosmariini marinaadile, milles liha umbes tund aega marineerub. Enne karree praadimist loe edasi

• Türgi
• Klassikaline kaste

Sidruni ja jämedalt jahvatatud musta pipra suurepärane kombinatsioon annab sellele pidulikule kalkunile iseloomuliku maitse ja rikkaliku aroomi. Lindu hõõrutakse seest ja väljast sidrunikoore ja pipra seguga ning seejärel valatakse sulatatud võiga üle. loe edasi

Röstitud kanarinda serveeritakse samal pannil valmistatud kerge sidrunikastmega ning kaunistatakse küpsetatud muskaatkõrvitsa ja sidrunitega. Värskendav tsitruseline maitse ja aroom täiendavad ideaalselt magusat ja vürtsikat kõrvitsat. Kana valmistamiseks... loe edasi

Kergelt praetud kondiga sealiha sisefilee kotletile lisatakse kerge ja tervislik valgete ubade ja spinat. Valmistamisel kasutatakse konserveeritud cannellini ube ja värsket spinatit. Kõik kuumutatakse pannil läbi, kuni... loe edasi

Inglijuuksega pasta sobib ideaalselt kiireteks lisanditeks. Selle keetmine võtab vaid paar minutit, seejärel sega see kastmega ja maitsev lisand on 10 minutiga valmis. Selles retseptis on keedetud pasta maitsestatud kerge sidrunikastmega. loe edasi

Kui sulle meeldib krõbedas paneeringus praetud kana, siis see variant meeldib sulle kindlasti: kana küpsetatakse ahjus, aga see on sama maitsev kui fritüüritult. Minimaalse rasvasisaldusega annab see maksimaalse maitse! Kanarindatükid on leotatud segus— loe edasi

Täidetud seenekübarad on üks populaarsemaid eelroogasid pidudel ja pühadel; inimesed armastavad neid. Kui korraldate grillimist, võite täidetud seeni vardasse ajada. Lihtsalt keerake kübarad tihedalt grilli külge ja... loe edasi

Traditsioonilised Itaalia antipasto koostisosad – artišokid, oliivid, juust, salami ja paprika – serveeritakse varrastel. Suurepärane idee grillipeoks. Vardad saab ette kokku panna ja kohe grillida. loe edasi

• Krabikoogid
• Aioli

Geoffrey Zakarian soovitab neid miniatuurseid krabikooke serveerida eelroana peol. Need on valmistatud päris krabilihast, pruunist riisist ja vürtsidest ning uskumatult mahlased ja maitsvad ning tänu suurtele Jaapani riivsaiadele... loe edasi

Kanarindade küpsetamisel on kõige olulisem neid mitte kuivatada, vaid hoida need mahlased ja pehmed. Selles retseptis kaetakse rinnad enne pannil praadimist mandlipasta, mee ja piima seguga ning seejärel veeretatakse Jaapani panko riivsaias. loe edasi

Kohevad ja õrnad pannkoogid magusa, tsitruselise maitsega on täidetud mahlaste mustikatega ning sobivad ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks. Traditsioonilise petipiima asemel otsustas Ree Drummond segada taigna suhkruta kondenspiimaga. loe edasi

Parim viis suurele seltskonnale prantsuse röstsaia valmistamiseks on küpsetada see kõik koos ahjus. See säästab teie aega ja annab teile maitsva, ilusa vormiroa, mis helendab iga pühadehommiku. Pange see eelmisel õhtul kokku. loe edasi

Grilli kanakoibi, et saada rikkalik, tsitruseline, magus ja vürtsikas maitse, mis kõigile meeldib. Enne grillimist marineeritakse kana mitu tundi limonaadi ja vürtside segus. Rikkalikuma maitse ja pehmema liha saamiseks täida see: loe edasi

Muutke kerge valge vein veelgi kergemaks kokteiliks, mis sobib ideaalselt suvisteks pidudeks. Kuiv valge vein, näiteks Pinot Grigio, segatakse tsitruselise gaseeritud veega ja serveeritakse jääga sidruni- ja laimiviiludega. loe edasi

Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab see magusus ideaalselt sidrunimahla, säilitades samal ajal joovastava mandli aroomi ja maitse. Selles versioonis - loe edasi

See elegantses martiniklaasis pakutav krabisalat on ideaalne lisa igale pidustusele või tähistamisele. See on valmistatud tervest krabilihatükist, tomatitest ja avokaadost ning maitsestatud majoneesi-sinepikastmega sidrunikoorega. Serveeri jahutatult. loe edasi

Ingveri ja misopastaga marineeritud grillitud avokaadopooled on uskumatult pehmed ja maitserikkad. Grillimiseks sobib ideaalselt õues olev grill, millel on alles jäänud söed. Maitsvate grillijälgedega kaetud rohelised pooled on... loe edasi

Muutke kuiv valge vein vahuveiniks lihtsalt gaseeritud vee lisamisega. Teie jook on kergem, värskendavam, lõbusam ja mis kõige parem, selle maht kahekordistub! Ideaalne pidudeks, eriti suvisteks. Ja et spritzer oleks veelgi ahvatlevam, loe edasi

See pidulik punš valmib minutitega, on täidetud puuviljade ja marjadega ning sellel on särav ja suvine välimus. See on valmistatud teie valitud teest (must või roheline), millele on lisatud värskete vaarikate, nektariinide, sidrunite ja piparmündilehtede segu. Enne serveerimist: loe edasi

Roheline tee on võimas antioksüdant, rikas mineraalide ja vitamiinide poolest ning suurepärane ergutaja ja janu kustutaja. Valmista sellest imeliselt värskendav jook, mis sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks. Keedetud roheline tee on magustatud suhkruga ja infundeeritud - loe edasi

Maasikamoosipurgi avamine talvel on nagu suvise tervituse vastuvõtmine. Maitsev ja aromaatne maasikamoosi sobib suurepäraselt igale magustoidule, jäätisele, magusatele võileibadele või küpsetistele. Selle retseptiga valmistate ideaalse moosi. loe edasi

Muuda talv suveks ja rõõmusta oma lähedasi imelise troopilise salatiga, mis on valmistatud meie supermarketitesse soojadelt maadelt toodud puuviljadest. Magusad apelsinid, mangod, banaanid, kiivid, kumkvaadid ja granaatõunad – kõik need puuviljad sobivad omavahel ideaalselt kokku. loe edasi

See lihtne retsept aitab sul ahjus maitsvat lõhet valmistada isegi siis, kui oled köögis algaja. Minimaalselt koostisosi, maksimaalselt maitset ja see on valmis vähem kui poole tunniga. See on üks neist retseptidest, mis peaks alati käepärast olema, kui vajad midagi kiiresti. loe edasi

See kerge ja valgurikas krevetisalat on värskendav, maitsev ja toitev. Ideaalne suveks. Serveeri seda niisama või lusikaga poolitatud kuklitele, mässi õhukese pitaleiva sisse või valmista seda... loe edasi

Nagu ka teiste mereandide puhul, on krevettide ilu selles, et nad valmivad sõna otseses mõttes kiiresti, mis teeb neist ideaalsed kiired õhtusöögid. Selles retseptis pakutakse neid õhukese inglikarvapastaga (capellini), mille valmistamiseks on samuti vaja... loe edasi

Selles retseptis grillitakse veiseliha ribisid, mida sageli pühadelaual ahjus küpsetatakse. Järgige samm-sammult juhiseid, et valmistada ideaalne tükk ilma seda hinnalist ja kallist steiki rikkumata. Peamine on... loe edasi

Old Bay on klassikaline Ameerika mereandide maitseaine. Koos sidrunimahlaga lisab see magusale krabilihale õrna tulisust, vürtsikust ja erksat maitset. Hauta külmutatud ja keedetud kuningkrabi jalgu vees koos maitseainega ja... loe edasi

See maitsev Kreeka stiilis pitsa valmib nullist palju kiiremini kui traditsiooniline Itaalia pitsa. Sa ei pea tainast käsitsi sõtkuma ega poest ostetud tainast kasutama. Selle retsepti võti on vedel tainas! Vala see sobiva suurusega pannile ja... loe edasi

Sidrun ei pruugi olla pitsa kõige loomulikum koostisosa, aga selles retseptis täiendab selle erk tsitruseline maitse kaunilt kalast suvikõrvitsa ja ricotta katet. Iga ampsuga naudid meeldivalt värskendavat maitset. Suurepärane seltskond - loe edasi

• Ahjus küpsetatud friikartulid
• Õlletainas
• Tursk
• Kodune maitseaine

See on tervislikum versioon inglise roast fish and chips. Tavaliste kartulite asemel kasutatakse retseptis ribadeks lõigatud bataati ning fritüürimise asemel küpsetatakse seda ahjus, mille tulemuseks on krõbe ja maitsev kartulilaadne roog. loe edasi

Maitsva ja krõbeda paneeringuga kala nautimiseks ei pea seda palju õlis praadima. Selle retsepti abil küpsetate ahjus krõbeda kala ilma liigse õli ja rasvata. Tursafileed kastetakse lahtiklopitud munavalgetesse - loe edasi

See elegantne Vahemere stiilis roog valmib kõigest 30 minutiga ja sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. Tursafileed hautatakse jämedalt hakitud fenkolijuure peal, mille tulemuseks on mahlane ja kindel tekstuur. Kõige lõpus lisa pannile: loe edasi

• Kalmaar
• Lihtne tomatikaste

Fritüüritud kalmaar on maitsev ja kiire eelroog, mida saab peol serveerida dipikastmega. Kasutage nii rõngasteks lõigatud keha kui ka kombitsaid, kastes neid jahu, peterselli ja... segusse. loe edasi

Selle Itaaliapärase roa valmistamiseks praetakse kooritud krevette taimeõlis koos sibula, küüslaugu, tomatite ja sortsu valge veiniga. Pärast veini kerget aurustumist jääb pannile maitsev... loe edasi

Selle kokteilikastmega on krevetid teie peo absoluutne tõmbenumber. See on ideaalselt tasakaalustatud ketšupi ja mädarõika segu, millele on lisatud sidrunimahla, Worcestershire'i kastet ja tulist Tabascot. Vaatamata oma lihtsusele, loe edasi

Krõbeda riivsaiatäidisega, sidrunikoore ja peterselliga täidetud õrnad artišokid on maitsvaks veiniga sobitavaks eelroaks teie kodusel pidustusel. Väikesed artišokipooled praetakse esmalt oliiviõlis sidrunitega ja seejärel loe edasi

Parim viis värskete artišokkide nautimiseks on neid aurutada. See retsept õpetab teile, kuidas neid õigesti puhastada, küpsetada ja süüa. Suuri, kärbitud artišokke aurutatakse kastrulis kuiva valge veini, sidrunite, loe edasi

See pehme ja aromaatne sidrunikook on ideaalne maiuspala kevadiseks teejoomiseks ja suurepärane viis maitsemeelte värskendamiseks pärast õhtusööki. Kook sisaldab sidrunimahla ja -koort ning suhkrustatud sidrunilõike, mis... loe edasi

• Puuviljad
• Tartletid

Need krõbedad tartletid, mis on täidetud kreemja hapukoore ja maasikatükkidega maasika-tsitruse siirupis, on teie peol tõeline hitt. Neid on üsna lihtne valmistada ja need näevad välja imearmsad! Tartletid ise on küpsetatud väikeste... loe edasi

Florentine'i steik on suur tükk grillitud liha, millel on hõrk kuldpruun koorik ja õrn roosa keskosa. Giada de Laurentiis soovitab steiki grillida pärast pooletunnist marineerimist aromaatsete Vahemere ürtide segus. loe edasi

Tervislik alternatiiv traditsioonilistele friikartulitele – need kartuliviilud vajavad valmistamiseks vaid kahte supilusikatäit taimeõli ja pärast ahjus küpsetamist muutuvad need ideaalselt krõbedaks. Kartuleid pole vaja koorida, lihtsalt prae need korralikult läbi. loe edasi

See pidulik kana avaldab teie külalistele muljet oma maitse, mahlakuse ja uskumatult krõbeda nahaga. Ja te ei pea ahju eelsoojendama: see praetakse pannil! Ja et kogu kana oleks lihtsam praadida, tükeldatakse rümp. loe edasi

• Arancini
• Dipikaste
• Praetud sidrun

Sitsiilia arancini on sõna otseses mõttes krõbedateks pallideks praetud risotto, mida on lihtne kätega süüa. Seega taandub retsepti esimene osa roheliste hernestega risotto valmistamisele. Ja kui see on valmis, segatakse kogu riisisegu põhjalikult... loe edasi

Eriti maitsev on õhufritüüris tervelt praetud kana: rasv sulab ideaalselt, jättes naha maitsvalt krõbedaks, samas kui sisemus jääb väga mahlaseks ja täidise maitseid täis. Enne praadimist täida õõnsus loe edasi

• Kreemjas kitsejuustukaste
• Salat

See mahlane ja maitsev salat sisaldab lillkapsast, porgandit, paprikat ja sibulat. Kõik köögiviljad grillitakse enne salatikaussi lisamist, andes neile ainulaadse ja rikkaliku maitse, mis on selle salati tipphetk. loe edasi

See maitsev, ilus ja mis kõige tähtsam, tervislik ja kiudainerikas lillkapsa lisand avaldab teie külalistele muljet ainuüksi oma välimusega serveerimisel. Lillkapsapead küpsetatakse ahjus tervelt. Pintseldage neid eelnevalt oliiviõliga ja... loe edasi

Kaunista oma pühadelaud tohutu kuldpruuni kalkuniga, mis lõhnab ürtide, õunte, tsitruseliste ja küüslaugu järele. Kõik need koostisosad pannakse enne küpsetamist linnu sisse, immutades seda oma mahladega. Küpsetamise ajal loe edasi

Tervelt küpsetatud kala on uskumatult lihtne viis piduliku roa valmistamiseks minimaalse vaevaga. Täida puhastatud ja roogitud kala lihtsalt ürdikimpude ja sidruniviiludega, sulge õõnsused varrastega ja küpseta - loe edasi

Tavalise kana asemel rösti pühadelauale kaponit. See lihakas kukk toidab kindlasti suure rahvahulga. Või kasuta väikest kalkunit. Hõõru lind vürtsiseguga ja marineeri külmkapis üleöö. Ja siis... loe edasi

• Käsnkook
• Täidis ja glasuur

Sind rõõmustab magusa vanilli ja sädeleva sidruni fantastiline kombinatsioon selles pehmes biskviitrullis, mis on täidetud õrna kreemiga. Nii biskviidis kui ka kreemis on kasutatud tervet vaniljekauna, mis lisab rikkalikku maitset. loe edasi

See moos on valmistatud mahlastest ja aromaatsetest Braeburni õuntest, mida hautatakse ristikumee ja kaneeli segus ning seejärel keedetakse kaneeli ja nelgiga maitsestatud naturaalses õunamahlas. Moosi saab külmkapis hoida klaaspurkides. loe edasi

Spargel grillitakse krõbedaks ja pehmeks ning kergelt pruuniks ning serveeritakse seejärel maitsva sidruni-pipra juustukastmega. Kastme valmistamiseks sega värskelt riivitud Parmesani juust loe edasi

See retsept sobib hästi valge kalaga, millel on vähe kondiga tibu, näiteks meriahven või ahvenaga. Siseruumidest puhastatud terved kalad küpsetatakse paksu soolakihi all, mis hoiab ära kala ülesoolamise, ja soolane koorik tagab hea maitse. loe edasi

See roog valmistatakse õhukestest naturaalsetest lambalihakotlettidest. Liha hõõrutakse oliiviõli, soola, musta pipra ja kuivatatud mündiga ning praetakse pannil paar minutit, kuni see on kaetud maitsva... loe edasi

See magustoit küpsetatakse terve pirukana ja lõigatakse enne serveerimist mugavateks ruutudeks (batoonideks), mis näevad teie pühade teepidudel väga efektsed välja. Batoonide esimene kiht on imeline pähkline koorik. Küpsetatud hakitud pekanipähklitega, loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Need pehmed sidruni-seesamiküpsised võluvad teid oma tekstuuri ja küpsiste ning glasuuri kontrastsete maitsetega. Tainasse segatud tahinipasta lisab meeldiva pähklise maitse. Kui küpsised on täielikult jahtunud, nirista peale... loe edasi

Selles retseptis küpsetatakse kalkunikoivad ülejäänud rümbast eraldi, mille tulemuseks on uskumatult mahlane liha maitsva kuldpruuni koorikuga. Enne küpsetamist hõõrutakse kalkunit kuiva marinaadiseguga ja täidetakse sidrunitega. loe edasi

Pearoa ootamise elavdamiseks paku oma külalistele peent eelrooga, mis koosneb õhukesest capellini (inglijuuksega) pastast kreemjas sidrunikastmes ja kaaviaripuntrast. See näeb välja luksuslik ning värskendava tsitruse ja soolase kaaviari kombinatsioon loob... loe edasi

• Riivsai
• Kleebi

Kreveti-scampi on kiire ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii igapäevasteks toitudeks kui ka pidulikeks sündmusteks. Kooritud krevetid praetakse kiiresti pannil ja küpsetatakse rikkalikus võises kastmes läbi. loe edasi

Individuaalpakendites küpsetatud ja serveeritud kala on alati originaalne, pidulik ja muretu. Teie külalised on rõõmsad, kui nad iga pakendi avavad ja hõrgutavaid aroome sisse hingavad. Küpseta fooliumis - loe edasi

See salat on inspireeritud populaarsest Kreeka tänavatoiduroast souvlakist – pitaleivasse mähitud kanavarrastest värskete köögiviljadega. Salat sisaldab samu koostisosi, aga varraste asemel kasutatakse marineeritud kanarindatükke... loe edasi

Maitsev ja tervislik, toekas supp, mis on valmistatud seentest, metsikust riisist ja viilutatud keedetud kalkunist. See on suurepärane lõunasöök pühadejärgsel päeval, kui saate röstitud linnu ülejääke kasutada uue roa loomiseks. Seened on hautatud - loe edasi

• Lõhe
• Roheline kaste

Ürdikoorikus küpsetatud lõhefilee on pidulik roog, mis näeb välja elegantne ning valmib kiiresti ja lihtsalt. Kala hõõrutakse jahvatatud koriandri, fenkoli, suhkru ja soola seguga ning marineeritakse tund aega külmkapis. loe edasi

Hõõgveini ilu seisneb selles, et odavast kuivast veinist saab valmistada hindamatu, soojendava, tervisliku (mõõdukalt tarbides), aromaatse ja armastatud joogi. See hõõgvein pruulitakse valge veiniga ja erinevalt oma analoogist... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Besee

Kohev, kuldne röstitud beseekreem muudab tavalise õunakoogi kauniks pühademagustoiduks. Esmalt küpsetatakse muretaignapirukas ise, mille peale määritakse paks ja mahlane õunatäidis. Seejärel, kui pirukas on veel kuum,... loe edasi

• Kook
• Glasuur ja pealiskiht

See ühekihiline kook on lihtne valmistada ning tänu oliiviõlile uskumatult mahlane ja rikkalik, samas kui mandlijahu ning sidrunikoor ja -mahl annavad sellele peene maitse. Erk roosa glasuur on maitsestatud loodusliku jõhvikavärviga. loe edasi

See retsept on tõeline päästerõngas, kui küpsetad kalkunit viimasel minutil: lind ei vaja marineerimist, kuid see tuleb uskumatult mahlane, maitsev ja aromaatne. Sinu salarelv on tsitruseliste koorega maitsestatud vürtsikas või. See annab... loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil küüslaugu, värske pune ja sidrunimahlaga, luues maitsvalt aromaatse maitse, millele on lisatud meeldivat tsitruselist vürtsi. Serveeritakse sibula, selleriga, vürtside ja sidruniga keedetud riisiga. loe edasi

See roog kasutab kondiga sealiha sisefileed. Kiire marinaad vürtsikas salvei soolvees muudab liha veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Prae sealiha pannil ja serveeri röstitud muskaatkõrvitsa, salvei ja... loe edasi

Kiire, kuid maitsev ja mahlane salat kuuma kastmega. Selle aluseks on salatilehed. Eelroa huvitavamaks muutmiseks kasutage punaseid ja rohelisi lehti. Rohelistele tilgutatakse oliiviõlis hautatud magusate viinamarjatomatitega kuuma kastet. loe edasi

Selle retsepti järgi valmib maitsev kana, millel on mahlane ja õrn liha, tsitruseline vürtsikas maitse ning ülikrõbe koorik. Kana küpsetatakse tervelt restil ahjuplaadi kohal valges veinis, mis aurustudes annab kanale veelgi rohkem maitset. loe edasi

• Supp
• Krutoonid

See kreemjas supp on täis kõiki armastatud Caesari salati koostisosi. See sisaldab tervislikku Rooma salatit, kana, parmesani ja krõbedaid krutoone. Ja et supp oleks paksema ja täidlasema maitsega, lisame kartulit ja... loe edasi

Need miniatuursed pirukad pulkade otsas on eriti populaarsed laste seas. Iga inimene saab terve piruka maitsva õuna-vaarika täidisega krõbeda, mureda ja suhkruga kaetud kooriku all. Nende minipirukate kokkupanek on imelihtne. loe edasi

Ebatavaline viis krevettide valmistamiseks, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kotletid on uskumatult mahlased, seest õrnad, väljast krõbedad ja täidetud imelise mereandide maitsega, mida täiustab ideaalselt sidrunikoor ja... loe edasi

Selle Maroko roa aluseks on kuskus ja praetud kanarind. Mõlemad koostisosad valmivad kiiresti, muutes selle luksuslikuks maiuspalaks isegi argipäeva õhtul pärast rasket tööpäeva. Roog sisaldab ka: loe edasi

• Aioli kaste
• Seened

Portobello seened sobivad selle eelroa juurde ideaalselt. Neil on rikkalik maitse ja aroom ning nende kübarad on piisavalt suured, et neid saab pikkadeks ribadeks lõigata ja taignas praadida. Sega tainas jahuga (nisu- ja maisijahu võrdsetes osades), õlle ja munaga. loe edasi

Värske ricotta õrna maitset täiustab sidrunikoore segamine ja hakitud ürtide (tüümian ja rosmariin), tšillihelveste ja veidi riivitud parmesani lisamine. Küpseta saadud segu ahjus ja sul on suurepärane... loe edasi

See mereandidega pasta valmib vähem kui poole tunniga ja on uskumatult maitsev. Keedetud buccatini pasta kombineeritakse pannil loorberi kammkarpide ja kooreta rannakarpidega, mis on eelnevalt vürtsidega praetud. Peal - loe edasi

