Avaleht » Koostisosad » riisiäädikas » Lehekülg 3
 

Riisiäädikas


Autor:
Magus soja glasuuriga kanaVaatamisi: 1851

Magus sojaglasuur muudab kanakoivad, köögiviljad ja riisi imeliseks Aasia roogaks. Glasuurile eriti hapukate ja vürtsikate nootide lisamiseks sega see riivitud küüslaugu ja riisiäädikaga. Hauta osa kastmest kanaga ja osa eraldi. loe edasi

Sojaglasuur, riisiäädikas, küüslauk, kanakoivad, brokkoli, paprika, porgand, riis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 650
Autor:
Arktika paalia teriyaki kastme ja marineeritud köögiviljadegaVaatamisi: 2099

Arktika paalia fileed pintseldatakse teriyaki kastme, mee ja seesamiõliga ning grillitakse, kuni need on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Selle õrna kala valmimine võtab vaid 7 minutit, kuid... loe edasi

Sushiriis, porgand, naeris, riisiäädikas, suhkur, teriyaki kaste, mesi, seesamiõli, forell, seesamiseemned, merevetikad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Praetud sealiha ploomikastmesVaatamisi: 4693

See luksuslik restoranistiilis roog on lihtne valmistada ja selle valmimine võtab vaid pool tundi. Täisnaturaalsed sealihakotletid, mis on õhukeselt viilutatud seljast, marineeritakse punase veini, ingveri ja kiirjahu (või maisitärklise) segus ning praetakse pannil. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, punane vein, riisiäädikas, ingverijuur, apelsinikoor, ploomid, mesi, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 503
Autor:
Teriyaki pannkoogid brokkoli, vorsti ja praemunadegaVaatamisi: 1697

Valmista toekas ja maitsev Aasiast inspireeritud hommikusöök. Selle tipphetkeks on pannkoogid, mis on segatud Jaapani teriyaki kastme ja rohelise sibulaga. Et pannkoogid oleksid eriti kohevad ja õhulised, lisa taignale eraldi vahustatud munavalged. loe edasi

Vorst, brokkoli, jahu, küpsetuspulber, munad, piim, teriyaki kaste, roheline sibul, seesamiõli, riisiäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Melonisalat sarapuupähklitegaVaatamisi: 1 135

See peen mahlase meloni salat riivitud parmesani ja purustatud sarapuupähklitega on kiire ja lihtne valmistada, muutes teie tavalise õhtusöögi koheselt millekski eriliseks. Teid üllatab, kui harmooniliselt magusad puuviljad hapuka riisikastmega sobivad. loe edasi

Cantaloupe melon, parmesani juust, helvestatud meresool, riisiäädikas, sarapuupähklid, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Aasia magus ja vürtsikas veiselihakebabVaatamisi: 2422

Need kebabid on valmistatud lahjast kolmeharulisest veiselihast, mis on üsna õrn tükk, mis muutub veelgi mahlasemaks mõne tunni pärast sojakastme, riisiäädika, pruuni suhkru, kuuma kastme (sriracha) ja marinaadis. loe edasi

Veiseliha, sojakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, fariinsuhkur, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Aasia kastmes marineeritud kanaga tacodVaatamisi: 1569
Sisu:

Need Shauna Havey loodud tacod on täidetud mahlase praetud kana ja köögiviljadega, mis on valmistatud Aasia maitseainetega. Selles retseptis kaldub toidufotograaf kõrvale traditsioonilistest koostisosadest, andes kanarindadele ja köögiviljadele soolasema maitse. loe edasi

Kanarinnad, porgandid, redised, jalapeño paprikad, ingverijuur, sidrunhein, kalakaste, hoisinikaste, riisiäädikas, roheline sibul, tortillad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tomati- ja lumehernesalatVaatamisi: 1526

See vitamiinirikas salat on täis värskeid, mahlaseid köögivilju – tomateid ja lumeherneid – ning nende magusat maitset täiustab suurepäraselt taimeõlist, riisiäädikast ja küüslaugust valmistatud hapukas kaste. Et salat poleks mitte ainult maitsev, vaid ka... loe edasi

tomatid, suhkruherned, riisiäädikas, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Aasia kurgisalatVaatamisi: 4009

See värskendav ja vürtsikate maitsetega kurgisalat on maitsev ja mahlane lisand igale Aasia eelroale või muudab lihtsa grillitud liha Aasiast inspireeritud roogaks. Ideaalne piknikule, see on valmis vaid mõne minutiga. loe edasi

Kurgid, jalapeño paprikad, marineeritud ingver, riisiäädikas, seesamiõli, roheline sibul, koriander, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt marineeritud suvikõrvits tšillipipragaVaatamisi: 2948

Lisaks suvikõrvitsale ja kirsipipardele (või pimentole) sisaldab see maitsev marineeritud salat ka porgandeid ja sellerivarsi. Kõik köögiviljad lõigatakse köögiviljakoorijaga õhukesteks viiludeks, mis imavad vürtsika marinaadi kiiresti ja on mugavalt... loe edasi

suvikõrvits, porgand, seller, tšillipipar, riisiäädikas, must pipar, koriander, nelk, tüümian...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Köögiviljad, .
Marineeritud peet ilma steriliseerimisetaVaatamisi: 4013

Marineeritud peedi maitset saab täiustada, kui marinaadile lisada nelki, apelsinikoort, kaneeli ja tüümiani. See on ideaalne pühaderoog, mis täiendab oma värskendava hapukusega suurepäraselt rasvaseid liharoogasid. loe edasi

Peet, palsamiäädikas, riisiäädikas, loorberileht, tüümian, apelsinikoor, piment, sinepiseemned, nelk, kaneel, mesi...
Aeg: 45 minutit pluss marineerimisaeg
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiire eelroog külmmarineeritud porganditest ja kurkidestVaatamisi: 3005

Neid kiireid Indoneesia stiilis marineeritud köögivilju saab serveerida salatina grillitud liha, linnuliha või kala kõrvale. Kurgid ja porgandid viilutatakse õhukesteks ribadeks ning leotatakse koos šalottsibularõngastega paar minutit keevas vees, et... loe edasi

porgandid, šalottsibulad, kurgid, tšillipiprad, riisiäädikas...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Konserveeritud kurgi ja tšillipipra salat ilma steriliseerimisetaVaatamisi: 2827

Lisa värsketele kurkidele erksa maitse ja valmista Aasiapärane salat, mis sobib hästi iga Aasiast inspireeritud roaga. Kurgid lõigatakse kergesti söödavateks viiludeks, segatakse värske tšillipipra, rohelise sibula ja tilliga ning maitsestatakse... loe edasi

kurgid, tšillipiprad, riisiäädikas, sojakaste, roheline sibul, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kala, Köögiviljad, .
Marineeritud ingver sushirullide jaoksVaatamisi: 53 695

See marineeritud ingveri ehk jaapani keeles "gari" retsept tuleb sama aromaatne, maitsev ja krõbe kui Jaapani restoranis. Ja seda on kodus lihtne valmistada. Ühtlase tulemuse tagamiseks järgige neid samme: loe edasi

Ingverijuur, marineeritud ingver, peet, tšillipipar, riisiäädikas, loorberileht, valged pipraterad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kokk
Vürtsikad marineeritud kurgidVaatamisi: 2847

See vürtsikas marineeritud kurgi retsept sobib ideaalselt, kui vajad õhtusöögiks soolast eelrooga. Õhukesed kurgiviilud segatakse värskete piparmündilehtede ja õhukeselt viilutatud Tai pipraga (tuntud ka kui "linnu silmapiprad"). Natuke soola ja suhkrut ja ongi kõik. loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, tšillipipar, riisiäädikas, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodused marineeritud kurgidVaatamisi: 2354

Kui kurgid enne marineerimist õhukeselt viilutada, imavad nad hapukat soolvett kiiremini endasse ja on järgmisel päeval söömiseks valmis. Suurepärane idee, kui köögiviljahooajal oled värsketest kurkidest tüdinud ja tahad oma menüüsse lisada... loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, punane sibul, tšillihelbed, sinepiseemned, riisiäädikas, till, mesi...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Autor: - kokk
Marineeritud kurgid ilma steriliseerimisetaVaatamisi: 1732

Neid kiirelt marineeritud kurke saab serveerida kohe pärast keetmist, nautides nende värskendavat maitset, mida täiendab koriander. Kurkide kiireks marineerimiseks riisiäädika, suhkru ja soola vürtsika seguga lõigake need väga õhukeselt. loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, riisiäädikas, koriander...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud kana seesamikastmes salatikaussidesVaatamisi: 1649

Salatilehtedest kaussides serveeritud individuaalsed eelroad näevad välja väga muljetavaldavad, originaalsed ja stiilsed. Need sobivad ideaalselt kodupidudeks ega vaja söögiriistu. Aasiapärased eelroad, näiteks loe edasi

Kana, baklažaan, kirsstomatid, viinamarjatomatid, bibb-salat, viie vürtsi maitseaine, riisiäädikas, piparmünt, india pähklid, maapähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kokk
Pad Thai nuudlid kalkunigaVaatamisi: 13 001

Pad Thai nuudleid saab kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada, kasutades Aasia koostisosi, mida tavaliselt leidub Euroopa toidupoodide riiulitel. Selle roa põhikoostisosa on rikkaliku ja keeruka maitsega eriline kaste, mis sisaldab: loe edasi

Linguine pasta, kalkun, kalakaste, riisiäädikas, sriracha kaste, idandid, maapähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Grillitud krevetid riisinuudlitegaVaatamisi: 1878

Suuri krevette marineeritakse paar minutit taimeõli ja punase karripasta segus, grillitakse ja serveeritakse Tai nuudlitega. Maapähklivõist ja punasest karripastast koosnev kaste lisab erksa Aasia maitse. loe edasi

Krevetid, paprika, kurk, porgand, ingverijuur, riisinuudlid, karripasta, maapähklivõi, riisiäädikas, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kokk
Poke tuunikala ja krõbedate friikartulitegaVaatamisi: 3389

Kui soovid oma külalistele eksootilise eelroaga muljet avaldada, paku värskendavat Hawaii poke-salatit, mis on valmistatud toores tuunikala ja vürtsikas kastmes marineeritud köögiviljadega. Lisaks värske tuunikala tükkidele sisaldab salat ka kurgiviile, magusat sibulat ja... loe edasi

Tuunikala, jalapeño pipar, kurk, sambal oelek, riisiäädikas, ingverijuur, sojakaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Vürtsikas Aasia kurgisalatVaatamisi: 8 875

Selle salati jaoks soovitame kasutada sileda koorega inglise kurke, mis ei vaja koorimist. Lõika need viiludeks, maitsesta soolaga ja nõruta. Seejärel sega salat riisiäädika ja seesamiõli kastmega. loe edasi

kurgid, riisiäädikas, sojakaste, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Hiina nuudlid hakklihaga maapähklikastmesVaatamisi: 3737

Selles retseptis võid Hiina chow mein nuudlid asendada spagettidega, see tuleb sama maitsev, sest selle roa peamine koostisosa on Aasiapärane kaste, mis on valmistatud maapähklivõist, riisiäädikast, sojakastmest, tumedast seesamiõlist ja jalapeño piprast (kui - loe edasi

Chow mein nuudlid, maapähklipasta, riisiäädikas, sojakaste, hakkliha...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 780
Autor:
Grillkana ja ploomid hoisinikastmesVaatamisi: 2700

Grillitud ploomid on maitsev suvine lisand kana kõrvale. Nii ploome kui ka kana hõõrutakse enne grillimist Aasiapärase hoisinikastme, riisiäädika, ingveri ja oliiviõli seguga. See kombinatsioon muudab kanakoivad... loe edasi

