Kurgisalat hapukoorega
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 74, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 1 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 15 mg naatrium 284 mg suhkur 3 G.
Kalorid 74, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 1 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 1 G., kolesterool 15 mg naatrium 284 mg suhkur 3 G.
See kurgisalat on ideaalne lisand grillitud või grillitud liha kõrvale. Hapukoorekastmes kurgid värske tilli ja punase veiniäädikaga on uskumatult värskendavad ja meeldivalt hapukad, punane sibul aga lisab särtsu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi hapukoort
- 1 spl valge veiniäädikat
- 3 supilusikatäit hakitud värsket tilli {PAGEBREAK}
- 1 kurk, viilutatud 0,3 cm paksusteks ringideks.
- Pool keskmist punast sibulat, õhukeselt viilutatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kurgid, punane sibul, till, veiniäädikas, hapukoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega hapukoor, äädikas ja till. Lisa kurk ja punane sibul, maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi.
- Serveeri kohe või kata kilega ja hoia külmkapis kuni 1 nädal.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