Iga portsjon valmistatakse forelli rümbast, mis on avatud, sisikonnast puhastatud ning peast, uimedest ja luudest puhastatud. Kala piserdatakse sidrunimahlaga, küpsetatakse ahjus katmata kujul ja serveeritakse mahlase rukola, redise, selleri ja marineeritud... salatiga. loe edasi

Kui ihkad krõmpsuvat fritüüritud suupistet, aga kalorite hulk ei hoia sind eemale, vali tervislikum variant ja prae endiiviapulki. Selles retseptis kasutatakse tihedaid Belgia (ehk laialehelise) endiiviapäid. loe edasi

Lilla lillkapsas muudab teie pühadelaua juba ainuüksi pilguga ilusamaks, isegi kui seda serveerida lihtsalt salatina. See eelroog on pilkupüüdev ja et selle maitse oleks sama võluv kui välimus, valmistage salat ... loe edasi

Eemalda poolelt avokaadolt kivi ja leiad end maitsvast söödavast kausist, mis lihtsalt anub täitmist. Muuda see elegantseks eelroaks, mis paneb su Instagrami vooderdama. Avokaadopoole välimised lõikepinnad on puistatud musta... loe edasi

• Pesto
• Röstsaiad

Tervislike ja lihtsate avokaadoretseptide hulgas on avokaado röstsai alati nimekirja tipus. Enamik inimesi armastab seda oma hämmastava krõbeda leiva ja õrna kattega kombinatsiooni, valmistamise lihtsuse, täidlase toime ja paljude kasulike omaduste pärast. loe edasi

• Lõhe
• Vaht

See õrn lõhemousse on ideaalne peoeelroog. See on valmistatud ainult ahjus küpsetatud lõhefileest, toorjuustust, sidrunimahlast ja -koorest ning sortsu brändist. Püreesta kõik koostisosad köögikombainis ja serveeri... loe edasi

Koheva ja õrna sidrunisuflee valmistamine on palju lihtsam, kui arvata oskad. Munavalged on ülioluline vahustada täiesti puhtas kausis; see tagab, et segu on mahukas ja õhuline ning seetõttu on valmis suflee ideaalne. Eraldi: loe edasi

Meunière on prantsusepärane kala praadimisviis, millele järgneb kaste. Traditsiooniliselt kasutatakse selles roas lesta- või merikeelefileed. Kala veeretatakse jahus ja praetakse madalal kuumusel võis. Seejärel, kasutades seda võid, loe edasi

„En papillote” on kala ja köögiviljade küpsetamine küpsetuspaberiga vooderdatud plekis. See pole mitte ainult tervislik toiduvalmistamisviis, vaid ka väga originaalne esitlusviis. See roog näeb lauale toomisel intrigeeriv välja ja külalised ei tea, mis sees on. loe edasi

Sametine Itaalia risotto on täis Parmesani kirbe ja kreemja maitse ning sidrunimahla ja -koore värskendavaid tsitruselisi noote. Ideaalse kreemja konsistentsi saavutamiseks on risotto valmistatud ainult... loe edasi

See kuldpruun kana, mis on täis Vahemere ürtide aroome, on tõeline pärl igal pühadelaual. Selle ülikrõbeda naha saladus peitub naha hoolikas kuivatamises enne küpsetamist: rümp puistatakse soolaga ja jäetakse mitmeks tunniks katmata seisma. loe edasi

Lihtsaim viis kala maitsvalt ja kaunilt küpsetada on küpsetada see tervelt ahjus, täites süvendi sidruni ja ürtidega. Kala tuleks eelnevalt soomused eemaldada, uimed eemaldada ja sisemuse puhastada ning pea jätta veel... loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus ploomide ja virsikute peal mee, tüümiani, sidrunikoore, šalottsibula ja küüslauguga hautatud. Kõik koostisosad täiendavad üksteist maitsete ja mahlastega, mille tulemuseks on... loe edasi