Kanakoivad, hoisini kaste, riisiäädikas, ingverijuur, india pähklid, rukola, ploomid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Riisikauss grillitud steigigaVaatamisi: 2095

Enne grillimist marineeritakse veise sisefilee ja hunnik rohelist sibulat paar minutit Jaapani ponzu kastme, wasabi majoneesi ja taimeõli maitsvas segus, mis annab neile imelisi Aasia maitseid. Seejärel on steik pehme - loe edasi

Veiseliha, jasmiiniriis, ingverijuur, kurgid, porgandid, riisiäädikas, wasabi, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 629
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud lõhe tomati-ingverikastmegaVaatamisi: 2265

Vaid poole tunniga saad grillil valmistada täieliku ja maitsva kala- ja köögiviljalisandi eine. Pool grillirooga praetakse fooliumpakendis võis, teine ​​pool aga lõhesteikidega. Nii kala kui ka lillkapsas... loe edasi

Lõhe, tomatid, ingverijuur, lillkapsas, tomatikaste, garam masala, naan-leib, riisiäädikas, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 566
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Salat maisi, seente ja seesamiseemnetegaVaatamisi: 2 131

Maitse parandamiseks grilli maisi ja seeni enne salatile lisamist paar minutit. Grilli maisitõlvik otse ja lõika seejärel tuumad ära. Enne serveerimist sega need koostisosad... loe edasi

Mais, šampinjonseened, kirsstomatid, redis, jalapeño paprika, riisiäädikas, viinamarjaseemneõli, šalottsibul, seesamiseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Hiina nuudlid tofugaVaatamisi: 3865

See erksatest Aasia maitsetest tulvil taimetoit valmistatakse vähem kui poole tunniga. Keedetud hiina munanuudlite ja seesamiõlis blanšeeritud brokkoli segu pannakse sügavatesse kaussidesse ja kaetakse... loe edasi

Munanuudlid, tofu, brokkoli, shiitake seened, jalapeño pipar, riisiäädikas, seesamiõli, idud...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Poke tuunikalaga salatilehtedesVaatamisi: 3243

Hawaii poke-salat valmistatakse värskest toorest tuunikalast, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse sama suurusega viilutatud kurkide ja rohelise sibulaga. Salat maitsestatakse sojakastme, sidrunimahla, riisiäädika ja seesamiõli seguga. loe edasi

Tuunikala, lehtsalat, Bostoni lehtsalat, kurgid, roheline sibul, sojakaste, sidrunimahl, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Pastaga, .
Autor:
Soba nuudlisalat grillitud praadigaVaatamisi: 4389

Grillitud köögiviljad ja liha annavad Jaapani soba-tatranuudlitele mahlasuse ja suvise maitse. Sojakastme, mee, tumeda seesamiõli ja riisiäädika kaste lisab sellele toekale salatile Aasia hõngu. loe edasi

nuudlid, veiseliha, suvikõrvits, redis, sojakaste, riisiäädikas, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Suitsutatud jerk-kanatiivad marineeritud ananassigaVaatamisi: 4874

See Kariibi mere inspireeritud roog on hitt igal suvisel grillipeol. Kanatiivad marineeritakse vürtsikas Jamaica jerk-marinaadis ja seejärel suitsutatakse hõõguvate hikkoripuulaastude kohal, mis annavad lihale eriti rikkaliku maitse. Millal - loe edasi

Kanatiivad, habanero paprikad, Vidalia sibulad, laimimahl, apelsinimahl, riisiäädikas, paprikad, piment, muskaatpähkel, köömned, kaneel, tüümian...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - restoraniärimees
Coleslaw jikamagaVaatamisi: 1536

See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat on valmistatud toorestest köögiviljadest ja on täis erksaid suvevärve. Kõik köögiviljad – jikama, porgand, hiina kapsas, punane sibul, punane paprika ja kurk – on lõigatud umbes võrdse suurusega ribadeks. loe edasi

Napa kapsas, paprika, kurgid, jikama, porgandid, laimimahl, riisiäädikas, tšillimaitseaine...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 140
Autor:
Kookospaneeringuga tofu aprikoosimoosiga ja roheliste hernestegaVaatamisi: 2844

Valmista Aasiapärasest eelroogast krõbe paneeritud tofu aprikoosi dipikastme ja värske hernesalati. Tugev tofu nõrutatakse hoolikalt ja viilutatakse õhukesteks ribadeks ning kaetakse seejärel kahekihilise kattega. loe edasi

Tofu, suhkruherned, aprikoosimahl, kookoshelbed, riisiäädikas, tšillihelbed, munad, jahu...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Korea stiilis topeltpraetud kanaVaatamisi: 13 818

Maitsvale eelroale, mis koosneb krõbedast praetud kanast, mis on kaetud isuäratava kleepuva Aasia kastmega ja puistatud seesamiseemnetega, on raske vastu panna. See sobib ideaalselt õlle kõrvale või lihtsalt eksootilise maitse nautimiseks. Valmistamine: loe edasi

Kanatiivad, kanakoivad, ingverijuur, sriracha kaste, riisiäädikas, tärklis, viin, mesi, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Vietnami kana kebab Banh Mi võileibVaatamisi: 2318
Sisu:

Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja et eelroog ei muutuks lihtsaks kebabivõileivaks, tuleks grillida Aasia stiilis kebabe. loe edasi

Küüslauk, šalottsibul, ingverijuur, sidrunhein, koriander, laim, kalakaste, sojakaste, suhkur, kanakoivad, daikon-redis, jalapeño pipar, riisiäädikas, porgandid, kurgid, majonees, sriracha kaste, basiilik, baguette...
Aeg: Kell viis. Keerukus: keskmine Kogus: 4-6 kebabi
Autor:
Aasia nuudlid suviste köögiviljadegaVaatamisi: 3 291

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi

Spagetid, suhkruherned, hiina kapsas, maapähklivõi, india pähklivõi, riisiäädikas, sriracha kaste, roheline sibul, ingverijuur, koriander, paprika, redis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 504
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Teriyaki kanatiivadVaatamisi: 20 199
Sisu:

Maitsvad ja krõbedad kanatiivad on eelroog, mis meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja kuldpruuniks ning viska suurde kaussi teriyaki kastmega. See salapärane Jaapani kleepuv kaste võib olla... loe edasi

Kanatiivad, seesamiseemned, koriander, sojakaste, greibimahl, hoisinikaste, ketšup, riisiäädikas, fariinsuhkur, tšillipipar, küüslauk, ingverijuur...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Tuunikalaburgerid porgandi-ingverikastmegaVaatamisi: 3821
Sisu:

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi

Porgand, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, sojakaste, suhkur, tuunikala, laim, koriander, idandid, hamburgerisaiad, avokaado...
Aeg: 34 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tk. Kalorisisaldus: 435
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Aurutatud ja röstitud part, hiina stiilisVaatamisi: 8759

Enne küpsetamist aurutatakse parti pliidiplaadil. Teil on vaja ahjupanni, millel on rest, et lind põhja ei jääks. Enne küpsetamist hõõrutakse parti Hiina viie vürtsi maitseainega ja selle õõnsus täidetakse... loe edasi

part, viie vürtsiga hõõrumisvahend, riisiäädikas, sojakaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Hiina stiilis praetud kana riivsaiasVaatamisi: 19 200
Sisu:

Krõbedas seesamipaneeringus praetud kana serveeritakse maitsva Aasia kastmega. Kanarind tambitakse, marineeritakse sojakastmes ingveri-küüslaugupastaga ja paneeritakse topeltpaneeringuga. Selleks valmistage ette tööala kolme... loe edasi

Kanarinnad, ingverijuur, küüslauk, panko riivsai, tšillihelbed, sojakaste, riisiäädikas, apelsinimahl, pruun suhkur, seesamiõli, tärklis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud sinaole kana röstitud maisi, mustade ubade ja kinoa relishigaVaatamisi: 1287
Sisu:

See mahlane krõbeda, tumeda koorikuga kana pärineb Mehhiko Sinaola osariigist, kus seda serveeritakse teeäärsetes kohvikutes ja peetakse üheks maitsvamaks teeäärseks roaks. Seest mahlane ja õrn, väljast krõbe, rikkaliku vürtsika maitsega ja... loe edasi

Riisiäädikas, laim, apelsinid, ancho pipar, paprika, kaneel, piment, arbol pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, nelk, küüslauk, kana, kinoa, roheline sibul, mais, mustad oad, koriander, pune...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kevadrullid värskete köögiviljade ja kahe dipikastmegaVaatamisi: 5862
Sisu:

Taimetoitlaste Aasia kevadrullid on maitsev ja tervislik eelroog, mis meeldib kõigile. Värsked köögiviljad nagu hiina kapsas, porgand, roheline sibul, paprika, idud, ürdid ja praetud shiitake seened maitsva täidise saamiseks on pakitud... loe edasi

Napa kapsas, porgand, roheline sibul, tšillipiprad, shiitake seened, oavõrsed, koriander, kevadrulli tainas, sojakaste, riisiäädikas, maapähkliõli, seesamiõli, küüslauk, suhkur, maapähklivõi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud veiseliharull Tai karripastagaVaatamisi: 5084
Sisu:

See hakklihakotlett on valmistatud veise küljefileest, mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, tambitakse ja pintseldatakse Tai punase karripastaga, mis koos ülejäänud mahlase täidisega annab rullile imelise Aasia maitse. Rulli praetakse - loe edasi

Riisiäädikas, laim, kalakaste, seesamiõli, küüslauk, ingverijuur, Fresno pipar, Serrano pipar, porgandid, kurgid, riisinuudlid, veiseliha, karripasta, maapähklid, koriander, roheline sibul, kirsstomatid, Bostoni salat...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud lõhe Aasiapärase grillikastmegaVaatamisi: 4819

See Aasiapärane grillikaste täiendab oma mitmekülgse maitsega suurepäraselt grillitud punast kala. Selle valmistamiseks sega kokku praetud sibul ja küüslauk, hoisinikaste, ketšup, mesi, sambal oelek, sojakaste, kalakaste ja... loe edasi

Šalottsibul, küüslauk, hoisinikaste, ketšup, mesi, sambal oelek, seesamiseemned, sojakaste, kalakaste, riisiäädikas, lõhe, koriander, grillikaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Mikrolaineahjus küpsetatud Bok Choy miso kastmegaVaatamisi: 6573

Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, säilitades samal ajal oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse. Enne serveerimist nirista valmis kapsale Aasia stiilis kastet. loe edasi

Bok choy, ingverijuur, küüslauk, miso (sojapasta), seesamiõli, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2721

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab teie suupistele ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis, millel kõigil on veidi erinevad maitsed: valge – loe edasi

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pehmed Aasia suverullid magushapu kastmegaVaatamisi: 9577
Sisu:

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid sobivad ideaalselt eelroaks või kergeks eineks. loe edasi

Riisinuudlid, riisipaber, kevadrullitainas, basiilik, krevetid, porgandid, piparmünt, salat, suhkur, riisiäädikas, Sriracha kaste, laim, kalakaste, sojakaste, roheline sibul...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud kana hapukas virsikukastmesVaatamisi: 4968

Seda rooga saab valmistada nii värsketest kui ka külmutatud virsikutest ja nautida aastaringselt. Virsikuviilud hautatakse sojakastme, pruuni suhkru, apelsinimahla ja ingveriga valmistatud hapukas Aasia kastmes. loe edasi

kana, riisiäädikas, sojakaste, apelsinimahl, ingverijuur, mandlid, virsikud...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 316
Autor:
Kanapulgad lumehernestegaVaatamisi: 4273
Sisu:

Isegi sellist suupistet nagu kanatiivad saab valmistada krõbedaks, eksootilise Aasia maitsega täidetud ja tervislikuks. Kana lõigatakse ribadeks ja traditsioonilise paneeringu asemel kaetakse see praetud... loe edasi

Kanarinnad, helbed, herned, porgandid, riisiäädikas, teriyaki kaste, sidrunimahl, apelsinimarmelaad, mesi, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 274
Autor:
Türgi burgerid Aasiapärase marineeritud kurgigaVaatamisi: 2640

Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja peakokkade meeskonnaga. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri. Hoisini kaste lisab imelise Aasia maitse. loe edasi

Bulguri tangud, kalkunihakkliha, täisteraviljakukkel, ingverijuur, riisiäädikas, tšillikaste, hoisinikaste, roheline sibul, kurgid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 186
Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Kapsa- ja hakklihapallid Aasiapärase kastmegaVaatamisi: 4735

Lihapallid erinevad lihapallidest peamiselt selle poolest, et neid küpsetatakse ahjus, mitte ei hautata kastmes. Tulemuseks on tihedad pallid maitsva koorikuga, mida saab kasutada koostisosana teistes roogades ja eelroogades. Näiteks proovige... loe edasi

Hakkliha, valge kapsas, ingverijuur, Bostoni salat, Sriracha kaste, sojakaste, riisiäädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 palli Kalorisisaldus: 330
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, .
Autor:
Veiseliha bataadiga lõhnavas puljongisVaatamisi: 5548

See imeline eksootiline veise- ja köögiviljasupp on täis Aasia köögi maitseid. Köögiviljad – bataat, redis (mis tuleb koos tervislike rohelistega) ja sibul – hautatakse puljongis magusa ja vürtsika teriyaki kastmega. Vala valmis supp kaussidesse ja kaunista: loe edasi

Veiseliha, bataat, redis, teriyaki kaste, austrikaste, riisiäädikas, seesamiõli...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 336
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krevettide ja lumehernesalatVaatamisi: 5 178

See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettidega, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Keeda krevette 2 minutit ja tõsta seejärel kohe jääkülma kaussi. loe edasi

Krevetid, suhkruherned, redis, roheline sibul, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Kanafilee ingveri ja rohelise sibulaga pärgamendisVaatamisi: 4551

Valmista Aasiapärased kanapulgad shiitake seente, õrnade herneste ja riisiga ning nirista peale maitsev Aasiapärane kaste. Kastme jaoks vajad sojakastet, tumedat seesamiõli, ingverit, riisiäädikat ja... loe edasi

Kanarinnad, sojakaste, seesamiõli, riisiäädikas, sambal oelek, roheline sibul, ingverijuur, suhkruherned, shiitake seened, pruun riis, koriander, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Teriyaki kana Bok Choy'gaVaatamisi: 17 329

See roog valmistatakse pikuti pooleks lõigatud kurgitibudest. Need kanapooled näevad laual väga pidulikud ja luksuslikud välja ning pealegi saab iga külaline kõik kana maitsvad osad: koiva, reie, loe edasi

Kana, hiina kapsas, greip, roheline sibul, ingverijuur, tšillipipar, riisiäädikas, hoisinikaste, sojakaste, seesamiõli...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vietnami grillitud kanavõileivadVaatamisi: 4558

Võileibade valmistamiseks vajate pikka prantsuse baguette'i, mis on lõigatud neljaks osaks. Iga saiaviil lõigatakse küljele, määritakse majoneesiga ja täidetakse maitsva grillitud Vietnami kana ja köögiviljatäidisega. Eripakkumine - loe edasi

Kanakoivad, baguette, šalottsibul, porgand, jalapeño paprika, kurk, sidrunhein, ingverijuur, daikon, riisiäädikas, sojakaste, majonees...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Vietnami stiilis grillitud lõheVaatamisi: 4516
Sisu:

Selle lõhe eksootiline Aasia maitse tuleb marinaadist, mis on valmistatud värskest ingverist, küüslaugust, sidrunheinast, laimimahlast, suhkrust ja kalakastmest, mis on Vietnami köögi põhiroog. Marineeri kala vähemalt pool tundi ja seejärel grilli. loe edasi

Lõhe, viinamarjaseemneõli, šalottsibul, porgand, kalakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, pruun suhkur, laimimahl, seesamiõli, roheline sibul, sidrunhein, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Küpsetatud sealiha kotletid kondiga, marineeritud Aasia stiilisVaatamisi: 3418

Nende naturaalsete sealihakotlettide hämmastava maitse saladus peitub Aasia marinaadis, mida saab kasutada ka serveerimiskastmena. Valmista apelsinimahla ja Aasia vürtsidega marinaad ning jaga see pooleks. Üks pool... loe edasi

Sealiha, pruun suhkur, riisiäädikas, ingverijuur, sriracha kaste, apelsinimahl, roheline sibul, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Aeglaselt pliidis hautatud sealiharibid tomatikoorikugaVaatamisi: 7457

Valmista Aasiapäraseid hoisin-glasuuriga sealiharibid. Selle retsepti jaoks vajad seljatükist lõigatud lihakamaid ribisid. Hauta neid esmalt aeglases pliidis, kata magusa-vürtsika Aasia kastmeseguga mee ja vürtsidega. A - loe edasi

Sealiha, hoisini kaste, sriracha kaste, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, ketšup...
Aeg: 6 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Nisu, lõhe ja miso kaussVaatamisi: 3329

Tihedad nisuterad lisavad sellele Aasiast inspireeritud roale iseloomuliku tekstuuri. Kreemjas misokaste ühendab maitsed kaunilt. Roa atraktiivsust suurendab õrn oranž lõhe, mis sobib suurepäraselt... loe edasi

Täisteranisu, lõhe, miso (sojapasta), riisiäädikas, seesamiseemned, kapsas, avokaado, roheline sibul, nori, sidrun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Aasia stiilis sealiha salatikaussidesVaatamisi: 3174

Lihtne retsept maitsva Aasia stiilis sealiha eelroa valmistamiseks riisinuudlitega. Selleks vajate valmis kondiga sealiha sisefilee kotlette. Hea mõte oleks näiteks ära kasutada eelmise õhtusöögi ülejäägid. Lõigake liha tükkideks - loe edasi

Hoisini kaste, riisiäädikas, ingverijuur, küüslauk, riisinuudlid, sealiha sisefilee, Bostoni salat, maapähklid, piparmünt, koriander, idandid, sriracha kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Avokaado nuudlidVaatamisi: 8 372

Koduste nuudlite valmistamiseks lisa tainale munade asemel paar avokaadot. Nendes sisalduvad looduslikud rasvad muudavad taina pehmeks, õrnaks ja elastseks. Samuti annavad need nuudlitele meeldiva roheka varjundi. Parim on nuudlid tükeldada, - loe edasi

koriander, avokaado, jahu, riisiäädikas, ingverijuur, porgand, punane kapsas, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 350
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
KiirkimchiVaatamisi: 30 131

Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi

Napa kapsas, küüslauk, ingverijuur, kalakaste, Sriracha kaste, tšillipasta, fariinsuhkur, riisiäädikas, redis, porgand, roheline sibul...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kogus: 1-liitrine purk
Kategooriad: Kastmed, Grillimiseks, .
Hoisini kasteVaatamisi: 47 270

Hoisini kaste on üks populaarsemaid Aasia maitseaineid. See köidab mitte ainult oma rikkaliku ja pikantse maitse, vaid ka mitmekülgsuse poolest: kastet saab kasutada nii lisandina kui ka toiduvalmistamise ajal, et lisada roale veidi maitset. loe edasi

Sojakaste, maapähklivõi, pruun suhkur, riisiäädikas, küüslauk, seesamiõli, terav kaste, must pipar...
Aeg: Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - telekokk
Küpsetatud kookoskrevetidVaatamisi: 5 328
Sisu:

Kookoskrevetid on krõbe Kariibi mere stiilis eelroog, mis on valmistatud kookoshelveste või riivsaiaga kaetud krevettidest. Kookoskrevette praetakse enamasti fritüüris, aga küpsetatult... loe edasi

Karri, tšillihelbed, mesi, riisiäädikas, apelsinid, kookoshelbed, panko riivsai, universaalne jahu, munad, krevetid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 167
Autor:
Spagettkõrvits ingveri ja rohelise sibulagaVaatamisi: 3790

Keedetud spagetid-kõrvits on suurepärane köögiviljalisand iga liharoa juurde ja näeb välja täpselt nagu päris nuudlid. Et lisand oleks mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev, valmistage kõrvitsale aromaatne Aasia stiilis kaste, kasutades ingverit ja... loe edasi

Spagettkõrvits, porgand, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, riisiäädikas, fariinsuhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Kreveti tempuraVaatamisi: 5 253

Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide ja seente praadimiseks, et säilitada toitu... loe edasi

Krevetid, brokkoli, gaseeritud vesi, riisiäädikas, sojakaste, munad, maisitärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 645
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Suvine salat redise ja noorte hernestegaVaatamisi: 2397

Suhkruherned ja redis on aias esimeste seas valmivad ning hiliskevadeks saab neist valmistada maitsva, tervisliku ja vitamiinirikka salati. Suhkruherne kaunad on söödavad ja väga noored sobivad salatitesse, kusjuures - loe edasi

redis, suhkruherned, punane sibul, riisiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 104
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Pastaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia spagetisalatVaatamisi: 8 101
Sisu:

Erksavärviline, mahlane ja maitsev Aasiapärane spagetid ja köögiviljasalat, mis valmib minutitega. Keeda õhukesed spagetid ja sega need julienne'iks lõigatud köögiviljadega. Nii on neid lihtsam süüa söögipulkade või isegi lihtsalt pikkade ribadega. loe edasi

Spagetid, porgand, paprika, kurk, roheline sibul, koriander, hiina kapsas, punane kapsas, lehtkapsas, maapähklid, sojakaste, austrikaste, riisiäädikas, pruun suhkur, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Külm suvine kurgi- ja melonisuppVaatamisi: 4037

Kurk on suviste roogade ja suppide ideaalne koostisosa, kuna see koosneb 95% ulatuses veest, muutes selle suurepäraseks janukustutajaks ja värskendajaks kuuma ilmaga. Lisa mahlast, aromaatset melonit ja mahlast sellerivart, kõik kuubikuteks lõigatud. loe edasi

Kurgid, roheline sibul, melon, serrano paprika, seller, riisiäädikas, piparmünt, koriander, jogurt, sidrun, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 158
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud austrid vinegraanulikastme, ürtide ja tšillipipragaVaatamisi: 3336

Austrite söömise tavad Ameerikas ja Euroopas on iidsetest aegadest erinenud, mida tõendavad mitmesugused arheoloogilised väljakaevamised. Kui Euroopas süüakse austreid traditsiooniliselt toorelt, siis Ameerikas keedetakse neid ja isegi valmistatakse... loe edasi

tšillipipar, riisiäädikas, laimimahl, murulauk, koriander, estragon, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud baklažaan hoisini glasuurigaVaatamisi: 3876

Grilli baklažaane, pintseldades neid hoisinikastme, tšillikastme ja riisiäädika seguga. Nendel Aasiast inspireeritud baklažaanidel on meeldiv magushapu maitse ja mahlane, läikiv glasuur. See lisand sobib ideaalselt grillitud lihaga. loe edasi

Baklažaan, grillikaste, hoisinikaste, tšillikaste, riisiäädikas, roheline sibul, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Hiina stiilis praetud baklažaanVaatamisi: 8624
Sisu:

Kung Pao baklažaan on kuulsa Hiina vokiroa Kung Pao kana taimetoitlastele sobiv versioon. Aasiapärase kastme ja vürtsidega sujuvalt sulanduv toitv ja lihakas baklažaan on vääriline asendus kanatükkidele. Kiire - loe edasi

Baklažaan, tšillipipar, magus paprika, pruun riis, ingverijuur, sojakaste, riisiäädikas, kookosõli, roheline sibul, tärklis, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Grillitud bok choy seesamiseemnetegaVaatamisi: 7613

Bok choy on maitsev ja tervislik köögivili, mis liigitatakse kapsa või brokoli tüübiks. Bok choy on tuntud kui ainulaadse toiteväärtusega dieettoode: see on madala kalorsusega ning sisaldab palju vitamiine ja - loe edasi

Bok choy, salsa, maapähklivõi, riisiäädikas, mesi, seesamiseemned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Pagariäri, .
Autor: - kuulus kokk
Kodune grillitud leib viigimarjade, sinihallitusjuustu ja vinegretigaVaatamisi: 3478
Sisu:

Magusaid ja küpseid viigimarju peetakse mitmekülgseks kulinaarseks koostisosaks. Lisaks magustoitudele kasutatakse neid ka salatites ja pearoogades, mille maitseid nad ideaalselt täiendavad. See luksuslik viigimarja- ja sinihallitusjuustupitsa lisab piduliku hõngu. loe edasi

Pärmitaigen, esmaklassiline jahu, juust, sinihallitusjuust, helvestatud meresool, riisiäädikas, punane vein, apteegitilli seemned, must pipar, tüümian, mesi, viigimarjad...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss käärimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Grillitud kana ja marineeritud hiina kapsa võileivadVaatamisi: 2722
Sisu:

Kui planeerid sõpradele Rootsi lauda või pidu, valmista eelroog vürtsika grillkanaga liugurvõileibade näol. Liugurid tehakse tavaliselt umbes 5 cm läbimõõduga miniatuursete kuklite pealt. Lõika need pooleks, rösti ja... loe edasi

Kanakoivad, hoisinikaste, sojakaste, riisiäädikas, hiina kapsas, porgandid, viie vürtsi maitseaine, tšillihelbed, mesi, sinepipulber, seesamiseemned...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kana BBQ-kastme ja hiina kurgisalatigaVaatamisi: 2593
Sisu:

Hiina hoisinikastmes ja vürtsidega marineeritud kana on uskumatult maitsev, õrn ja mahlane. Mida kauem see marineerib, seda intensiivsem on selle maitse, kuid see marinaad sobib suurepäraselt ka kiireks marineerimiseks. loe edasi

Kanakoivad, hoisinikaste, riisiäädikas, jalapeño pipar, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, kurgid, grillikaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 375
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Suitsutatud grillitud kanatiivad marineeritud punase tšilli ja datlitegaVaatamisi: 7 228
Sisu:

Üks igaühe lemmikgrilliroogasid on kahtlemata kanatiivad. Krõbe koorik, suitsune maitse ja uskumatult mahlane, pehme liha – kes suudaks vastu panna? Ja kana kombinatsioon sojakastme, datlite ja pipraga – loe edasi

Kanatiivad, riisiäädikas, sojakaste, tšillipipar, datlid, mesi, koriander, piparmünt, paprika...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Vürtsikad sealiharibid hoisinikastme glasuurigaVaatamisi: 5 262
Sisu:

Valmista Aasiapäraseid grill-searibisid. Mahlaste ja pehmete ribide saamiseks marineeri neid esmalt üleöö Hiina hoisinikastme sarnases segus. Seejärel suitsuta neid aeglaselt grillil, kastes neid otse lõpus. loe edasi

Sealiha, riisiäädikas, ingverijuur, viie vürtsi maitseaine, hoisinikaste, sojakaste, seesami...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Kala, .
Autor:
Poke-kausi salat tuunikalagaVaatamisi: 60 625

Hawaii poke-salat on väga sarnane Jaapani köögiga, koosnedes toorest tuunikalast, riisist ja Aasiast inspireeritud kastmest. See salat on viimasel ajal Euroopa restoranides moodi läinud, aga kui sul on ligipääs... loe edasi

Tuunikala, riis, edamame oad, ingverijuur, kurgid, riisiäädikas, laimimahl, apelsinimahl, sojakaste, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Meega glasuuritud sealiharibidVaatamisi: 21 235

Sea ribid, kuigi mitte kõige lihakam lihatükk, on maitsva eelroana väga populaarsed. Kui teil pole aega neid suitsutada ega küpsetada, võite proovida seda kiirvalmistatavat meega glasuuritud ribide retsepti. loe edasi

sealiha, õunasiidri äädikas, sojakaste, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Sea- ja arbuusitakod salatilehtedelVaatamisi: 2987
Sisu:

Kergem ja suvisem versioon Mehhiko tacost, mis traditsiooniliselt koosneb grillitud liha, köögiviljade ja vürtsika salsaga täidetud tortiljast. Asenda jahutortilla salatilehtedega ja tee salsa puu- ja köögiviljaseguga. loe edasi

Tortilla, sealiha, salsa, arbuus, avokaado, riisiäädikas, sojakaste, austrikaste, tšillihelbed, sibulapulber, serrano pipar, küüslauk...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tacot
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud kanakoivad teriyaki kastmesVaatamisi: 37 404

Selle roa retsept on inspireeritud Jaapani köögist. See ühendab endas hapu, magusa, soolase ja vürtsika maitse. Sellel on ainulaadne maitse ja aroom. See sobib kõige paremini lühikese teraga riisi ja röstitud köögiviljadega. loe edasi

Sojakaste, pruun suhkur, šerri, riisiäädikas, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, kanakoivad, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 28 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 tk. Kalorisisaldus: 210
Grillitud sealiha sisefilee ananassi-münditšatnigaVaatamisi: 6 103
Sisu:

Tšatnid on erineva maitse ja koostisega kastmed, mis on India köögi lahutamatu osa. Neid serveeritakse lisandina väga erinevatele roogadele. Ananassi-münditšatni oma värskendava ja vürtsika maitsega täiendab ideaalselt kõige õrnemaid... loe edasi

Koriander, piment, nelk, pruun suhkur, ingverijuur, küüslauk, rumm, sealiha, või, jalapeño pipar, riisiäädikas, ananass, roheline sibul, chutney kaste, laimimahl, piparmünt...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha tofuga salatilehtedelVaatamisi: 4535

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salati peal. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, kuid samas kiiret ja toitvat. Seda saab serveerida pearoana või tervisliku lisandina. loe edasi

Tšillikaste, sojakaste, hoisinikaste, riisiäädikas, šerri, riisivein, tofu, ingverijuur, roheline sibul, hakkliha, salat, paprika, maapähklid, vesikastanid...
Aeg: 42 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 260
Filipiinide liugburgerVaatamisi: 2653

Tasub proovida, kui oled tüdinud lihtsatest võileibadest ja miniburgeritest või soovid midagi keerulisemat. Selle kiirtoidu eripäraks on vürtsikas kotlett, mis on sama väike kui hamburger ise. loe edasi

Hamburgerikuklid, hakkliha, Worcestershire'i kaste, sojakaste, küüslaugupulber, paprika, šalottsibul, riisiäädikas, garneering, annatto...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 miniburgerit
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud lõhe glasuurigaVaatamisi: 6905
Sisu:

Lõhe on kala, mille maitset naudivad tavaliselt isegi need, kellele teised kalad lihtsalt ei meeldi. See ei tõmbu küpsetamisel palju kokku, ei lagune laiali ega muutu ebameeldivaks pudruks. Lõhe on rikas vitamiinide ja... loe edasi

Lõhe, apelsinimahl, sidrunimahl, laimimahl, apelsinimoos, fariinsuhkur, sojakaste, riisiäädikas, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Lo mein nuudlid ingveri ja rohelise sibulagaVaatamisi: 2858

Lo mein on populaarne Hiina roog, mis koosneb nisujahust nuudlitest, mida tavaliselt serveeritakse köögiviljade, teatud tüüpi liha või mereandidega, kuigi lo meini ei sööda kunagi kalaga. Nuudlite oluline koostisosa on soja. loe edasi

Lo mein nuudlid, naeris, redis, ingverijuur, jalapeño paprika, kurgid, sojakaste, austrikaste, riisiäädikas, roheline sibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kodused marineeritud kurgidVaatamisi: 4910

See on värskendav suvine eelroog vürtsika noodiga. Aasta kuumim aeg on külluslike köögiviljade aeg, mis inspireerib selliseid katsetusi ning järgmise retsepti järgi valmistatud krõbedate marineeritud kurkide maitse üllatab teid meeldivalt. loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, riisiäädikas, tšillihelbed, valged pipraterad, koriander, sinepiseemned, apteegitilli seemned, köömned, mesi, till, koriander...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Sibula pannkoogid praepannilVaatamisi: 4340
Sisu:

Vürtsikad rohelise sibula pannkoogid on Hiina köögis üks populaarsemaid roogasid. Need on teatud tüüpi leib, mida ühel või teisel kujul leidub paljudes maailma köökides. Nende pannkookide valmistamiseks pannil järgige seda retsepti. loe edasi

Sojakaste, riisiäädikas, sriracha kaste, suhkur, seesamiseemned, ingverijuur, koriander, munad, jahu, roheline sibul, maapähklivõi...
Aeg: 16 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea sisefilee õunte ja kapsagaVaatamisi: 2657

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, hiina kapsas, õunad, vesihein, riisiäädikas, sriracha kaste, ingverijuur, paprika, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - restoraniärimees
Peedisalat kitsejuustu ja männipähklitegaVaatamisi: 4970
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Peet, must pipar, estragon, spinat, riisiäädikas, sojakaste, Worcestershire'i kaste, sinep, kitsejuust, männipähklid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Hiina bok choy magusate ja kuumade paprikategaVaatamisi: 8797

Üksikasjalik retsept fotodega.

bok choy, tšillipipar, riisiäädikas, küüslauk, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Hiina bao-kuklid marineeritud daikoni, porgandi ja karamelliseeritud peekonigaVaatamisi: 3 252

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kukkel, porgand, daikon-redis, ingverijuur, shiitake seened, kurgid, riisiäädikas, kalakaste, tšillipasta, hoisinikaste, sojakaste, vahtrasiirup, peekon, maapähklid, koriander...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6 kuklit
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Nuudli- ja seesamisalatVaatamisi: 6 233

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nuudlid, ingverijuur, edamame oad, suhkruherned, porgandid, sojakaste, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Aasia brokoli-nuudlisalatVaatamisi: 11 418

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nuudlid, brokkoli, porgand, suhkruherned, riisiäädikas, sojakaste, roheline sibul, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Hot dogid, .
Aasiapärane hot dog kimchigaVaatamisi: 5066
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Vorstid, hot dogi saiad, kimchi, punane kapsas, savoia kapsas, porgandid, jalapeño paprikad, riisiäädikas, tšillikaste, fariinsuhkur, sinep, sriracha kaste, ketšup...
Aeg:
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Nuudlid külma karrikastmegaVaatamisi: 3743

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisinuudlid, kurgid, porgandid, maapähklivõi, karripasta, tšillipasta, riisiäädikas, laimimahl, šalottsibul, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 574
Autor:
Spagettkõrvits maapähklikastmegaVaatamisi: 4929

Üksikasjalik retsept fotodega.

Spagettkõrvits, sojakaste, riisiäädikas, laimimahl, ingverijuur, tšillihelbed, küüslauk, piparmünt, koriander, maapähklivõi, maapähklid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud krevettide ja veriapelsinidegaVaatamisi: 3889

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, suhkruherned, arbol pipar, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, riisiäädikas, ketšup, seesamiseemned, mesi, riis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud