Paella veelgi traditsioonilisemaks muutmiseks proovige kasutada võimalikult palju koorikloomi. Kanapuljong lisab maitset. Lisage seda järk-järgult, nagu teeksite risotto valmistamisel. Teil on vaja rohkem või vähem... loe edasi
Selle sangria valmistamine suures kannus ei võta rohkem kui 5–10 minutit. Võtke selle ettevalmistamiseks aega hommikul, et see saaks paar tundi tõmmata ja oma puuviljase maitse välja arendada. Võtke see õhtul välja ja serveerige, kui õhtusöök on valmis. loe edasi
Tõeliselt pidulik jook. Sangria alusena võib kasutada nii punast kui ka valget veini, aga minu arvates on valge sangria parem. See on vähem hapukas kui punane ja rafineeritum. Seda on lihtne juua, kuid see on üsna kange. loe edasi
Bobby Flay sangriale iseloomuliku värskuse andvad tsitruselised noodid süvenevad kuumutamisel punase veini maitses. Joogile lisatakse ka alkoholi, mis muudab joogi lihtsast janukustutist kalliks brändikokteiliks. loe edasi
punane vein, apelsinimahl, apelsinid, sidrun, brändi...
Rachael Ray eelistab seda janu kustutavat, puuviljast ja marjast jooki valmistada odava Rioja piirkonna valge veiniga, kuigi sobib iga kuiv valge vein. loe edasi
Valge vein, õunasiider, õunad, virsikud, laim, sidrun, vaarikad, soodavesi...
Mänguline nimi vaniljega maitsestatud vahukoorele – prantsuse Chantilly kreem – katab selle luksusliku piruka, mille magus põhi ja täidis on rikkalik mustikamoos ja terved mustikad. loe edasi
Selle värskendava suvejoogi loomiseks, mis vaheldub punase, valge ja sinise vahel, segab Guy Fieri arbuusišnapsi, tequilat, sinist curaçaot ja tilga jõhvikamahla. loe edasi
Giada De Laurentiis praadib pannil kondita sealiha sisefileed, mille valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa, kattes selle kerge Itaalia paneeringu ja parmesani juustu seguga ning serveerides sidruniga, mis lisab erksa maitse. loe edasi
Rachel Ray muudab tavalise kanaprae toekaks mereandide supiks, mis sisaldab kreemjas kastmes pošeeritud lõhet, sellerit ja kartuleid. Ja mis kõige parem – eelküpsetatud lehttainast "kaan". loe edasi
Suurepärane idee toitvaks hommikusöögiks, mis ei valmista pettumust. See Food Networki ajakirja roog sisaldab praetud lõhetükke kartulitega, mida saab aja kokkuhoiuks osta kohe küpsetamiseks, ning pehmeid... loe edasi
Kas soovid valmistada rooga nagu Giada De Laurentiisi oma, mis vääriks parimat restorani? Siis hoia kõik koostisosad ettevalmistatuna. Valmista või sidrunikoorega eelnevalt ette ja prae šalottsibulad korralikult läbi. loe edasi
Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades erinevaid köögivilju, nagu paprika, sibul ja... loe edasi
Miks on Ina Garteni õunakastmel roosakas toon? Saladus peitub selles, et ta ei küpseta õunu lihtsalt ära, vaid jätab ka natuke punast koort alles, mis annab õuntele värvi ja lisab valmisroale õrna varjundi. Inale meeldib, kui tema kastmel on veidi tükiline tekstuur. loe edasi
Erksa ja värskendava sidrunimaitsega saab see lihtne pastaroog uue dimensiooni, mille Ina Garten paaristab lihtsa võikastme ja õrnade ahjus küpsetatud krevettidega. loe edasi
Lihtsa oliiviõli ja sidrunimahla seguga maitsestatud 15-minutiline Guy Fieri radicchio ja lehtkapsa salat, millele on lisatud lõhnavat basiilikut, krõmpsuvaid kreeka pähkleid ja pecorino juustu, sobib ideaalselt kiireks eineks. loe edasi
Lehtkapsas, radicchio, sidrun, pecorino romano juust, kuivatatud sõstrad, basiilik, kreeka pähklid...
Need imelised krevetid on tänu kiirele küüslaugu-või segus praadimisele pehmed ja mitte üle küpsenud. Tõsta tulelt, kui sidruni-vermutikaste on valmis. loe edasi
Melissa De Arabiansi kiire salatiretsept äratab ellu Liibanoni tabbouleh-salati tuntud maitse tänu aromaatse koriandri, mündi ja peterselli lisamisele. loe edasi
kuskus, sidrun, petersell, koriander, piparmünt, tomatid, roheline sibul...
Aeg:28 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 247
Giada De Laurentiis valmistab krevette šalottsibulatega, segab neid vürtsika rukola ja orzo-pastaga ning serveerib neid lihtsa sidrunikastmega värske maitse saamiseks. loe edasi
orzo pasta, šalottsibul, krevetid, valge vein, rukola, sidrun...
Ina Garteni küpsetatud krevetid on segatud lõhnavasse või-küüslaugukastmesse punase tšillipipra, kuivatatud ürtide ja sidruniga ning viimistletud riivsaiaga krõbeda kooriku saamiseks. loe edasi
Melissa De Arabian mitte ainult ei küpseta sinki kaneeli ja kirsimoosi segus koos mädarõikaga, et anda sellele veidi hapukust, vaid serveerib liha ka ülejäänud glasuuriga kastmena, et külalised saaksid oma maitset kohandada. loe edasi
Sealiha, valge vein, kirsimoos, mädarõigas, fariinsuhkur, kaneel, köömned, kardemon, sidrun...
Aeg:1 tund ja 40 minutit.Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Alton Browni värske brokoli ja tomatite salat on majoneesi asemel segatud lihtsa sidruni-sinepikastmega, mis teeb sellest klassikalise roa "tervislikuma" versiooni. loe edasi
Ina Garten röstib kanarindu mahlakas sidrunimahla, valge veini ja ürtide segus. Mis kõige parem, see roog pole mitte ainult tervislik, vaid selle valmistamine võtab ka vähem kui tunni. loe edasi
küüslauk, valge vein, sidrun, pune, tüümian, kanarinnad...
Aeg:1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 393
Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis on valmistatud õrnast grillitud kanast ning mille peal on kreemjas juust, prosciutto ja vürtsikas rukola, on traditsioonilise lemmiku veel üks keerdkäik. loe edasi
Bobby Flay lisab oma õrnadele praetud krevettidele topeltdoosi maitset, marineerides neid esmalt küüslaugu ja apteegitilli seemnete segus ning seejärel segades neid enne serveerimist sidrunimaitselise kastmega. loe edasi
„Muidugi oleks tore selle retsepti eest au endale võtta, aga tegelikult on see mu ema retsept. Ta tegi seda kogu aeg, kui mina üles kasvasin,“ ütleb Alex Guarnaschelli. „Nii lihtne ja nii maitsev.“ loe edasi
Ina Garteni ajaproovile vastu pidanud õunakrõbeda retsept on maitsestatud aromaatsete vürtsidega nagu kaneel ja muskaatpähkel, samas kui paks kaerahelbepuru kiht täiendab maitsepaleti. loe edasi
See pole just kõige lihtsam viis grillitud krevettide kiireks küpsetamiseks. Rachel pigistab sidrunimahla otse grillitud krevetipooltele ja laseb neil umbes minut aega liguneda. loe edasi
Clafouti pärineb Prantsusmaa kaguosast Limousini piirkonnast ning on puuviljapiruka ja krepi ristand. Kasutada võib mis tahes puuvilju: õunu, virsikuid, pirne, ploome. See retsept nõuab luksuslikku maitset - loe edasi
Retsept kondiga naturaalsete sealihakotlettide valmistamiseks, marineeritud petipiimas, pruunis suhkrus ja oliiviõlis koos küüslaugu, loorberilehtede, pipraterade, kuuma kastme ning sidrunikoore ja -mahlaga. Liha grillitakse - loe edasi
Meile meeldib pirni ja selleri kombinatsioon. Need moodustavad ideaalse limonaadi, mis on rikas C-vitamiini poolest. Jooge mahl pärast valmistamist kohe ära, et sellest maksimaalset kasu saada. Tšiiaseemnete lisamine aitab taastada kaotatud kiudaineid - loe edasi
seller, pirnid, sidrun, tšiiaseemned...
Aeg:10 minutitKeerukus: kergesti Kogus: 1 kõrge klaas (300 ml)
Kuigi see kalkun vajab täidist, ei ole see traditsiooniline leivatäidis. Selles Food Networki ajakirja retseptis tambitakse rinnafilee pooled õhukeseks, seejärel täidetakse mangoldi ja riisitäidisega ning peale puistatakse sidrunikoort ja Gruyère'i juustu. loe edasi
Mehhiko kiirtoidu retsept: kanaburritod ubade ja punase kapsaga vürtsikas kastmes. Kanarindu hautati vürtside ja köögiviljadega. Seejärel tükeldati need ribadeks, segati kastmega ja asetati koos ubadega tortiljadele. loe edasi
Kui otsid lihtsat, kuid muljetavaldavat magustoitu, mis valmib minutitega, siis see ongi see. Su külalised ei arvagi kunagi, et see on valmistatud vaid neljast lihtsast koostisosast! loe edasi