Ürtidega täidetud munad


Hääled: 1

Kuidas teha ürtidega täidetud mune
Roa foto: Con Pulos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti

Retsept kuradimunade valmistamiseks estragoni, murulaugu ja peterselliga.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 6 muna
  • 1 spl piima
  • 1/4 tassi majoneesi
  • 1/4 tl sinepipulbrit
  • 1 spl hakitud peterselli
  • 1 spl hakitud murulauk
  • 1 spl hakitud estragon
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart
  • Paprika



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, majonees, sinepipulber, petersell, murulauk, estragon, paprika

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane munad kastrulisse ja kata külma veega. Pane kastrul pliidile ja lase keema tõusta. Seejärel eemalda kastrul pliidilt, kata kaanega ja lase munadel 10 minutit kuumas vees seista. Kurna vesi, loputa külma vee all, lase jahtuda ja koori kestad. Lõika munad pikuti pooleks ja eemalda munakollased.
  2. Seejärel pane munakollased blenderisse, lisa piim, majonees, sinepipulber ja hakitud ürdid. Püreesta ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga. Täida tärnikujulise otsaga kondiitrikott seguga ja pritsi munavalgetele. Puista peale murulauku ja paprikat.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud