Maispallid jalapeno paprikaga
Hääled: 4
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 tk.
Suupiste retsept: fritüüritud maisipallid jalapeño paprikaga. Maissipallid on valmistatud valmis muffinisegust, pannkoogisegust, munadest ja konserveeritud maisiteradest.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Taimeõli praadimiseks (umbes 1,5 l)
- 1,5 tassi kuiva maisiküpsise küpsetussegu
- 1 tass kuiva pannkoogisegu
- 1/2 sibulat, hakitud
- 1 purk (200 g) hakitud ja nõrutatud konserveeritud jalapeño paprikat (või 6 värsket jalapeño paprikat)
- 1 purk (450 g) kreemjaid maisiteri
- 2 suurt muna, kergelt lahtiklopitud
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
- Kuum kaste, serveerimiseks (valikuline)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pannkoogisegu, sibulad, jalapeno pipar, mais, munad, kuum kaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala umbes 3 cm taimeõli fritüüri või paksupõhjalisse kastrulisse; kuumuta 180 °C-ni. Kuumuta ahi 90 °C-ni.
- Sega suures kausis maisisegu, pannkoogisegu, sibul, jalapeño paprikad, maisikrõpsud ja munad; sega. Lase 5 minutit seista.
- Prae maisipalle, tilgutades tainast kuuma õli sisse teelusikatäis korraga, kuni need on kuldpruunid ja keeravad, umbes 3 minutit.
- Tõsta pallid vahukulbiga paberrätikutele. Seejärel aseta need küpsetusplaadile ahju ja hoia soojas, kuni praadid ülejäänud palle. Puista peale veidi soola ja pipart maitse järgi ning tõsta serveerimisvaagnale. Serveeri maisipalle kuuma kastmega.
- Kui sul pole valmis maisileivasegu, saad selle ise valmistada, segades 1 1/4 tassi ja 2,5 supilusikatäit maisijahu 1,5 supilusikatäie küpsetuspulbri ja 3/4 teelusikatäie soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
