Marineeritud kurgid
Hääled: 7
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Marineeritud kurgid - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 riivitud porgand
- 1 kooritud ja õhukeselt viilutatud seemneteta kurk
- 2 spl riisiäädikat
- 2 tl ülipeent suhkrut
- 1 teelusikatäis peent meresoola
- 1 laimi mahl
- 1 kamp peeneks hakitud rohelist sibulat (valged osad)
- 1/4 tassi värskeid piparmündilehti
- 1 Fresno tšillipipar, seemnetest puhastatud ja peeneks hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kurgid, riisiäädikas, meresoolahelbed, laimimahl, tšillipipar, porgand, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kausis äädikas, suhkur, meresool ja laimimahl ning sega, kuni suhkur on lahustunud. Lisa porgandid, kurgid ja roheline sibul ning sega.
Vala segu plastmahutisse ja hoia külmkapis kuni serveerimiseni. Vahetult enne serveerimist lisa piparmündilehed ja tšillipipar ning sega läbi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
