Avaleht » Koostisosad » Pruun suhkur » Lehekülg 10
 

Pruun suhkur


Autor:
Suhkruga maguskartulid (siirupis maguskartulid)Vaatamisi: 5376

Mõõdukalt magusad ja vürtsikad kartulid (jamss) keedetakse pliidiplaadil pehmeks, jättes ahju vabaks teiste pühaderoogade jaoks. loe edasi

Bataat, või, pruun suhkur, suhkur, kõrvitsapiruka vürts, pekanipähklid...
Aeg: 50 minutit
Hapukoorepirukas streuseligaVaatamisi: 4 266
Sisu:

Sa ei pane isegi tähele, kuidas selle piruka viil kohvitassi kohal sulab. See on uskumatult maitsev, õrn ja kaetud krõmpsuvate pekanipähklitega. Seda pole nii keeruline teha ja see säilib tervelt kolm päeva, kuigi sa ilmselt ei pea seda kontrollima. Väike saladus on... loe edasi

Premium jahu, biskviittainas, pruun suhkur, pekanipähklid, munad, hapukoor, vaniljeekstrakt, piment, kaneel, strüsel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Klassikaline tagurpidi pirukasVaatamisi: 8 814
Sisu:

See uskumatult lihtne ja elegantne koogitaoline koogike sobib ideaalselt improviseeritud pidustusteks. Lihtsad koostisosad ja lihtne valmistamine annavad vapustava tulemuse – kuldpruuni, magusa koogikese erksa ananassiga. See käsnkook - loe edasi

Premium jahu, ananass, kookoshelbed, pruun suhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, munad, hapupiim...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Ameerika tarkade meeste kook Mardi Grasi jaoksVaatamisi: 5 610
Sisu:

Kolmekuningate kook on katoliiklikes maades traditsiooniline küpsetis, mida valmistatakse kolmekuningapäeva pühadeks, mälestades kingitust, mille kolm tarka meest Jeesus-lapsele tegid. Kuigi Kolmekuningate kook on igas riigis välimuse ja maitse poolest erinev, on selle... loe edasi

Leivajahu, pärmitainas, munad, piim, pruun suhkur, tuhksuhkur, apelsinikoor, pekanipähklid, muskaatpähkel, kaneel, rosinad, burboon...
Aeg: 55 minutit pluss käärimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Porgandikook šokolaadikreemigaVaatamisi: 12 943
Sisu:

See magusa ämblikuvõrguga kaunistatud šokolaadine porgandikook ehib teie pühadelauda oma stiilse välimusega ja võlub teid oma maitsega. Kihid on pehmed ja mahlased, vastupandamatult vürtsika aroomiga. Kata need loe edasi

Porgand, õunakaste, tume šokolaad, universaalne jahu, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, munad, koor, õunakoogi maitseaine, vahukommid...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Chelsea rosinarullVaatamisi: 3639
Sisu:

Chelsea pärmirulli retsept põhineb samanimelistel kuulsatel inglise rosinarullidel. Need magusad, kleepuvad ja sulavad rullid on oma tekstuuri ja rikkaliku kuivatatud puuviljatäidisega maailma võlunud. Küpseta neid sama põhimõtte järgi: loe edasi

Pärmitaigen, esmaklassiline jahu, munad, piim, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, sidrunikoor, suhkrustatud puuviljad, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss käärimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Porgandikook ingveri-kohupiimakreemi ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 6794
Sisu:

Porgand sisaldab rohkem suhkrut kui ükski teine ​​köögivili peale suhkrupeedi, mistõttu neid kasutati keskajal magusate kookide valmistamiseks, kui suhkur ja magusained olid haruldased ja kallid. Porgandikoogi päritolu on... loe edasi

Porgand, õunakaste (püree), kreeka pähklid, toorjuust, ingverijuur, vaniljeekstrakt, apelsinimahl, pruun suhkur, tuhksuhkur, munad, nisujahu, piment, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
ÕunagalettVaatamisi: 2899
Sisu:

Galette on prantsuse köögis kasutatav termin, mis kirjeldab erinevat tüüpi lamedaid, ümmargusi või muul viisil kujundatud krõbedaid küpsiseid või lamedaid leibasid. Näiteks Bretooni galetid on ümmargused pannkoogid, mis on mähitud ümber... loe edasi

Premium jahu, õunad, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, sidrunimahl, kaneel, hapukoor...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 küpsist
Autor: - kulinaarne kirjanik
PloomikookVaatamisi: 11 014

Imeline suvine pirukas küpsetest ja mahlastest ploomidest pähklikoorel. Seda on ka üsna lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega. Sõtku muredale muretainale hakitud kreeka pähklid ja lao kihiti... loe edasi

esmaklassiline jahu, kreeka pähklid, pruun suhkur, munad, ploomid...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Šokolaadikook pähklite ja brioche'igaVaatamisi: 3474
Sisu:

Selle koogi marmormustrid luuakse eelvormimise tehnikat kasutades. Vormitud rullid, mis on pähklitäidisega šokolaadirullid, asetatakse vormi. Rulle saab sõna otseses mõttes kasutada kauni koogi vooderdamiseks. loe edasi

Premium jahu, piim, šokolaadipiim, pärmitaigen, munad, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, piimašokolaad, tume šokolaad, sarapuupähklid, kakao...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Valge šokolaadiga iirisekoogidVaatamisi: 2393

Selle retsepti järgi saab teha enamat kui lihtsalt brownie’sid – see on blond brownie, mida saab küpsetada valge šokolaadiga. Retsept nõuab iirisekomme. Kui teil neid aga käepärast pole, proovige hoopis nuga’d või šerbetti. loe edasi

Valge šokolaad, premium-jahu, iirisekompvekid, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 kooki
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
ŠokolaadibrownieVaatamisi: 6533
Sisu:

See fudge brownie retsept sisaldab šokolaadifudget, mis muudab koogi niiskema pudingi sarnasemaks. See šokolaadibiskviitkook võib sisaldada soolatud pähkleid, kuid koogid jäävad seest siiski pehmed ning köidavad oma rikkaliku maitse ja tiheda tekstuuriga. loe edasi

Premium jahu, tume šokolaad, kakao, pruun suhkur, helvestatud meresool, pekanipähklid, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kooki
Autor:
Galette kodujuustu ja ploomidegaVaatamisi: 5320
Sisu:

See rikkalikust tainast valmistatud rikkalik puuviljakook on täielik vastand tainale, mida me tavaliselt galettidena peame. Prantsuse köögis on aga just nimelt need poolavatud pirukad, millel on lai valik täidiseid, just nimelt nii nimetatud. Küpseta - loe edasi

Muretainas, esmaklassiline jahu, munad, fariinsuhkur, vaniljeekstrakt, toorjuust, ploomid...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
VirsikukrõbeVaatamisi: 5723
Sisu:

Peach Crisp on krõbe magustoit suvise maitsega. See on suurepärane maiuspala kergema alternatiivina pirukale. See ühendab aromaatsed küpsetatud puuviljad krõbeda mandli-teraviljapõhjaga. Serveeri eraldi vormides. loe edasi

Virsikud, sidrunimahl, esmaklassiline nisujahu, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, mandlid, kaerahelbed, rosinad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
TäisteravahvlidVaatamisi: 22 912

Kohevad, lõhnavad ja krõbedad vahvlid... See magustoit on alati hitt. Selle valmistamine on kiire ja lihtne ning seda saab ette valmistada ja enne serveerimist lihtsalt üles soojendada. See versioon loob erinevat tüüpi jahude ja teraviljade segamise teel ainulaadse maitse. loe edasi

Täisterajahu, maisijahu, kaerahelbed, pruun suhkur, munad, hapupiim, keefir, jogurt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kõrvitsa crème brûléeVaatamisi: 2850

Traditsioonilistes crème brûlée retseptides saab lisaks koorele, piimale ja vaniljele kasutada ka mitmesuguseid looduslikke maitseaineid, näiteks sidruni- või apelsinikoort. Aga kui see klassikaline magustoit kombineerida kõrvitsaga, on tulemus täiesti... loe edasi

Muskaatkõrvits, vaniljekaun, pruun suhkur, kõrvitsapüree, munad, koor, jahvatatud ingver, nelk, kaneel, brändi...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Foster grillitud banaanidegaVaatamisi: 7856

Klassikaline Bananas Fosteri retsept leiutati New Orleansi restoranis. See peen magustoit valmistatakse tavaliselt laua ääres, millele lisab lõpus erilise hõngu särtsakas rumm ja liköör. Kuid on ebatõenäoline, et vanemad... loe edasi

Vaniljejäätis, pruun suhkur, kõrvitsapiruka vürts, vaniljeekstrakt, banaanid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia stiilis kapsasalatVaatamisi: 8945

Kapsasalateid leidub praktiliselt igas maailma köögis. Kapsa karge värskus teeb sellest suurepärase lisandi pearoogadele, tasakaalustades nende rikkalikku maitset. See salat on uskumatult kiire valmistada ning on hea nii figuurile kui ka rahakotile. Väidetavalt - loe edasi

Punane kapsas, savoia kapsas, roheline sibul, ingverijuur, sojakaste, sidrunimahl, pruun suhkur, seesamiseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 90
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad banaanid FosterVaatamisi: 1637

Selle New Orleansi restoranis leiutatud magustoidu ajalugu ulatub aastasse 1951. Sel ajal oli linn Lõuna-Ameerikast pärit banaanide impordi keskus. Roog sai nime restorani omaniku sõbra Richard Fosteri järgi. loe edasi

Banaanid, pruun suhkur, piment, muskaatpähkel, apelsinikoor, banaaniliköör, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Saksa šokolaadikook kookospähkli-sarapuupähkli glasuurigaVaatamisi: 8020
Sisu:

See retsept on šokolaadipõhine. Kook on maitsev. Pealmine osa on kaunistatud kookose ja pekanipähklitega. loe edasi

Premium jahu, pruun suhkur, munad, keefir, piim, kookospiim, koor, vaniljeekstrakt, kookoshelbed, tume šokolaad, pekanipähklid, maisisiirup, kakao, kohv, rumm...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Marineeritud tomatite salat ürtidegaVaatamisi: 17 015

See originaalne ja lihtne tomatisalati retsept aitab teid kiirel tomatihooajal, kui otsite uusi viise tomatite maitsestamiseks. Selle hämmastav maitse ei tulene mitte ainult magusatest, küpsetest tomatitest, vaid ka ebatavalisest... loe edasi

Tomatid, palsamiäädikas, pruun suhkur, roheline sibul, basiilik, petersell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Clafoutis vaarikategaVaatamisi: 4023

See on prantsuse magustoidu clafoutis variatsioon, mida tavaliselt küpsetatakse kirssidega, kuid selles versioonis lisavad vaarikad klassikalisele quiche'ile ebatavalise nüansi. Uskumatult lihtne maiuspala valmistada, see ei vaja... loe edasi

mandlijahu, fariinsuhkur, munad, koor, tuhksuhkur, tärklis, vaarikad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Kaerahelbevõileivaküpsised koore ja rosinategaVaatamisi: 4 322
Sisu:

Kaerahelbeküpsised on paljude kodukokkade lemmikmaiuspala. Oma koostise tõttu peetakse neid küpsiseid madala kalorsusega, kuid siiski maitsvateks ja tervislikeks. Kaerahelbeküpsiste valmistamine ei võta kaua aega, kuid tulemused on hämmastavad. loe edasi

Premium jahu, kaerahelbed, maapähklivõi, munad, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, pruun suhkur, piment, jahvatatud ingver, kaneel, rosinad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 küpsist
Kondenseeritud karamelliga koogikesed vahvlikoonustesVaatamisi: 4955
Sisu:

Dulce de leche ehk kondenskaramell on väga populaarne magustoidukaste, mis pärineb Ladina-Ameerikast. Magus ja õrn koogitainas sobib selle täidisega ideaalselt. Kondenseeritud karamelliga koogikesed on imeliselt õrn maiuspala. loe edasi

Premium jahu, karamell, dolce de leche kreem, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, pruun suhkur, piim, koor, munad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 koogikest
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
BBQ kuldne makrell kollase paprika ja koriandri pestogaVaatamisi: 2850
Sisu:

Selle retsepti järgi valmib seest mahlane ja väljast krõbe makrell. Hapukas vürtsisegus immutatud kala täiendab ideaalselt pesto sügav ja keerukas maitse. Tõenäoliselt vajate umbes kaks korda rohkem kastet. Ülejäägid aga... loe edasi

Mahi-mahi, pesto kaste, paprika, männipähklid, parmesani juust, pepper de arbol, ancho pipar, köömned, fariinsuhkur, paprika, grillimaitseaine...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Ahjus küpsetatud kanašašlõkk vürtsikas melassimarinaadisVaatamisi: 4998

Lihtne ja maitsev kebab. Seda kana saab serveerida pearoana näiteks riisiga või kasutada täidisena burritode või fajitade jaoks. Et puidust vardad ahjus ära ei kõrbeks, peaksite... loe edasi

Kanarinnad, kanakoivad, veiniäädikas, Worcestershire'i kaste, sojakaste, fariinsuhkur, melass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 40 kebabi
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - restoraniärimees
Kohvi-banaanifosterVaatamisi: 2 181

Peen magustoidubanaanide foster lõi tuntud peakokk Paul Blonger 1951. aastal restoranis Brennan ja see sai nime omaniku sõbra järgi. Restoran asus New Orleansis, mis on sisuliselt peamine sadam, mille kaudu... loe edasi

Banaanid, pruun suhkur, apelsinimahl, vaniljejäätis, muskaatpähkel, kaneel, kohviliköör, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õunad tainas kaneeli ja glasuurigaVaatamisi: 8 919
Sisu:

Imeline, tervislik, maitsev ja kergesti valmistatav magustoit – lehttainas küpsetatud õunad. Täidise magusus tasakaalustab harmooniliselt õunte hapukust, samas kui tainas hoiab ära mahlade väljavoolamise ja hoiab õunad pehmed. Magusasõbrad on kindlasti rõõmsad. loe edasi

õunad, lehttainas, kreeka pähklid, fariinsuhkur, sidrunimahl, rosinad, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 lehttainast
Kodune grillitud burgerVaatamisi: 2768
Sisu:

Suurepärase burgeri saladus peitub maitsete ja tekstuuride õiges kombinatsioonis. Vaatamata näilisele lihtsusele – kotlett kuklis on kõige lihtsam asi – on siiski mõned nüansid, mis võimaldavad uskumatuid tulemusi. Loomulikult on tähelepanu keskpunktis... loe edasi

Hakkliha, peekon, brioche-sai, tomatid, ketšup, šalottsibul, küüslauk, maisisiirup, mesi, fariinsuhkur, chipotle pipar, sidrunimahl, šerriäädikas, sinepipulber, aioli, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 hamburgerit
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Bananas Foster – flambeeritud banaanidVaatamisi: 3578

Selle roa retsept pärineb 1951. aastast ühest New Orleansi restoranist. Selle peene magustoidu populaarsus koos oma suurejoonelise flambeerimisprotsessiga (alkoholi süütamine) on ammu levinud ka väljaspool sadamalinna. Banaanide serveerimine soodustab loe edasi

banaanid, kook, fariinsuhkur, jäätis, rumm...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Jerk-marinaadis kanakebabVaatamisi: 6832
Sisu:

Jamaica jerk-marinaadis kana avaldab kindlasti muljet kõigile, kes seda proovivad. Juba niigi maitsvat mangosalsat saab vürtsikuse tasakaalustamiseks magususe suurendamiseks ananassiga täiustada. loe edasi

Kanarinnad, salsakaste, apelsinimahl, laimimahl, terav kaste, sojakaste, tšillipipar, ingverijuur, kurgid, mango, muskaatpähkel, piment, tüümian, fariinsuhkur, kaneel...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Magusad ja vürtsikad grillitud kanatiivad fooliumisVaatamisi: 5395

Vürtside kombinatsioon lisab roale pikantsust ning kanast eralduva taimeõli, suhkru ja rasva tõttu valmib roa maitsev susisemine. Kana maitset saab täiustada tavalise soola asemel suitsusoola lisamisega. loe edasi

kanatiivad, tšillimaitseaine, chipotle pipar, fariinsuhkur, koriander...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Pruun Betty õunamagustoitVaatamisi: 5775

Brown Betty (või Mulatto Betty) on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis koosneb küpsetatud õuntest maitsva riivsaiakoorikuga. Riivsaia jaoks on kõige parem kasutada omatehtud murendatud ja ahjus kuivatatud riivsaia. loe edasi

õunad, jõhvikad, riivsai, fariinsuhkur, piment, muskaatpähkel, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
BanaanifosterVaatamisi: 9 220

Bananas Foster on magustoit, mis koosneb kreemjas kastmes flambeeritud banaanidest, mida serveeritakse jäätisepallil. Seda imemaitsvat magustoitu, mida pakutakse ainult parimates restoranides, on lihtne kodus valmistada. Lihtsalt ole ettevaatlik... loe edasi

banaanid, pruun suhkur, kreeka pähklid, kaneel, vaniljejäätis, rumm...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Purjus virsik kooregaVaatamisi: 2875

Valmista luksuslik magustoit värsketest virsikutest vahukoorekihi ja kerge, hapuka burboonimaitsega. Serveeri läbipaistvates kaussides või klaasides ja kata röstitud pekanipähklitega. See "purjus" virsik on väga kiire ja lihtne valmistada ning... loe edasi

virsikud, pruun suhkur, pekanipähklid, koor...
Aeg: 45 minutit
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õlleburgerid punase sibula kompotigaVaatamisi: 3455
Sisu:

Need burgerid on uskumatult mahlased ja maitsvad, sest hakklihale lisatakse õlut ja kotletid ise on täidetud riivjuustuga. Kõik see annab neile maitsva aroomi ja ainulaadse maitse, mida täiustab veelgi värske punane kompott. loe edasi

Hakkliha, hamburgerisaiad, hele õlu, cheddari juust, grillimaitseaine, punane sibul, pruun suhkur...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
BBQ sealiharibid grillilVaatamisi: 7958
Sisu:

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada rinnatükist lõigatud sealiharibid; need on rasvasemad ja kõõluselisemad, mistõttu on need õigesti suitsutatuna uskumatult mahlased. Suitsutage ribisid Ameerika stiilis grillil, valides ühe kahest meetodist: loe edasi

Sealiha, grillikaste, tomatipasta, guajillo pipar, sojakaste, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, tšillihelbed, tšillimaitseaine, loorberileht, seller, sool, pune, tüümian, nelk, Cajuni maitseaine, paprika...
Aeg: 3 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
MaasikatriflidVaatamisi: 26 913
Sisu:

Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud koogikihtidest, marjadest ja vahukoorest. Üksikute trifle'ide eeliseks on see, et neid saab teha ülejäänud koogikihtidest, muffinitest ja marjadest. Rikkalikuma tekstuuri saamiseks leota koogikihte, mis on koogist välja lõigatud. loe edasi

Koogike, maasikad, palsamiäädikas, amarettoliköör, fariinsuhkur, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - restorani kaasomanikud
BBQ-kanaVaatamisi: 29 119
Sisu:

Maitsekat ja soolast grillkana saab valmistada kodus ahjus või suitsutada õues grillil. Selle rikkalik maitse tuleb Itaalia kastme ja grillimaitseainetega valmistatud marinaadist ning magushapust grillikastmest, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Kana, grillikaste, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, veiniäädikas, sinepipulber, tšillihelbed, sibulapulber, paprika, basiilik, pune, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Ahjus küpsetatud sealiharibid vürtsika ploomi-BBQ-kastmegaVaatamisi: 6338

Kui sa pole uhke õuegrilli omanik, siis ära muretse, sest ahjus saab küpsetada ka suurepäraseid sealiharibid. Retsept on lihtne ja tänu chipotle paprika kasutamisele kastmes meeldib see kindlasti neile... loe edasi

Sealiha, ploomid, apelsinimahl, tšillipiprad adobokastmes, pruun suhkur, kohv...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud sealiharibid vürtsika glasuurigaVaatamisi: 12 669

Glasuur võib lisada igale küpsetatud või grillitud lihale uue maitse ja väga isuäratava välimuse. Vürtsika glasuuriga sealiharibid on uskumatult maitsvad: vürtsikad, pikantsed, kuldpruunid, mahlased ja pehmed. loe edasi

Sealiha, pruun suhkur, õunasiider, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, anšoopipar, tüümian, ketšup...
Aeg: 3 tundi 10 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe virsik kreemja vahtrakastmegaVaatamisi: 3837

Krõbe on populaarne Ameerika magustoit, mis koosneb puuviljadest, mis on kaetud muretainapõhjaga ja küpsetatud ahjus. Purukate loob imeliselt krõbeda kooriku, mis annabki magustoidule nimetuse "krõbe". loe edasi

Universaalne jahu, virsikud, pruun suhkur, vahtrasiirup, maisisiirup, koor, puru, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Ahjus küpsetatud veiseribid grillikastmegaVaatamisi: 20 819

See roog valmistatakse lühikestest ribidest, mis lõigatakse külgedelt või rinnatükist. Need on lihakamad ja neid saab küpsetada kondita. Kuigi lühikeste ribide liha on mõnevõrra sitke, muutub see uskumatult mahlaseks ja pehmeks, kui... loe edasi

Veiseliha, pruun suhkur, Worcestershire'i kaste, küüslaugupulber, sinep, tüümian, paprika, ketšup, grillikaste...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Brown Betty magustoit grillitud rabarberigaVaatamisi: 7004

Brown Betty on traditsiooniline Ameerika magustoit, mis on valmistatud puuviljadest ja vürtsikatest riivsaiadest või riivsaiast. Kuigi selle magustoidu jaoks kasutatakse tavaliselt õunu, valmistage... loe edasi

Rabarber, riivsai, fariinsuhkur, jahvatatud ingver, piment, nelk, kaneel, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Oklahoma Joe tõmmatud sealihaVaatamisi: 13 186

Pulled porki kasutatakse võileibades või salatites. Valmistage pulled pork Ameerika restoraniketi Oklahoma Joe's retsepti järgi, mis on tuntud USA parima grilliroa poolest. Seakaela hõõrutakse vürtsiseguga - loe edasi

Sealiha, grillikaste, pruun suhkur, õunamahl, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, paprika, sellerisool, valged pipraterad, tüümian...
Aeg: 7 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kokk
Grillitud kanakoivad grillikastmegaVaatamisi: 30 991
Sisu:

Ameerika töörahvapüha pole peaaegu täielik ilma grillkanata. Proovige seda retsepti õrnade kanakoibade valmistamiseks piknikuks. Selle retsepti grillikaste on nii hea, et saate kogust kahetsuseta kahekordistada. See on päris hea - loe edasi

Kanakoivad, grillikaste, fariinsuhkur, veiniäädikas, melass, sinepipulber, köömned, paprika, tüümian, ketšup, bouquet garni, peekon...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Aeglase pliidi sealiha võileivadVaatamisi: 5663
Sisu:

Nende võileibade jaoks mõeldud aeglases pliidis valmistatud pulled pork lihtsalt sulab suus. Lisamaitse saamiseks võite vee asemel kasutada juureõlut või ingveriõlut. Mõlemal juhul on need pulled pork võileivad suurepärane maiuspala suurele seltskonnale. loe edasi

Võileivakuklid, sealiha, grillikaste, tšillipulber, sibulapulber, küüslaugupulber, sinepipulber, cayenne'i pipar, nelk, fariinsuhkur, paprika...
Aeg: Kell 12. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Suitsutatud jerk-kanaVaatamisi: 11 182
Sisu:

Spetsiaalne toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha hõõrutakse kuumade vürtside seguga või marineeritakse neis, kannab nime "jerk" ja pärineb Jamaicalt. 1655. aastal, kui britid saarele saabusid, hakkasid Aafrika päritolu orjad end mägedes peitma. Seal loe edasi

Kana, tšillipipar, piment, muskaatpähkel, kaneel, tüümian, fariinsuhkur, sojakaste, ingverijuur, laimimahl, petersell...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud veisebrisket õlle-grillikastmegaVaatamisi: 5655
Sisu:

Mahlane, õrn ja maitsev rinnatükk sobib ideaalselt õlle ja grillikastmega. Küpsetusprotsess on suurepärane ettekääne veeta päev õues. Pasilla paprikad on ka hea alternatiiv ancho (poblano) paprikatele. Liha aja jooksul suitsutamine võib... loe edasi

Veiseliha, grillikaste, tume õlu, fariinsuhkur, punane sibul, küüslauk, serrano pipar, loorberileht, jahvatatud cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, köömned, ancho pipar, sinepipulber, paprika...
Aeg: Kell viis. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Grill, Lind, .
Jerk-kanaVaatamisi: 7 263

Jerk-kana on traditsiooniline Kariibi mere roog, mis pärineb Jamaicalt. Liha marineeritakse vürtsikas jerk-kastmes ja seejärel grillitakse sütel, kuni see on kõrbenud. Just see maitsev koorik teebki roa nii hinnaliseks. Esimesed inimesed, kes sel viisil liha valmistasid, olid... loe edasi

Kana, tšillipipar, kõrvitsapiruka vürts, ingverijuur, piment, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, rumm...
Aeg: 40 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Pulled pork kuklitel ja coleslaw'igaVaatamisi: 47 673
Sisu:

Pulled pork on lääneriikides lemmikroog. Selle valmistamiseks marineeritakse sealiha pikka aega ja seejärel küpsetatakse seda ahjus või grillil, kuni liha laguneb kergesti laiali. Lahtivõetuna - loe edasi

Sealiha, grillikaste, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, kapsas, porgand, küüslaugupulber, sinepipulber, meresoolahelbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, ketšup...
Aeg: kell 6 pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kuulus kokk
Burgerid kotlettidega seedripuust grilllaualVaatamisi: 3062
Sisu:

Nutikad Ameerika võileivad, mida tuntakse erinevat tüüpi burgeritena (kuigi nende ajalooline päritolu on ebaselge), vallutavad jätkuvalt maailma. Raske on uskuda, et kahe kuklipoole vahele asetatud salati ja kastmega kotlet... loe edasi

Hakkliha, grillikaste, šampinjonid, shiitake seened, cheddari juust, hamburgerisaiad, punane vein, Worcestershire'i kaste, chipotle paprikad adobo kastmes, pepper de arbol, ancho pipar, fariinsuhkur, Dijoni sinep, veiniäädikas, ketšup...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad Aasia stiilis ribid ananassi-ingveri-seesami grillikastmesVaatamisi: 8 411
Sisu:

Tänapäevased õuegrillid pole ammu enam lihtsalt liha praadimiseks mõeldud grillid. Nüüd saavad sellise varustuse õnnelikud omanikud liha hautada, tasasel tulel keeta, suitsutada ja muidugi praadida. Tänu sellele valmivad ribid... loe edasi

Sealiha, grillikaste, sojakaste, hoisinikaste, pruun suhkur, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, habanero pipar, ancho pipar, Dijoni sinep, sinepipulber, tähtaniis, piment, kaneel, ananassimahl, ketšup, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sea ribid burbooni grillikastmegaVaatamisi: 10 589
Sisu:

Kas oled tüdinud kotlettidest, karbonaadist ja muudest liharoogadest, ootad külalisi või soovid endale midagi uut lubada? Meil ​​on see olemas! Kõigi lemmikud sealiharibid, küpsetatud ahjus ja seejärel grillitud krõbedaks koorikuks aromaatse grillimaitsega - loe edasi

Sealiha, grillikaste, steikikaste, fariinsuhkur, Worcestershire'i kaste, täisterasinep, tšillihelbed, tume õlu, burboon...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Texase stiilis BBQ hautatud veisebrisketVaatamisi: 4402
Sisu:

Texase grilliroas kasutatakse tavaliselt veisebrisketti. See maitsestatakse, marineeritakse üleöö ja suitsutatakse pool päeva. See retsept kiirendab grillibrisketi küpsetusprotsessi, kastes selle suitsutamise ajal tomati-õllepüreesse. loe edasi

Veiseliha, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, chipotle paprikad adobo kastmes, ancho paprikad, loorberileht, tšillimaitseaine, sinep, jahvatatud cayenne'i pipar, grillikaste, hele õlu, paprika...
Aeg: 4 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Memphise stiilis suitsutatud sealiha ja veiseliha ribidVaatamisi: 6031
Sisu:

Memphisis Tennessees asuv grillimine erineb teistest Ameerika grillimise tüüpidest selle poolest, et liha suitsutatakse peamiselt kuivsuitsu meetodil. Sea- või veiseribisid hõõrutakse kuiva maitseaineseguga ja suitsutatakse ilma kastme lisamiseta. Ribide tagamiseks... loe edasi

Sealiha, veiseliha, grillikaste, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sibulapulber, sinepiseemned, paprika...
Aeg: 4 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
BBQ sealiharibid magushapus kastmesVaatamisi: 5519
Sisu:

Suitsus grillil küpsetatud sealiharibid on kuldpruunid, krõbedad ja mahlased, maitsva koorikuga. Magusa ja soolase kastme glasuur lisab roale pikantse maitse ja särtsu. loe edasi

Sealiha, grillikaste, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, küüslaugusool, ketšup...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Lihapada ubadegaVaatamisi: 5879

See vormiroog sobib suurepäraselt grillitud liha kõrvale ja on ka toekas pearoog. Pärast panni ahjust välja võtmist võite pinna puistata mozzarellag. Kui teete sama eelküpsetatud peekoniga, selle asemel et seda enne küpsetamist lisada, loe edasi

Hakkliha, sealiha, punased oad, grillikaste, Worcestershire'i kaste, sojakaste, fariinsuhkur, ketšup, peekon...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kuulus kokk
Pinto oad lihakoortegaVaatamisi: 1935
Sisu:

Ärge laske selle roa nimel end hirmutada, aga Lõuna-Ameerika Ühendriikides, kus grillimine on kõige levinum, peetakse kõrbenud otsi eriliseks delikatessiks. Need on suitsutamise ajal kõrbenud veisebrisketi servad. loe edasi

Pinto oad, grillikaste, ploomtomatid, ketšup, pruun suhkur, cayenne'i pipar, tšillipulber, paprika, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, melass, mesi, peekon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud sealiharibid Põhja-Carolina BBQ-kastmegaVaatamisi: 6473
Sisu:

See suitsuretsept kasutab sealiharibid, mis on rinnatükist eemaldatud. Kuigi need on vähem lihakad ja sisaldavad rohkem sidekude, tulevad ribid kuiva marinaadi ja spetsiaalse suitsutussegu abil uskumatult... loe edasi

Sealiha, grillikaste, tšillipulber, pipar de arbol, paprika, sinepipulber, koriander, pune, köömned, Cayenne'i pipar, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, ketšup, melass, mesi...
Aeg: Kell 7. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Suitsutatud sealiharibid grillikastmegaVaatamisi: 20 635
Sisu:

See grilliroog valmistatakse sealiharibide alumisest osast, mis asub kõhu kohal. Kuigi need on vähem lihakad kui seljatükist võetud ribid, on nad tänu pikale marineerimisele ja suitsutamisele rasvasemad, mahlasemad ja maitsvamad. Need on... loe edasi

Sealiha, sibulapulber, paprika, grillikaste, fariinsuhkur, sinepipulber, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, maisisiirup, ketšup...
Aeg: 2 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Märjad BBQ sealiharibidVaatamisi: 44 980
Sisu:

Valmista grillitud sealiharibid nn märgmeetodil, kus liha kastetakse grillimise ajal. Maitsva ja isuäratava roa saamiseks eemalda ribidelt membraan ja lõika üleliigne ära. loe edasi

Sealiha, sibulapulber, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, sidrunimahl, sinepipulber, paprika, ketšup, grillikaste...
Aeg: kell 6 pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pimeduse ja tormi pudingipirukasVaatamisi: 2 108
Sisu:

Dark 'n' Stormy Pie on kuulsa Dark 'n' Stormy kokteili kondiitritoode, mis on valmistatud ingveriõllest, tumedast rummist ja laimist. Alkohoolse piruka põhi on valmistatud purustatud tainast. loe edasi

Kreekerid, suhkrustatud puuviljad, munad, piim, koor, tuhksuhkur, pruun suhkur, ingverijuur, laimimahl, rumm, tärklis...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Ameerika šokolaadiküpsisedVaatamisi: 19 765

Šokolaadiküpsised on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline magustoit. Need leiutas 1930. aastate lõpus Massachusettsi restorani omanik Ruth Wickfield. Küpsised vallutasid kohe klientide südamed ja muutusid peagi populaarseks kogu osariigis. Ja selle aja jooksul... loe edasi

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, munad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 küpsist
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Hautatud kapsas lihagaVaatamisi: 1853

Valge kapsa roogasid võib leida peaaegu igast maailma köögist. See pole üllatav, sest sellel imelisel köögiviljal on peaaegu iga kliima jaoks erinevaid variante. Venemaal on hautatud kapsas lihaga olnud sajandeid toidulaual põhitoit. loe edasi

Valge peakapsas, veiseliha, grillliha maitseaine, porgand, hapukapsas, tomatipasta, fariinsuhkur, loorberileht, koor...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sea õlg õlles grillikastmegaVaatamisi: 8577
Sisu:

Õlles hautatud sealiha õlg on toekas ja tõeliselt mehelik roog. Sel viisil küpsetatud sealiha on uskumatult pehme, mahlane ja õrn. Ainulaadne grillikaste oma pikantselt magusa maitsega täiendab suurepäraselt uskumatult maitsvat ja... loe edasi

Sealiha, tšillimaitseaine, must pipar, küüslaugupulber, koriander, sinepiseemned, tume õlu, grillikaste, fariinsuhkur, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, ketšup...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Magusa tee glasuuriga sealiharibid kartuli- ja sidrunisalatigaVaatamisi: 10 291

Sea ribid on mahlased, erksa ja rikkaliku maitsega. Magus teeglasuur rõhutab liha maitset ja muudab selle ilusa pruuni koorikuga veelgi isuäratavamaks. Kartuli-sidrunisalat on väga õrn, värske ja kerge. loe edasi

sealiha, kartulid, must tee, pruun suhkur, apelsinikoor, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - Telesaatejuht
Fritüüritud kanatiivad õlle-BBQ kastmesVaatamisi: 11 224
Sisu:

Suhkru-õlle grillikastmes fritüüritud kanatiivad on seest uskumatult mahlased ja väljast krõbedad. See küpsetusviis annab ka ainulaadse ja maitsva maitse. Sest need maitsvad tiivad on... loe edasi

Kanatiivad, ingverijuur, tšillipipar, fariinsuhkur, hele õlu, laimimahl, ketšup, tärklis, grillikaste, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tiiba
Autor: - restoraniärimees
Ananassiga tagurpidi pannkoogidVaatamisi: 3349

Need pannkoogid on ainulaadne lähenemine kuulsale hommikusöögiks mõeldud ananassiga tagurpidi küpsetatud koogile. Juba ainuüksi sellele vaadates on selge, et see roog tõstab tuju terveks päevaks. Kuigi võib-olla selle saavutamiseks... loe edasi

Ananass, pruun suhkur, kokteilikirss, biskviittainas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Glasuuritud grillitud ananass fooliumisVaatamisi: 4027

Lisa oma piknikumenüüsse mitmekesisust glasuuritud ananassi grillimisega. See ebatavaline esitlusviis sobib nii liharoa lisandiks kui ka kergeks magustoiduks, mis aitab seedimist parandada. loe edasi

Ananass, pruun suhkur, karri, kaneel, vaniljeekstrakt, rumm...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mehhiko churrodVaatamisi: 18 491

Churrod on kohevad, praetud sõõrikud, mis on valmistatud tušštainast. Kuigi nende päritolumaaks peetakse Hispaaniat ja Portugali, valmistatakse churrod peaaegu kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides. Mehhiko crullerid praetakse tavaliselt keerdunult. loe edasi

esmaklassiline nisujahu, munad, vaniljeekstrakt, fariinsuhkur, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvikamarmeliis pirni ja apelsinigaVaatamisi: 2942

Valmista keetmata jõhvikarelish. Sega lihtsalt jõhvikad, pirn ja apelsin suhkruga ning serveeri. Seda saab kasutada kastmena liharoogadele või moosi määrimiseks röstsaiale või kreekeritele. loe edasi

Jõhvikad, jõhvikakaste, pruun suhkur, pekanipähklid, köögiviljasalat, apelsinid, pirnid...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Barbecue-kaste - klassikalineVaatamisi: 30 063

Grillikaste sobib suurepäraselt kõikide liharoogadega. See sobib eriti hästi grillitud lihaga, lisades rikkalikuma ja huvitavama maitse. Marineeri liha grillikastmes, pintselda seda grillimise ajal või vala valmis roa peale. loe edasi

BBQ-kaste, tšillikaste, steikikaste, Worcestershire'i kaste, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, sinep...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee virsikute ja sinepi-rosmariinikastmegaVaatamisi: 19 900

Sealiha sobib suurepäraselt mahlaste puuviljadega, näiteks virsikutega. Grillitud sealiha sisefilee on uskumatult maitsev. Rosmariin lisab veelgi maitset ja sinep annab pikantsuse. Lisaks sinepi ja magususe kombinatsioon... loe edasi

Sealiha, pruun suhkur, virsikud, täisterasinep, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 376
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Melassi küpsisedVaatamisi: 6034

Need krõbedad ja magusad küpsised sobivad ideaalselt tee või klaasi piimaga. Hellita ennast ja oma lähedasi selle lihtsa melassiküpsiste retseptiga. Pea meeles, et magusat on kõige parem nautida mõõdukalt, kuigi nende küpsiste puhul on see lihtne unustada. loe edasi

esmaklassiline nisujahu, pruun suhkur, kaneel, jahvatatud ingver, nelk, melass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 küpsist
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Suitsutatud kanatiivad mee-sinepi-grillkastmegaVaatamisi: 9431
Sisu:

Kui teil on grill, võite end lubada omatehtud suitsutatud tiibadega. Lõhnavad ja krõbedad, sobivad need ideaalselt suvisel verandal laua taga koosviibimiseks. Ja traditsiooniline mee-sinepi... loe edasi

Kanatiivad, grillikaste, õunasiidriäädikas, fariinsuhkur, Worcestershire'i kaste, sinep, mesi...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - Telesaatejuht
Grillitud suhkruga glasuuritud liblikkanaVaatamisi: 6450
Sisu:

Libliklõikega kana eeliseks on see, et see küpseb ühtlaselt igast küljest. See meetod sobib suurepäraselt terve kana grillimiseks. Suhkruglasuur loob liha ümber krõbeda kooriku. loe edasi

Kana, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, kuum kaste, piment, täisterasinep, sibul, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
PähkliküpsisedVaatamisi: 5 238

Imeline šokolaadimaitse teeb neist küpsistest ühe populaarseima maiuse nii laste kui ka täiskasvanute seas. Šokolaadiküpsised pähklitega on uskumatult maitsvad, rikkalikud, aromaatsed ja tervislikud. Neid on ülilihtne ja kiire valmistada. Ja need kaovad veelgi kiiremini, seega veenduge kindlasti... loe edasi

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, kreeka pähklid, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Linnasepiima küpsisedVaatamisi: 2610

Šokolaadiküpsised on muutunud üldtuntud nimetuseks. Klaas piima ja paar küpsist – mis võiks olla hubasemalt hubasem? Soovitame veidi katsetada ja teha küpsiseid linnasepiimaga, millele on lisatud pruuni suhkrut erilise nätskuse saamiseks. loe edasi

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, linnasepiimapulber, šokolaaditükid (graanulid), piimašokolaad, munad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Aasia kanaVaatamisi: 42 353

Hämmastavalt pehme Aasia stiilis kana. Selle valmistamiseks on vaja ainult ühte potti, seega pole vaja oma kulinaarse loovuse järel mägesid musti nõusid pesta. See roog on väga mitmekülgne ja seda saab nautida nii iseseisvalt kui ka lisandiga. loe edasi

kanakoivad, mirin (riisivein), ingverijuur, küüslauk, pruun suhkur, sojakaste, tärklis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ananassi tagurpidi kookVaatamisi: 9 311

See ananassiga tagurpidi kook on tihe, magus ja piisavalt mahlane, et seda koogiks pidada. Pruuni suhkru ja võikaramelli põhi lisab imelist maitset ja annab läikiva viimistluse. On võimalik, et... loe edasi

Premium jahu, ananass, munad, piim, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, maraschino kirsid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Karamelli ja pähklitega kommidVaatamisi: 4 127

Selle lihtsa retsepti abil saab valmistada uskumatult maitsvaid komme vaid viie koostisosaga. Proovige järele ja veenduge ise! Kes oleks osanud arvata, et soolaküpsised on ideaalne alus krõmpsuvale pruuni suhkru ja šokolaadiga iirisekaramellile? Võite ka... loe edasi

Kreekerid, pruun suhkur, šokolaaditükid, poolmagus šokolaad, maapähklid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 385
Autor: - kuulus kokk
Bataadi- ja banaanipüreeVaatamisi: 7 315

Bataat on Lõuna-Ameerikast pärit taim. Selle maitse ja toiteväärtused meenutavad magusat kõrvitsat. Erinevalt kartulipüreest, mida serveeritakse lisandina, on bataadipüree aga üsna isemajandav ja seda saab nautida iseseisva roogana. loe edasi

bataat, pruun suhkur, muskaatpähkel, banaanid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
SuitsulõheVaatamisi: 29 407

Mis võiks olla maitsvam kui kuumsuitsukala? Kodusuitsutatud kala, muidugi. Lõhe sobib selleks ideaalselt. Selle suitsutamiseks ettevalmistamine pole keeruline, kuigi see on suhteliselt aeganõudev. Aga sa mõistad, et see on seda väärt, kui sul on... loe edasi

lõhe, pruun suhkur, must pipar, suitsulõhe...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 20–30 Kalorisisaldus: 86
Autor:
Sea sisefilee hautatud kapsa ja õuntegaVaatamisi: 17 340

Esmapilgul peidab selle retsepti lihtne nimi endas erakordset maitsete paletti, mida saame kogeda sealiha sisefileed hautatud kapsa ja õuntega valmistades. Seda rooga saab serveerida tavalises peresõbralikus keskkonnas - loe edasi

Sealiha, tüümian, õunad, valge kapsas, punane kapsas, veiniäädikas, fariinsuhkur, petersell, täisteraviljakukkel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 373
Autor:
Õlles hautatud kanaVaatamisi: 18 260

See kana küpsetamisviis on meile pärit Euroopast. Tume õlu lisab õrnale kanalihale vürtsikust, mis on selle hautise tipphetk. See tõestab taas kord, et isegi lihtsad koostisosad võivad... loe edasi

Peekon, kanakoivad, jahu, tume õlu, sibularõngad, kartulid, täisterasinep, fariinsuhkur, tüümian, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 543
Autor: - Telesaatejuht
Leivapuding vahukooregaVaatamisi: 2562
Sisu:

Leivapuding on vanamoodne inglise magustoit, mida hakati valmistama juba 13. sajandil. See valmistati kuivanud leivast, mida oli leotatud vees vähese suhkru ja vürtsidega, mistõttu seda rahvasuus tunti kui "leivapudingut". loe edasi

Sarvesaiad, magus kukkel, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, piim, munad, šokolaadisiirup, pruun suhkur, pekanipähklid, helvestatud meresool, muskaatpähkel, kaneel, konjak...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18–20
Gradient oranž tagurpidi pirukasVaatamisi: 4 202
Sisu:

Selle suurejoonelise magustoidu ebatavaline ja ilus värvus või pigem sujuv üleminek tumedast heledaks saavutatakse mitmesuguste tsitrusviljade abil. Hapupiimaga valmistatud pirukapõhi ja delikatessi pealispinda kattev siirup valmistatakse - loe edasi

Premium jahu, biskviittainas, hapupiim, munad, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, sidrun, apelsinid, mandariinid, greip...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihakook ahjusVaatamisi: 7948
Sisu:

Hakklihakotlett on kiire ja maitsev roog, mis sobib nii õhtusöögilauale kui ka pühadelauale. Peekonikoor säilitab liha mahlasuse ja maitse, andes roale imelise aroomi ja maitse ning lisades uskumatu... loe edasi

Piim, valge leib, hakkliha, parmesani juust, petersell, munad, peekon, ketšup, fariinsuhkur, sinepipulber, kuum kaste, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiselihakotletid praepannilVaatamisi: 6745

Kotletid "tulivad" vene kööki Euroopa köögist. Algselt olid need lihatükid, millel oli ribi kondiga tükk (nüüd nimetatakse neid naturaalseks kondiga kotletiks). Tänapäeval on kotlet hakklihast valmistatud leivakujuline roog. Selle retsepti järgi valmistatud loe edasi

Riivsai, piim, petersell, munad, Worcestershire'i kaste, sibul, tšillipulber, küüslauk, hakkliha, hakkliha, hakkliha, ketšup, pruun suhkur, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 380
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud kanakoivad teriyaki kastmesVaatamisi: 37 404

Selle roa retsept on inspireeritud Jaapani köögist. See ühendab endas hapu, magusa, soolase ja vürtsika maitse. Sellel on ainulaadne maitse ja aroom. See sobib kõige paremini lühikese teraga riisi ja röstitud köögiviljadega. loe edasi

Sojakaste, pruun suhkur, šerri, riisiäädikas, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, kanakoivad, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 28 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 tk. Kalorisisaldus: 210
Grillitud sealiha sisefilee ananassi-münditšatnigaVaatamisi: 6 107
Sisu:

Tšatnid on erineva maitse ja koostisega kastmed, mis on India köögi lahutamatu osa. Neid serveeritakse lisandina väga erinevatele roogadele. Ananassi-münditšatni oma värskendava ja vürtsika maitsega täiendab ideaalselt kõige õrnemaid... loe edasi

Koriander, piment, nelk, pruun suhkur, ingverijuur, küüslauk, rumm, sealiha, või, jalapeño pipar, riisiäädikas, ananass, roheline sibul, chutney kaste, laimimahl, piparmünt...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Lõhe mee-sinepikastmesVaatamisi: 55 685

Lõhet peetakse õigustatult kvaliteetse ja inimkeha poolt kergesti seeditava valgu allikaks. Kala on rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide poolest ning, mis oluline, see on oomega-3-rasvhapete, nn kasulike rasvhapete allikas. Lõhe - loe edasi

Pruun suhkur, mesi, või, sinep, sojakaste, ingverijuur, lõhe...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 413
Autor:
Klassikaline banaanileibVaatamisi: 8463

Pole kindel, mida üleküpsenud banaanidega peale hakata? See lihtne retsept aitab sul valmistada maitsvat ja maitsvat banaanileiba, mis on kogu maailmas populaarsust kogumas. loe edasi

Või, nisujahu, pekanipähklid, suhkur, kaneel, muskaatpähkel, munad, keefir, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, banaanid...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Lõhe seedripuust plangulVaatamisi: 9290

Seedripuust plangul grillitud lõhe on kiire ja lihtne, kuid tulemus üllatab teid meeldivalt oma ainulaadse maitsega. Saate seda grillida või pigem suitsutada nii õues kui ka kodus. loe edasi

lõhe, sinep, pruun suhkur...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 323
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Ananassi tagurpidi kookVaatamisi: 9 258

Pirukas on koduse küpsetamise tipptase, koduse mugavuse, perekondlike traditsioonide ja heaolu sümbol. Magus pirukas on parim ravim halva tuju vastu. Ananassiga tagurpidi kook on populaarne Ameerika magustoit. Vaatamata oma näilisele lihtsusele, loe edasi

Universaalne jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, biskviittainas, fariinsuhkur, maraschino kirsid, ananass...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud lõhe glasuurigaVaatamisi: 6905
Sisu:

Lõhe on kala, mille maitset naudivad tavaliselt isegi need, kellele teised kalad lihtsalt ei meeldi. See ei tõmbu küpsetamisel palju kokku, ei lagune laiali ega muutu ebameeldivaks pudruks. Lõhe on rikas vitamiinide ja... loe edasi

Lõhe, apelsinimahl, sidrunimahl, laimimahl, apelsinimoos, fariinsuhkur, sojakaste, riisiäädikas, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - Telesaatejuht
Bataadivorm vahukommidegaVaatamisi: 5914

Bataadivorm on traditsiooniline lisand Ameerika pühadelaual. Tänupühade ajal on vormiroog laua keskmes, seega küpsetatakse kartulisufleesid dekoratiivse kooriku all. Ja millist... loe edasi

Bataat, pruun suhkur, pekanipähklid, siirup, vahukommid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restorani kaasomanikud
BataadivormiroogVaatamisi: 10 146

Bataadisuflee, populaarne Ameerika roog, mida traditsiooniliselt serveeritakse tänupühadel, küpsetatakse lehttainapõhja all. Selle lihtsa retsepti järgi saate luua magustoidu klassikalise versiooni, mille peal on... loe edasi

Bataat, aurustatud piim, munad, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, india pähklid, kaneel, kookos, vahukommid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Glasuuritud lõhesteikVaatamisi: 15 961

Lõhe „tervislikku” rasva täiendab Buffalo kastme hapukas-magus glasuur. Nahk karamelliseerub grillil kastme mõjul krõbedaks. See on maitsev, kuid rasva ja kalorite vähendamiseks võite selle eemaldada (nagu näidatud). loe edasi

lõhe, seller, punane sibul, terav kaste, fariinsuhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 259


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud