Smaragdsed kuradi munad
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 suupistet
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 suupistet
Kaunista oma pühadelaud erksate smaragdroheliste munadega. Täidis on tehtud munakollastest, mis on vahustatud vesiheina, rohelise sibula ja estragoni abil, andes täidisele erksa värvi ja vürtsika maitse. Lusikaga tõsta see tühjadesse munapoolikutesse, vooderdades süvendid õhukeste singiviiludega. Maitsekombinatsioon on hämmastav!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 muna
- 1 tass vesiheina
- 1/4 tassi majoneesi
- 4 viilu sinki
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, vesihein, roheline sibul, estragon, sink
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda kõvaks 6 muna, seejärel koori ja lõika pooleks. Pane munakollased köögikombaini ja püreesta koos 1 tassi vesiheinalehtede, 1/4 tassi majoneesi, 2 supilusikatäie hakitud rohelise sibula ja estragoni ning näpuotsatäie soola ja musta pipraga.
- Lõika 4 viilu sinki õhukesteks ribadeks, aseta need virna ja aseta tühjadesse munavalgetesse. Kata munakollase täidisega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
