Marineeritud kurgid ilma steriliseerimiseta
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Neid kiirelt marineeritud kurke saab serveerida kohe pärast valmistamist, nautides nende värskendavat maitset, mida täiendab kaunilt koriander. Kurkide kiireks marineerimiseks vürtsika riisiäädika, suhkru ja soola seguga lõigake need väga õhukeselt, eelistatavalt mandoliini abil. Maitse on hapukas ja meeldivalt magus, kuid jahutatult on need veelgi maitsvamad. Need on suurepärane lisa kuumadele roogadele, salatitele ja ka suurepärane suupiste kangete alkohoolsete jookide kõrvale.
Soovitame
Retsept:
Sega kõik koostisosad keskmises kausis. Serveeri kohe või lase külmkapis seista kuni serveerimiseni.
Sarnaste koostisosadega retseptid: kurgid, marineeritud kurk, riisiäädikas, koriander
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
