Hapukoor

Munanuudlid kalkunivorsti ja paprikaga on imeline roog maitsvaks nädala keskpaiga õhtusöögiks. Aga mis selle tõeliselt maitsvaks teeb, on kerge hapukoorekaste paprika, küüslaugu ja tilliga. Kui nuudlid on keedetud, ärge visake neid kõiki ära. loe edasi

• Hautatud kana
• Vahvlid

Täidises on kasutatud eelnevalt küpsetatud kana, seega ei pea te pliidi ääres palju aega veetma. Lihtsalt tükeldage see ja soojendage vürtsikas kreemjas kastmes. Maitse on erksa ja rikkaliku maitsega, justkui oleksite seda pikka aega hautanud. Serveerige soolaste roogadega. loe edasi

Värske till ja hapukoor muudavad lihtsa suvesalati millekski jahedaks, kreemjaks ja värskendavaks. Proovi seda klassikalist kurgisalatit musta leiva ja suitsulõhega või lihtsa lisandina kana või kala kõrvale. loe edasi

See salat on valmistatud punastest kartulitest. Nende koor on nii õhuke, et neid pole vaja enne keetmist koorida, ja punased koored muudavad need salatis veelgi pidulikumaks, eriti erksa ja värske rohelise taustal. Kaste: loe edasi

Proovi seda hapukoorekastet mee ja värske tilliga oma lemmikköögiviljasalatil või dipikastmena kreekerite ja krõpsudega ning sellest võib saada sinu lemmikretsept. loe edasi

Erinevalt tacodest valmistatakse tostadasid krõbedatel maisitortilladel ja serveeritakse lahtiselt eelroana või pearoana. See retsept sisaldab grillitud veiseliha ja punase sibula täidist. Praad on eelnevalt... loe edasi

Kokteilivorstid võivad oodata: selle taignas taimetoidu eelroa staar on rohelised oad. Lisaks on taigen valmistatud täisteranisujahust, mis muudab selle võimalikult tervislikuks. Ärge unustage teha juurde sobivat hapukoore-sinepikastet, seega... loe edasi

Vormiroogade puhul eelistatakse suvikõrvitsat sageli lillkapsale või brokolile. Juustu ja krõbeda kreekerikatte lisamisega saab sellest aga ideaalne suvine vormiroog, mida serveerida... loe edasi

• Kartul
• Täidis

„Selle retsepti saladus peitub lihaasendaja pruunistamises, et tekiks karamelliseeritud maitse ja tekstuur. Seejärel pannakse peale kartulipüree!“ ütleb Damaris Phillips oma taimetoitlasest lambakarjasepiruka kohta, mis on lihtne – loe edasi

• Tainas
• Täidis

Rugelachit valmistatakse sageli Hanuka puhul, aga see on populaarne ka aastaringselt. Puuviljade ja pähklite rullimiseks kasutatavat murenevat tainast on köögikombainis lihtne segada ning segu annab sellele kerge ja mureda tekstuuri. loe edasi

Kui soovid oma kartulipüreed tervislikumaks ja väiksema kalorsusega valmistada, asenda osa kartulitest naeristega. Keedetult meenutavad need kartuleid ning hapukoore, sinepi ja või lisamisel ning kõige mikseriga püreestamisel saad maitsva ja sileda kartulipudru. loe edasi

„Veetsime palju aega ideaalse sõõrikuretsepti otsimisele. Eesmärk oli saavutada kerge, küpsiselaadne tekstuur ilma liigse rasvata – ja me saime sellega hakkama! Sõõrikute pinna ebatasasused loovad ilusa tekstuuri ja aitavad säilitada magusust –“ loe edasi

Õigesti praetud munapuder peaks olema õrn, pehme ja kreemjas. Selle saavutamiseks on oluline neid võis keskmisel kuumusel praadida, et vältida nende pruunistumist ega praadimist. Kui munad on peaaegu valmis, maitsesta neid... loe edasi

• Kook
• Juustukook

See on unistuste juustukook! Niiske, täpselt parajalt tihe ja sametine, võise ja mitte liiga magusa graham-kreekeripõhjaga – seda on lihtne valmistada ning kui retsepti täpselt järgida, võib kindel olla, et juustukook tuleb sile. loe edasi

Järgmisel päeval kasutage ülejäänud pühadekalkunit selle kuuma ja kreemja eelroa valmistamiseks. See meeldib kõigile ja sobib ideaalselt suuremale seltskonnale. See rikkalik kaste ühendab endas kõik populaarsete Buffalo tiibade maitsed, aga te ei... loe edasi

See kreemjas dipikaste on tehtud ülejäänud pühadekalkunist. Sinihallitusjuust ja terav kaste annavad sellele Buffalo maitse, mis on veelgi intensiivsem, kui seda serveerida porgandipulkade ja selleriga dipikastmeks. Kuumalt serveerituna sobib see ideaalselt... loe edasi

See kanapiruka retsept ammutab inspiratsiooni Buffalo kana soolasest maitsest, küpsetades seda kreemjas köögivilja- ja sinihallitusjuustutäidises kahe mureda kooriku vahel. Asjade lihtsustamiseks ja aja kokkuhoiuks, loe edasi

Tšillikaste, sinihallitusjuust ja mahlane seller annavad neile kuradimunadele sügava maitse, mis meenutab Buffalo tiibu. See eelroog sobib ideaalselt igaks pühadeks või peoks. Enne serveerimist kaunista iga kuradimuna loe edasi

• Puding
• Rosin

See paks omatehtud puding on valmistatud tumepruunist suhkrust, mis annab meeldiva karamellise maitse. Kurna puding hoolikalt läbi peene sõela, et saada siidine ja sile tulemus. Serveeri koos loe edasi

• Karamell ja puuviljad
• Pirukas

See tihe pekanipähklipirukas, mille peal on värsked virsikuviilud burboonikaramellises kastmes, näeb välja muljetavaldav ja pidulik. Selle retsepti jaoks vali küpsed, kuid kindlad virsikud, et viilud küpsetamise ajal vormis püsiksid ja muster oleks ilus, kui... loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Krõbe mandli-kaneeli streusel ja burbooniglasuur rõhutavad selles pehmes virsikumoosiga täidetud pirukas virsiku maitset. Enne küpsetamist asetatakse kahe tainakihi vahele lihtsalt moosikiht ja kogu pirukas kaetakse streuseliga. loe edasi

• Praad
• Sibul
• Sinihallitusjuustu kaste
• Küpsetatud tomatid

See toekas võileib, mis sisaldab grillitud ribisilmsteiki, hapukat sinihallitusjuustukastme, karamelliseeritud sibulat, vürtsikat vesiheina ja magusvürtsikaid röstitud tomateid, võib kergesti asendada terve eine. See on valmistatud järgmistest koostisosadest: loe edasi

• Veiseliha Wellington
• Hapukoorekaste mädarõikaga

See retsept muudab klassikalise veiseliha Wellingtoni mugavaks ja suutäielikuks eelroaks: hautatud veise sisefilee kuubikud, seened ja sinep mähitakse lehttainasse ning küpsetatakse kuldpruuniks. loe edasi

See kiire ja lihtne boršiversioon valmistatakse poest ostetud keedetud peedist ja veisepuljongist. Lisa viilutatud peedid potti keetmise lõpus ja teie borš tuleb erkpunane ja maitsev. Serveeri mädarõika-hapukoorekastmega ja... loe edasi

Kauni ja ainulaadse esitluse saamiseks lõika Rooma salat pooleks ja grilli, kuni see on mustaks läinud – see on parim osa. Kata krõbeda peekoni ja kiire sinihallitusjuustukastmega. Minimaalse vaevaga saad... loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Näpuotsatäis õunakoogivürtsi ja veidi õunavõid muudavad selle hapukoore-strösselikoogi ideaalseks sügiseseks maiuseks. Strösseli koostisosade segamisel ole ettevaatlik, et tükid ei jääks liiga väikesed. Need peaksid olema märgatavad ja... loe edasi

Terveid jääsalati viile serveeritakse praetud krevettide ja spargliga kokteilikastme all. Enne praadimist segatakse krevetid ja spargel ketšupi ja mädarõikaga, andes neile rikkaliku maitse. See on kerge kevadine eelroog koos kuiva valge veiniga. loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Lisa hapukoorepiruka keskele kiht maasikamoosi, puista peale strüsel ja küpseta. Kui pirukas on valmis, nirista peale kerge glasuur. See puuviljane kiht muudab piruka veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Seda on lihtne... loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Selle pehme piruka keskel ootab maitsev sidrunikreemkiht. Pealmine osa on kaetud krõbeda kaneelipuruga ja kerge sidruniglasuuriga. Vürtside ja tsitruseliste kombinatsiooni austajad on sellest isuäratavast maitsest vaimustuses. loe edasi

• Koogikese
• Glasuur

Küpseta pidulik tsitruselise maitsega kook. Sidrunimahl ja -koor lisatakse nii koogitaignale kui ka glasuurile ning seejärel kaetakse enne serveerimist glasuuriga. Selle retsepti jaoks vajad ümmargust koogivormi, millel on - loe edasi

Selles maitsvas vormiroas kohtuvad prantsuse sibulasupp ja kananuudlisupp, mis on õrna täidise ja krõbeda kattega. Sega keedetud nuudlid karamelliseeritud sibula, riivitud grillkana, hapukoore ja juustuga. loe edasi

Uskumatult lihtne lisand pühadekalkunile – see vormiroog on maisileiva ja maisipudingi segu. See on mahlane ja maitsev, kaetud kleepuva ja terava cheddari koorikuga! Roog on... loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Kõrvitsapiruka vürtside aroom meelitab kõik kiiresti kööki, kui küpsetate seda vürtsikat pirukat krõbeda streuseli ja dulce de leche'iga (keedetud kondenspiima liik). Dulce de leche'i aromaatsed vürtsid ja karamellised noodid – - loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Krõbedad purustatud maisihelbed ja kleepuv magus dulce de leche muudavad selle hapukoorepiruka maitsvaks. Maissihelbed segatakse pirukataigna sisse, millest osa laotatakse keskele täidise loomiseks. loe edasi

Röstitud paprikad sobivad ideaalselt oliiviõlis praetud krevettidega selles toekas ja maitsvas farfalle pastasalatis, mis on segatud kreemja kastmega värske peterselli, selleriga ja murulauguga. Aja kokkuhoiuks kasutage - loe edasi

Maitsesta see pastasalat roheliste herneste ja singiga kreemja kastmega, millele on lisatud värsket piparmünti ja peterselli, ning sul on imeline kevadine maiuspala lihavõttepühadeks, kui kõik juba rohelust ihkavad. Külmutatud rohelised herned on igas olukorras elupäästjad. loe edasi

Grillkana lisab sellele pastasalatile maitset, brokkoli aga mahlakust. Kanarinda saab grillida õues grillil, elektrigrillil või grillpannil. Olge ettevaatlik, et seda üle ei küpsetaks, et see pehme püsiks. loe edasi

See tomatikreemsupp on kreemjas versioon gazpachost. See on ka kiire ja lihtne valmistada ning serveeritakse jahutatult juustuse quesadillaga. Lisaks Pepper Jack juustule sisaldab quesadilla täidis ka musta oa püree. Maitset saab kohandada, lisades teisi koostisosi. loe edasi

• Kook
• Täidis
• Jõhvikakompott

See juustukook on ideaalne, kui otsid magustoitu, mida saad ette valmistada. Kuigi juustukook ise peab üleöö külmkapis tahenema, saab jõhvikakompoti ka eelmisel õhtul valmis teha ja koos juustukoogiga lasta taheneda. loe edasi

Supi valmistamine on palju lihtsam, kui osa köögiviljadest on juba keedetud, nagu selles kreemjas lillkapsasupis. Lillkapsast saab aurutada juba päev varem ja supp on valmis vähem kui poole tunniga. Paks, - loe edasi

Muutke oma lemmikmakaronid juustuga krõbedaks peoeelroaks. Valmistamiseks külmutage makaronid juustuga veidi, lõigake need ruutudeks ja praege ahjus, kuni need on väljast kuldpruunid ja seest nätsked. loe edasi

• Punase kapsa salat
• Hapukoorekaste avokaadoga
• Kala
• Kodused tortillad

Tehke tänasest kalapäev ja kostitage oma lähedasi nende imeliste lõhetakodega. Isegi need, kes ütlevad, et neile kala ei meeldi, armastavad seda niimoodi! Lõhe puistatakse heldelt tšillipulbriga, praetakse pannil krõbedaks ja seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi

See külm dipikaste valmistatakse hapukoore ja majoneesiga, lisades nii külmutatud kui ka värsket spinatit. Pigista spinatist kogu vesi välja, et kaste vesiseks ei muutuks. Lase enne serveerimist külmkapis seista. loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Kaerahelbed ja tume rummiglasuur lisavad sellele lihtsale koogile, mille peal on krõbe strüsel, imelise tekstuuri ja maitse ning mis sobib ideaalselt kohvi või teega. Täiuslik igapäevane maiuspala! loe edasi

• Streusel
• Pirukas

See traditsiooniline hapukoorepirukas aromaatse kaneeli-strösselkattega muudab iga kohvi- või teepausi imeliseks. See on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mida leidub peaaegu igas köögis: või, munad, suhkur, hapukoor ja jahu. Sina - loe edasi

Valmista see maitsev pastasalat brokkoli, roheliste herneste, singi, salami ja provolone juustuga ürdimajoneesikastmes, mis sobib ideaalselt piknikele ja suveks üldiselt. loe edasi

Selle retsepti peamine koostisosa on kaneelimaitselised Blue Minis hommikusöögihelbed. Neid kasutatakse põhja valmistamiseks, juustukoogi täidise valmistamiseks kasutatava piima maitsestamiseks ja valmis magustoidu kaunistamiseks. Tänud - loe edasi

Selle retsepti staar on Mehhiko vinegrett laimi ja koriandriga. Sellel on kana tacodes kaks eesmärki. Esiteks marineerib see mahlast kana. Teiseks muudab see tavalise hapukoore eriliseks kastmeks. Tacod on täidetud aromaatse... loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Selle piruka tõeline pärl on šokolaadiströosel, mis on täidetud värskete marjade ja šokolaaditükkidega. Selles retseptis ei ole see mitte ainult pealiskiht, vaid ka täidise osa. Maitsekama täidise saamiseks kasutage mitut tüüpi: loe edasi

Taani kohevad aebleskiverid sobivad ideaalselt hommikusöögiks erilisel päeval, kohvikohtingule, vahepalaks või magustoiduks. Igaühe sees on peidus magus üllatus: šokolaadi-sarapuupähklikastmega täidetud vaarikas. Aebleskiveride praadimiseks: loe edasi

• Streusel
• Pirukas

See rikkalik hapukoorepirukas on kaetud vürtsika kaneelikreemi ja sees ootab kõiki üllatusena sulavad šokolaaditükid. See on lihtne valmistada, kuid elegantne. Täiuslik maiuspala tee või kohvi kõrvale! loe edasi

See kanasupp on traditsioonilise rassolniku kergem versioon. Selle erilise maitse annavad marineeritud kurgid, kurgi soolvesi ja vürtsikas grillkana, mis lisatakse paar minutit enne valmimist. Erinevalt rassolnikust on see valmistatud ilma teraviljata. loe edasi

Spinati ja artišoki juustukaste on populaarne eelroog nii kodupidudel kui ka spordiõhtutel. Tavaliselt serveeritakse seda kausis koos krõpsude või kreekeritega kastmiseks, aga Jeff Mauro viis selle retsepti sammu edasi: ta lisas kastme järgmistesse koostisosadesse: loe edasi

See supp on täis Mehhiko tako maitseid. See on valmistatud kanast, tulel röstitud maisist, poblano paprikast, tomatitest ja maisitortilladest, mis aitavad seda paksendada ja annavad sametise tekstuuri. Kuuma supi segamisel jätke kaas peale. loe edasi

See quesadilla on täidetud sulava juustu, röstitud poblano paprikate ja kanatükkidega, kõik soojade tortiljade vahel. Lõika quesadilla viiludeks ja serveeri eelroana kreemja avokaadokastmega. Lisateabe saamiseks... loe edasi

Waldorfi salat on imeline kombinatsioon vürtsikatest kanatükkidest, mahlasest sellerist, krõbedast õunast, magusatest viinamarjadest, rosinatest ja kreeka pähklitest õrnas kastmes, mis on valmistatud majoneesist, jogurtist ja hapukoorest. Kui teil on külmkapis midagi üle jäänud, loe edasi

• Kook
• Koogikesed
• Täidis
• Glasuur

Maitsev juustukook mugavas koogikesevormis on maiuspala igaks sündmuseks. Nendel koogikestel on murenev graham-kreekeripõhi, õrn toorjuustutäidis ja luksuslik vaniljemaitse – kõik, mida me klassika juures armastame. loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Täida see hapukoorepirukas värskete vaarikatega, kata krõbeda kaneelipuruga ja nirista peale sidruniglasuuri. Marjased-tsitruselised noodid koos kerge vürtsikusega muudavad selle ideaalseks suviseks maiuspalaks tee või kohvi kõrvale. loe edasi

• Täidis
• Pannkoogid

Porgandikoogi klassikaline maitse saab uue kuju: väljast krõbedad ja seest sulavad, kohevad täidisega Taani aebleskiver-pannkoogid. Porgandipannkooke praetakse spetsiaalses poolkerakujuliste aukudega aebleskiver-pannil ja küpsetatakse otse ahjus. loe edasi

See kurgisalat on ideaalne lisand grillitud või grillitud liha kõrvale. Hapukoorekastmes kurgid värske tilli ja punase veiniäädikaga on uskumatult värskendavad ja meeldivalt hapukad ning punane sibul... loe edasi

Kapsalehed, mis on kuumas vees kergelt aurutatud, kuni need on painduvad ja erkrohelised, sobivad suurepäraselt burritode valmistamiseks tortiljade või pitaleiva asemel. Auruta kogu kobar ja hoia lehti virnas niiskete paberrätikute vahel. loe edasi

Veiseliha alternatiivide osas pole midagi paremat kui rikkalikud ja maitsvad seened, nagu selles veiselihastrooganov'i seeneversioonis. Lihavad portobello seened ja õrnad shiitake seened muudavad selle roa tõeliselt maitsvaks ja täitevaks. Serveeri seda munanuudlitega. loe edasi

Nende maitsvate kartulikausside valmistamiseks lõika keedetud kartulid pooleks, kühvelda keskelt viljaliha välja ja küpseta koor krõbedaks. Jääb üle vaid täita söödavad kausid hapukoore ja praetud... loe edasi

Rohelised oad on ideaalne köögiviljalisand iga liha või kala kõrvale. Need on kerged, maitsvad, kergesti valmistatavad ja näevad serveerides pidulikud välja. Maitsva ja vaevata lisandi valmistamiseks kuumuta oad mikrolaineahjus (need peaksid ikkagi olema... loe edasi

See sibulakaste sobib suurepäraselt kartulikrõpsudega. See on valmistatud hapukoore ja majoneesi segust, millele on lisatud magusaid ja vürtsikaid karamelliseeritud sibulaid. Selleks, et sibulad suhkrud vabastaksid ja karamelliseeruksid ideaalselt, on oluline neid aeglaselt praadida. loe edasi

• Meega glasuuritud kreeka pähklid
• Salat

„Mulle meeldib pühadeks valmistada klassikalisi roogasid, millel on palju erinevaid värve ja tekstuure. Otsustasin sellele salatile lisada jõhvikaid ja vürtsikat sinihallitusjuustu, aga ma arvan, et tõeline staar on meega glasuuritud kreeka pähklid. Parim on need ette valmistada...“ loe edasi

• Pajaroog
• Lisandid

See toekas vormiroog on täis maitseid ja köidab oma kontrastsete tekstuuridega. Selles on kõike: kartuleid, seeni, rohelisi ube, sulavat juustu, palju vürtse ja palju muud. Kui koorite kartuleid vormiroa jaoks, ärge jätke koore külge. loe edasi

• Spargel
• Maroko vürtsikas dipikaste

Krõbe õlletaignas ja täiuslikult fritüüritud spargel on ideaalne õlleeelroog ja veel üks maitsev viis köögiviljade valmistamiseks. Maroko maitseained annavad vürtsika maitse, mida lisatakse ka dipikastmele. loe edasi

See pehme ja siidine kreemjas supp on valmistatud kastanitest, kuivast šerrist ja koorest. Kõrvitsapiruka vürtsidega segatud crème fraîche täiendab ideaalselt selle rikkalikku pähklimaitset. Bisque - loe edasi

Hapukoore ja murulaugu kombinatsioon on väga populaarne ja sobib hästi mitmesuguste eelroogadega. Valmista lihtne omatehtud hapukoorekaste murulauguga ja lisa pikantsuse saavutamiseks mädarõika. Serveeri krõpsude, kreekerite või... loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Suurepärane näide maitsvast omatehtud koogist, mis sobib iga päev kohvi või teega. Seda on lihtne teha, kuid tänu krõbedale kaneeli- ja kirsitäidisele ei tundu see sugugi tavaline. Nirista valmis kook lihtsa piimast ja suhkrust valmistatud glasuuriga. loe edasi

• Streusel
• Pirukas
• Glasuur

Kiire hapukoorepirukas on populaarne maiuspala kohvi või tee kõrvale. Selle maitse erksamaks ja huvitavamaks muutmiseks laota kahe tainakihi vahele värsked murakad. Kata krõbeda strüseliga, mis on üle puistatud sidrunikoore ja kaneeliga. Viimane lihv on... loe edasi

Selles retseptis kasutatakse kanarindade katmiseks purustatud maisilaaste. Kana küpsetatakse ahjus ning see tuleb väljast krõbe ja seest mahlane, nagu oleks see fritüüritud. Lisandiks keeda noori kartuleid ja brokolit. loe edasi

• Küpsisetainas
• Glasuur

Lofthouse'i küpsised on Ameerika stiilis paksud suhkruküpsised, mis on kaetud magusa, õhulise, pastelsetes toonides glasuuriga ja värviliste puistetega. Nende eriliseks teeb lisaks iseloomulikule välimusele ka käsnataoline tekstuur. Selle tekstuuri saavutamiseks võite kasutada: loe edasi

Valmista maitsev peoeelroog. Serveeri praetud mozzarella pulgad suurel vaagnal friikartulite stiilis, peale krõbe peekon, roheline sibul ja hapukoor. Külalised ei saa taldrikult lahkuda! loe edasi

• Tiivad
• Või kuuma kastmega
• Sinihallitusjuustu dipikaste

Erinevalt klassikalistest Buffalo tiibadest kastetakse tiivad selles retseptis enne fritüürimist jahus ning seejärel praetakse ja kaetakse või ja kuuma kastme seguga ning küpsetatakse lisaks ahjus, mis muudab need paremini ligunema - loe edasi

Chilaquiles on Mehhiko brunchiroog, mis on loodud spetsiaalselt ülejääkide ärakasutamiseks. See on valmistatud ülejäänud tortiljadest (tükkideks lõigatud või rebitud) ja salsa verdest (roheline salsa). Kõik kuumutatakse läbi - loe edasi

Tšilaquilid on klassikaline Mehhiko hommikusöök, mis on tavaliselt valmistatud krõbedatest tortillatükkidest, mis on kastetud rikkalikku salsasse ja serveeritud munapudru, kana, queso fresco ja/või hapukoorega. Maitsva omatehtud salsa valmistamiseks küpseta neid ahjus loe edasi

Selleks, et sealiha sisefilee kotletid oleksid seest mahlased ja pehmed, prae neid pannil krõbedaks ja küpseta seejärel ahjus, kuni liha on seest veel roosa. Kuni kotletid puhkavad, küpseb keskosa läbi ja... loe edasi

Praetud naturaalsed kondiga sealihakotletid serveeritakse õrna hapukoore ja ürtidega seenekastmega, mis täiustab liha maitset suurepäraselt. Kui eelistate intensiivsemat seenemaitset, kasutage pruune seeni. loe edasi

Maitsvate naturaalsete sealiha sisefilee kotlettide valmistamiseks pintselda neid lihtsalt teralise sinepiga, veereta riivsaias koos hakitud lõhnava estragoni ja prae pannil kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja! Serveeri koos: loe edasi

• Magustoit
• Maasika- ja rabarberitäidis
• Hapukoore jäätis

See kihiline magustoit on Napoleoni koogi kevadine uusmõtestamine. Lehttainakihid on vaheldumisi asetatud magushapu rabarberi- ja maasikatäidisega ning puistatud üle tuhksuhkruga. Serveeritakse omatehtud hapukoorejäätisega. loe edasi

Lõika pehme bagel pooleks ja sul on kaks minipitsapõhja! Kata spinati- ja artišoki täidisega, puista peale juustu ja rösti ahjus, kuni juust sulab. Täidise vabastamiseks pigista külmutatud köögiviljad korralikult läbi. loe edasi

Kui sul pole spetsiaalset panini-küpsetusmasinat, aitab see Giada De Laurentiisi meetod: aseta võileivad küpsetusplaadile, suru peale teine ​​kuum küpsetusplaat ja küpseta, kuni juustutäidis sulab. Ta ei unusta... loe edasi

See rikkalik ja pehme juustune kaste spinati, artišokkide ja röstitud paprikatega on ideaalne eelroog kodupidudeks. Ja mis kõige parem - see on tehtud leivakausis. Kui oled kastme koos kreekerite ja köögiviljadega valmis teinud, siis ülejäänud kauss... loe edasi

• Crostata
• Crème fraîche

Virsikud ja rabarberid ei ole klassikaline kooslus, aga selles Itaalia lehttainakrostatas täiendavad nad teineteist suurepäraselt. Lusikaga pane virsiku- ja rabarberitäidis omatehtud poest ostetud tartlettidesse, küpseta ja... loe edasi

• Tankimine
• Salat

Traditsiooniline suvesalat on mahlane segu kurkidest, tomatitest, paprikast ja lehtsalatitest. Ree Drummondi suvesalatit eristab enamikust teistest selle imeline omatehtud rantšokaste. Kaste on valmistatud võrdsetes osades: loe edasi

• Kook
• Täidis
• Lisandid

Sellel õrnal juustukoogil on saladus: sees ootab teid pehme kõrvitsatäidis. Ja lihtsaim viis selle täitmiseks on küpsetada sees terve kõrvitsapirukas! Kaunista valmis juustukook vahukoorega. Imeline magustoit - loe edasi

• Toorjuustu täidis
• Streusel
• Kõrvitsatainas

Nendes niisketes muffinites, millele on lisatud sametine toorjuustitäidis, segunevad harmooniliselt õrn kõrvits ja aromaatne kaneel. Iga muffini peal on krõbe, vürtsikas fariinsuhkrukroon, luues täiusliku kontrasti. loe edasi

Küpsete banaanide ja kreemja kõrvitsapüree kombinatsioon on ideaalne! See duo annab leivale mitte ainult vapustava maitse, vaid ka ideaalselt niiske ja pehme sisu. Leib on täpselt parajalt magus ja kergelt vürtsikas tänu... loe edasi

See vormiroog on lihtsustatud versioon Mehhiko enchiladast – lihaga täidetud ja riivjuustukihi all kastmes küpsetatud torudest. See on peaaegu sama, ainult et vabam: kõik koostisosad laotakse pannile vaheldumisi kihtidena. Pehme – loe edasi

Magusad sõõrikud soolase bagel-kattega? See on tõeliselt imeline kombinatsioon! Mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslauguhelveste segu lisatakse otse sõõrikutaignale ja puistatakse seejärel valmis sõõrikutele. Tainast saab... loe edasi

• Krõpsud
• Mädarõikakaste

Raske uskuda, aga need maitsvad ja krõbedad värvilised kartulid on valmistatud vaid kolmest koostisosast! Piisab väikesest toiduvalmistamisspreist ja maitsvast kattest, et muuta omatehtud kartulid kiireks ja lihtsaks suupisteks. Ja - loe edasi

See lahtine pirukas on Alsace'i pitsa versioon, aga helde sibulaportsjoniga. Valmista see pitsatainast, mille peal on Gruyère'i juust, peekon ja porrulauk ning puista peale crème fraîche ja muskaatpähkel. Lõika tarte flambée viiludeks ja... loe edasi

Artišokkide ja spinatiga toorjuustudip on Ameerika pidudel üks populaarsemaid eelroogasid. See jalgpallikujulises leivakausis serveeritav dipikaste loodi spetsiaalselt spordivõistluse vaatamiseks. Serveeritakse - loe edasi

Värsketest puuviljadest ja marjadest valmistatud trifle on üks elavamaid ja muljetavaldavamaid suviseid magustoite, mis valmib minutitega, kui sul on käepärast valmis biskviitkook ja kiirkeedupuding. Lao kihiti biskviiditükid, värsked - loe edasi

Need vähendatud rasvasisaldusega muffinid näevad pealt välja täpselt nagu klassikalised Ameerika šokolaadiküpsised! Madala rasvasisaldusega hapukoore ja õunakastme kombinatsioon muudab need pehmeks ja mahlaseks isegi minimaalse lisatud kogusega... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Roos

See küpsetamata juustukook on elegantse piruka kujuga, mille peal on puuviljalõikudest koosnev roos. Õrn vanilje-apelsini täidis asetseb mureda küpsisepõhja peal, pakkudes kauni tausta mahlastele mangodele ja ploomidele. loe edasi

„Roheline jumalanna“ on värskendav hapukoore-majoneesikaste terve aromaatsete värskete ürtide kimbuga, mille maitset täiustavad anšoovisefileed. Proovige seda oma järgmise kartulisalati peal ja see tundub midagi täiesti uut. loe edasi

• Kanapoti pirukakoogikesed
• Lehttaignad
• Hernesekreem

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja kaunistatud grillitud kanatükkide, roheliste hernestega ja... loe edasi