Sangria šampanjaga


Kuidas teha šampanja sangriat
Köök:Hispaania keel,
Aeg: 2 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8


Giada De Laurentiisi kokteili aluseks on pudel vahuveini, millele on lisatud aromaatset mündisiirupit ja paar värsket piparmündilehte.


Koostisosad:

  • 1 pudel (750 ml) jahutatud Proseccot või Prantsuse šampanjat
  • 1/2 tassi apelsinimahla
  • 1 sidruni koor ja õhukeselt viilutatud viilud
  • Koor ja õhukeselt viilutatud 1 laim
  • 1/2 tassi hakitud vaarikaid
  • 5 oksa värsket piparmünti
  • 2 tassi piparmündisiirupit, vaata retsepti allpool
  • Jäätükid

Mündisuhkrusiirup:
  • 2 spl suhkrut
  • 2 spl vett
  • 1 tass värskeid piparmündilehti (suruge kindlalt alla)
Koostisosade asendamine
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Soovitame

Ettevalmistus:

    1. samm
  • Suures kannus sega kokku Prosecco, apelsinimahl, mündisiirup, laimi- ja sidrunikoor. Lisa viilutatud vaarikad, sidruni- ja laimilõigud ning mündioksad.

    Täida klaasid purustatud jääga ja lisa peale sangriat. Serveeri kohe.

    Mündisuhkrusiirup:

    Sega väikeses kastrulis suhkur, vesi ja piparmünt ning aseta keskmisele kuumusele. Lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta tulelt ja lase siirupil 20 minutit jahtuda. Enne kasutamist kurna. Saagis: 2,5 tassi.

Hääled: 4

Foto autor Giada De LaurentiisRetsepti autor - - kokk, ajakirjanik, saatejuht
Kõik retseptid

Sarnased retseptid

Eelroad


Supid


Pearoad


Salatid


Kiirtoit


Kastmed


Grill, šašlõkk


Pagariäri


Magustoidud


Joogid


Alkohoolsed kokteilid


Keetmismeetodid


Konservid


Hooajalised road


Pidulikud road


Maailma köögid


Kategooriad


Tervislik toitumine


Lihtsad ja kiired retseptid

Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud