"Mulle meeldib seda burgerit lihata esmaspäeviti teha. Tunnistan, et olen tõeline lihasööja, aga teen kord nädalas pausi ja söön täiesti taimetoidulise õhtusöögi." loe edasi
Nende kuradimunade ilu seisneb selles, et saate neid kiiresti enne külaliste saabumist ette valmistada ja seejärel lihtsalt külmkapis hoida, kuni olete valmis neid oma lihavõttelaual serveerima. loe edasi
Sunny Anderson hautab hakkliha köögiviljade ja omatehtud vürtsiseguga, mis garanteerib tema krõbedatele takodele kirjeldamatult maitsva täidise. Ta ei lisa oma takodele lihtsalt tavapärast hapukoort ja salsat; ta segab need klassikalised lisandid... loe edasi
See kerge taimetoit õhtusöögiks on uskumatult kõrge valgusisaldusega tänu ubadele, munadele, lehtkapsasele, juustule ja täisteraleivale. See on rikas ka C-vitamiini, kaltsiumi ja raua poolest. loe edasi
Kui sa parasjagu putru ei isuta, valmista hommikusöögiks Jeff Mauro krõbedaid kana- ja šalottsibulavõileibu – neist jätkub sulle lõunani. Ta praadib paneeritud kana krõbedaks ja asetab selle siis võileibade vahele – loe edasi
See Food Network Magazine'i magushapu kana on valmistatud värskete köögiviljadega sojakastme, tšillikastme ja küüslaugu segus. Kiirelt kõrgel kuumusel praadides saab kana krõbeda kooriku ja maitsva maitse, isegi ilma... loe edasi
Kui tavaline salat enam ei sobi, proovi Rachel Ray Buffalo kanasalatit, mis muudab su meelt kastmetega salatite osas. Rooma salati, köögiviljade ja peal oleva grillkana kombinatsioon on kaugeltki mitte... loe edasi
Kana, Rooma salat, porgand, seller, terav kaste, rantšokaste, sinihallitusjuust...
Hämmastav taignas praetud kana, lõhnava krõbeda kooriku ja kõige õrnama, mahlasema lihaga - lihtne ja maitsev roog, mida saate piknikuks valmistada. loe edasi
kana, jahu, tärklis, paprika, pipar de arbol, kuum kaste, jogurt...
Kotlettide eriti mahlaseks muutmiseks lisab Ina Garten majoneesi, Dijoni sinepit ja lahtiklopitud mune. Vabaaja, kuid lihtsalt meeliülendav eelroog. loe edasi
Lõhe, seller, paprika, kapparid, punane sibul, petersell, majonees, munad, valge leib, terav kaste, Worcestershire'i kaste, kalamaitseaine, Dijoni sinep...
Aeg:2 tundi ja 20 minutitKeerukus: keskmine Portsjonid: 5
Selle sefardi supi kreeka pähkli suurune ampsu on kneidlach – peterselliga keedetud pelmeenid, mis lisatakse supile koos värskete paprikate, kirsstomatite ja lõhnava koriandri sofritoga. loe edasi
See paks, juustune dipikaste, mis on valmistatud krabiliha tükkidest, magusast röstitud küüslaugust ja Worcestershire'i kastmest, sobib suurepäraselt kreekerite või röstitud pitaleiva kastmiseks. loe edasi
Krabiliha, pepper jack juust, parmesani juust, majonees, Worcestershire'i kaste, roheline sibul, küüslauk, terav kaste, sidrunimahl, sinepipulber...
Bobby Flay serveerib neid väikeseid burgereid eelroana, lisades neile vürtsika tšillipipraga majoneesi, adobokastme ja värskendava laimimahla. loe edasi
Hakkliha, pepper jack juust, hamburgerisaiad, majonees, chipotle paprikad adobo kastmes, adobo kaste, tšillikaste, punane sibul, marineeritud kurk, laimimahl...
Paula Deen valmistab seda klassikalist Lõuna-Ameerika kanafriikartulite versiooni nii, et kastab kanatükid munadest ja kuumast kastmest valmistatud taignasse, katab need jahuga ning praadib kuldpruuniks ja krõbedaks. loe edasi
munad, kuum kaste, jahu, must pipar, kana, küüslaugupulber...
Peaaegu nagu krabikoogid, on Sandra Lee kuldsed kroketid valmistatud küpsetatud lõhest ning muna, kuuma kastme ja kalapaneeringuga, mis lisavad maitset. Kroketid praetakse pannil ja serveeritakse... loe edasi
Pehmete ja mahlaste tiibade saamiseks järgige Alton Browni retsepti, marineerides neid lihtsas või ja kuuma kastme segus, aurutades neid liigse vedeliku eemaldamiseks ja praadides krõbedaks. loe edasi
kanatiivad, tšillikaste, küüslauk...
Aeg:2 tundi 15 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 6
See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Sellest piisab 14 inimese toitmiseks. loe edasi
Selle suure vormiroa saab ette valmistada eelmisel õhtul ja küpsetada millal iganes soovite, näiteks jõuluhommikul. See on tehtud hommikusöögi lemmikutest: leib, munad, vorst, kartulid ja pehme juust. loe edasi
Munad, koor, punased kartulid, Monterey Jacki juust, cheddari juust, seened, terav kaste, sinepipulber, valge leib, kupaty (praadimisvorstid)...
Aeg:1 tund 50 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8
Selleks, et paneeritud kana tuleks mahlane ja maitsev, soovitab Neely perekond lasta sel üleöö keefiripõhises marinaadis marineerida, seejärel puistata peale purustatud maisihelbeid ja küpsetada kuldpruuniks. loe edasi
Rachael Ray segab oma pasta palsamiäädika kastmega, seejärel lisab salatile krõbeda peekoni, kõvaks keedetud munade ja marineeritud punase pimento paprika. loe edasi
Traditsioonilise po'boy võileiva jaoks krevettide pannil praadimise asemel grilli need, marineerides küüslaugumarinaadis ja segades pärast praadimist kreemja kastmega. See pere lihtne võileivaretsept on... loe edasi
Kolm koostisosa, mida peetakse kiiresti valmistatavaks ja samal ajal maitsvaks: krõbe, mahlane praekana, kohevad vahvlid ja sile, kreemjas kaste. loe edasi
Tšillikaste, munad, kanarinnad, jahu, linnulihamaitseained, roheline sibul, vahvlid, vahtrasiirup...
Aeg:31 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 865
Vaid mõne koostisosaga annab Alton Browni retsept teile kiiresti maitsva roa kreemja ja pehme kastmega, täpselt nagu teie lemmik kokandussaates. loe edasi
Geoffrey Zakariani sõnul saab selle roa jaoks ise liha valida. Ta omakorda soovitab maitse parandamiseks lisada pudeli tumedat õlut ning punaseid ja rohelisi tšillikastmeid. loe edasi
Racheli lambakarjasepirukas on suurepärane viis ära kasutada kõik pühadeõhtusöögi ülejäägid ja luua terviklik eine. See retsept pakub pearooga ja magustoitu, mis mõlemad on valmistatud ülejääkidest. loe edasi
Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud leivaviiludest, chorizo vorstist ja rohelistest tšillipipradest, mis... loe edasi
Rachel valmistas tšillit keerutatud pasta, hakkliha ja köögiviljadega, maitsestades seda ainulaadse suitsutatud pipra maitseaineseguga ning see valmib vaid 15 minutiga. loe edasi
Spiraalpasta fusilliga, hakkliha, magus sibul, jalapeño pipar, küüslauk, tšillimaitseaine, terav kaste, hele õlu, püreestatud tomatid, roheline sibul, köömned...
Värskelt jahvatatud muskaatpähkel lisab sellele kreemjale kõrvitsasupile soojendava noodi, samas kui Racheli eriline jõhvika-õunakoogikaste annab sellele vürtsika särtsu. loe edasi
Selles retseptis annab Rachel klassikalisele seitsmekihilisele dipile (kihiline salatieelroog, mida süüakse friikartulitega) uue keerdkäigu, täiustades iga koostisosa lisamaitsega, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. loe edasi
Rachel teeb kanaburgeritele paksu ja kontsentreeritud grillikastet. Täidis on majoneesivaba ning maitsestatud sidrunimahla ja meega. Kõik, mida suviseks piknikuks vaja läheb. loe edasi
Retsept kondiga naturaalsete sealihakotlettide valmistamiseks, marineeritud petipiimas, pruunis suhkrus ja oliiviõlis koos küüslaugu, loorberilehtede, pipraterade, kuuma kastme ning sidrunikoore ja -mahlaga. Liha grillitakse - loe edasi
Retsept grillitud New Yorgi ribasteikide ja maisisalati valmistamiseks. Liha marineeritakse üleöö aromaatsetes ürtides, šalottsibulas, küüslaugus ja oliiviõlis. Salat on valmistatud maisist, mis on marineeritud äädikas, suhkrus ja... loe edasi
Fritüüritud kartulitest ja juustukastmest valmistatud hamburgerikatte retsept. Kaste on valmistatud võist, jahust, piimast, õllest ja tšillikastmest. Kartulid segatakse kastmega ja asetatakse kahe kotletipoole vahele. loe edasi
Kartulid, toorjuust, hele õlu, kuum kaste, piim, muskaatpähkel...
Veisefileefi retsept, mis on marineeritud Bloody Mary koostisosadest valmistatud marinaadis. Marinaad sisaldab köögiviljamahla (tomatid, porgandid, seller ja ürdid), viina, mädarõigast ja vürtse. Steik - loe edasi
Saksa roa "Bratwurst" retsept, mis koosneb grillvorstidest. Vorste keedetakse esmalt vees õlle ja vürtsidega. Seejärel grillitakse ja serveeritakse erinevate lisanditega (magushapu sibul, paprika, loe edasi
Lisandiretsept, mis sisaldab vürtsika maitseainega küpsetatud sealiha sisefileed ja valgete ubade, tomatite ja kanapuljongiga hautatud lehtkapsast. loe edasi
Tavaliste makaronide ja juustu retsept, mis on valmistatud spetsiaalse juustukastmega. Kolme tüüpi juustu segatakse piimasegusse, luues aromaatse ja kreemja kastme. Seejärel kombineeritakse see makaronide ja praetud peekoniga. Soovi korral saab rooga ahjus küpsetada. loe edasi
Suupiste retsept – fritüüritud maisipallid jalapeño paprikaga. Maissipallid tehti valmis muffinisegust, pannkoogisegust, munadest ja konserveeritud maisiteradest. loe edasi
Kõik Buffalo tiibade maitsed saavad kokku ühes dipikastmes. Sega hakitud kana, kuum kaste, selleriseemned ja toorjuust ning küpseta, kuni need mullitavad. loe edasi
Ameerika eelroog – seitsmekihiline dipikaste, mis on valmistatud punastest ubadest, avokaadost, cheddari juustust, Rooma salatist ja tomatist. Erinevalt algsest retseptist kasutatakse selles madala rasvasisaldusega jogurtit ja juustu. loe edasi
punased oad, tomatid, juust, tšillipiprad, küüslauk, tšillipasta, terav kaste, cheddari juust, avokaado, sidrunimahl, roheline sibul, koriander, jalapeno paprikad, jogurt, Rooma salat...
Aeg:23 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 290
Brokkoli retsept riisi ja karamelliseeritud peekonitükkidega. Brokkoli praeti esmalt peekonirasvas, seejärel hautati riisi ja kanapuljongiga. Seejärel segati roog praemuna ja lehtedega. loe edasi