Kuratlikud munad kastmega
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 täidetud munapoolikut
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 täidetud munapoolikut
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 63, rasva koguhulk G., küllastunud rasvad G., valgud G., süsivesikud G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 63, rasva koguhulk G., küllastunud rasvad G., valgud G., süsivesikud G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Nende kuradimunade ilu seisneb selles, et saate neid kiiresti enne külaliste saabumist ette valmistada ja seejärel lihtsalt külmkapis hoida, kuni olete valmis neid oma lihavõttepühade laual serveerima.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 kõvaks keedetud ja kooritud CO muna
- 3 supilusikatäit majoneesi
- 1/8 tl Worcestershire'i kastet
- 2 spl riivitud sellerit
- 1 spl riivitud marineeritud kurke tilliga
- 2 tl hakitud peterselli
- 1/8 tl jämedat soola
- Natuke kuum kaste
- Paprika
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, köögiviljasalat, marineeritud kurk, seller, Worcestershire'i kaste, kuum kaste, majonees, paprika, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika munad pikuti pooleks ja eralda valged munakollastest. Aseta munavalged ümardatud poolega ülespoole taldrikule.
- Keskmise suurusega kausis vahusta munakollased majoneesi ja Worcestershire'i kastmega, kuni segu on ühtlane ja heleda värvusega. Lisa seller, marineeritud kurk ja petersell ning maitsesta soola ja kuuma kastmega.
Sega munakollase segu valgetesse ja puista peale paprikat. Serveeri kohe või kata kinni ja hoia serveerimiseni külmkapis.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
