Ananassiga tagurpidi pannkoogid
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Need pannkoogid on ainulaadne lähenemine kuulsale ananassiga tagurpidi küpsetatud koogile, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks. Juba ainuüksi välimus tõstab tuju terveks päevaks. Ilusa tulemuse saavutamiseks võib aga vaja minna veidi harjutamist ja oskusi. Pannkookide keeramise hõlbustamiseks proovige kasutada suurt spaatlit või valage esmalt pannile tainas ja seejärel lisage ananass ja kirsid. Viimane meetod ei pruugi nii muljetavaldav välja näha, kuid see on palju mugavam.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 purk (230 g) konserveeritud ananassirõngaid (4 rõngast purgis)
- 1 spl (15 g) võid
- 2 spl 1 fariinsuhkrut
- 4 kokteilikirssi
- 2 spl. pannkoogitainas
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Ananass, pruun suhkur, kokteilikirss, küpsisetainas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Patsutage ananassirõngad paberrätikuga kuivaks ja seejärel tõstke need teise paberrätikuga vooderdatud taldrikule.
- Kuumuta suurt mittenakkuvat panni või malmist grillpanni keskmisel kuumusel. Lisa või.
- Samal ajal kui või sulab, puista ananassirõngaste ühele küljele fariinsuhkrut. Aseta rõngad pannile, suhkruga ülepuistatud pool allpool, jättes nende ümber piisavalt ruumi taigna hilisemaks valamiseks. Küpseta, kuni suhkur karamellistub ja ananassirõngad on helepruunid (umbes 5 minutit).
- Aseta iga rõnga keskele üks maraschino kirss. Vala igale ananassiviilule ettevaatlikult umbes 1/2 tassi tainast. Sul peaks olema 4 pannkooki. Küpseta, kuni tainas hakkab mullitama ja kaotab läiget (umbes 3 minutit). Pööra pannkoogid ettevaatlikult ümber ja küpseta teiselt poolt umbes 2 minutit. Tõsta taldrikule ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
